Grönsakskotletter

Kategori: Vegetabiliska rätter
Grönsakskotletter

Ingredienser

vitkål 1/2 plugg
Potatisar 3-4 stora knölar
Morot 1 st
Lök 2 st
Salt smak
Svartpeppar smak
Ägg 1 st
Mjöl 3-4 msk. l
Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsmetod

  • Skär kålen grovt (jag skär den i 1/4 gaffel) och koka den lite, pressa den ur överflödig fukt.
  • Koka potatis i deras skinn, skala.
  • Hacka och sautera morötter och lök.
  • För alla grönsaker genom en köttkvarn, tillsätt ägg och mjöl, salt och peppar, knåda köttfärs!
  • Stek i vegetabilisk olja i en väl uppvärmd stekpanna. Servera med gräddfil!
  • Smaklig måltid!

Notera

Du kan forma kotletter och bröd dem i brödsmulor, eller så kan du forma dem med en sked och sprida massan direkt i en stekpanna med het olja!
Samtidigt är kotletternas smak lite annorlunda! Låt oss säga att det kommer att finnas ett mindre kostalternativ i panering, men mer utsökt !!

Jag gjorde alla förberedelser i "Cuckoo" -multikokaren: Jag lagade potatis och kål i "Steamer" -läget i 10 minuter, nivå 3. stekt morötter med lök på "Frying"

Tanyulya
Tack, läckra kotletter, och jag skulle ha stekt kotletterna i Kukushka i ugnen
Moster Besya
Tanyulya,De är mycket, mycket ömtåliga i konsistens, under stekprocessen måste de formas med en spatel och vändas mycket noggrant! Djupet på kastrullen i multikokaren är inte särskilt bekvämt för mig personligen för detta
Fresia
Vi hade dina kotletter till middag idag. Alla gillade det väldigt mycket. Jag gjorde det med eller utan brödsmulor. Utsökt!
Tack för receptet!
Moster Besya
God hälsa! Jag själv medan stekt, nalopalas, min man stämplade till middag, och jag verkar redan vara välmatad, snäll !!!
matroskin_kot
Hee-hee, och här är jag igen med en stekpanna för munkar ... Jag steker dem där först, imorgon, jag såg bara receptet och ångade det sedan i majsen med gräddfil eller en lätt sås .. De är runda, snygga i en stekpanna ... Jag tar ett foto ... (annars har inte barnen pengar för en film)

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare