Svamp soppa med korngryn i en långsam spis

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Morötter, stora	1 ST.
Båge, stor	1 ST.
Vegetabilisk olja	3 msk
Potatis, medium	9 st.
Frysta svampar (du kan ta champinjoner)	300-350 g
Kornkorn	1,5 MCH
lagerblad	2-3 st.
Salt	1 tsk med en bild
Hård ost	100 g
Vatten	2,3 l

Tillagningsmetod

1. Stek riven morötter och hackad lök i vegetabilisk olja tills den är mjuk.
2. Tillsätt hackad potatis och korngryn där (blöt gryn över natten, efter sköljning 5 gånger med kallt vatten)
3. Fyll på med vatten och sätt på läget kokande.
4. När multikokaren har stängts av, lägg till svamp och sätt på läget stygning i 2 - 2 timmar och 30 minuter.
5. Tillsätt salt, peppar och lavrushka 30-20 minuter innan du stänger av det.
6. Tio minuter innan programmets slut kan du lägga till greener.
7. Hård ost rivades på ett fint rivjärn och hälldes i soppan efter att den stängts av och blandades.
Gjort.

Skålen är designad för

6 portioner

Tid för förberedelser:

3 timmar

Matlagningsprogram:

stekning, kokning, stygning

Notera

Soppan erhålls med en rik svampsmak, tjockaktig (vem älskar tunnare - lägg 1 MCH spannmål och 6-7 potatis). Du behöver inte lägga till ost, men jag gillar det bättre med ost.
Smaklig måltid