Påskkaka med choklad

Påskkaka med choklad

Kategori: Påsk

Ingredienser
mjöl	300 g
torrjäst	1 tsk
socker	100 g
mjölk	100 ml
apelsinjuice	50 ml
ägg	2 st
Smör	50 g
choklad	50 g
salt-	1/2 tsk
russin	1/3 kopp
protein	1 st
socker	1/4 kopp
våffla blommor med blad	15 st
grön strö	1 tsk

Tillagningsmetod

• 1. Lös jäst i varm mjölk, tillsätt 1/2 kopp siktat mjöl. Blanda noggrant, täck och låt degen stå i 30 minuter på en varm plats.
• 2. Smält choklad och smör i mikrovågsugnen i en kopp (det räcker med 40 sekunder vid 900 kraft), blanda.
• 3. Tillsätt resterande mjöl, salt, vispade äggulor med socker, smör med choklad, apelsinjuice, russin i degen. Knåda degen och tillsätt de vita piskade in i skummet (du kan överlåta knådningen till en brödmaskin).
• 4. Lägg degen i en kopp, täck över och låt den höjas i 1 timme.
• 5. Täck botten av lerkrukorna med oljat pergamentpapper, smörj sidorna med olja och strö över mjöl.
• 6. Lägg degen i lerkrukor och fyll 2/3 full. Låt stiga i 40 minuter.
• 7. Baka i förvärmd till 180 gr. ugnen i 40 minuter.
• 8. Gör glasyren: slå det kalla proteinet och sockret tills det är fast.
• 9. Kyl kakorna. Täck överdelen med glasyr, dekorera med strössel och blommor.

Skålen är designad för

3

Notera

Liknande recept

Påskkaka i en Panasonic-brödtillverkare (Ludmilavale)

Påskkaka (missX)

Påskkaka (DonnaRosa)

Hur vacker
Mycket original

Hur vacker
Mycket original

Tacka!

Underbar påskkaka och dekoration !!!!!!!!!!!!

[Lorchen]

Lorchen, men jag prövade det och var mycket nöjd :)) Enligt min mening lämnades receptet utan förtjänst utan uppmärksamhet. Titta vilken skönhet

Jag ångrar bara att jag inte frågade innan jag bakade: behöver du naturlig juice eller apelsinjuice från en påse? Jag hade en naturlig, pressad ur apelsiner (jag gnuggade fortfarande zest), på något sätt kände jag inte riktigt det i kulich själv, och så - tack, receptet är originalt, intressant och mycket gott. Idag tar jag det till jobbet istället för en födelsedagstårta, sedan avregistrerar jag vad de säger :))

då avregistrerar jag vad de säger :))

Glömde?

Glömde?

Ja De sa att det var super ovanligt och väldigt gott, alla gillade det

Det är bra att recensionerna kommer ihåg! Alla är fulla och glada!

Det är bra att recensionerna kommer ihåg!

Och det var lätt att komma ihåg: det var den allra första chokladkakan i mitt liv.