Påskkysskaka (med choklad och körsbär)

[Introduktion:]

Påskkysskaka (med choklad och körsbär)

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Deg:
Mjölk	50 gr.
Färsk jäst	37 gr.
Socker	1 msk. l.
Vetemjöl	3 msk. l.
Rapportera:
Vetemjöl	765 gr.
Kakao	15 gr.
Choklad (mjölk / svart)	100 g
Socker	270 gr.
Vanilj socker	20 gr.
Smör	135 g
Äggulor	5 delar.
Mjölk	230 gr.
apelsinjuice	100 g
Skal av en apelsin
Salt	nypa
Konjak (likör)	20-30 gr.
Russin, kanderad frukt, nötter, torkad frukt (jag har körsbär, tranbär och kanderad frukt pamelo)	frivillig
Kardemumma, kanel, stjärnanis, mark	frivillig

Tillagningsmetod

• Introduktion: Tja, hej, min prinsessa, hur glatt det är att se dig så lyckligt-lugn och fredlig-glad! :))) Som om alla påskpåskliljor har blommat i din själ nu och förvandlat den till en vacker äng fylld med solljus och vår lycka :))) Du förstår, min prinsessa, hur allt kom ihop på påsk: du hörde ditt hjärta och olyckor lämnade dig, och din personliga kock återvände äntligen från en lång, åh, vilken lång exil :) Nej, ja, först, naturligtvis, allt det var som det borde vara: du led, min prinsessa, och upplevde både ondska och svek, och till och med nästan gav upp din kärlek ... Tja, låt oss komma ihåg hur det var, för nu kan du redan le vid dina upplevelser sorg. Först till ett avlägset land där din kock var i exil ... Å nej, ja, naturligtvis inte! Först - först, i en lång separation förstod du äntligen vem som bor i ditt hjärta och som upptar alla dina tankar. Efter att ha gissat blev du mycket förvånad över detta och till och med lite rädd, men bara ett ögonblick, för då ... då var du fast besluten att vinna din kärlek från hela världen! Och sedan vände du dig till din trogna vän - den första damen i väntan, den enda som du kunde anförtro dig din stora hjärtas hemlighet, och bad henne att åka till ett avlägset land till din personliga kock och berätta för honom att det var dags , det var äntligen dags att återvända. Men när du återvände från ett avlägset land sa din älskade vän att hjärtat på din kock redan var ockuperat av en annan, och jorden kvar från dina fötter och den mörk-mörka natten följde dig överallt, var du än var ... Åh , hur många tårar fälldes ... men en dag ... En dag var det en kunglig mottagning, där prinsen blev buren bort lite med vin från de kungliga källarna och lade ut allt för dig som i en ande: det visade sig att pappa kungen, som alltid är på din sida, i hemlighet gav jag med hederspiken en viss summa pengar till kocken, som skulle bidra till hans tidiga återkomst, men den väntande damen, efter att ha kommit till de utländska butikerna lämnade han omedelbart hela detta belopp där och började därför inte ens träffa kocken, men för dig kom hon med en hemsk historia. Sedan ... åh, mycket mer hände senare, men vi kommer ihåg det här nästa gång, för idag är semestern och vi kommer att förbereda dig för ditt framtida lyckliga familjeliv, där det kommer att finnas mer än ett mysigt festbord omslaget i arom av chokladkakor, trots allt älskar din kock choklad :))) Så låt oss baka denna underbara kaka för honom som en symbol för semestern, som en symbol för fred och välbefinnande i huset, som en symbol för ditt ömsesidiga förståelse och ömsesidig vård :))) Ska vi börja?
• Förberedelse:
• Vid 50 gr. mjölktemperatur 36 grader smula 37 gr. jäst, tillsätt socker och mjöl, blanda med en visp så att det inte blir klumpar.
• 
• Lägg degen på ett varmt ställe i cirka 20-25 minuter. Efter denna tid kommer det att se ut så här
• 
• Själv vid den här tiden, se till att först kyssa någon och sedan snabbt:
• ett.Lägg 5 äggulor med salt, socker, vaniljsocker i en skål och börja vispa. Jag lovade att berätta hur det var, så jag injicerar: Jag har en planetblandare, så jag lade genast i äggulorna och slog dem hela tiden tills degen kommer upp. Om du har en manuell mixer måste du själv bestämma sekvensen av dina handlingar, men du måste kyssa i processen :))) Efter 8-9 minuter från början av vispningen, tillsätt alkohol i äggulorna (lägg till tillsats , tveka inte ens) och apelsinskal. Fortsätt vispa.
• 
• 1A. Om du lägger russin i degen bör det första objektet efter kyssen blötlägga russin. Jag lade inte i russin, så jag har inte artikel 1, eller hur?
• 2. Gnid apelsinsskalet och pressa saften ur den. Jag hade en saftig apelsin och saften visade sig vara 100 gram. slät:)
• 3. Låt oss mäta av 300 gr. mjöl och sikt det i en hink med en brödmaskin. Om du lägger till kryddor, lägg dem i mjölet medan du siktar.
• 4. Låt oss mäta ytterligare 285 gr. mjöl och 15 gr. kakao och sikta dem sedan i äggblandningen.
• 5. Skär mjukt smör vid rumstemperatur i bitar (om det fortfarande skärs), och om det redan är så mjukt att du inte behöver klippa det, har du en bonus - på det här stället kysser du igen :) ))
• 6. Mät mjölken och värm den lätt tills den är varm.
• 7. Skär chokladen i små slumpmässiga bitar (jag smälter inte smör eller choklad, jag kysser istället :)))
• Sedan, när degen kom upp, blanda den med doftande äggulor, mjölk, apelsinjuice, mjöl (kom ihåg att vi mätt de andra 285 gram med kakao?) Och rör om med en visp eller spatel tills den är jämn.
• 
• 
• 
• 
• Vi häller allt i en hink med en brödmaskin, där vi redan har 300 gr. mjöl, blanda lite, lägg smör och choklad ovanpå.
• 
• Vi skickar för satsning. (Jag har det här programmet "Dough" - där knådar jag i 20 minuter. Jag timade dem på en timer för att inte missa).
• Själv vid den här tiden kysser och mäter 180 gram. mjöl. Lägg till körsbär, tranbär och andra tillsatser du vill ha där. Den här gången har jag körsbär, persika och kanderad pamelo.
• 
• Blanda väl.
• 
• När knådningen är över, tillsätt mjöl med tillsatser och sätt på degprogrammet från början. Jag förstår det: 20 minuters knådning och 1 timme. 10 minuter. korrektur.
• Titta på degen så att den inte springer bort från skopan mot slutet av korrekturen. Det visar sig så här
• 
• Därefter tar vi formarna, smörjer händerna med vegetabilisk olja, lägger ut degen i formarna (halva höjden) och lämnar på en varm plats för provning i ytterligare 25 - 35 minuter.
• 
• Degen ska höja 2/3 av formens höjd.
• 
• Sedan i ugnen vid en temperatur på 190 grader - cirka 40 minuter. Allt! Kyssa nu så mycket och med vem du vill!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Skålen är designad för

Fyra påskkakor i form med en diameter på 9 cm och fyra i en form med en diameter på 7 cm.

Tid för förberedelser:

Klockan fyra

Matlagningsprogram:

Brödmaskin, ugn

Notera

Kära tjejer, detta recept skulle aldrig ha fötts om det inte vore för min hängivenhet till det underbara receptet från vårt Helen Shelena Kulich "Masterpiece" i ugnen och flerkokare Brand 502 (master class) Det var detta recept och dess författare, Lenochka, som lärde mig att baka kakor. Det är enligt detta recept som jag har bakat påskkakor i flera år, för det är för oss den bästa som helt uppfyller våra idéer om kulich. Men i år ville jag också ha en chokladversion. Efter att ha ändrat något av Lenas recept kom jag till resultatet som jag idag presenterar för dig med Lenas tillstånd :)) Lena! Återigen, ett stort tack för vetenskapen och för hjälpen, för inspiration och för värme och för själsfullhet, för uppmärksamhet och för takt och för förtroendet :)))

Vilken skönhet!!! Jag gillade påskkakorna mycket, men jag blev bara bedövad av designen

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetochka, unna dig din hälsa :))) Tack för att du tittade på ljuset :)))

Wiiiiikaaaa ... Inga ord ...
Tack för receptet och den underbara fortsättningen av berättelsen.
Som alltid är båda bortom beröm.

[gala10]

gala10, Galyunya, ja, du är min bubochka! :))) Ja tack, du är alltid med mig. Jag hoppas verkligen att receptet kommer att vara användbart

[Kinglet]

Kinglet, Vika, jag har också varit trogen Shelenas tårmästerverk i flera år nu. För vilken jag aldrig tröttnar på att tacka Lena. Jag ska också prova din. Tack för receptet och dina underbara historier.

[ginura]

ginura, tack för ditt förtroende, Natasha :))) Jag hoppas att du inte kommer att bli besviken - trots allt är de släktingar till mästerverket :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, och jag bokar gärna mästerverkets "släkting" !!!
Jag älskar choklad!
Tack för den fantastiska berättelsen, för presentationen av receptet ~ fantastiskt intressant! Du har en talang, Vika!
Jag läste, lika mycket mat!

Vikulya! Vilken läcker saga och vilka fantastiska kakor !!! Åh, med vilken glädje jag skulle läsa dina sagor hela tiden och dricka en tårta med te))))
Tack, kära, från mitt hjärta!

[Kinglet]

Kinglet, VikaJag vet inte ens vilken jag gillade mer, en fantastisk början eller en chokladkaka. Jag ville verkligen smaka smaken på kakan förberedd för prinsessan.
Jag tar det till bokmärken.

[Vikulya]

Vikulya, Jag gillade allt: sagan och chokladkakan, dess namn och dekoration, och ... ja, allt i allmänhet!
Jag tröttnar inte på att berömma dig! Endast en person med en vänlig själ kan skriva sådana vackra sagor och skapa sådana mästerverk påskkakor.

[mamusi]

mamusi, Margarita, kavmins, Marina, francevna, Alla, kära tjejer, tack så mycket :)))
Margarita, det visar sig vara väldigt choklad, så jag hoppas att du gillar det, prova det
kavmins, Marishka, och du och du och dricker några måsar till din hälsa med pasta (som vi kallar påskkakor) - på morgonen kan du lite francevna, Allochka, tack för de vänliga orden, jag blev på något sätt inblandad i själva sagan, jag kommer att sakna henne utan tävling



Marusya, Helen, tack, det är trevligt att hålla de löften som görs till bra människor

Jag kommer att sakna henne utan tävlingen

Vika, därför kommer det att bli nödvändigt att fortsätta historien om prinsessan

trevligt att hålla löften

Och hur trevligt det är att få det utlovade!

kommer att behöva fortsätta historien om prinsessan

Tydligen måste jag, för jag har ännu inte berättat hur kocken återvände, och det fanns en hel historia

Jag har inte sagt det ännu

Oooo, låt oss vänta otåligt

hela historien var där

Allt, inte ett ord mer, fascinerade mig rakt!

[Vika]

Vika, dessa påskkakor är bara underbara !!! Så vacker och mycket god choklad !!!

[Myrten]

Myrten, tack, Natasha, ja, choklad i dem känns verkligen bra, men citrusnoten är inte särskilt uttalad, och hur de luktar under bakning, mmmmm

[Vika]

Vika, mitt barnbarn är mycket förtjust i chokladkakor. Nu ska vi försöka kyssa kakor. Tack för receptet !!!

För din hälsa! :))) Så snart kommer en av prinsessorna definitivt att prova dessa påskkakor - låt hennes barnbarn vara väldigt gott :)))

Nu ska vi försöka kyssa kakor.

Åh, hur jag gillade namnet Nu är det vad jag kommer att kalla dem

[Kinglet]

Kinglet, Vika, wow .... bara wow .... vacker, utsökt, festlig, ojämförlig, doftande, tack, tack.

[Kinglet]

Kinglet, Vikulya, tack så mycket för den underbara fortsättningen av sagan (trots allt sagan fortsätter)) och det utsatta receptet ..: girl_claping: I år lyckades jag inte baka chokladkakor enligt ditt recept, jag bakad enligt förra årets, men nästa år vill jag prova Lenyn Kulich Masterpiece och din med choklad !!! Och jag vill verkligen ha antingen en skördare eller hk för att göra det lättare att knåda degen! Plötsligt kommer farfar Frost att göra mig till en sådan present))) Och då är det svårt att störa krokar med en handblandare i 20-25 minuter)))

[kirpochka]

kirpochka, Natulechka kommer definitivt att göra det, för med dina talanger är den här tekniken absolut nödvändig för dig - och du kommer definitivt att få den mycket snart, du kommer att se :)))

du kommer definitivt att ha det mycket snart,

Tack min kära!!! Jag kommer mycket att tro på det))

Tja, hur är det med Vika? Har jag tröttnat på dig?
Acceptera rapporten!
Den här gången gjorde jag allt enligt reglerna. Hon tog den äldste sonen, satte honom på en pall mitt i köket för att inte springa långt och vid rätt stunder kyssade han honom på hans söta kinder. Sonen tappade modigt allt, men undrade varför de säger att det var nödvändigt. Jag var tvungen att förklara att det finns en sådan moster i världen - Vika-Korolek, och hon har väldigt goda påskkakor, men för att påskkakorna ska bli mycket välsmakande måste du kyssa någon och varför ska jag kyssa någon om jag har en sådan underbar son! Barnet tänkte ...

Och vad tycker du? Jag spädde degen lite tunnare än förra gången, och den kom upp som den borde! Jag knådade också degen enligt reglerna, men i ett program höjde den inte, jag var tvungen att lämna den i ytterligare en timme. Jag stänkte hela degen i en form och lämnade den för korrektur, och med korrekturtiden har du uppenbarligen något slags misstag. Min deg stod i två timmar, steg 2 gånger, kanske lite mer. Och sedan visade det sig vara underutvecklad, kupolen knäcktes lite.
Det här är bara från ugnen:

Detta har redan tagits ur formen:

något dekorerad:

Och detta är en bit, men redan biten, men strukturen är fortfarande synlig:


De åt i tystnad, likadant för första gången en chokladkaka i huset, sonen talade först, sa: "Mamma, säg till den galna mostern att hennes påskkakor är riktigt goda!"
Jag gillade alla, även jag. Jag lurade verkligen lite, jag lade bara till mjölkchoklad, och det stämde, lite mer choklad och det skulle vara helt annorlunda, men det här är en fråga om smak. Så tack kära för receptet!

[suvoyka]

suvoyka, åh, Mashunya, jag kommer att börja från slutet: din berättelse-rapport lagt tydligt till flera år av mitt liv till mig - så jag skrattade, snyftade, medan jag läste den för Sonule, berätta för honom att "galen moster" jag misstänkte att) han är stolt över att han hjälpte dig så mycket och är vansinnigt (ja, inte förvånande) glad att du gillade smaken och allt fungerade för dig. När det gäller mjölkchoklad - för att vara ärlig, min vilja, skulle jag också göra bara för mejeriprodukter , och även utan kakao, men jag försökte behaga barnet med min smak, och jag gjorde det :))) Så du gjorde absolut rätt, med tanke på att du inte är en chokladfans - du fick det resultat som passar dig och trots allt är detta det viktigaste :))) När det gäller korrekturtiden - jag tror inte att vi kan prata om ett fel, ja, för receptet har alla steg-för-steg-foton, se hur min deg växte på en timme och tio minuter - ja, kan du föreställa dig vad som var med honom på två timmar? Jag tror helt enkelt att du måste ta hänsyn till att allas produkter är olika, och tillsatserna i degen och deras mängd är olika, och temperaturen runt degen är annorlunda för alla (jag pratar inte om fuktighet), etc. ., etc. - allt detta, tror jag, påverkar korrekturstiden. Nåväl, i alla fall - jag är väldigt glad att jag äntligen kan andas ut och inte oroa mig för ditt resultat - jag tycker att det är jättebra Tack för ditt förtroende, för ditt mod och över havet positivt, där jag badade, läste din berättelse Och till min son en kyss till - berätta för mig, från en galen moster

Nej, Vikul! För "galet" skällde jag redan på honom, förklarade att det inte är bra att kalla bra mostrar galna, speciellt om du personligen känner denna moster lite! Även om hon skrattade länge bör det märkas så subtilt, vi är alla lite "galna" Men kyss, naturligtvis, kyss! Redan kysst!

Och du missförstod lite om korrekturen, din deg visade sig vara lyxig, du kan tydligt se hur den puffar ut och puffar ut, det här är någon form av inkonsekvens. Jag pratar om tiden för den slutliga korrekturen, redan i formuläret, du snedvrider dem ganska lite, från hälften av volymen till två tredjedelar, mindre än en och en halv gång, jag tog den till en sådan volym, pekte det med fingret, det verkade för livligt för mig, jag lämnade det att stiga ytterligare, jag distribuerade alla kakor tills de fördubblades, jag väntade också på det, det är fortfarande underutvecklat, men jag var bara rädd för att behålla den längre.Och så ja, mat, temperatur, så många faktorer påverkar degen som du aldrig kan gissa ...

För "galen" skällde jag redan på honom

Förgäves skällde jag helt ut - barnet berättade sanningen, hur kan man skälla för sanningen? Personligen gillar jag verkligen denna definition, det är sant, för även mina studenter vid första föreläsningen, när vi blir bekanta, jag alltid säg: konstigt "... Tja, då kommer de att få reda på alla mina konstigheter och som regel passar de dem :))) Så oroa dig inte ens - genom en babys mun, som grizza ...
Du menar den senaste korrekturen - ja, jag missförstod att du kanske har rätt, jag gör det nästa gång - jag ska försöka hålla det längre, titta på resultatet och berätta

hur kan du skälla för sanningen

Åh, jag har en känsla av att jag skäljer för allt nu, ja, ingenting, att jag kommer att växa upp, bli mormor och jag kommer att berömma och skämma bort mina barnbarn, men medan min mamma behöver uppfostras, kommer de att fråga jag ...

[suvoyka]

medan mamma måste uppfostras, då kommer de att fråga mig ...

suvoyka, ja, du gör allt rätt, Mashun, inte bara kommer de att fråga dig, utan också vad vi investerar i barn - det kommer tillbaka till oss, och inte alla föräldrar tänker på det i tid, och du är smart, jag ska jag Stöd :)))

[Vika,]

Vika, så jag kom till denna underbara Temko. Jag hade inte varit på webbplatsen på en vecka, tittade in på en minut och såg en länk till receptet för den här stiliga chokladen.
Jag gillade den rörande historien väldigt mycket. Jag väntar på fortsättningen av berättelsen (Jag hoppas verkligen på ett lyckligt slut).
Receptet i sig var mycket nöjd med en detaljerad beskrivning av beredningen och levande bilder. Allt är klart, tillgängligt, lätt att upprepa. Och hur mycket jag gillade det oumbärliga villkoret för att få en utsökt tårta - obligatoriska kyssar under matlagningen! Detta är den viktigaste hemliga ingrediensen!
Tack för det underbara receptet!

och med tiden för korrektur har du uppenbarligen något slags misstag. Min deg stod i två timmar, steg 2 gånger, kanske lite mer. Och sedan visade det sig vara underutvecklad, kupolen knäcktes lite.

Maria, kan jag dela min åsikt? Baserat på min många års erfarenhet av bakning av kakor kan jag säga att varje gång kakdeggen beter sig annorlunda. Jag minns väl att förra året tog provet mig en timme, och i år växte påskkakorna lat upp i 2 timmar. Varför händer detta? Degen kom ut lite tjockare, levande jäst är nyckfull, temperaturen i köket är annorlunda och till och med värdinnans stämning - allt detta återspeglas i degen och dess tillväxt.

Och sedan visade det sig vara underutvecklad, kupolen knäcktes lite.

Men här, verkar det för mig, anledningen är något annorlunda. Temperatur. 190 hagel. - lite för mycket, enligt min mening. Jag bakar kakor vid 170 grader. Detta gör att de kan stiga jämnare. Det finns inga sprickor. Men innan, när jag försökte ställa in 180 grader, stod jag inför samma problem som ditt.

[Shelena]

Åh, vilken gäst vi har !!! Shelena, Lenochka, tack för att du stannade förbi Och tack så mycket för de varma godkännande orden Men det största tacket för att du deltog i diskussionen - det är så, flickor, det är fortfarande bra att leta efter sanningen tillsammans, eller hur? Här är ett bra råd om temperaturen, jag kommer också att försöka, men jag har en gasugn, väldigt ömtålig, det beror inte bara på temperaturen utan också på kvaliteten på den gas som serveras, så jag kommer nog att behöva först sätta 170, och först sedan, de sista 15 -20 minuterna, trots allt, öka något - annars kanske de inte bakar, jag hade det här Men jag kommer att försöka vid en lägre temperatur för säker Tack, Lenus, för det användbara rådet
Men vid detta tillfälle

Varför händer detta? Degen kom ut lite tjockare, levande jäst är nyckfull, temperaturen i köket är annorlunda och till och med värdinnans stämning - allt detta återspeglas i degen och dess tillväxt.

Jag håller väldigt mycket med, särskilt om stämningen Förra året satte jag på påskkakor, allt verkade gå bra, det var varmt i köket, jag är ensam hemma, TV: n mumlar tyst i bakgrunden ...Tja, bara nåd :))) Och plötsligt, efter att ha slappnat av, saknade jag det ögonblick när nyheterna började (så här byter jag dem alltid för att inte bli upprörda och oroa mig inte), ja, och jag hör i dessa nyheter en meddelande om en häftig höjning av priserna på uppvärmning, och mitt emot min vilja bryter några tårar från mig ... Och nu ser jag, flickor, hur mina påskkakor börjar falla mitt framför ögonen, kan ni föreställa er ? Jag gör inte kakor för TV längre.

[Vika,]

Vika, tack för ett varmt välkomnande !!!
Historien om att påskkakor faller är väldigt illustrativ. Degen är nyckfull. Därför anpassar jag mig alltid specifikt till denna komplexa bakning. Stör mig inte, titta inte in i köket.

men jag har en gasugn, väldigt ömtålig, det beror inte bara på temperaturen utan också på kvaliteten på den gas som serveras, så jag måste antagligen först sätta 170, och först då, de senaste 15-20 minuterna , höjer det fortfarande lite - annars kanske de inte bakar, jag hade det här

Vic, gasugnen är naturligtvis en sak i sig själv. Hon har sina egna problem. Här är bara värdinnan som kan alla finesser! Men ändå skulle jag inte riskera det att höja temperaturen i slutet. Kanske är det bättre att baka längre med den huvudsakliga, eller till och med sänka den något i slutet?

Kanske är det bättre att baka längre med den huvudsakliga, eller till och med sänka den något i slutet?

Nej, Lenus, det här alternativet har redan testats och svept bort empiriskt - så jag har redan försökt, så de är inte bakade för mig utan torkade, och det visar sig väldigt dåligt. enligt min mening det bästa resultatet (ja, eftersom kakans topp alltid är stängd och dekorerad och impulser inte alls är kritiska för mig), och varje värdinna vet naturligtvis sin egen ugn, bättre och kommer att justera temperatur och tid, med fokus på dess funktioner :)

Maria, kan jag dela min åsikt?

Burk! Diskussionen är jättebra!

Degen kom ut lite tjockare, levande jäst är nyckfull, temperaturen i köket är annorlunda och till och med värdinnans stämning - allt detta återspeglas i degen och dess tillväxt.

Här godkänner jag allt tillgängligt intresse, jag har själv stött på många gånger.

Men här, verkar det för mig, anledningen är något annorlunda. Temperatur. 190 hagel. - lite för mycket, enligt min mening. Jag bakar kakor i 170 grader. Detta gör att de kan stiga jämnare.

Det kan mycket väl vara, men inte i mitt fall. Jag är inte riktigt en vattenkokare, kakan är stor, ugnen är gas, därför, baserat på personlig erfarenhet, bakade jag i 160 grader, jag kontrollerade temperaturen med en termometer. Och hon stänkte vatten på toppen av huvudet innan hon planterade det i ugnen, så skorpan hade inget att göra med det heller. Det är brist på rent vatten, litet men ändå. Det är bra att detta praktiskt taget inte påverkar smaken, men jag älskar det när påskkakor med vackra, jämna kupoler, jag har en sådan modefluga

Tack för receptet. Jag gjorde den här kakan !!! Super!!! På dagen för hans furstliga dotter.

[posetitell]

posetitell, Nikka, tack, det är väldigt trevligt att allt lyckades :)))

Vika, tack och rapportera för receptet. Jag bakar chokladkakor varje år. I år bestämde jag mig för att baka enligt ditt recept och vi gillade det väldigt mycket. Jag fortsätter att baka.

[Volga63]

Volga63, Larissa, vilken söt liten fluffig du har)) Tack så mycket för en så härlig rapport, jag är mycket nöjd med att receptet kom till nytta))