Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Jag har en dispenser ... och för timerbakning är bröd en mycket viktig sak ...

Jag skulle inte säga så jag har ... och för att baka på en timer är bröd en mycket viktig sak ...

Men det har jag inte. Och på något sätt kommer jag runt. Och de flesta gör det inte.

Jag skulle inte säga så jag har ... och för att baka på en timer är bröd en mycket viktig sak ...

99,9% av hembakade användare av brödtillverkare klarar sig inte av en jästdispenser.

För mig finns det en så betydande nackdel med denna dispenser (jag tänkte nyligen på allvar att köpa en ny HP) - den fungerar ALLTID med alla brödjästprogram (till skillnad från tillsatsdispensern, som bara fungerar om motsvarande program "med russin" är inställt) och ljudet från utmataren som utlöses är tillräckligt högt. Om någon i familjen har ett skarpt öra och köket ligger nära rummet, kan en sådan utlösare "på natten" låta som ett skott.

99,9% av hembakade användare av brödtillverkare klarar sig inte av en jästdispenser.

För mig finns det en så betydande nackdel med denna dispenser (jag tänkte nyligen på allvar att köpa en ny HP) - den fungerar ALLTID med alla brödjästprogram (till skillnad från tillsatsdispensern, som bara fungerar om motsvarande program "med russin" är inställt) och ljudet från utmataren som utlöses är tillräckligt högt. Om någon i familjen har ett skarpt öra och köket ligger nära rummet, kan en sådan utlösare "på natten" låta som ett skott.

här är du rolig, personen frågade din åsikt, jag svarade min åsikt ... från mitt klocktorn)))
och istället för att svara på din åsikt om detta, svarar du mig att du inte behöver det och du lever utan att det är coolt) så jag måste skruva loss det))))

här är du rolig, personen frågade din åsikt, jag svarade min åsikt ... från mitt klocktorn)))
och istället för att svara på din åsikt om detta, svarar du mig att du inte behöver det och du lever utan att det är coolt) så jag måste skruva loss det))))

Jag tror kamrat Dormidontov själv kommer att hantera alla åsikter. Och ju fler det finns, desto bättre.

Jag har 2502. Och jag är väldigt nöjd med det! Jag ser inte fingeravtryck på det, för varför ska jag röra fallet med mina händer ??? Jag öppnade plastlocket, tog ut skopan och lade den på plats ... varför skulle det finnas fingeravtryck på metallen. fallet? Jag förstår inte. Slap, förstår du min spis! :)
Om jästdispensern. Låt det vara bättre än att ångra att han inte är där. Stör inte alls! Ibland hjälper det. Jag använder det regelbundet (jag erkänner det ärligt). Men allt beror på receptet genom vilket vi bakar eller knådar degen. Här, om vi ritar en analogi, hade vi en gång tv-apparater utan kontrollpanel, och tvättmaskiner är inte automatiska maskiner ...
När det gäller jästdispenserns öppningsvolym - jag lägger alltid brödet över natten, det så kallade "höga" ljudet från öppningsdispensern väcker mig inte och det är inte nödvändigt att stänga det alls, det stängs AUTOMATISKT!
Spisen är väldigt bra, om än lite dyrare än 2501. Man borde inte kritisera dispensern och färgen på fodralet så mycket. Jag gillar metall mer än plast. Och vad du behöver - bestäm själv.
Lycka till! Köp snabbare och njut av färskt, gott hemlagat bröd.

[Mona1]

Tack så mycket för dina råd och åsikter!
Allt är viktigt för mig, även vad som inte är viktigt för erfarna bagare.

Mona1, tack för informationen om jäst. Jag fokuserade specifikt på torr, men nu tänker jag.

Och skopvolymen är annorlunda för 501 och 502?
Jag är också väldigt intresserad av hur degen stiger i så små hinkar.När frun lägger degen på vanligt sätt ökar den i volym tre till fyra gånger. Och i HP, hur? Det måste springa iväg.

[Dormidontov]

Dormidontov Skopor, måtten på HP 2501 och 2502 är desamma! Skillnaden är ENDAST tillgänglig jästdispenser 2502 # 2500 och 2501 #

[Dormidontov]

Själv tillhör jag kategorin deviceaholics, och jag tror att det borde finnas fler funktioner. Och det är bättre att inte använda dem senare än att ångra att de inte är där.

Jämför jämna (utom 2502) och udda modeller av Panasonic
1. Jag har använt russindispensern fem gånger på mer än tre år. Det är lättare för mig att injicera mängden tillsatser jag behöver (i 255-modellen är det relativt litet) just nu då dispensern utlöses (istället för en ljudsignal).
2. Jag började inte använda rågprogrammet direkt - bara när jag kom till alternativet med deg, men nu använder jag det regelbundet.

Om jästdispensern (DD) - Jag såg fortfarande bara en verklig åsiktvarför det kan komma till nytta. Detta är fallet när de lagar mat i en brödtillverkare uppskjuten surdegsbröd med efterföljande tillsats av ytterligare portioner av jäst.

Hur stor är marknaden för brödmaskiner, men med DD släppte samma Panasonic endast den allra första ugnsmodellen (i början av nittiotalet) till den europeiska marknaden och nu. Betrakta mig som en snobb, men om en person tar hem hemma måste du sätta på huvudet lite. För standardbröd tillverkat av vetemjöl är den här dispensern mer en funktion än en verklig nödvändighet. De viktigaste rösterna "för" närvaron av DD låter ungefär så här "Vatten kommer inte att nå jästen i förväg." I själva verket kan vatten bara komma igenom vetemjöl (om det normalt hälls ovanpå jästen) om det hälls med en hård ström under tryck eller från en hög höjd, dvs vatten slag ett lager mjöl.

Jag antar att ett annat alternativ när DD behövs är bakverk tillverkade av exotiska mjöl med egenskaper som skiljer sig från vete. I Japan och Asien i allmänhet bakas ofta bröd av rismjöl (hur många av detta bröd finns i vårt land?), Från baljväxter (eller sojabönor), etc. Det är möjligt att deras jäst också skiljer sig från vår (för exempel, alkohol de får det inte på grund av alkoholjäsning av jäst, utan på grund av arbetet med andra mikroorganismer) - säg, de innehåller några tillsatser, enzymer och är rädda för att tidigt komma in i degen.

I allmänhet är närvaron av DD den sista funktionen som är värt att titta på, särskilt för en nybörjare. Först och främst tillsatsdispensern och rågprogrammet + designen.

Dormidontovär skopvolymen densamma för alla Panasonic-modeller. Ugnen utför urbening i automatiskt läge så att mängden deg kontrolleras automatiskt. Gränser för laddningsstorlek:
minimum - bröddej från 300 g mjöl, maximalt - från 600 g. Om du ströer alltför aktiv jäst (det finns en del) och går lite över den med vätska, då kan bröddej från 600 g mjöl "stötta upp locket) .

[Rina länk]

I allmänhet är närvaron av DD den sista funktionen som är värt att titta på, särskilt för en nybörjare. Först och främst tillsatsdispensern och rågprogrammet + designen.

Rina länk, som jag förstår det, har 501 alla funktioner jag behöver.

Tack för snabba svar.
Vi måste besluta innan imorgon.

Rågbröd är vår dröm, men det måste läras och läras.

Jag mätte måtten på lådan: Höjd - 410 mm, bredd - 300 mm, djup - 430 mm.
Och jag använder jästdispensern regelbundet!
För russin och nötter - jag håller med om en amatör, exotisk. Men låt det vara!
Används flera gånger under de tre månaderna med en spis. Det skulle vara något att diskutera om!

Min tidigare brödtillverkare var med en dispenser, jag använde den för sitt avsedda syfte bara ett par gånger. Den här klick- och ryckningsanordningen irriterade mig och upprörde mig väldigt mycket, och sedan var jag tvungen att komma ihåg att gå för att stänga den, för när degen höjdes störde den öppna dispensern och den stängde inte automatiskt automatiskt. Därför köpte jag nästa brödmaskin utan dispenser och jag är väldigt glad över det.

Tack vänner!
Du kan inte ens föreställa dig hur du hjälper!

Jag körde in i M-Markt elektronikbutik, bestämde mig för att titta och rådgöra med en specialist. Så han dansade nästan en striptease runt Ken-450, vilket introducerade mig till viss förvirring, jag frågade om Panas.

Uh-uh ... dessa säljare i butiker (särskilt de som är placerade som stora kedjor) är en annan historia. De vet ofta inte ens riktigt vilken typ av djur en sådan brödtillverkare eller multikokare är. Och de tar klienter vad de fick en beställning "uppifrån" eller för vilka de får bonusar.

En gång var jag i en situation där säljaren, ja, väldigt mycket rekommenderade klienten en moulinex med baguettehållare ... Jag lyssnade, lyssnade och frågade sedan hur mycket klagomål ... pojken var på något sätt mycket generad. .. Jag fastnade vad jag skulle rekommendera att köpa ...

Men torrjäst hälldes i en speciell dispenser. Så det visar sig att mjölet blandas med vatten och jästen hälls senare. Är det möjligt?

Jäst hälls i min HP 2502 - av sig själva och när de behöver det. Det är sant att ljudet när jästdispensern utlöses är som skott så många som fyra gånger. Men du vänjer dig snabbt vid dem.

[Det är sant att ljudet när jästdispensern utlöses är som skott så många som fyra gånger.]

Jäst hälls i min HP 2502 - av sig själva och när de behöver det. Det är sant att ljudet när jästdispensern utlöses är som skott så många som fyra gånger. Men du blir snabbt van vid dem.

För mig finns det en så betydande nackdel med denna dispenser (nyligen tänkte jag på allvar att köpa en ny HP) - det fungerar ÄR ALLTID med något brödjästprogram (i motsats till tillsatsdispensern, som bara fungerar om motsvarande russinprogram är inställt) och dispensern är tillräckligt hög för att låta. Om någon i familjen har ett skarpt öra och köket ligger nära rummet, kan en sådan utlösare "på natten" låta som ett skott.

Hälsningar! Igår blev jag ägare till SD-ZB2502. Före henne fanns Moulinex OW-600230. Bröd från Panasonic är smakligare och mer fluffigt, även om det tar längre tid att baka, men fördelarna med Panasonic är MER. Det faktum att kroppen är gjord av rostfritt stål, så även visuellt i storlek, den här enheten ser mindre än 2501. Jag bakade franska och vaniljsås enligt en receptbok, jag gillade den väldigt mycket! Utsökt! Jag köpte den för 7090 rubel. Spisen är bara KLASS !!!! Jag tänkte först att ta 2501 för 6000, men bara +1000 för alla slags användbarhet och design ångrade det inte. Rekommendera för alla!

Jäst hälls i min HP 2502 - av sig själva och när de behöver det. Det är sant att ljudet när jästdispensern utlöses är som skott redan fyra gånger. Men du blir snabbt van vid dem.

Du har nerver av stål.
Jag började tyst hata mitt tidigare bageri just för detta. Och vid första tillfället blev hon av med den.

Jag bakar mest på natten, jag lägger den på timern och klockan 7 på morgonen så att brödet är klart - så jag hör inte det i sömnen. Och om jag bakar på eftermiddagen, så kommer åtminstone detta ljud att visa att HP fungerar, annars hörs det inte alls.

Jag bakar mest på natten, jag lägger den på timern och klockan 7 på morgonen så att brödet är klart - så jag hör inte det i sömnen. Och om jag bakar på eftermiddagen, så kommer åtminstone detta ljud att visa att HP fungerar, annars hörs det inte alls.

Jag håller helt med dig! När jag lägger chdebushek på kvällen eller på eftermiddagen, efter att jästdispensern har utlöst, går jag för att kontrollera bullen. Det är som en signal för mig - gå, säger de, kolla vad som blandas där, kanske lägga till något ...

Vänner, ledsen för tråkigheten.

Det verkar som att jag bestämde mig för att ta 501, men sedan läste jag att den inte har funktionen som en fransk bagett.
Är det verkligen så?

Har 501 också en bakningsfördröjning som 502?

Jag lovar att det här är de sista frågorna.

Du kan verkligen inte baka en bagett, men de säger att det är bättre att baka den i ugnen och knåda degen i KhP. Och det finns en timer i 501.

Vänner, ledsen för tråkigheten.
Det verkar som att jag bestämde mig för att ta 501, men sedan läste jag att den inte har funktionen som en fransk bagett.
Är det verkligen så?
Har 501 också en bakningsfördröjning som 502?
Jag lovar att det här är de sista frågorna.

Ingen trötthet. Normal grundlig undersökning av situationen.
Låt oss gå i omvänd ordning.

Det finns en uppskjutning av de viktigaste brödprogrammen i alla Panasonic-produkter. Det finns ingen uppskjutning för bakningsprogrammet (dvs.en separat funktion) och, verkar det, för "snabbt" bröd (det är därför det är snabbt, så att du kan laga mat direkt utan dröjsmål).

Vad är en "fransk baguette"? Läget "franska" finns i alla Panasonic-modeller. Den bakas i en Panasonic hinkform. Om vi ​​pratar om en bagett som en form, måste den presenteras med hjälp av händer och bakas i ugnen. "Fransk baguette" finns bara i moulinex, men det här är inte bröd, utan snarare bullar, som också måste formas för hand och sedan läggas ut i specialerbjudanden. ett stativ som placeras inuti brödmaskinen istället för en hink.

[Niamka, Rina länk]

Niamka, Rina länk? tacka!

Vad är en "fransk baguette"? Läget "franska" finns i alla Panasonic-modeller. Den bakas i en Panasonic hinkform. Om vi ​​pratar om en bagett som en form, måste den presenteras med hjälp av händer och bakas i ugnen.

Naturligtvis är jag intresserad av fransk baguett, som ett slags bröd, och formen, det är allt senare.

Jag kan fortfarande inte vänja mig vid "skott" på dispensern, på grund av detta ville jag inte ens testa timern, men jag försökte det och hörde ingenting (även om jag sover lätt), men dispensern väcker mig inte
Jag är intresserad av något annat, men kan du baka i den här modellen med surdeg eller färsk jäst?

det är möjligt, bara jäst eller surdeg måste omedelbart placeras i en hink. Jag har redan beskrivit mer än en gång (Mona1 också) hur jag bakar i deg med färsk jäst. Brödet är extremt gott med alla ingrediensernas enkelhet.

Ta ett grundrecept för vete, säg 500 g mjöl. Denna mängd kräver 7-10 gram färsk jäst (beräknar 1,5-2 gram jäst för varje 100 gram vetemjöl).

Jäst, halvmjöl, halvvatten, 0,5 sek. l. lägg saltet i en hink, sätt på "pizza" -läget i 15 minuter. Sedan återställer du programmet, lägger till resten av ingredienserna i skopan (den andra halvan av mjölet och vattnet, kvarvarande salt, smör, socker, om du använder det), ställer in "huvud" -programmet med tillsats av två timmar (eller kanske du inte lägger till, men detta bestäms av egen erfarenhet och kapacitet). Det skulle vara trevligt om mjölet var 1 eller 2 grader

eller så kan du helt enkelt smula färsk jäst till botten av skopan, hälla mjöl på toppen och lägga till alla andra produkter, starta önskat program. Inget kommer att hända med jästen under plattningstiden.

Hurra! Ta mig också in i bagarens vänliga led. Jag köpte 2502 för en vecka sedan, hela tiden och länge innan hängde jag här och studerade tips och tricks. I butiken berömde säljaren också Bork X500 för mig, men när han kom hem och läste recensionerna stannade han fortfarande vid Panas, vilket hon inte ångrade. Den första dagen jag bakade grundläggande bröd, det visade sig underbart, sedan mer. Bakom fransmännen och Darnitsky. Allt fungerade över tiden, inte bara utseendet utan också smaken av riktigt bröd. Nu bakas Orlovsky med råg, för att råg respekteras mer hemma, men hittills känner jag inte riktigt kolobokens tillstånd, men jag tror att allt kommer att komma. Jag vände mig snabbt till jästdispensern, det visar åtminstone åtminstone att processen pågår. Nu förstår jag att du kan göra utan det, men jag gillade utseendet på 2502 mer, vad man ska göra, kvinnan älskar med ögonen.

Åh, pizza är jättebra! Speciellt med en sådan rödhårig assistent!
Och förresten har Panasonic ett pizzaläge. Nu kan du göra degen manuellt i HP när du köper den. Och jag gör regelbundet klimpar på Pelmeni-läget, det blir väldigt bra. Spisen kommer att knåda, sedan låter jag den stå i 40 minuter, sedan tar jag ut den och skär upp den.

Ja, vi köpte den redan och det var HP och katten som knådade degen, och vi vilade

Nu är vi borgerliga, precis som du !!! Bon Appetit alla !!!

fantastisk pizza ... och hjälpare som solen

Ja, vi köpte den redan och det var HP och katten som knådade degen, och vi vilade

Grattis! Pizza är vacker!

Jag insåg inte omedelbart var bilden togs ifrån ... Det verkar som från insidan av ugnen .. Vilka är dessa tänder som pizzahyllan hänger på? Är det här en tankbil? Är det bekvämt för dig att använda den?

En konventionell BOSCH-ugn på en utdragbar vagn. Protvin är fäst vid dörren och glider ut med den, en väldigt praktisk sak, vi har redan haft den i 5 år.

Åh, köpt! Grattis! Vi hade inte ens tid att komma till förnuft här, och du är redan med pizza!. Men vad köpte du till slut 501 eller 502?

Hurra Äntligen är mitt rågbröd klart, lukten i lägenheten är obeskrivlig, som min mamma säger, lukten av sovjetisk råg


Gashi Rågbrödrecept "Utan ingenting" tillsatte bara 2 msk. l. rågmalt. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0
Även om det inte visade sig vara snyggt, utan smaken och inte bara lukten av riktigt bröd.

Åh, köpt! Grattis! Vi hade inte ens tid att komma till förnuft, och du är redan med pizza!. Men vad köpte du till slut 501 eller 502?

Tack för gratulationen. Köpte 2502. Igår bakat äggbröd, idag pizzadeg. Mycket nöjd

Grattis! Pizza är vacker!

Jag insåg inte omedelbart var bilden togs ifrån ... Det verkar som från insidan av ugnen .. Vilka är dessa tänder som pizzahyllan hänger på? Är det här en tankbil? Är det bekvämt för dig att använda den?

[Lanaiv]

Hurra Äntligen är mitt rågbröd klart, lukten i lägenheten är obeskrivlig, som min mamma säger, lukten av sovjetisk råg

Lanaiv, brödet är bara snyggt!
Vilken typ av spis har du?

Panasonic 2502. Jag gillade den väldigt mycket, inklusive designen, den passar väldigt snyggt i köket

Hurra Äntligen är mitt rågbröd klart, lukten runt lägenheten är obeskrivlig, som min mamma säger, lukten av sovjetisk råg Även om det inte visade sig vara snyggt, utan smaken och inte bara lukten av riktigt bröd.

Vackert och helt korrekt rågbröd

Tack för att du uppskattar brödet! Med hänsyn till den veckovisa träningen är jag själv väldigt glad och min familj praktiskt taget försvagade honom och berömde mig (jag tror att jag i morgon ska sätta på en ny spis) Och jag har inget emot det. : girl_red: Tack till alla på detta forum för värdefulla råd, jag startade en anteckningsbok på råd från Admin, jag skriver ner små hemligheter för bakning och recept. Tillsammans - vi är kraft

Tack till alla på detta forum för deras värdefulla råd, jag startade en anteckningsbok på råd från Admin, jag skriver ner små hemligheter för bakning och recept. Tillsammans - vi är kraft

Och jag tog också över Brads idé att skriva ner receptet i form av en form som han kom på. Här kan du se hennes syn
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=161021.0
mycket bekvämt, speciellt när receptet är under utveckling, så att säga. De bakade den, det verkade lite eller mycket. I nästa. en gång tittade i ett papper, hur många gram det fanns och korrigerades. De skrev ner det igen. Och så vidare tills det finns en skjorta i en skjorta. Och då håller inte alla dessa förändringar i mitt huvud, speciellt om du provar olika recept. Jag ändrade det här inspelningsformuläret lite för mig själv, gjorde det i en verde och skrev ut en viss mängd med jämna mellanrum på en skrivare. Om någon vill, kan du skicka ditt e-postmeddelande till mig i ett personligt meddelande, jag skickar den här verdovsky-filen, använd den för din hälsa. Jag hoppas att Brads inte blir förolämpad, tack till honom igen för den här fantastiska idén.

Tack för gratulationen. Köpte 2502. Igår bakat äggbröd, idag pizzadeg. Mycket nöjd

Grattis till ditt lyckade köp !!! Framgångsrika och varierade bröd för dig! Och också stort nöje från processen !;)

[Riny]

Kära vänner! Slutligen köpte jag en brödtillverkare. Ändå bestämde jag mig för att ta 501-modellen.

Igår gick jag och köpte den. Medan min fru inte var hemma bestämde jag mig för att baka bröd för hennes ankomst.
Jag köpte mjöl och jäst, läs noga instruktionerna och rekommendationerna på forumet.

Genom råd Rinytestade jästen genom att lösa den i vatten. Men de bubblade inte. Jag gick till affären igen och köpte mer jäst. Nu köpte jag dem alla i ett paket, det fanns tre av dem. Upplöst igen, men de bubblade inte. Jag bestämde mig för att använda de färskaste.
Inget att göra, lägg alla ingredienser i vedeco och tryck på knappen. Efter att ha läst på forumet om misslyckanden med att baka det första brödet räknade jag inte riktigt med ett bra resultat.
Jag tänkte, om brödet inte fungerar, döljer jag det och matar det till fåglarna nästa dag och förseglar kaminen och ger det till min fru som en ny.
Flera gånger öppnade jag locket och såg en liten bulle, satte mig sedan ner för att arbeta och glömde bort spisen.
När jag kom ihåg var cykeltiden slut. Jag öppnade locket och såg detta mirakel.


Snart kom min fru. Först trodde hon inte att jag själv bakade bröd, hon trodde att jag spelade ett trick på henne.
Brödet är utsökt. Jag klippte den medan den fortfarande var varm.

Nu studerar frun instruktionerna. Vill registrera dig här och kommunicera med brödproffs.

Och jag kommer att fungera som en smakprov.

Jag vill tacka alla för deras råd och hjälp med att köpa en brödtillverkare.
Det är bra att det finns sådana snälla människor och ett sådant nödvändigt forum.

Jag önskar alla en lyckad bakning!

Vilken stilig man! Grattis! Jag representerar överraskningen i din andra halvlek! Låt det registrera sig så snart som möjligt och gå med oss. Det finns många intressanta recept på forumet och alla kan hitta efter eget tycke. Och Panasonic kommer inte att svika dig, det kommer att glädja och överraska varje gång.

[Dormidontov]

DormidontovGrattis! Jag är glad för dig och din fru. Du har tur med HP. Jag har samma, hur glad jag är! Forumet är utmärkt, det finns så många intressanta saker här. Framgång i bakning

[Dormidontova]

Hej allihopa! Jag Dormidontova fru!
Ta en ny bagare
Jag vill också tacka alla för att hjälpa min man!

Han hälsade på mig med sådant bröd igår!

Idag läste jag forumet och lärde mig mycket för mig själv. Och hur mycket återstår att lära!

Jag ber om ursäkt om jag skriver i fel ämne.
Jag ville baka påskkaka i min nya ugn. Är det möjligt och finns det några knep?

I morgon vill jag försöka baka rågbröd, som Lanaiv... Jag ska köpa lite malt på morgonen.

Och ändå, vad krävs för att baka Fitnessbröd?

Jag ville baka påskkaka i min nya ugn. Är det möjligt och finns det några knep?

Välkommen
Som nybörjare till nybörjare: ett recept från en bok Panasonic SD-2501. Påskkaka med russin. Jag gillade det, pappa bakar det själv varje helg: med torkade aprikoser, sedan med vallmofrön och sedan med nötter. Utsökt

Och det finns också en utsökt sektion Påsk

[Dormidontova]

Hej allihopa! Jag Dormidontova fru!
Ta en ny bagare
Jag vill också säga tack till alla för att hjälpa min man!

Han hälsade på mig med sådant bröd igår!

Jag gratulerar dig två gånger med köpet av en brödmaskin och till en underbar make