Multikokare Perfezza

[Dima1984]

Dima1984, välkommen till vårt företag !! Även om jag själv bara bosatte mig här idag

När en man gör sådana inköp och registrerar sig på ett kulinariskt forum är han dubbelt värdig respekt.

Ja, jag måste laga mat, även om min andra hälft hjälper mig med matlagning, men allt är sällsynt i sig (ja, det är en annan historia). Jag tog något från tecknade filmer, jag vill lägga alla ingredienser i en behållare och ett minimum av omrörning, det finns ingen oro att det kommer att koka bort (rätter med mjölk väntar tills de väntar), det brinner inte (eller nästan) och så vidare. Jag skulle inte säga att jag älskar att laga mat, men det är nödvändigt, nu kommer jag gradvis att förkroppsliga alla mina matlagningskunskaper i en tecknad film, jag gjorde ofta borscht på spisen, nyligen försökte jag pilaf (det visade sig bra, men det tog 3 timmar för det eller till och med lite mer, jag hade ett par gånger vatten att fylla på), på tecknet skulle jag snabbt tänka gå. Jag undrar om du kan laga ägg på det (inte i vatten) som i äggkokare (för ett par)? Vem gjorde det?

[habibi,]

Jag gjorde ofta borscht på spisen, nyligen försökte jag pilaf (det visade sig bra, men det tog ungefär 3 timmar för det eller till och med lite mer, jag var tvungen att tillsätta vatten ett par gånger), jag borde tänka att gå på tecknad så snart som möjligt. Jag undrar om du kan laga ägg på det (inte i vatten) som i äggkokare (för ett par)? Vem gjorde det?

Jag kokade ägg mer än en gång. sista gången precis på nyårsbordet - SKRIFTAD HÄR.

Och om jag inte vill ha svala ägg, så att äggulan blir vattnig, som jag förstår det, häll en liter vatten någonstans, sätt en dubbelpanna och välj "ångläge", hur många minuter behöver du laga mat?

mindre vatten är möjligt. men när det gäller tid ... kan du prova samma som på kaminen - ställ in 5-7 minuter. prova ett ägg, om det inte räcker, håll de andra lite mer.

borscht och pilaf på min spis kom aldrig till och jag var också tvungen att hoppa framför dem i tre timmar
pilaf förbereds nu på en timme, borsch kan också göras på en timme.
Jag lagar borscht i två timmar på STEWING, för jag vill inte ångas separat med kokande och blötläggande bönor, därför ger jag mer tid att laga mat på grund av fosolen.

Jag har experimenterat med att göra yoghurt. Tränades kortare. Jag hällde en liter vatten vid rumstemperatur och slog på värmen i 20 minuter - den totala temperaturen är +65, det här är för mycket. Hittills är experimenten över.

ja, så det kommer nog inte att fungera med yoghurt ... ja, okej, yoghurt är så ... perfezka gör så mycket bra.
habibi, tacka.

Jag slog på värmebevarandet från knappen, jag försöker fortfarande sätta på den i 15 och 10 minuter. Och vad finns det mer på startknappen ???

höger knapp - START / REPEAT (mycket varmt)
vänster knapp - SPARA VÄRME / AVBRYT (den verkar vara svagare)

Hur man lagar borscht ordentligt i Perfez?

men hur gör man borscht på en vanlig spis ??? det är detsamma i perefezza.
du kan komplicera din uppgift och först steka grönsakerna och köttet lite i BAKNING-läget, tillsätt sedan vatten, lägg till allt annat som behöver vara där och vidare på BAKNING-läget. 2 timmar är mer än tillräckligt.
om du vill ha något enklare kan du göra som jag - lägg allt som läggs i borschen i en hink, fyll den med vatten och sätt på STEWING-läget i 2 timmar.
det är all visdom.

Tack för svaren, tjejer! Nu kommer revbenen att tina och jag ska simma. Handtagen kliar)))

varför vänta ??? Jag kastar alltid frusen. Jag ökar inte ens tiden, allt har tid att göra sig redo och det mjuka köttet visar sig alltid.
nu lägger jag pilaf: ris + grönsaker + fryst kött, häll vatten, salt, tillsätt tomatpuré - RIS-läge och fortsätt med en sång. om en timme är allt klart.
Jag tvättar verkligen köttet (känner redan till alla läckerheterna i multi) innan jag fryser, skär det i de bitar jag behöver och packar det i portioner åt gången (för en pilaf). bekvämt.

[SupercoW]

Den första rapporten är inte särskilt bra (((

Revbenen är nästan tinade. SupercoWnaturligtvis ett särskilt tack för allt hon gjorde för oss!

Jag skär också alltid i portioner, men så var det inte. Jag var tvungen att vänta (jag gillar inte att tina upp något i mikrovågsugnen). Skär sedan i vanliga bitar. Därefter hällde hon lite skidaolja och lade ett par matskedar grädde, kastade löken i halva ringar, morötter, revben och BAKADE i 20 minuter (naturligtvis öppnade jag den, tittade in, rörde om den - det var väldigt intressant ). Köttet har brunat lite, allt har blivit vackert. Jag hällde i 2 måttkoppar långt ris och 2 av samma koppar vatten. Jag lägger den på CRISPY RICE (förmodligen mitt största misstag). Det är bara det att jag i risläget inte visade någon tid förutom den nuvarande (kanske borde det vara). Och hon lämnade det som om hon skulle laga mat. Efter 25 minuter öppnade jag den, tittade - jag var rädd att röra vid den. Sedan också ytterligare 20 minuter senare, då kände jag att något var fel, blandade det - det var bränt (och inte svagt). Jag behöll det till slutet av läget, eftersom riset inte var klart ännu och sedan höll jag det på värmen i ytterligare 10 minuter, men riset var fortfarande inte mjukt (((kanske bara för att det är krispigt) och kött visade sig vara bara SUPER !!! och mjukt, vilket aldrig har varit möjligt varken på spisen eller i ugnen. Ris är också gott, men bränt och rivet. Så här! Kanske kan du förklara - var jag trasslade?

Så här! Du kanske kan förklara - var gjorde jag det?

Jag trasslade med valet av läge, SuperCow skrev att det i det här läget också brann från botten som. Det var nödvändigt antingen en liten mängd ris eller bara ris att välja

[vlad6603]

det var bara en timme före H-tid att kasta kycklingen i lufttorkaren (det är synd att det inte finns någon timer i den, eller ens kycklingen skulle ha lagts på morgonen).

Det finns en otroligt bekväm enhet på marknaden som kan slå på och av alla elektriska apparater vid en förutbestämd tid. Det är faktiskt en klocka med två väckarklockor och elektriska kontakter. Storleken på ett par cigarettpaket, pluggar direkt i uttaget och i det - din airfryer (uttag - euro, tjock). Inga extra ledningar. Den innehåller även ett batteri så att klockan inte går vilse i händelse av strömavbrott eller när du byter till ett annat uttag. Oumbärligt på sommaren för att automatiskt sätta på myggstanken på kvällen och automatiskt stänga av den på morgonen. I maj ställde jag in den och slog på den, i september stängde jag av den. Priset är cirka 270 hryvnian.

vlad6603 - Jag ser att du redan kan gratulera 57
Hur går utvecklingsprocessen?

Det är väldigt svårt att bemästra. Det har legat på bordet sedan förra året och jag har fortfarande inte fått reda på hur man ska laga något i det (men jag förstår typ varför man ska laga mat i det). Jag har äntligen läst forumet till slutet. Dina svar är bra, tack. Vissa guider beundrar helt enkelt: köpt-kokt-utmärkt. Allt på en kväll!
Den allra första inkluderingen av Perfezza-57 visade närvaron av två temperatursensorer i den: den ena är botten på pannan, den andra ligger i locket (färgade ledningar syns till och med i gångjärnen på locket). Nedräkningen av ångkokningstiden börjar inte alls med kokande vatten i pannan utan med att temperaturen på den övre (i locket) sensorn når 80 grader. Den "övre" temperaturen kan visas genom att trycka på "Funktion" -knappen (uppe till höger). Den "lägre" temperaturen är på "Cook" -knappen.
Slutsats: För att tillagningsprogrammen ska fungera ordentligt, håll det gummerade hålet i locket (det nedanför ångspåren) rent. Glöm inte att knäppa av det löstagbara locket med jämna mellanrum från locket och torka av lockets frigjorda botten. I annat fall överhettas multikokaren i alla lägen.
När taket är öppet kommer multikokaren sannolikt att vara väldigt het i nästan alla lägen och försöker värma upp den övre sensorn.
På något sätt kan jag inte komma ihåg vem som har vilken Perfezza-modell, så jag skriver bara att det ser ut som att ditt "Crispy Rice" -läge i min 57: e kallas "Fett", det vill säga "Stek" (eller hur är det rätt: steka, steka?). I den engelska versionen: Crust - Cork. Det är därför som allt brinner för alla i det här läget.
Det finns också ett uttryckligt "Cake" -läge. Och det här är inte japansk vodka alls, den kan översättas som kaka, bar, kakel. Det är - "bakning". (Detta är för dem som väljer mellan 55 \ 56 \ 57 och inte har en engelsk ordbok).

[Luybasha]

Luybasha, varför har du en sådan självkritisk attityd? Alla skriver bra. Det är bara möjligt att det inte fanns någon att svara än.

Jag ville klargöra kontot om att laga liten majsgröt i mjölk:

Till exempel har jag inte experimenterat med gröt än. Eftersom det inte finns några små barn kan jag inte säga någonting än. Men av någon anledning är jag övertygad om att vår multi är designad för att laga fullkornsflingor, och med små spannmål måste du ta hand om den.

Och jag har också när du, efter att du fått locket, lyfter locket mycket vatten på locket inuti, det rinner ner mellan locket och skopan, är det så för alla? Och även när du öppnar ventilen från utsidan rinner också vatten efter tillagningen. Är det dåligt att det avdunstar eller är det fortfarande nödvändigt att ta bort ventilen när du lagar mat?

Det är likadant för mig. Men det finns inte mycket av det. Jag torkar av den med en servett. Det här är normalt.
Och ventilen behöver inte tas bort. När allt kommer omkring uppfanns det speciellt där. I våra parfymer, ventilen ånglås, det vill säga, en del av ångan tas ut, och en del återföres så att säga till kastrullen.

[PR-55: KRISPA RISPR-56: TILLAGNING AV KRISPRISPR-57: COOKING CRISPY RICE]

Jag saktar ner, men jag kan inte ta reda på hur jag slår på den 55: e tidsfördröjningen ((...

så det är samma sak !!! du ställer in tiden efter vilken du behöver slutföra, och själva tecknade filmen förstår vilken tid du behöver för att börja laga mat, vad du ska avsluta den vid den tid du behöver.

På något sätt kan jag inte komma ihåg vem som har vilken Perfezza-modell, så jag skriver bara att det ser ut som att ditt "Crispy Rice" -läge i min 57: e kallas "Fett", det vill säga "Stek" (eller hur korrekt: stekning, stekning?). I den engelska versionen: Crust - Cork. Det är därför som allt brinner för alla i det här läget.

CRISPY RICE-läge är tillgängligt på alla tre modellerna.
PR-55: KRISPA RIS
PR-56: TILLAGNING AV KRISPRIS
PR-57: COOKING CRISPY RICE
Jag håller nog med att detta är mer lämpligt för stekning. Jag personligen använder inte det här läget. pilaf på den brände ut - jag har inte provat något annat.
nu (med framväxten av en ny idé) skulle det vara nödvändigt att komma fram till vilken maträtt för att testa detta läge på ...

SupercoW Jag ville klargöra kontot om att laga liten majsgröt i mjölk:
1. Gjorde du det försenat?
2. Vad sägs om klumpar?
3. Vilket förhållande ska göras för att göra den så tunn som semolina?
För att vara ärlig har jag ingen aning om hur det är att laga en sådan gröt och inte störa hela tiden så att det inte finns några klumpar och inte brinner.

Jag hade bara en upplevelse med majs och jag skrev inte ner pannkakan direkt ... nu måste jag komma ihåg ...
1. nej, jag gjorde det i realtid för att kontrollera att du aldrig vet vad. Jag tar alltid disken som jag gör för första gången utan timer. om allt är ok, sätt sedan på timern.
2. det fanns inga klumpar, MEN !!! tills gröt blandade sig, fanns det inga klumpar, och så snart den hindrade den från att falla upp från botten, ... som en lätt bränd (eller avgjord) massa. längst ner blev spannmålen som en pudding, och när jag började omröra blandades bitarna av denna "pudding" genom resten av gröt och det visade sig - med klumpar. såhär.
3. Men jag kommer inte ihåg förhållandet. Jag kan säga säkert att det INTE SÄRSKILT skilde sig från mitt förhållande mellan någon annan mjölkgröt. det visade sig vara måttligt vattnigt.
min familj uppskattade inte mina ansträngningar, men jag försökte inte göra det igen. även om jag antagligen kommer att återuppta prover - tror jag att majs är en hälsosam och välsmakande gröt.
mitt förhållande för mjölkgröt: 1,5 flerglas flingor + vatten upp till siffran "TVÅ" i multikokerspannan (~ 0,5-0,6 l) + mjölk upp till siffran "SIX" i skopan (~ 1-1,1 l ).

SupercoW Jag ville också fråga, för hela tiden du har använt Perfezochka har potten inte repats? Och jag har också när du, efter att du fått locket, lyfter locket mycket vatten på locket inuti, det rinner ner mellan locket och skopan, är det så för alla? Och även när du öppnar ventilen från utsidan rinner också vatten efter tillagningen. Är det dåligt att det avdunstar eller är det fortfarande nödvändigt att ta bort ventilen när du lagar mat?

skopan repas måttligt.
utsidan är så väl sliten från tryckknappen och det finns också slitsar på sidorna.
inuti ... Jag har bara många "små händer" ... att slå ...
under den första veckan gjorde de mig ett bra hål med en kniv (ca 2 mm i längd). och nyligen två repor till, brända med en gaffel ...
och om infödda repor är det inte ens mycket repad. i två månader med tre (minimum) användning per dag, detta är tre gånger om dagen tvättas kastrullen ... väldigt mycket till och med ingenting ... Jag undrar själv hur länge jag dödar skopan.

Jag har också vatten som rinner ner, jag tror att detta är fallet för alla. och förmodligen förutom estetik är det inget fel med det. kostnaderna för en billig modell, antar jag.
När jag öppnar den lägger jag genast en kökshandduk eller servetter - allt absorberas omedelbart.

[DETTA ÄR DET JAG HITTADE]

Flickor, vad är det viktigaste i kutya? - det är bra att laga vete till en lös gröt.
Det här är huvuduppgiften för vår multi. Och resten läggs till senare och regleras med en uzvar eller varmt kokt vatten till din favoritkonsistens.
Vi kommer att experimentera.

Jag är också mer benägen att vete sprit.
du behöver inte kolla, vetegröt är vår favorit. Jag gav det redan och mer än en gång. vi gör det på samma sätt som vanligt ris. ingen blötläggning, ingen lång matlagning !!!
Jag försökte till och med göra mjölkvete - jag gillade det inte riktigt. ris, bovete och hirs är bättre.
Jag förstår rätt - vete för kutya är det från vilket artek krossas ???

DETTA ÄR DET JAG HITTADE

Wow !!! Ja, jag kommer att dö under sådan kutya! Jag kan begravas direkt i köket

Jag tror att mitt alternativ kommer att vara som följer:
- Vetegryn
- valnötter
- vallmo
- russin
- torkade aprikoser
- honung
Jag kommer att laga den som mjölkgröt (gröt / SOUP-läge), men bara i vatten. Jag lägger bara till honung istället för socker. Jag kommer att tvätta torkade frukter och nötter väl, men jag kommer inte att ånga dem. och jag kommer säkert att kasta allt ihop !!!
Jag vet inte om vallmo ... Jag är inte särskilt vänlig med det ... Jag menar, jag älskar det, men jag vet inte hur man gör det. ibland lägger jag till bröd, men jag maler inte och kokar inte det i förväg, vad ska jag göra med gröt ... Jag vet inte ännu, men jag ska prova något. kanske till och med nu

Jag kan redan se skillnaderna mellan 56 och 57-modellen:
I 56 Perfez "Funktion" -knappen visar inte temperaturen, bara COOK-knappen.

i PR-55 finns det inga sådana skämt alls

[SupercoW]

Tjejer, tack så mycket för svaren! De lugnade mig om vattnet på locket. Jag kommer att experimentera med gröt när jag har tid. Nu måste du tänka på hur man lagar kutya för att få det. Och jag ställde också in det kokta fläsket för att bereda, dofterna är så lätta att gå av att min man redan sa: "Du måste gå ut medan du lagar mat." låt oss se vad som händer som ett resultat.

SupercoW, Jag lagar kutya bara från vete, jag ska försöka, som du, att kasta allt utan att blötlägga (jag gillar inte den här "blötläggningsaffären"), men jag lägger alltid vallmofrön i kutya utan att gnugga och allt annat och ingenting. Och med tiden kommer det att räcka för henne att koka som vanlig mjölkgröt med ris? Eller tar det längre tid att ställa in?

du behöver inte kolla, vetegröt är vår favorit. Jag gav det redan och mer än en gång. vi gör det på samma sätt som vanligt ris. ingen blötläggning, ingen lång matlagning !!!

Det är perfekt! Är förhållandet med vatten 1: 1?

Jag förstår rätt - vete för kutya är det som artek krossas från ???

Den verkliga ska gå till kutya rensas vete. Det säljs så här, speciellt för kutya.Om du provar det på en tand, bör det spricka lätt. Solid passar inte. Men i avsaknad av använder vårt folk liknande spannmål.

Jag vet inte om vallmo ... Jag är inte särskilt vänlig med det ... Jag menar, jag älskar det, men jag vet inte hur man gör det. ibland lägger jag till bröd, men jag mals inte och kokar inte i förväg, vad jag ska göra med gröt ... jag vet inte ännu,

Det är utsökt med vallmofrön, men det måste kokas ordentligt. Blötlägg i kokande vatten, låt det svälla och mala i "lera makitra" tills vit mjölk dyker upp.
Här i en så vacker mortel
🔗

Tja, låt oss ta reda på det !!!

Jag har en sådan flingor, utåt mycket lik korn, men smaken är annorlunda.



som jag förstår det finns det fortfarande någon form av kraftfull. Jag tror att det inte är hon eller hon?

Om jag förstår rätt, är artekgryn tillverkade av dessa vetegryn. vi gillar båda, vi gör olika för en förändring.
denna spannmål bereds på samma sätt som ris och alla andra fullkorn i multen. RIS-läge, förhållande spannmål: vatten - 1: 1.

Det är perfekt! Är förhållandet med vatten 1: 1?

om gryn är korrekta, ja!

Det är utsökt med vallmofrön, men det måste kokas ordentligt. Blötlägg i kokande vatten, låt det svälla och mala i "lera makitra" tills vit mjölk dyker upp.

Jag har problem med rätt bearbetning. det finns ingen mortel, det finns en kaffekvarn, MEN det finns också enorm latskap som krossar och inte tillåter att något görs alls
Jag kommer att försöka först på ett lat sätt, om det inte blir gott, måste jag göra det på ett normalt sätt

Men jag hörde ett alternativ - jag har inte provat det själv - i en mixer med vatten. Prova någon.

HANDLA OM!!! kom ihåg!

Normal, okej! Det här är inte korn.

super!!!
Jag köpte vid ett buffébord (för Kieviter - vid ett buffébord, som är på en tatarisk kvinna, jag kommer inte ihåg gatan) 4,5 UAH per 1 kg.

sedan, om spannmålen är lämplig, bereds den på samma sätt som ris:
- om smuligt, då 1: 1 i läget FIG.
- om vi vill ha en kutyevy-röra, så behöver vi mer vatten och ett sätt med gröt / soppa.
en timme räcker nog för henne, men du kan lägga till ytterligare 20-30 minuter för att göra det helt kokt.

Men jag hörde ett alternativ - jag har inte provat det själv - i en mixer med vatten. Prova någon.

Vallmo kokt med kokande vatten - okej med en mixer!
Jag blandar alltid den, trots det stora murbruk och till och med trämakitras i huset.

Jag gjorde precis min första pilaf, super, läcker, SupercoW tack, jag gjorde som hon skrev i "ris" -läget, bara jag hade lite mindre ris respektive vatten och kycklingfilékött, bara mot slutet av tillagningen I fast ett helt huvud i risvitlök (jag tog först bort det övre smutsiga skalet från vitlök), ja, jag skar ett par små skivor och kastade dem i skålen, jag gjorde bara pilaf på spisen, så jag bestämde mig för att prova det i tecknad film. Köttet visade sig vara mjukt, riset var kokt, ingenting brändes och allt detta på en timme! Innan dess tog det mig 3 timmar för pilaf (även om jag inte är proffs i pilaf).

Och säg mig att smaka på vetegröt eller hur ???

naturligtvis vete !!!
vi älskar just detta vete mycket salt. vi lagar det bara, som vanlig gröt, och häller sedan på det med en stekt lök med lax ... det blir en utmärkt gröt för alla kött.
och här - samma gröt, bara söt

[julifera]

Jag blandar alltid den, trots det stora murbruk och till och med trämakitras i huset.

julifera och vilken del av mixern? I skålen? Eller "fot"? Annars är det mest bekvämt för mig i den gamla makitra - det är djupt, ingenting faller ut. Morteln är också bra men långsamt. Vem kommer att leta efter murbruk, se djupare och en större / tjockare stöt. Tar inte Mriya det?

Om kutya ... kutya späds alltid med antingen kompott från torkning eller bara kokt vatten. Krossade nötter är också nödvändiga, du kan till och med mycket finmalt, det vill säga att det inte borde vara flytande, men inte heller sval gröt. Och russin, torkade aprikoser är inte för alla. För oss är klassikern vetegryn + vallmofrön + nötter + honung för cirka 1/3 godis + 2/3 godis med socker och utspädd med vätska till önskad konsistens.

[julifera]

julifera och vilken del av mixern? I skålen? Eller "fot"? Annars är det mest bekvämt för mig i den gamla makitra - det är djupt, ingenting faller ut. Morteln är också bra men långsamt.

RybkA - en förnuftig fråga - om jag lägger en mixer i en skål, kommer den att skära bättre på detta sätt.

Men om en vana med makitra är stor.

[vlad6603]

vlad6603, och jag ser att din skepsis gentemot multikokaren har minskat så att du köpte en kastrull? Och nu, som en man, undersöker du grundligt en ny enhet?

Några dagar med att läsa forumet räckte för att tro på nyttan av multikokaren. Men du behöver bara förstå lägena i detalj. Det var inte möjligt att laga ärtorna på "ris" - vattnet kokt bort och ärtorna - råa.
I allmänhet är min gröt mycket bra på gas, till och med mjölk, till och med vatten. Både snabbt och ganska bekvämt. Och beredningen av borscht / soppor är strukturerad på ett sådant sätt att när den sista ingrediensen (den snabbaste tillagningen) tillsätts är skålen nästan klar. Det finns inget sådant för mig att sitta och vänta på att det ska laga mat.
Och multikokaren måste anpassas för långa operationer: stewing, stewing, gelé kött, bakad mjölk. Och naturligtvis en försenad start!
Nu ska jag försöka göra antingen stekt eller pasta med kött.
Ledsen för mina förlorade svar på ett halvt dussin frågor.
Jag sprang igenom forumet en gång till, drog recepten till Word i ett dokument - nu är det väldigt bekvämt att läsa och förstå.

När det gäller ärtorna ... kan de inte kokas på hög värme. Försök att steka eller simma nästa gång. Regeln är att fylla den med kallt vatten och värma upp den långsamt. I annat fall krullar proteinet sig för snabbt, vattnet har inte tid att tränga in i det.

Jag hade ingen aning om en sådan detalj. Tacka.
På frågan om ärtor: Det visar sig att det inte ska kokas (och ätas) med kött (som jag vanligtvis gjorde) - de kolliderar på något sätt. Läkaren förklarade detta för mig. Jag försökte det - jättebra. Och det smakar bättre och matsmältningen är mycket lättare.
Under den före multivariata eran kokade jag ärtor och bönor och stängde av dem - låt honom bestraffa. Och sedan, efter en timme eller två - som jag minns - kokade jag det igen och det var klart. Ingen stående över spisen, ingen omrörning, ingen svett, inga brännskador. Och nu - en långsam spis, du måste studera igen, börja nästan från grunden. Vilket besvär!
==========================
I 57: e Perfezza hittades en värmare i locket! (och inte bara under pannan). Det slår inte alltid på, det är därför det "gömde sig" så länge. Var "fångad" i värmebevarande läge när öppen omslag. Kanske är denna värmare nyckeln till god bakning, för den värms som i en ugn - från alla håll.

Steka kött, leka med lägen. Läget "Fett" (stekning) är inte lämpligt för stekning - kallt. Kanske bara för lätt rostning av något mycket ömt. Men du kan lämna det utan uppsikt - ingenting kommer att brinna. Det kommer snarare att vara en grov släckning.
Bra lägen "Steam" och "bakning" (Cake) - håll temperaturen 120-130 grader. Köttet (i vegetabilisk olja, med lök och morötter) är måttligt trevligt krispigt. Jag märkte inte risken att bränna.
Naturligtvis, allt detta med öppen taket - jag steker, inte ångar.
Och det mest "tandiga" var "Soppa"! Han tycker tydligen att det finns praktiskt taget vatten i pannan och har bråttom att koka det med all sin kraft (och han gör rätt sak, eftersom soppan är densamma). Köttet sprutar högt och strö varmt, du måste röra om. Du kan inte gå - fören kommer att brinna omedelbart.

Pastan (med ovannämnda kött) fungerade inte (även om det var ätbart). Kokt starkt och fastnat i en massa (speciellt vid kylning). Det är nonsens för mig att inte tömma pastan. Detta händer inte! Jag har provat detta ett par gånger, och jag fick samma klibbiga massa. Och allt på grund av latskap att göra kött separat och pasta separat. I allmänhet är spagetti mycket mer självsäker än pasta. Kanske är bara pasta extremt billig och primitiv? Eller han hällde mycket vatten av vana. Jag tog grunden till marinpasta-receptet från de första sidorna i detta forum. På köttet (stekt i föregående inlägg) hällde jag fyra handfullar pasta och hällde tillräckligt med vatten så att allt "drunknade" och inte sticker ut över vattnet. Det visade sig nästan upp till maximalt märke på pannan. Och på programmet "Ris" kokades det i 35-40 minuter (inklusive 15 minuters räckvidd). Kanske kommer någon att berätta vad?
PS: Tja, det sprang åtminstone inte!

[Superkor]

Kommer revbenen att repa non-stick beläggningen?

De kommer definitivt inte att repa mig. Du, som man, kommer att förstå mig. Min man använder en vanlig metallbågsåg för att skära allt kött (eller snarare, där det finns ben) i sådana bitar som jag behöver. Jag skär köttet med en kniv till benet, och sedan sågar han. Det är väldigt bekvämt - ingenting kommer att repas och det finns inga hackade fragment någonstans.

Därför finns det inga skarpa och repade kanter i mitt kött. För övrigt Superkor skrev redan att hon nu skär köttet i bitar och fryser i portioner. Jag gör alltid det också, och jag undertecknar också vad som är var och varför. Det är väldigt bekvämt. Ta alltid en bit ur frost (naturligt eller i mikrovågsugnen) och laga mat, och även om den är undertecknad, och i allmänhet skönhet.

P.S. Förresten, igår visade simmaren sig vara bara super-duper. Allt är som redan beskrivits. Ris till ris. Gästerna slukade båda kinderna, det fanns inte ett enda korn kvar.

[vlad6603]

vlad6603Det har redan diskuterats många marinpasta. Vatten måste tillsättas så mycket att huvuddelen är under vatten och svansarna sticker ut. Även från den billigaste pastaen blir jag smulig, klibbig, lite krispig. I "ris" -läget. Och jag tillagade ärtgröt med grönsaker på stewing - det blev bra.

[PR-55 har en display och knappar på ryska.PR-56 har en display och knappar på ryska.PR-57 har knappar på ryska, visas på ryska, ukrainska och engelska.]

Ovanpå köttet (stekt i föregående inlägg) hällde jag fyra handfullar pasta och hällde tillräckligt med vatten så att allt "drunknade" och inte sticker ut över vattnet.

pastan ska sticka ut ur vattnet. och väl så bör hålla fast. Nyligen började jag hälla lite vatten i pasta i allmänhet, så att det blev som vi älskar.
hela tiden glömmer jag att mäta det exakt, annars gillar jag fruktansvärt inte alla dessa landmärken som "sticker ut lite" - jag behöver en tydlig och exakt mängd.
om jag har tid att göra det häromdagen kommer jag definitivt att prova det!

Det är intressant att spåra "livsmiljön" för "ryska" och "ukrainska" multikokare.

I min ukrainska PR-57 finns inget begrepp med "Crispy Rice".
Din gryta saknas också.

Jag förstod fortfarande inte hur man sätter soppan i 2 timmar med en fördröjning på 5 timmar.
Där exponeras typen bara antingen den här eller den ...
Och vilka knappar ska du trycka steg för steg? Jag förstår inte ...

för att vara ärlig vet jag inte ens hur jag kan hjälpa dig ... Jag har redan försökt berätta steg för steg ... fungerar det inte så?

hmm ... på något sätt fungerade morgonen inte för mig ... direkt från bat ...
PR-55 har en display och knappar på ryska.
PR-56 har en display och knappar på ryska.
PR-57 har knappar på ryska, visas på ryska, ukrainska och engelska.

medan INSTRUKTIONER TILL ALLA modeller på ryska. och jag tog namnen på lägena exakt från instruktionerna (om du läser instruktionerna kommer du att se att OLJADE där kallas exakt som COOKING CRISPY RICE).
så låt oss inte komma tillbaka till detta igen (hur länge det redan är möjligt).
Jag har sett och använt alla tre modellerna. du har allt där. det är mycket lättare att dra en parallell mellan namnet BAKE och CAKE ...

Kommer revbenen att repa non-stick beläggningen?

Jag är väldigt rädd för att de ska klia sig, därför försöker jag inte störa för mycket när revbenen förbereds. enkelt och snyggt och långsamt.

Ovanpå köttet (stekt i föregående inlägg) hällde jag fyra handfullar pasta och hällde tillräckligt med vatten så att allt "drunknade" och inte sticker ut över vattnet. Det visade sig nästan upp till maximalt märke på pannan.

1. Du kan inte laga mycket pasta, helst högst 2-3 cm.
Mina fyra handfullar passar bra in i 2 cm, men för din vet jag inte

2. Häll så att den sticker ut lite.

3. För att inte hålla ihop är det nödvändigt att tillsätta vegetabilisk olja (eller så att såsen från köttet var fet), häll kokande vatten över och rör om.

4. Det är bättre att blanda köttet likadant, och inte till botten, då kommer pastan att ha en utsökt stekt skorpa (naturligtvis bara för de som kom ner)
Och så i allmänhet kommer jag att lägga till:

När det gäller makaronerna - jag insåg exakt vilka fjädrar det är, det är problematiskt att laga pasta i tecknad film - häll vatten som förväntat så att spetsarna sticker ut så att de inte kokar bra, du måste gå och blanda ett par gånger, så det här är inte underlättar helt matlagning ..
Häll den så att den är täckt - den klibbar ihop.

De beter sig mer tacksamt och smakligare med köttsås SKAL!

Tipsen ska sticka ut så här:

Har du några förslag på hur man steker potatis?
Jag vill att det ska bli riktigt stekt. eventuellt med svamp. hej finns här detta... men inte säker på regimen ... att göra det på BAKET eller på RIS ???

kanske krispigt ris?

Jag tänkte också på det, men skulle det inte vara en och en halv timme för potatis? krispigt ris är inte ett automatiskt läge, det är helt klart en och en halv timme och inte en minut mindre.

Jag tillagade enligt detta recept (ovan), potatisen var med skinn, grytläge, det visade sig som bakat. och stekning är förmodligen snabbare och bättre på spisen i en stekpanna, IMHO_)

och stekning är förmodligen snabbare och bättre på spisen i en stekpanna, IMHO_)

tallriken är stängd i ändarna - det finns en brödmakare och en yoghurtmakare på den. kokkärl är dolda långt, långt borta. och jag fick aldrig stekt potatis på spisen i mitt liv. första gången den perfekta potatisen kom ut i airfryer. Jag bestämde mig också för att kolla in den i teckningen.

vågade sätta på CRISPY RICE. vi får se vad som händer.

Varför - jag kan förklara för dem som ännu inte har beslutat - att köpa / inte köpa. Endast genom en personlig, för att inte uppröra fans av multicooker.

sluta !!!
berätta här! annars har vi en mycket ensidig (för positiv) syn på situationen.

för min del kan jag säga att jag är mycket bedrövad (och jag tycker att detta är en verklig nackdel med alla karikatyrerna) med non-stick beläggning av krukor. Jag respekterar honom inte, jag tycker att det är extremt skadligt.
Dessutom är jag säker på att tecknade filmer är helt onödiga för familjer, där de älskar alla typer av skorpor och pommes frites. där det inte finns några kontantätare och soppätare. det finns en bättre airfryer, men cool, så att allt kan göras.

[Men !!!! Det finns en MEN:]

God helg alla!

Så någonstans går SupercoW-potatisen länge ....

Så jag bestämde mig för att försöka steka den idag.
Vad kan jag säga - i princip visade det sig. Stekt i STEAM-läge. Jag gjorde det för en servering.

🔗
Resultat:
1. För att få en krispig skorpa måste du hälla mer olja.

2. Modellerna 55 och 56.57 har olika watt, så olika resultat kan uppnås.

3. Generellt sett är jag nöjd med resultatet, potatisen blev som i en stekpanna.

Men !!!! Det finns en MEN:

Ingenting dödar en non-stick beläggning som steka potatis !

Jag hade en gång en non-stick stekpanna och min familj hade en period av rå kärlek till stekt potatis, stekpannan varade inte länge.
Och sedan förklarade de för mig att det inte finns något behov av att bli ledsen med ofta pommes frites.
För mig själv bestämde jag mig för att jag inte skulle steka potatis ofta i MV.

Valet är ditt - stek eller inte.

Ja, jag glömde helt, stekt med locket stängt ... Jag har märkt mer än en gång att lök och kött stekas med locket stängt, det är bättre. På samma sätt har stekpannan och MB olika arbetsprinciper och kan inte jämföras.
Jag satte den i 30 minuter, men den var klar 20-25.

[CRISP FIGURLÄGE.]

Så någonstans går SupercoW-potatisen länge ....

där det finns ett te och det andra ... och jag dricker te med ölmuggar på en halv liter ... tiden flög på något sätt förbi ... då tänkte jag sprida potatisen som ett recept eller inte betrakta det som ett recept .. kort sagt, SÅ MYCKET ALLT hände ...

I allmänhet, på en elektrisk spis, även på en induktionsmaskin, kommer potatis inte så mycket stekt ut, utan bara utsökt mjuk stekt.

det här är idealet för mina stekt potatis, så otrevligt tyryu namn!

DELICIOUS MJUK STEKT-STEWED POTATO
CRISP FIGURLÄGE. TID 1:30 (REAL - 45 minuter)

Jag bestämde mig för att lägga lök och svamp till potatisen, ja, vad bra att försvinna i kylen ...
vad kan jag säga, lilaolja är okej så ... trots att jag vanligtvis gör allt i en tecknad film utan olja. men det fanns inte tillräckligt med potatis heller.
Jag ställde in CRISPY RICE-läget och efter 7 minuter började något kraftigt hända i kastrullen. detta läge är förmodligen det mest termonukleära. så jag återigen håller med om att dess rätta namn är ZHARKA.
allt krånglade väldigt starkt. Jag släppte in tre gånger och rörde om det tre gånger. det är nödvändigt att blanda !!! annars kommer det att finnas en riktigt bränd skorpa nedanför.
efter 30 minuter var det redan klart att potatisen var mjuk, jag såg ingen mening att behålla dem i ytterligare en timme, så efter 15 minuter stängde jag av läget.

potatisen är utsökt, precis som jag gillar dem. mjuk med en skorpa på vissa ställen, ingen droppande olja.
MEN! var lite torr - har du någon aning varför ???

slutsats - glad, alla gillade det.
ofta kommer vi inte att göra det, det är mindre krångel med stuvad potatis, men ibland kommer vi att skämma bort oss själva. det viktigaste är att det visar sig!

Vad kan jag säga - i princip visade det sig. Stekt i STEAM-läge. Jag gjorde det för en servering.

Jag måste också prova PÅ PAR. det är bekvämt att tiden kan ställas in mindre.
Jag gjorde cirka 4-5 portioner.

Ingenting dödar en non-stick beläggning som steka potatis!

handla om! Tack, ja, desto mer kommer vi inte att missbruka detta fall.

Ja, jag glömde helt, stekt med locket stängt.

stekt också med locket stängt.

Igår gjorde jag kutya (förresten, det visade sig bra), och jag förstod inte hur man skulle öka tiden för gröt / soppa. Det tog en timme och satte sedan det igen. Du kan punkt för punkt. Jag trycker på gröt / soppa, klockan 1:00 visas, och vad står det bredvid? (Jag vill till exempel att det ska vara 1,5 timmar)

för att ställa in tillagningstiden - TIMER-knappen
för att ställa in en fördröjning - knappen INSTÄLLNINGAR

- välj önskat program
- tryck på TIMER-knappen, tiden på displayen börjar blinka
- använd HOURS / MINUTES-knapparna för att ställa in önskad tillagningstid
- nkopka START

Tyvärr, kvinnor, men jag kommer inte att gå med i strömmen av din beundran. Jag vet inte hur man lagar mat, men att följa dina recept ... fler frågor uppstår än resultatet och glädjen. Kanske är skillnaden att vi skiljer oss från dig, att det finns mer logik och konsekvens i oss än känslor ...

det handlar inte om känslor och inte om logik. det handlar om elementära smakpreferenser. det är allt
varje person / familj har sina egna smakvanor och traditioner. och i vissa tecknade familjer är jag bara säker på att det kommer att samla damm. Jag skrev redan om detta ovan ...

för bara en vecka sedan berömde en vän tecknad film (hon ville ta airfryer och rådfrågade mig) och så avrådde jag henne från att använda airfryer till förmån för multi. och sedan gick vi i djupet och det visade sig att de äter soppor och flingor en gång vart femte år, de tycker inte riktigt om att steka, de äter inte heller mjölkgröt. favoriträtter är pasta, potatis och grillad kyckling.
Naturligtvis behövs ingen tecknad film i en sådan situation.

Visst är mer än hälften av medlemmarna på forumet förskräckta av min lata kutya, men för mig är detta höjden av kulinariska färdigheter, och smaken passar mig ganska bra.
Jag kan äta mager gröt och ångat kött i flera dagar, mjölkgröt också. Naturligtvis, i den här situationen kommer tecknade filmer att vara min favoritapparat.

Och en annan fråga, efter 10-15 minuter när det är dags att röra ... stoppa grytläget och sätt sedan på det igen från grunden? Eller bara öppna-stäng utan att stoppa läget ... och är det en skillnad i dessa åtgärder? Kanske är det så, att reklamen - resultatet är detsamma?

om du öppnar locket bara för att störa behöver du naturligtvis inte stoppa läget.
Ibland spionerar jag på soppor och ibland tittar jag på mjölkgröt. Jag öppnade och stängde och gick till mig själv, och tecknade filmen fortsätter att laga mat.

[matlagning]

Killar låt oss vara vänner!

Mångmatlagning, de är också rismatlagning... det här är krukor, inte kokkärl eller fritöser! Även om "stekning" förklaras där. Snarare "steka". Och det är troligt att detta läge inte är utformat för att hantera en stor mängd produkter samtidigt.
Om du vill ha stekt potatis måste du till och med i en vanlig stekpanna: a) lägga dem i ett lager, b) få den skivade potatisen våt av överflödig fukt.

=====================
För att få stekt potatis får locket aldrig stängas.Vattnet bör avdunsta fritt. Dessutom beror resultatet inte minst på vilken typ av potatis.

[gvg]

Min dotters favoriträtt är stekt potatis med kyckling. Tillagning i bakningsläge med locket stängt. Allt är ganska stekt. Och kött och potatis. Det smakar mer som bakad potatis, men en stekt skorpa är närvarande - detta är ett faktum. Så att gvg Jag råder dig att experimentera mer.

Jag bekräftar från paktika (och flera gånger redan) potatisen stekas med en smäll. Och snabbare än i en stekpanna. Det stängda locket har absolut ingen effekt på grillningen. Det är bara inte nödvändigt att röra om ofta.

Igår hjälpte Cartoon mig mycket att möta gästerna. Dagen innan bakade jag en kex, på morgonen tillagade jag mat till olivolja (jag lagade potatis, morötter, kött och ägg på en gång) bara super, kokta en utsökt mycket saftig kyckling och kokta utsökt bovete på saften efter kyckling. Hon gjorde ett bra jobb, allt var väldigt gott och alla sopades av båda kinderna. Nu har kandidater för inköp av Perfezochka redan dykt upp.

Kycklingrecept här.

Ärligt talat, jag förväntade mig inte att i Multa kan du laga en sådan utsökt kyckling. Som jag skrev tidigare har ugnen upphört att fungera normalt, och det finns inget sätt att laga en kyckling och faktiskt något i ugnen. Och till en början ville jag först köpa en airfryer för att baka alla typer av kött och kyckling, men eftersom ytan i sig började suga, valde jag en tecknad film för att laga mat i den som soppor, gröt, borsch. Och här visar det sig att du kan laga något kött, och kycklingen visar sig vara utsökt. Det kommer att bli intressant för dem som ännu inte har bestämt sig för om han behöver en Multicooker. Och för dem som bestämmer vilket företag de ska köpa, säger jag en sak att ha köpt Perfezochka, jag tror att jag fattade rätt beslut, för det första en stor gryta, för det andra priset, i det tredje gör det allt som andra gör och är inte sämre . Detta är inte en reklam för Perfezam, det är bara min åsikt, och ja, jag älskar min Perfezka, döm mig inte hårt. Jag är bara en hemmafru som gillar att laga mat.

Till jul gjorde jag fyllda kålrullar i tecknad film. Jag anpassade mig inte särskilt till tecknade filmer. Allt är på gas, skulle jag säga. SLÄCKNINGSLÄGET 8 stycken finns kvar från hela multikaren.

hur mycket släckte du dem? (efter tid)

släckningsläge i mitt i 2 timmar, om jag inte tar fel, så släckte jag. men i slutet stöt jag kålrullen med en kniv, det skulle ha varit tufft i en timme. I början kokade de rakt och smälte sedan. Det viktigaste är att göra en utsökt sås.

och jag gjorde också fyllda kålrullar !! före jul, men efter det nya året ... Jag lade resterna av en bakad kalkon till det färdiga riset och ett stekt. i allmänhet visade det sig vara en nästan färdig produkt. och jag har dem i tecknen på "PAR". väntade tills kokt och uppvärmt. de solade på mig i ungefär 2 timmar. kålen är mjuk, fyllningen är super!

Flickor, vad är skillnaden mellan lägena gröt / soppa och ris?

Här är till exempel bovete, i vilket läge är det bättre att göra det?
Och laga soppan? Så jag läste någonstans att borsch borde tillagas på STEWING-programmet?

RIS - förångar allt vatten från pannan. Detta är ett läge för gröt på vatten och fullkornsflingor.
Gröt / SOPPA - Koka upp och låt den koka lätt. det är bra för alla soppor och mjölkflingor.

bovete bör göras i RIS-läge, trots allt måste du få all vätska att koka ur gröt.

Det verkar så, kycklingen är inte särskilt rostad, men väldigt saftig.

tack för idén, jag måste försöka. det verkade för mig att en hel kyckling inte skulle passa in i hinken.

med karikatyrerna, nej, men köttet blir inte gott eller snarare inte så saftigt

Jag kastar alltid all glass i teckningen, men ärligt talat ser jag inga brister alls. alltid som ett saftigt kött visade sig.

Och vad är det bästa att göra i läget SLÄCK?

min mamma lyckades göra en hel kastrull med pilaff på STEW-modellen 57. det var väldigt gott. Jag gjorde också fisk med grönsaker - jättebra. gelé kött visar sig underbart.

vår favoriträtt på STEWING är potatis, brunn eller rostad ...Jag vet inte hur jag ska ringa DETTA korrekt.
borscht är väldigt bra på STEWING, men förmodligen för gröt / soppa blir det också trevligt om du lägger till mer tid.
bakad mjölk kan göras.
Tja, kött är i sig (jag tror det). Det är bara det att jag aldrig har kokt kött i en tecknad film. Jag vill verkligen gryta kött eller fisk, men på något sätt når mina händer inte. hela tiden hon är upptagen med mig finns det ingen tid att laga kött separat. lättare att simma eller grilla.

[SupercoW]

SupercoW, tack för svaret och för din uppmärksamhet!
Och vad är det bästa att göra i läget SLÄCK?

Jag gör gelékött på stewing, här var kålrullarna underbara, kött och potatis. Jag har inte lagat ris än, men bara kokt hirs på programmet - gröt / soppa, 1 till 2 proportioner - jag trodde inte det själv, 15 minuter !!!. Det enda som smakar lite bittert, för jag tömde inte ut det första vattnet, men jag är säker på att det kommer att ätas så. Människor steker kål, jag har en tur efter att vi är färdiga med kylen efter jul. mycket kött kom ut ...

i allmänhet gjorde jag en tårtchoklad på kokande vatten .... och i vem är jag så krokig ???
kexet kom bra ut, i sin del av tecknade filmen klarade det bra, även om det inte steg upp DET, som alla andra, men det är fett.
men med krämer vinkade jag))) Jag kommer inte ens att visa
I allmänhet är degen bra för perfezzki, mina kexälskare - pliz Welkam!

Alla, alla, en enorm hälsning från Dnepr! Gå med i de stolta ägarna till Perfezza
Perfezza 55 presenterades för sin man på jobbet den 29 december i DR, och när han tog hem den här mirakelenheten - visste jag inte ens vilken sida jag skulle vända mig till och varför behövde jag det ...
Jag började studera instruktionerna, men min hjärna vägrade att acceptera den information som presenterades i den ... Jag försökte göra ris, men lade omedvetet "Crispy Rice" på programmet och det var lite stekt längst ner, men ändå med kött och sås gick det med en smäll! Jag var lite upprörd och sökte hjälp från Google, och han föreslog den här webbplatsen och ditt ämne ... Jag skrev till Pauline (SupercoW) i en person med en begäran om att få reda på vad som var (för det var helt enkelt ingen dags att läsa igenom hela ämnet) och hon förklarade allt för mig och nu har jag tid att studera detta underbara forum, behärska nya recept ... Jag har redan läst igenom alla Temkas sidor ... Än en gång ett särskilt tack till Polina
Redan kokta grönsaker med kött ("Stew"), kokt kompott ("Gröt / soppa"), gjorde ångade grönsaker till min dotter ett par gånger. Sedan testade jag en tidsfördröjning - jag gjorde en grönsaksoppa nästa morgon - hög !!!! I morse vaknade Vapsche till doften av kött ... Mnyamka !!! Min man och jag är fortfarande köttätare !!! Gjorde steken enligt detta recept Vi gillade det väldigt mycket med bovete!

cool Temka växer!
Jag väntar på att någon ska berätta en historia om stekål, annars har mina händer inte nått det ännu.

kokt kokt fläsk från ett fläskäpple - marinerat i bara 3-4 timmar, sedan bakat i 50 minuter, sedan stuvning i 2 timmar
Jag tror att en timmes släckning skulle räcka. Jag drog ut den heta, mina händer kliar - de klippte av den, smakade den, men den, mlinn, är torr. MEN!!! stod i kylen, mognad, takkazzzat och bara utsökt. Det finns inga vikter, men visuellt har en bit på 1,2 kg inte minskat

Jag tillagade också en keso-gryta, lade till ytterligare 10 minuter i bakverk i 50 minuter, sedan stod hon där och svalnade i 10 minuter också, vände på den när den hade svalnat med saffsem - det blev super! Jag rekomenderar))))))))

======================

förresten, jag kommer att svara här några misstänkta))))
att köpa en multi orsakade mig mycket tvivel
Jag lagar gröt i Bergoff grytor, med soppor och borsch vet jag också problem
bara det hände så att det inte finns någon ugn i huset
Min Perfezza LÖSTE ännu detta problem - på 10 dagar med 3 underbara kex, 2 keso grytor, kokt fläsk, bakad kyckling, öring biffar ..... (kort sagt, du ger hälsosam mat !!!!)

en sak till - jag gillar att sova hela vägen på morgonen, så den äldre går själv hungrig i skolan
Det återstår för min nu att prova det fördröjda startläget, så som i en saga - en eller två och du är klar!
och jag blir glad.

så verkligen, på en trollkanna att han förbereder allt själv, förväntade jag mig inte
MEN!! ändå, min glädje - det finns ingen gräns

Alla, alla, en enorm hälsning från Dnepr! Gå med i de stolta ägarna till Perfezza

till sist!!! Jag är glad att allt fungerade och att du gick med i våra led !!!

Jag väntar på att någon ska berätta en historia om stekål, annars har mina händer inte nått det ännu.

Jag gjorde det redan, det visade sig gott.
men uppenbarligen är detta inte vår maträtt, så jag började inte ens memorera den.
det finns inga klockor och visselpipor - du tar ditt favoritrecept för STEWING. 2 timmar verkar till och med lite för mycket, men eftersom jag gick, visade det sig 2 timmar.
med en hel kastrull med kål blev det lite mindre än hälften - vi känner bara det

Med stekkål fick jag det här. Jag tillsatte tomatjuice och det blev mycket vätska. Jag gillade själva kålen, men min man inte. Han gillar torrare och mindre överkokt. Även om jag inte skulle säga att det är överkokt.
Krispigt ris - stor byaka, tillverkad sådan risgröt, kom ut för "krispig" från botten, till och med bränd. Ärligt talat, om processerna är så automatiserade här, är det inte klart varför vissa forumanvändare förespråkar periodisk omrörning under tillagningsprocessen. Är det så nödvändigt? Det fungerade inte för mig att ställa in en annan tillagningstid än standard. Timer för vad? Hur förstår jag för en försenad start? Förklara, pliz!

hej alla!))) snälla berätta för mig hur ska återuppvärmningsläget fungera? (55-modellen) ska det stänga av sig själv? och hur man slår på den korrekt? om pilen för att välja funktion är i risläge, betyder det då att risläget kommer att aktiveras genom att trycka på uppvärmnings- / startknappen?

För att slå på REPEATED HEATING måste du trycka på START två gånger. START-knappen ska lysa rött och displayen visar 0:20.
REPEATED HEATING varar bara 20 minuter varefter den automatiskt växlar till läget VÄRMELAGRING och förblir på tills den stängs av.

Jag värmer mycket ... Jag gillar det. Hittills verkar ingenting brinna, även om det värmer väldigt mycket. Jag förväntade mig inte, men på dessa 20 minuter lyckas det värma upp det bra.

Laddy Efter 2 timmars braising bytte den till att hålla den varm, vilket innebär att den bara håller maten varm. Varför stänga av nätverket? Nada skulle bara stänga av knappen, trycka på och välja släckningsprogrammet igen i två timmar och se hur köttet finns där. Och även släckningsprogrammet kan väljas från 2 timmar till 24 timmar så här. Korrigera mig om inte!

Har någon försökt släcka i mer än 2 timmar (automatisk)? Och så att hon gryter under hela perioden och inte bara skjuter upp tillagningen?

Jag "släckte" geléköttet i 6 timmar och i 2 timmar värmdes det på något sätt, allt gick och kokade perfekt.
det är inte nödvändigt att stänga av och sätta på den varje gång efter 2 timmar. sätt på omedelbart, om du vet att ingrediensen kräver ansträngning, 4 timmar med timern. inte för att fördröja utan för att öka släckningstiden. hur man gör detta beskrivs i den här tråden.

Flickor, som kommer att dela ett foto av kontrollenheten med en beskrivning av funktionen för Perfezza PR 55 ?? Och berätta också ... passar Perfezza PR 55-kastrullen för Panasonic TMH-18? Tacka)

en kastrull från perfezza passar inte Panas. Se, hon är så knepig!
kastruller passar inte ens mellan parfymer. eller snarare 56 och 57 är samma och möjligen passar, men 55 är annorlunda.
ett foto av styrenheten, samt beskrivningar av funktioner finns i detta ämne, se i början.

Har någon försökt släcka i mer än 2 timmar (automatisk)? Och så att hon grytar under hela perioden och inte bara skjuter upp matlagningen?

Jag skrev redan att min mamma gjorde gelékött vid stygning - 8 timmar.
och jag själv gör stuvad potatis, om jag lägger till fryst kött, bara om jag ger lite mer tid att steka - 2:30, och jag gör borsch på stewing, om med råa bönor, så ger jag också 2:30.
släckning kan pågå i 2 till 20 timmar, EXAKT SLÄCKNING !!!

Allt som håller på att tillverka soppa av kycklingsoppa.Körde scenen i släckningsläge, sedan, efter 2 timmar, tecknade tecknade filmen och tiden började räkna ner. Efter 20 minuter tittade jag in, det verkade bara bevara värmen, jag observerade inte långsam tillagning. Jag kunde inte stå ut med det, försökte en bit av avtryckaren, verkade lite hård, stängde av den i några sekunder och slog sedan på den igen och satte den i soppläge. Det är ytterligare en timme. Lukten är mycket aptitretande, men köttet är inte klart.

efter slutet av varje program går tecknade filmen i STORAGE HEAT-läge. det här lagar inte längre mat, men vi håller det bara varmt, även om det håller tecknet väl så varmt.
Det är inte nödvändigt att koppla från nätverket; för att ändra läge, tryck bara på AVBRYT och du kan åter välja önskat läge.
Något som jag inte riktigt förstår varför sådana danser, om tecknade filmer bara skapades för att inte springa runt den, utan att "lägga ner den, stänga den, sätta på den och gå" - detta är huvudprincipen för multikokaren. IMHO.

Frågan är ändå, vad som föreslås för att öka tiden är bara en fördröjning av tillagningstiden, eller hur? En sorts uppskjutning av matlagningens början, som hos en bagare, visar sig att alla lägen initialt är helt automatiserade och du behöver inte uppfinna någonting med dina inställningar. Rätta mig om jag har fel

STARTFÖRDRÖJNING är en sak, COOK TIME är en annan. det här är två olika saker!
DELAY - skjuter upp tillagningen för den tid du vill ha, och COOK TIME är den tillagningstid du behöver.
i det här fallet skulle två alternativ vara lämpliga:
- SOUP-läge i 3 eller 4 timmar (om du säger att kycklingen är helt "dålig")
- SLÄCKLÄGE under samma 3 eller 4 timmar. de kunde lägga 20 timmar på detta läge - benen kunde äta med läpparna.

Flickor hjälper! Jag är dum, jag kan inte lägga gröt på linjen, jag förstår inte hur man gör det, jag har sådana knappar skrivna i instruktionerna som inte finns på displayen! vad ska man trycka på för vad?

Lägg först till ditt modellnummer i profilen. Jag minns nu att du har 57, och ett par dagar senare ... misslyckande ...
för det andra, just nu kommer jag ihåg ...

alternativet FÖRDRÖJAD START fungerar enligt principen för slutet av tillagningen vid inställd tid, det vill säga det räcker att ange när du vill avsluta tillagningen.
för att använda en försenad start behöver du:
1. välj önskat tillagningsläge.
2. ändra vid behov tillagningstiden med knapparna SELECT HOURS / SELECT MINUTES (lämna som regel oförändrad).
3. tryck på SETTINGS-knappen. ställa in sluttiden för tillagningen med hjälp av knapparna SELECT HOURS / SELECT MINUTES.
4. tryck på START-knappen.

displayen visar den inställda tiden för försenad start och START-knappen tänds.

där, vid något tillfälle, bör inskriptionen PRESET 1 visas (det verkar så) ... här kommer jag inte riktigt ihåg det, men denna inskription kommer att innebära att detta alternativ för försenad start matas in i minnet hos multi. hon kommer ihåg två alternativ för uppskjutande.

De utfärdar ingen garanti hos Komfi. Kontrollen är en garanti där. I alla fall visar det sig att butiken ger en garanti. Du kommer till dem med en kontroll om något händer.

Ja tack.
Jag rakade bara min plånbok idag och hittade deras check - lägg den försiktigt i alla dokument.

Hej alla!
För dem som fortfarande tänker på vad man ska köpa. Jag var intresserad av frågan om skeden i Perfez, oavsett om de kliar Teflon eller inte, men jag frågade aldrig någonting, och så skrapar inte skeden i Perfez INTE. Eftersom ägarna till Panasonic varnar för att skeden repar kraftigt Teflon och du måste köpa omedelbart en sked eller en silikon eller plast. Och nu sitter jag och tror att Panas kostar tre eller till och med fyra gånger dyrare än Perfez, men vi har en sked som repar teflon den här gången, eftersom vi redan har övertalat någonstans i ämnet en kastrull är värre än i Perfez, det är två. Så berätta för mig, varför ge dofig-pengar till Panas? Kan du inte förstå en sak varför du inte kan göra allt normalt för den typen av pengar? Inget brott mot ägarna av Panas.