Multikokare Perfezza

Hej alla!
För dem som fortfarande tänker på vad man ska köpa. Jag var intresserad av frågan om skeden i Perfez, oavsett om de kliar teflon eller inte, men jag frågade aldrig någonting, och så skrapar inte skeden i Perfez INTE.

Och jag köpte nyligen en skedspatel med en silikonspets (på basaren i 12 g), men det passar bara perfekt i spåret för skedar på teckningen. Nu använder jag den med en trä.

Vem tillagade någonsin spagetti i Perfez? snälla skriv hur exakt! annars lagade jag 2 gånger på risläget. så de höll ihop som en klump och allt (((

Vem tillagade någonsin spagetti i Perfez? snälla skriv hur exakt! annars lagade jag 2 gånger på risläget. så de höll ihop som en klump och allt (((

Spagetti kommer alltid att vara klumpig i en multikokare, förutom alternativet när de kokas "på rätt sätt" - med tömning av vattnet och ytterligare sköljning.

Prova produkten horn på programmet Crispy Rice eller Casserole (ändarna sticker ut över vatten och smör) - det finns en garanti för att de inte kommer att hålla ihop

gjorde bakad mjölk, men ingenting hände med planteringen! Tack och lov att jag stod bredvid henne när jag hörde misstänkta ljud, öppnade locket och det var min mjölk som bestämde sig för att springa iväg! nu vill jag ta reda på vad jag inte gillade det! Jag ställde in släckningsläget och ställde in tiden till 6 timmar, tryckte på start. Efter ungefär 50 minuter fick jag det och började springa iväg! flickor berättar hur du kan bestämma att hon kanske överhettar mig på det här programmet?

[Natalia_26,]

Natalia_26, vilken typ av mjölk tog du? och hur mycket hällde du?

Jag ställde in släckningsläget och ställde in tiden till 6 timmar, tryckte på start. Efter cirka 50 minuter fick jag det och började springa iväg!

om programmet överhettas, då är 50 minuter för sent, mjölken börja rinna bort på 15-20 minuter. 3 liter mjölk kokas på 15-20 minuter.

[Natalia_26,]

Natalia_26, vilken typ av mjölk tog du?

Jag tog hemlagad mjölk, eller kanske hällde jag mycket av den? mjölken var 2,5 liter, och när jag stängde av den flöt bränd mjölk ovanpå min mjölk, en sådan pannkaka

[läsk i mjölk = mjölk genom ventilen.]

Jag tog hemlagad mjölk, eller kanske hällde jag mycket av den? det fanns 2,5 liter mjölk, och även när jag stängde av den flöt bränd mjölk ovanpå min mjölk, en sådan pannkaka

en bränd pannkaka - så ska det vara. När jag bara kokar har jag samma pannkaka som dyker upp, om den inte dyker upp tar jag bort den som en hud från botten (vi älskar den väldigt mycket - vi gillar dess smak) denna pannkaka påverkar inte smak av mjölk.
kvantiteten är också normal. Jag kokar mer och allt är ok.

det verkar för mig att det handlar om mjölkkvaliteten ... om den är hemlagad, men inte från en betrodd källa - det finns 100% läsk, men läsk i mjölk = mjölk genom ventilen.
om en verifierad säljare ... inte heller det faktum att det inte finns någon läsk.
I vilket fall som helst är 50 minuter för att mjölk ska släppa ut en lång tid, den borde ha rymt tidigare (om den skulle).

hmm ... du måste upprepa experimentet igen!

Jag gjorde allt detta igår kväll, och i dag bestämde jag mig för att upprepa det med samma mjölk, resultatet är detsamma som igår, bara det började springa snabbare! Jag lämnade det med locket öppet, först gick skummet ner och sedan steg det igen och ville springa iväg! är det normalt att detta händer även med ett öppet lock?

varför lägga läsk till mjölk? Säljaren är verifierad, men det finns naturligtvis inga garantier, men hur annars kan du kontrollera mjölken för närvaro av läsk, förutom att vänta tills den tar slut!

varför lägga läsk till mjölk?

så att den inte blir sur, eller snarare, så att den inte krullar sig under kokning (ja, om den plötsligt stannar hos säljaren lite längre än nödvändigt).
när vi kokar mjölk på kaminen väntar vi på att den ska höjas och stänger av den omedelbart. i det här fallet bryr vi oss inte om hur hög och stark mjölken kommer att stiga, därför är vi inte uppmärksamma på detta ögonblick. vi vet att det borde vara så.
i en långsam spis blir det annorlunda, det stängs inte av direkt när mjölken kokar, men växlar till en liten eld. för normal mjölk räcker det, uppenbarligen inte för mjölk med läsk

säljaren är verifierad, men det finns naturligtvis inga garantier, men hur annars kan du kontrollera mjölken för läsk, förutom att vänta tills den rinner iväg!

Jag tror att du inte kan leta efter läsk. Jag hade en - när det kokade var det en fruktansvärd doft av läsk över hela köket, ja, här är det förståeligt att de uppenbarligen gick för långt med denna fråga. om du har lagt till lite vet du inte på något sätt.

Jag tror att du behöver:
- kontrollera med mjölk i butiken.
- kontrollera PORSE / SOUP-läget. Jag började med butiken, sedan med hemmet.

då är det redan möjligt att tänka på överhettning.

Så jag rapporterar !!! Jag bestämde mig för att inte förtvivla, utan att försöka igen, men på ett annat program. Så jag tog den kvarvarande mjölken, samma som redan hade tagit slut på mig, ungefär 1,7 liter stod kvar, eftersom jag gjorde pannkakor på den. Jag satte soppa / gröt på programmet, där kan du lägga maximalt i 4 timmar och iväg! och slutligen, ingenting undkom mig och efter utgången av denna tid allt fungerade! mjölken luktar bara som karamell !!! Jag gick in 100 gånger under processen! Oavsett vad, Gud förbjuder, vad som än händer, men allt verkar vara bra! nu ska jag kyla den och göra en jäst bakad mjölk av den !!

och min krona är omeletter !!!!! sådan frodig på kaminen hände aldrig!

Receptet för studion !!! vi älskar också allt !!!

och receptet är detsamma som alltid))) mjölk och ägg och salt (jag slår dem med en mixer tills det är skumt) och för en "gryta" i 7-10 minuter (beroende på antalet ägg) bara super!

[0,5 l. bakad mjölk + 2 msk. l. gräddfil (9 timmar) = fermenterad bakad mjölk.]

Flickor som gjorde den jästa bakade mjölken, berätta hur du gjorde det, annars lyckades jag inte med något! kanske gjorde jag något fel?

Jag gjorde det, men bara i en yoghurttillverkare. Den allmänna principen är detta - tillsatt gräddfil till bakad mjölk.
0,5 l. bakad mjölk + 2 msk. l. gräddfil (9 timmar) = fermenterad bakad mjölk.
Jag följde på samma sätt som för yoghurt - när den började tjockna lite flyttade jag den omedelbart till kylskåpet. på några timmar var den jästa bakade mjölken sådan att skeden inte bara stod i den ... det var svårt att vända skeden i burken.

1) Jag har druckit mjölk, hur kan jag korrekt bestämma att den är färdig? Jag hade det redan mörkare än fermenterad bakad mjölk kan vara och luktade som karamell, men det luktade inte, men en sådan rik doft !!! i densitet var det som vanlig mjölk, kanske plågade jag honom inte?

Jag tror att färgen, lukten och smaken berättar vad som hände. förmodligen finns det vissa standarder, men de är inte kända för mig, och i alla fall skulle jag vägledas av mina smakupplevelser.

2) kyld till 35 g, och tillsatt gräddfil (från kylskåpet) kanske är detta problemet?

Jag lägger också alltid till från kylskåpet. kanske bara lite tillsatt gräddfil. hur mycket mjölk fanns det och hur mycket gräddfil?

3) sätta den på uppvärmning i 25 minuter, men kom ihåg det efter 31 minuter, kanske anledningen är att jag överexponerade det för uppvärmning?

Jag tror att det inte är poängen. om du överexponerar det kan det helt enkelt bli keso, men här är ett annat problem.

4) stängde av den och gick till sängs! och på morgonen stod jag upp och det var inte som jäst bakad mjölk, men samma som efter att ha tillsatt gräddfil! Låt oss ta reda på vad jag gjorde fel !!! Jag syndar fortfarande på gräddfil (korn), kanske finns det ingen surdeg i det i allmänhet!

i gräddfil, verkar det, bör det inte finnas någon jäsning. gräddfil är gräddfil. och det är nödvändigt att lägga det i mjölken bara för att göra mjölken sur. åtminstone föreställer jag mig det.

Hur som helst verkar det som om det är fråga om kvantitet. ange hur mycket det var!

mjölken var cirka 1,7 liter och gräddfil 200g.

200 gr ... och hur många skedar är det?
skedar 6 kommer förmodligen att vara ... då verkar det normalt ... även om det kan vara möjligt och mer.
kanske räckte inte temperaturen. i yoghurttillverkaren fortsätter uppvärmningen kontinuerligt. det vill säga jag gjorde jäst bakad mjölk i 9 timmar på konstant uppvärmning. och du värmde upp den först och stängde sedan av den och mjölken svalnade gradvis.

i en tecknad film kommer surmjölk förmodligen inte att fungera.

[SupercoW]

Och ändå, i vilket läge kokades bovete och även proportionerna av vatten och spannmål?
SupercoW, många tack för att du öppnat ett så intressant ämne. Hon inspirerade oss att köpa den här underbara potten!

Igår lagade jag också för första gången, och det var bovete. Jag köpte den exakt som spis.
Så jag lagade bovete i förhållandet 1 volym bovete till 2 volymer vatten i risläget.
det blev bra, smuligt.
är det intressant för vete också?

[serik2000]

God eftermiddag, jag försöker fortfarande steka kött i den 55: e modellen. Det fungerar inte för mig. Jag försöker det i bakningsläge. Hur klarar du dig? Med locket öppet eller stängt? Stäng den och vänta tills den är stekt (min juice kommer ut och stuvas)? Det är sant att jag aldrig har väntat på resultatet i mer än 5 minuter på bakning, jag kan inte vänta, måste jag vänta längre?

Jag stekte bara lök och morötter på bakverk (gryta). På ångläget verkade lökarna för mig ganska svaga.
Och köttet måste troligen stekas i mer än 5 minuter. Även om jag föredrar att steka allt i en kastrull och slänga det i en tecknad film.
Jag behöver en multikokare för att inte stå över den och veta att den kommer att stänga av sig själv och hålla uppvärmningen. Nu kan du åtminstone gå med dina söner oändligt på gatan eller åka på helger för att koppla av, shoppa etc.
serik2000, tack för snabbt svar!

Men jag har fler frågor, kan någon laga vetegröt i Perfezza? Hur stor skulle andelen vatten och gröt vara, i vilket läge lagade du?
Och ändå, i vilket läge kokades bovete och även proportionerna av vatten och spannmål?

bovete, som alla HELA KORN, kokas i RICE-läge. läget är automatiskt, det finns inga tidsinställningar i det, stäng av det när tecknade ser att gröt är klar.

vad gäller vetegröt ... beroende på vilken sorts vete. om fullkorn, sedan i RIS-läge, om snittet (som är "artek"), så gjorde jag det en gång i RIS-läget, sedan gnagade jag av hela locket och ventilen. du kan prova läget Gröt / SOUP

om proportionerna. Jag gör alltid alla fullkornsflingor i förhållandet 1: 1. det blir alltid bra, löst och helt kokt.
om du gillar mer kokt eller mer fläckigt - ta lite mer vatten.

God eftermiddag, jag försöker fortfarande steka kött i den 55: e modellen. Det fungerar inte för mig. Jag försöker det i bakningsläge. Hur klarar du dig? Med locket öppet eller stängt? Stäng den och vänta tills den är stekt (min juice kommer ut och stuvas)? Det är sant att jag aldrig har väntat på resultatet i mer än 5 minuter på bakning, jag kan inte vänta, måste jag vänta längre?

försök med CRISPY RICE-läge, det verkar vara det mest kraftfulla. och naturligtvis inte fem minuter, men längre.
locket är nog bättre att stänga.

Igår köpte min man och jag Perfezza PR55 på Comfy, jag testar det hela dagen, bakade potatisar med svamp, lök, morötter, hemlagad grädde, kryddor och ost. Det blev utsökt. Sedan lagade jag en rik kompott av torkade frukter. Nu lägger jag bara kålpajen på grytläget, men det verkar, efter att ha läst lite information här, var du tvungen att välja läge eller "ris" eller "ångande"? Jag vet inte om det ska bakas nu. I allmänhet kommer jag att studera ditt forum! Stort tack till alla för råd!

Tack för svaren, jag ska försöka.
Och jag lagar bovete och hirs (hittills bara kokt det) på gröt / soppläge, och förhållandet är som vanligt två fingrar med vatten på toppen, hirs är lite mer. det enda är att jag stängde av den efter ungefär 15 minuter. Jag lagar mat bara på morgonen ... jag har när jag ska titta en gång. Det visar sig bra. Så här lagar jag potatis och makron.

Flickor och sätta potatis med kött och grönsaker i "stewing" -läget? Någon, jag minns det, gör potatis med kött i Soppa / Grötläge? Om du lägger till soppa / gröt lägger du till tiden?
Och vem grytar på att steka, som potatis faller inte sönder mycket på två timmar?

Den håller sin form perfekt, den är väldigt mjuk inuti.
Jag stuvade hela potatis på kycklingfilé med grönsaker, eftersom den var hel - den stod kvar, men inuti var den väldigt mjuk.

Tja, och vattnet hälldes så att potatisen täcktes eller inte ??? eller hur?

Först stekte jag köttet med grönsaker på grytläget och tillsatte sedan vatten, men utan att helt täcka potatisen och i Stew-läget, automatisk maskin.

Jag steker alltid på STEWING. Jag är på något sätt lugnare. Jag lägger till olika grönsaker, olika kött, men alltid STEWING.
ibland finns det potatis så att de efter en timme kryper, men oftare står de perfekt i två timmar.
Jag fyller i vatten ganska mycket. om du gillar att ha mycket sås, häll den så att du kan se vattnet.

Jag har inte gjort det med kött ännu, men jag kokade bara potatis flera gånger och kokade det aldrig i soppan / borsjetten, den var väldigt mjuk men den behöll sin form. kokt för gröt / soppa uppenbarligen mindre än en timme (fast tid), men med kött tror jag att en timme behövs. stuvat kött (fläsk) separat - en timme räcker för honom.

gratulera mig, igår köpte jag 57 Perfez. Jag gillade leksaken väldigt mycket. Omedelbart, på hennes mans begäran, tillagade jag borsjtj (han kommer att sälja moderlandet för borsjtj!). Det visade sig vara utmärkt! Min man gillade det, barnet är inte ett fan av borscht - åt 2 tallrikar. Idag försökte jag baka en muffin, det verkar som om det visade sig, det är värt att svalna. Men enligt resultatet uppstod en fråga - från hålet där kondensatet skulle komma ut, droppade vatten på mitten av kakan. Så här borde det vara.
pajen är redan kall, jag försökte den, den visade sig vara fuktig.

Jag kom också med en våt berättelse med pepparkakor och lite obakad. Efter flera minuters kylning återvände hon igen till formen och bakade den upp och ner. Och det visade sig vara kokt! När det blev helt kallt härdade det, vanligtvis ätbart, men varför inte bakat? Var i bakningsläge 1h20m

gratulera mig, igår köpte jag 57 Perfez.
frågan är att från hålet där kondensatet skulle komma ut, droppade vatten på mitten av kakan. Så här borde det vara.

Grattis !!!!!!!!!!
Jag har inget som droppar på kexet
om att det är vått - det kan baka i 60-70 minuter (jag lägger en kex på bakningen och återställer sedan läget efter 10-15 minuter och slår sedan på det igen och redan före signalen - efter 50 minuter, sedan ytterligare 10 minuter, om det behövs för uppvärmning - detta läge slås automatiskt på efter bakning)

en muffin bakades på bakningsläget 50 + 50 + 20. Efter 60 minuter öppnade jag locket och kontrollerade beredskapen och kontrollerade det sedan två gånger till. kanske borde det inte ha gjorts?

Jag kom också med en våt berättelse med pepparkakor och lite obakad. Efter flera minuters kylning återvände hon igen till formen och bakade den upp och ner. Och det visade sig vara kokt! När det blev helt kallt härdade det, i allmänhet ätbart, men varför inte bakat? Var i bakningsläge 1h20m

vad är receptet? om det finns ett bakpulver där, kan det bero på det! mycket ofta bakpulver kommer över inte kvalitet! men i allmänhet finns det många nyanser ... för 1.20 var han helt enkelt tvungen att baka det !!! Jag tror att det är ingredienserna!

I allmänhet verkar det som om inte allt bör göras i en tecknad film. om en kex eller en omelett erhålls utan problem och helt enkelt - då är det vettigt att förenkla ditt liv. Och om den vanliga muffinsdegen bakas snabbare (som min) i ugnen. varför slösa e-post sedan länge. energi och nerver (om det inte fungerar) i en multikokare?
Och kålen steker - jag är jävel! stuvade grönsaker i teckningen är bara super!

I allmänhet verkar det som om inte allt bör göras i en tecknad film. om en kex eller en omelett erhålls utan problem och enkelt - då är det vettigt att förenkla ditt liv. Och om den vanliga muffinsdegen bakas snabbare (som min) i ugnen. varför slösa e-post sedan länge. energi och nerver (om det inte fungerar) i en multikokare?
Och kålen steker - jag är jävel! stuvade grönsaker i teckningen är bara super!

Jag håller med fullständigt!!! Jag kunde inte få sådana kex och charlottar i ugnen, men cupcakesna i ugnen är bara fantastiska !!! Hur stuvar du kål?

Jag vet att någon från forumet gjorde marinpasta i teckningen. Jag bestämde mig också för att göra det igår ... det visade sig en pastakaka med korv. Jag hällde mer vatten på fingret än pasta (jag läste det någonstans här). blandas sedan. vattnet "ramlade" och jag bestämde mig för att det inte räckte och lade till lite mer. Jag känner att jag gjorde det förgäves ... då i RIS-läget, den vanliga matlagningen. vattnet kokade bort i ungefär en timme. och resultatet är bortskämd pasta och korv ... vad borde ha gjorts med vatten. hur mycket? idag planerar jag att försöka igen. flickor, berätta för mig hur man lagar pasta, inte en kaka !!!

Pastan bör täckas med vatten så att spetsarna sticker ut på ytan. Då kokar de inte över.

Igår bakade jag en kesstoppare ... oooochen passar mig att smaka, men varför så lågt ??? sanningen om keso var 200g. bakade standardtiden på grytan.
receptet var i ögat, men det fanns inget militärt och nej.
ett paket keso, ett par msk. skedar gräddfil, 2 äggulor, skedar 5 msk. gryn, bakpulver, en handfull vinbär, socker, i slutet fluffiga vispade vita. degen är som tjock gräddfil.
alla har en så hög skönhet ...

Igår kokade jag kål med förstekning på grytläget och sedan Stewing. På en gryta - 20 min. Efter stekning störde det lite, sedan bara tills det gnisslade. Mjuk men tappar inte formen. Du kan nästan äta med svampar

Idag gjorde jag en ostmassa, mycket enkel, utan tillsatser, hur vacker den blev, 4,5 cm i höjd, MJUK, luftig. Full glädje! Jag tror att det kommer att bli en permanent maträtt, detta har aldrig hänt förut, botten är alltid bränd, åtminstone något, i ugnen. Och tecknade filmer är vad du behöver!

400 g keso, 5 msk. l. gryn, 2 msk. l. socker, 3 ägg (beat), 0,5 p bakpulver. Kastrullen smordes med rast. olja

[PR-56]

Hej flickor, här, och jag blev ägare till Perfezka PR-56, så, så, jag läste nästan hela Temka, jag kan inte räkna ut hur man ställer in en uppskjutning, nämligen i min modell ...

1. Välj önskat tillagningsläge.
2. Ändra vid behov tillagningstiden med knapparna SELECT HOURS / SELECT MINUTES. (som regel lämnar vi det oförändrat).
3. Tryck på SETTINGS-knappen. Använd knapparna SELECT HOURS / SELECT MINUTES för att ställa in önskad tidslängd (efter hur lång tid tecknet ska FÄRDIGA matlagning).
4. Tryck på START-knappen. Displayen visar den inställda tidsperioden, som räknas ner och START-knappen tänds.

Och idag lagar vi fårkött shurpa. Jag satte den i "Soup" -läget i 4 timmar. vi var inte hemma. När vi anlände var det på uppvärmning i 40 minuter ... Jag stängde av den, lade till kryddor och slog på den för "soppa" i ytterligare 1 timme. I morgon försöker vi till lunch. Jag vill ta bort överflödigt fett när det svalnar.
Generellt sett är jag mycket nöjd med min tecknad film!

Igår gjorde jag pilaf, först i grytläget, sedan bytte jag till Crispy Rice när jag tillsatte ris med vatten. Jag vet inte vad det här läget är för? ... Från botten skapar det grundligt en skorpa, för rostad, som måste skrapas bort från bulk och tas bort helt. Nej, ingenting höll fast vid kastrullen, men intrycket av processen var något ogiltigt. Kanske någon vet hur man använder det här läget?

Och jag lagar gröt "Artek" på risdibbranny - höghastighetsläge 1 st. gröt för 2,5 msk. vatten, innan steker jag verkligen köttet eller malet kött, lök och morötter för grytfunktionen.

Flickor och pojkar, kan du berätta för mig hur är du i "bakning" -läget, det vill säga en stekt skorpa på toppen? I min modell finns det ingen sådan regim, jag, jag gjorde en grönsakspaj, (som en omelett) steg den omedelbart och sedan en åsna, och det fanns någon form av pepparkakor

Det finns ingen rödbrun skorpa - det finns uppenbarligen inget värmeelement i locket
utseendet på kexens topp är nästan detsamma som i snittet
detta stör inte smaken))), jag vänder det fortfarande upp och ner - här har du både en skorpa och en rödaktig

om en blek skorpa förvirrar kan du vända på den och baka den.

Hmmm, i allmänhet, säg inte till mig, men det är bättre att baka i ugnen ...
För i dag tillagade jag ärtsoppa, laddade upp allt, och ärtor och lök, och potatis, morötter, ister skuren i små bitar, kokta, saltade, tillsatte kryddor, ställde in gröt / soppa i 2 timmar och gick till sängs ... Jag vaknade ~ 4 timmar senare, soppan var varm, den var uppvärmd, barnet kom hem från skolan och hade en fantastisk måltid ... En bekväm flerkokare, vad du än säger ...

[Pingvinus]

Det finns en intressant fråga, det har redan upprepade gånger försökt ta upp den på forumet om multikokaren, men jag har fortfarande inte hittat något svar på den. De som har använt en multikokare i flera månader har märkt en ökning av elförbrukningen med konstant användning av multi och hur mycket? Jag har en gasspis och el blir dyrare, så frågan är mycket relevant. Dessutom har Perfezza mer kraft än Panasonic ...

men gas stiger också i pris, och när du lagar mat i en multikokare sparar du den (gas), det vill säga skillnaden är minimal.

Personligen är jag inte redo för ekonomins skull (jag märkte inte mycket skillnad i kostnader, men jag har två brödtillverkare och redan tre multikokare + en tryckkokare-multikokare och ibland fungerar de nästan alla) för att vägra sådan hjälp. Jag kan inte längre föreställa mig hur man kan återvända till matlagning utan multikokare och brödtillverkare, det är som att ge upp en tvättmaskin (för att spara elektricitet går ingen att tvätta något på händerna) eller ett strykjärn - medvetet göra livet svårt för dig själv.

Naturligtvis kommer ingen att försvåra sitt liv för obetydliga besparingar, men jag har ingen mätare för bensin, men jag har en för el. Därför kan du fortsätta att laga vissa saker på spisen, till exempel samma stekning. Men frågan om energiförbrukning var mer informativ och inte uppmuntrande att återvända till matlagning på kaminen.

Tja, du har fortfarande tur att gasen saknar mätare, men vi tvingas alla installera den. Och i allmänhet är gas i Ryssland dyrare än i Ukraina (jag vet säkert för att jag bor i Ryssland, och min mor är större delen av året i Ukraina). Så det visar sig att i närvaro av två räknare gör det nästan ingen skillnad vad du lagar mat på. Men även om jag inte hade någon gasmätare skulle jag fortfarande laga mat i en multikokare - särskilt stekning. Jag hatar att steka på spisen - fett stänk i alla riktningar, då kommer du att torteras för att tvätta.

Vi har en gasmätare och betalningen för gas är mycket liten jämfört med utan en mätare. Allt trots att jag tillagade allt på gas innan multi, nu kommer naturligtvis mer energi att gå, ingenting, vi kommer att överleva på något sätt

Pingvinushar någon i Ukraina redan skrivit - 5-10 UAH till. Beroende på användningsaktiviteten.

ja, detta är rent nonsens, men hur mycket bekvämlighet och nöje.

bokstavligen idag eller imorgon betalar jag verktyg för första gången, inklusive e-post. energi, se skillnaden.
Och en annan fråga jag har är detta - just nu kokade jag ris på läget - litet. mängden ris. instruktionerna säger att han har ett läge i 7 minuter. Jag lagade mat i mer än 20 minuter, jag väntade inte på avstängningen - jag stängde av den själv. Vad är fel?

Jag håller med, för 10 UAH per månad ska du inte ens bry dig om besparingar och laga mat på en gasspis vad är bättre och lättare att göra i en tecknad film ... IRR tack för informationen...

[vad som händer i automatiska lägen (RIS, LÅG VOLYM, TILLAGNING (för PR-56), BASIS (för PR-57).]

Naturligtvis kommer ingen att komplicera sitt liv för obetydliga besparingar, men jag har ingen mätare för bensin, men jag har en för el. Därför kan du fortsätta att laga vissa saker på spisen, samma stekning till exempel. Men frågan om energiförbrukning var mer informativ och inte uppmuntrande att återvända till matlagning på spisen.

definitivt kan du !!! men du själv bestämmer vad som är lättare för dig på gas.
här kommer pastan antagligen att bli snabbare på gas, mjölk havregryn är också lättare på gas.
för mig bestäms till exempel enkel förberedelse av den tid som tillbringas i köket. därför kommer det alltid att vara svårt och obehagligt för mig på spisen, särskilt de rätter där du behöver fläcka mer än en kruka / panna.

och en annan fråga jag har är detta - bara kokt ris på läget - litet. mängden ris. instruktionerna säger att han har ett läge i 7 minuter.Jag lagade mat i mer än 20 minuter, jag väntade inte på avstängningen - jag stängde av den själv. Vad är fel?

här har redan lite svar, men jag kommer att klargöra.
7 minuter är inte tillagningstiden, utan tiden som tecknade filmen förbereder efter att den inser att allt vattnet har avdunstat.
i RIS-läge är det 10 minuter, i LÅG VOLYM-läge är det 7 minuter.
pigmenteringstiden kommer att vara lika med "vattenindunstningstiden" + 7 (10) minuter.

det finns ett program i Perfez55 - en liten mängd ris (tja, eller något liknande) jag hällde - bara en liten mängd))) och det visade sig att vattnet kokade bort, det fanns redan hål i riset ... men det stängs inte av, och på monitorn var det 28 minuter ... kanske det förångas redan till torrhet själva riset - det passar mig inte så)))

om displayen läser 28 minuter, var tecknade filmen redan i varmhållningsläget !!! varit på den i 28 minuter.

vad som händer i automatiska lägen (RIS, LÅG VOLYM, TILLAGNING (för PR-56), BASIS (för PR-57).
du slår på den och inget ändras på skärmen, eftersom tecknade filmen inte vet hur mycket vatten du har hällt och hur snabbt detta vatten kommer att avdunsta, dvs hur lång tid det tar att laga mat. så länge vattnet avdunstar kommer det inte att ske någon ändring i displayen.
efter att tecknade filmen har insett att det inte finns något vatten kvar växlar det till detta extra läge (7 eller 10 minuter - beroende på valt program) och sedan visas dessa minuter på displayen och nedräkningen går. när det kommer till 0:00 - en signal hörs är gröt klar.
varefter tecknet går in i läget VÄRMELAGRING - skärmen börjar räkna tiden framåt och den kommer att förbli tills du trycker på AVBRYT. detta kommer att berätta för dig HUR MYCKET gång tecknade sitter på STYRVÄRME.

Yashka77, om du inte gillar torra spannmål, gör dem i STEWING (SLOW COOKING) -läget. min mamma gör det hela tiden.

Det automatiska läget - en timme, för bovete är det mycket.

en timme är ungefär !!! allt beror på mängden vatten. läget är automatiskt och tiden är mycket ungefärlig.
om jag häller en full panna med pilaf, kan det ta lite mer tid, om jag gör pasta eller klimpar, så är tecknad film redan avstängd i 20-30 minuter, eftersom det är mindre vatten och det avdunstar därefter snabbare.

Den andra dagen använder jag 57 Perfezza.
Ångan är för varm. Hur mycket vatten behöver du hälla där?

Det borde koka - trots allt måste det finnas god ånga så att allt ångas. Jag fyller vanligtvis i 0,5 liter.

Behöver du laga mat med locket öppet, och i så fall på vilka program?

men faktiskt varför ??? du kan laga mat med locket öppet, men jag har vanligtvis inget sådant behov. Även när jag steker på pasta stänger jag locket.

försök att laga macaons på bakfunktionen i 15-20 minuter och du är klar, om du lagar mycket pasta, hänger de ihop. Jag häller vatten 1 cm högre än pasta. Men jag lägger tomatsås till pastan när jag lagar mat och innan jag kastar pastan steker jag lök, markov och kött

[IRR,]

Men jag tror att ämnet tryckmatlagning kommer att dröja länge. Och med tanke på att du är 5 personer kommer allt att vara till nytta här.

hitta en annan plats för henne i köket. Jag går redan och tror att jag kan dra den in i rummet eller in i korridoren, jag vet att om en månad eller två vill jag köpa fler assistenter ...

Jag kan redan berätta mina positiva jämförelser av två perfezochek.
Jag håller fortfarande på att alla parfymmodeller är framgångsrika och att var och en kan hitta sin ägare. men det finns stunder som visade sig vara mycket trevliga små saker för mig.
1) i PR-57, nära locket som fäster vid kroppen, finns det små urtag på båda sidor, det vill säga när du öppnar locket och kondensat rinner från det, samlas det i dessa urtag. det är väldigt bekvämt att torka av det med en servett eller trasa - lägg bara på urtaget och allt vatten absorberades omedelbart. Jag har redan lagt en rulle toalettpapper bredvid multin speciellt för detta ändamål. PR-56 verkar också ha detta. PR-55 har ingen sådan depression, för när kondensatet rinner ut sprider det sig jämnt runt kastrullen.
inte viktigt, men intressant.
2) timer.så långt jag följer hela multikokaren, så som jag förstår det, fungerar timern för alla som i en brödmaskin - för att avsluta tillagningen efter angiven tid (rätta om jag har fel). det verkar inte spela någon roll, speciellt när du får rätt maträtt vid en given tidpunkt, men PR-57 har en annan princip och det var bara en gåva för mig !!! i PR-57 behöver du bara ange när du vill avsluta tillagningen. du räknar inte med fingrarna när du står under multikokaren, bara knackade på knappen och det är det.
När jag testade den här tecknade filmen kände jag mig inte på något sätt, nu som användare säger jag - det är fantastiskt hur bekvämt det är !!!
Dessutom har PR-57 ett minne för två timers. den första är till frukost - 7:10, den andra till middag - 19:00.
det spelar ingen roll vid vilken timme du kastar i maten, du måste göra alla TRE klick (för den andra timern, fyra klick):
1 - val av önskat läge
2 - val av önskad timer
3 - starta

Detta är observationerna hittills. IRR, Jag har ännu inte uppskattat charmen med det avtagbara locket, inte i den meningen att det inte gör någon skillnad för mig, men i den meningen att det fortfarande är rent - hittills har ingenting spottats eller sprutats.

två kastruller - det här är verkligen coolt !!! så cool är du när du har den första, det är dubbelt så cool när du har två!

Jag bestämde mig för att hålla PR-55 lite, annars plogade hon min stackars lilla som en Cinderella. nu i det kokar jag bara soppor och kokar mjölk. det vill säga, jag plågar henne inte med pommes frites och pilafs.
Jag kan också ge åtminstone lite information om pannans uthållighet. Den 55: e arbetade för slitage från de första dagarna i november, det vill säga 3 månader. hon lagade mat med mig 3-4 gånger om dagen, vilket innebär att hon tål 3-4 tvättar om dagen. ibland hände det ännu mer (om det var nödvändigt att värma upp något eller koka mjölk).
hon ser fortfarande helt snygg ut. en stor rep som jag av misstag gjorde bokstavligen under de första dagarna krypte inte och ökade inte i storlek. naturligtvis finns det små, men väl märkbara repor, men de är inte djupa och syns när du börjar vrida kastrullen nära ljuset.
så i allmänhet finns det inga klagomål om täckningen. även om serik2000 inte är särskilt nöjd. hoppas verkligen det detta är enskild situation.

[senare]

timern ställs endast in på program som stängs av automatiskt (utan att ställa in tillagningstiden), det vill säga att tecknade filmen vet hur mycket den kommer att laga mat (om än ungefär). därför, när du ställer in den tid som "hon" behöver laga mat, börjar hon laga mat i förväg, men inte 12 timmar innan kaneshnazhzhzh !!

Inte säkert på det sättet.
timern är inställd på många program. Jag kommer inte att berätta från minnet nu (i varje modell på olika sätt), men timern kan sättas på både för gröt / soppa och STEWING. du kan inte sätta på bakningsprogram och du kan inte använda en dubbelpanna - det är säkert.

alla program är avstängda, bara några stängs av när tecknade ser det nödvändigt och andra när den angivna tiden har gått.

nu för snooze-timern.

Ändå kan jag inte räkna ut hur jag använder timern och ställer vanligtvis in tiden. Vad händer när detta händer?, Saktar ner tillagningsprocessen eller bara skjuter upp tillagningen?

tillagningsprocessen saktar inte ner eller förlängs. det skjuts bara upp. det vill säga rå mat kommer att ligga i multikokaren tills rätt tid har gått.
här är ett exempel (som jag gör):
Jag behöver varm färsk mjölkgröt på morgonen. På kvällen slänger jag in allt jag behöver för gröt i tecknad film, slår på önskat läge (gröt / SOUP) och ställer sedan in timern så att tecknade ser att denna gröt ska vara klar kl 7 på morgonen. pressad start - tecknade insåg att det NU inte var nödvändigt att laga mat ännu (klockan var ännu inte 7). tecknade står och väntar, och produkterna ligger bara i den. väntar ... väntar ... räknar ner till 7 am. samtidigt förstår tecknade filmen att för att gröt ska vara klar kl 7 måste du börja laga den klockan 6 på morgonen (gröt / SOUP-läge varar som standard 1 timme). väntar på en tecknad film för sig själv, stör inte någon ... och när hon inser att det är dags för H, i vårt fall klockan 6, slår hon lugnt på PORTRAIT / SOUP-läget och börjar laga mjölkgröt.som ett resultat, vid 7 är gröt klar, och du sover själv lugnt och deltar inte i denna process. förbereder gröt på tecknadstimern på samma sätt som vanligt, det börjar bara inte laga mat direkt, men efter en viss tid.

du kan också laga mat under dagen. om du lämnar någonstans och vet att du kommer tillbaka om 5 timmar, till exempel, lägg den så att soppan inte tillagas direkt utan efter 5 timmar. kastade allt rå, slog på allt, ställde in en timer och dina råvaror kommer att ligga i multi tills tiden för Ch.

Jag använder snooze-timern hela tiden - mycket bekvämt.

Kan vara mer detaljerad båda

det är en STARTFÖRDRÖJNING, och det finns en TILLAGNINGSTID. Ryska är ditt huvudspråk ??? (bli inte förolämpad, det här skämtar jag).

FÖRDRÖJNINGSSTART - det här är precis vad jag skrev till dig precis ovanför. allt förbereds som vanligt, men inte omedelbart, men efter en viss tid.
du behöver det för att få färdigmat senare.

TILLAGNINGSTID är tiden som tillagningen kommer att äga rum.
det behövs för att laga / gryta längre... om båda produkterna plötsligt är stora eller om det finns något fryst eller om någon form av tufft kött fångas.

Men frågan ... precis i tid för SuperCow och alla andra. Jag lagar pilaf i RIS-läget, allt är bra enligt alla tips jag kunde hitta. Någonstans för 3-4 multikoppar. Pi öppnar först den i förväg, steker kött och grönsaker, häll vatten 1 till 1 eller 1 till 1,2 (kort sagt, så att det finns vatten någonstans ett finger ovanför riset) och sätt på önskat läge. Och allt skulle vara bra ... Men mitt översta rislager är genomgående vitt och hårt (((jag blandade redan allt ihop och lämnade riset längst ner och täckte allt annat på toppen, men ... det är besväret) .

risens färg är en bagatell ... få grönsaker, kanske inte tillräckligt med tomat ... men det råa toppskiktet ...
för att på något sätt vara bestämd, gör detta:
1) i RIS-läget, gör bara en bild. vanligt ris utan tillsatser. tillsätt så mycket vatten som vanligtvis tillsattes för matlagning på spisen.
2) försök att laga pilaf i STEWING-läget. allt är som vanligt, bara en annan regim. och det måste stängas av tidigare, om en timme är det klart, men för övertygelse, håll det i ytterligare 20-30 minuter.

kanske du bara inte gillar smaken av torrt ris ... vi personligen älskar hårt ris, och det är så vi får det. definitivt inte rå, men smuligt och hårt. kanske du gillar mer grumlig, för den här verkade fuktig för dig.

Men frågan ... precis i tid för SuperCow och alla andra. Jag lagar pilaf i RIS-läget, allt är bra enligt alla tips jag kunde hitta. Någonstans för 3-4 multikoppar. Pi öppnar först den i förväg, steker kött och grönsaker, häll vatten 1 till 1 eller 1 till 1,2 (kort sagt, så att det finns vatten någonstans ett finger ovanför riset) och sätt på önskat läge. Och allt skulle vara bra ... Men mitt översta rislager är genomgående vitt och hårt (((jag blandade redan allt ihop och lämnade riset längst ner och täckte allt annat på toppen, men ... det är besväret) .

God dag. Jag lagar pilaf regelbundet så lyssna på råd. först häller jag olja i en kastrull och steker köttet och morötterna. större morötter och hugga mycket fint. Jag strimlade den på en matberedare. Jag kastar inte fören. prova dig utan lök. Jag steker allt detta i grytläget. men glöm inte att salta köttet och peppar när du steker.
efter stekning somnar jag ris och steker det också lite, blandar det med kött och morötter (detta är en viktig punkt)
riset får morotens färg. vi griper in i stekningen från hjärtat. och först då tillsätter jag vatten.
och sedan uppmärksamhet !!! andel 1 kopp ris 2 koppar vatten OBLIGATORISK !!! annars blir riset hårt och inte tillagat ordentligt. salt, blanda allt igen och sätt på risläget. en timme senare, när timern piper, öppnar jag locket, blandar det igen och stänger locket i ytterligare en halvtimme i uppvärmningsläge. det är allt du har en riktig pilaf!

Jag skulle inte säga det kategoriskt. I mitt fall, i en sådan andel, blir ris till gröt, klibbigt. Jag har tydliga 4m. glas ris - 5m. glas med vatten. Det är mindre än en centimeter över riset.
Kanske beror det på själva riset, eller vem som kallar vad pilaf. Mitt ris ligger efter ris. Lös, och det visar sig bra kokt.

[natbron,]

Jag gjorde en ostmassa i 55. Vikt någonstans 700-800 gr. Bakad i 50 + 25 minuter på grytläge. Jag tog ut den tidigt, halvt smulad, som om den var rå. Men den andra halvan, när den svalnade, klipptes bra och smakade nog. Jag drog slutsatsen att jag behövde låta den svalna helt och sedan ta ut den.

natbron, Jag gjorde en gryta igår. det visade sig mycket gott. gjorde det i BAKNING-läget (PR-55). aktiverat läget två gånger.
i slutet av den första regimen tittade jag in - det verkade fuktigt, även om skorpan redan var vacker. slog på den för andra gången. Jag ville hålla det i bara 15-20 minuter, men såg en intressant film - jag kunde inte riva mig bort. det visade sig 2x50 minuter.

för att vara ärlig, när jag öppnade den en andra gång verkade det också fuktigt. sidorna var redan väl bakade, men toppen kändes fuktig. Jag gjorde det aldrig så i ugnen, men här hade jag intrycket att toppen var den mest känsliga och andade.

bestämde mig för att inte lämna det värmet. stängde av det, öppnade locket och gick till sängs. kom till tecknad film bara på morgonen (hela natten drömde om lukten av gryta)
grytan föll ut perfekt, var fyllig och samtidigt mycket mjuk.

nu tror jag att en cykel kanske skulle räcka, du behöver bara vänta tills den svalnar. nu har jag råd
bara toppen av grytan ser nästan densamma ut efter slutet av den första cykeln och efter slutet av den andra - den såg lika fuktig ut.

Och jag har keso-gryta - min favoriträtt, det visar sig med en smäll och bara på grytan. Toppen är lätt, men bakad, först efter en 15-minuters uppvärmning är den ganska hög - upp till 4,5 cm, sedan efter kylning lägger den sig helt och hållet, men smakens kvalitet återspeglas inte på något sätt, förutom kanske inte så fluffigt när det är varmt. Vad är poängen med att baka länge? Då är det bättre i ugnen ...

Hej, jag har läst din Temka länge, för det nya året blev jag ägare till Prefezka 55, allt passar mig, jag lagar nästan allt i det, men det är ett problem med bakning, min deg stiger perfekt under bakning , men när bakningen stängs av och du måste ta ut den färdiga produkten blir den våt och lägger sig. Vad gör jag fel? Berätta för mig när jag ska ta ut den färdiga produkten från multi? behöver du att den ska värmas upp eller inte?

enligt min mening är uppvärmning inte nödvändig om det inte anges i det anpassade receptet, men det är bättre att ta ut det när det svalnar.

Det är bättre att inte lämna bakverk på värme! I allmänhet, idealiskt, när du har stängt av programmet "gryta", stäng omedelbart av tecknade filmer från uttaget och låt den stå i minst 20-25 utan att öppna locket! öppna sedan locket och låt det svalna i minst 20. Så här gjorde vi en honungspaj, jag tycker att en liknande situation borde vara med resten av bakverk.

Och jag lagade shurpa. Det blev väldigt gott

Och dumlyam (kanske jag skriver fel namn) är också mycket god


Och alla rätter som kräver en lång slöhet är superpr !!!

Varför koppla bort något från uttaget? Du kan helt enkelt stänga av värmen. Eller missförstår jag något

hur stänger du av den? Eller förstår jag ingenting?! Det finns ingen separat knapp för att stänga av multikokaren på fodralet, strömmen kommer från uttaget. Om det finns mat fungerar det för uppvärmning, enligt min mening finns det inget annat sätt. Och i uppvärmningsläget är det bättre att inte lämna bakverk, folk skrev att degen satte sig och så vidare.

Den övre vänstra knappen "håll varm / avbryt", när den tänds - håller varm, blinkar - stänger bara av MV. Efter slutet av bakningen trycker jag på den här knappen och det är det.)))
Jag har den alltid ansluten till uttaget.

exakt! Jag har det också ständigt i uttaget.
Jag sa till dig - jag kopplade in den klockan 12 på natten, så min 55-modell visar också rätt tid på skärmen nu

habibi hur gör man borsjt?

Jag lagar mat i två alternativ. alternativ a) lat, det vill säga snabbt.en bit kyckling, jag lät buljongen koka i en halvtimme och lade allt på en gång, bara jag förblandade betan med vinäger, socker och salt. soppläge 1,5-2 timmar. Jag satte kålen närmare slutet.
alternativ b) när det finns tid är allt detsamma, bara jag steker på spisen.
men i allmänhet är jag så lat att jag till och med lagar gryn för min son i en tecknad film.