Kycklingsallad

Kycklingsallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Kycklingbröst	400 g
stärkelse	2-3 skedar
vegetabilisk olja
lök	3 st
färska gurkor	4 saker
citron-	1/2 st
Soja sås
malad koriander
salt-
socker
malet paprika
paprika	3 st

Tillagningsmetod

• 1. Stek kycklingbröst skuren i tunna remsor i het olja, strö dem med stärkelse (det ger en krispig och ljus skorpa till köttet).
  
• 2. Stek lök med remsor.
  
• 3. Tillsätt pepparrör, låt sjuda lite, stäng av värmen, tillsätt sojasås (2 msk), salt, socker och kryddor.
  
• 4. Häll grönsaker över köttet, strö över juice från en halv citron, stäng locket och låt dem stå ett tag, så att köttet kan bli väl mättat. Under tiden skär gurkorna i remsor och lägg till salladen.
  
• De gröna kommer inte att skada här, bäst av allt är koriander (men just nu hade jag det inte till hands)
  

Notera

Vi gillade salladen. Den kan serveras både varm och kall. Perfekt ersättning för middag

Recept från taleya-69
🔗

Jag förberedde en sallad, processen visade sig vara smärtsamt bekant - det är precis så jag gör en auberginsallad. Istället för bröst - äggplantor. Tatyana, tack så mycket för salladsberedningen.

[celfh,]

celfh, där i listan över ingredienser försvann paprika ...
Jag vill redan ha en sådan middag ...

[alina-ukhova]

alina-ukhovahur läcker salladen ser ut! Och se till att lägga upp din version av salladen som ett separat ämne. Det är sommar nu, du måste äta mycket läckra sallader från riktiga grönsaker!

där i listan över ingredienser försvann paprika ...

redan infogad
Luysia, tack!

Förresten, jag gillade salladen nästa dag från kylskåpet ännu mer. Jag gillar verkligen rätter som kan förberedas i förväg, utan att offra smaken! Tack igen!