Braid on kefir (Master class)

Omelochka, tackade, en sådan underbar fläta, det visade sig första gången, bara storleken var lite chockerande, ja, min rapport
🔗
och i sammanhanget
🔗

[T @ sha]

T @ sha, underbar fläta !! Korrekt !!!

bara storleken chockade något

Och Cho chockad ?? Armenisk radio varnade !!

Ja, jag såg varningarna, men hon växte SUPER !!!! och vad en läcker! hälften är borta, jag ska baka mer Tack för det underbara receptet!

Mistelten, kom för att tacka dig igen. Jag bakade den speciellt för tävlingsuppgiften

[giraff]

giraff , Tatiana, VACKER !!

Omela! Jag sprang till din Temko igen - jag försökte väva från buntar. Det första försöket av sex fungerade inte snyggt. Hon skrynkade degen som i barndomen, skrynkade upp den, distanserade den och gjorde en baby av fyra. Flätan är naturligtvis inte längre så luftig.
Tittade på MK-videon i din Temko. Vi måste försöka igen.
Tack för tråden, Omela!

[Olga]

Olga, mycket vacker fläta !!!

Tack Omela

[HALU]

Olga, tack! Det är väldigt trevligt att titta på ditt arbete !!!!

Här är en annan
HALU intressant utseende.

Tack, jag kommer definitivt att läsa den. Verkar bäras av flätor
Då dyker ett sådant fall upp! Jag behandlade en underbar kvinna med en fläta enligt ditt recept. Här är den halvhjärtade rapporten. Några dagar senare kom hemlagade underbara testiklar från henne direkt hemma!

Några dagar senare kom hemlagade underbara testiklar från henne direkt hemma!

Och på ryazhenka kan du baka en sådan bulle med kefir, men ingen vill gå till affären

Jag tror att du kan. Tänk bara, smaken kommer att förändras något. Och här och där finns mjölksyrabakterier, bara olika och grunden är annorlunda. Det viktigaste i denna fläta är enligt min mening flätan i sig.

[Irina]

Irina, det är möjligt och på ryazhenka. Tatyana rätt sagt, smaken kommer att förändras lite, men den kommer också att vara utsökt!

[Omelushka!]

Omelushka! Låg båge för dig för en sådan mästarklass och ett recept på detta MIRACLE.
Ja, jag varnade för att den växer, men inte till samma storlek !!!!. Mina pojkar och jag tittade in i ugnen medan denna jätte bakade - vi tittade på vad det innebär att växa med stormsteg.
Gjord enligt receptet, förutom socker - tillsatt en sked
Degen är bara en sång! sådana .... ja, inga ord
Det enda som rullade ut buntarna 50 cm, eftersom de försökte krympa hela tiden
Hur jag vände dem förstod jag inte själv. Några uppåt, några till sidorna ...

Barnet visade sig vara 1 kg150gr. !!!!

Det går inte att klippa, för jag tog loffen till bruden - för att vara ärlig - för att visa upp
Vid det gemensamma bordet var han borta, de tog honom bort.
Det här är OOOVery delicious!

[Lenchik]

Lenchik, detta är en stor !!!

för jag tog brödet till bruden -

Vem såg du ??? Brud ??

Vi tittade på ett så stort djur

Och jag lade igen degen på hemlagad yoghurt. Det imponerade på mig. : girl_love: Idag ska jag försöka väva som Olya från Voronezh. Det verkar för mig att detta är aerobatics. Men ingenting, ögonen är rädda, men pennorna gör det

Aha, för dina händer !!!

[kava]

Tja, de är inte särskilt gyllene heller
Här. Jag rapporterar. Vävd ikväll. Jag har sett tillräckligt med YouTube-videor, läst många forumkommentarer.
Hon satte på buntar - 6 st. Allt var trassligt i mitt huvud. Tips var den enda hjälpen kava... Vi tittar inte på mitten av flätan. Sedan fick jag händerna blandade.
Produktens längd är 50 cm !!!
Jag sköt det in i ugnen bara diagonalt. En kant vilade mot glaset.
Kort sagt, klockan fyra på morgonen föll doftande bakverk i mitt kök, en JÄSTA fladdrade på bordet.
Det kunde naturligtvis delas in i två flätor.Men jag ville förstå som väva.

Jag ber om ursäkt för receptets lösa användning.
Men dessa förvrängningar bevisar att receptet omöjlig

[Linné]

Åh, Zin, Linné, se papegojor krokodiler !!! Klass !!!

Tjejer, god eftermiddag! Jag gillade din fläta väldigt mycket! Jag bestämde mig för att göra det också, men jag skulle bara vilja knåda degen i en brödtillverkare och förstod inte hur man lade produkterna? Jäst först med socker, sedan i HP, eller är det inte nödvändigt, är det möjligt tillsammans? Snälla lär mig, jag har just köpt HP, och jag vill lära mig att göra olika deg i den.

[Tyra]

Tyra, Irina, välkommen till forumet!
Ange din HP-modell i profilen så det blir lättare att ge råd. Livsmedel är bokmärkta beroende på din HP: antingen vätska först eller mjöl. Om jästen är färsk, måste den mals med socker och tillsättas till vätskan. Blanda med mjöl om det är torrt. Och ändå, i detta recept är ingrediensernas vikt cirka 1 kg. Din HP bör vara utformad för detta. Om du till exempel har en maximal brödvikt på 750 g i din HP, klarar den helt enkelt inte satsen.

Omela! Tack för svaret, jag har LG 2051BCJ, och brödets vikt är upp till 700,0, först läggs vätskan.

Och vikten på bröd är upp till 700,

Vooot .. med en sådan volym klarar inte. Antingen knådas i två pass eller minskar andelen med 1,4 gånger.

ja, nu är det klart, tack

[Ksyusha]

Ksyusha, för sådan hädelse över denna underbara korg, men jag bakade den i en långsam spis (ja, jag har inget annat). Jag är chockad över resultatet - allt är detsamma som i ugnen, förutom den bleka toppen, förstås, men den maskerar bra med vallmofrön. Smaken och smulan är exakt densamma som i ugnen.
Det visar sig att bullar i en långsam spis är riktiga och goda, skulle jag aldrig ha trott.
Jag har din fläta, som alltid, på hemlagad yoghurt. För ett flertal 0,5 portioner deg, som ett resultat, är en fläta en halv kastrull någonstans i höjd.

[Lozja]

Lozja , Oksan, bli bedövad !!!! Stilig !!!! Och smulan är så utsökt !! Bra gjort!!!!

Och du kan bruna den i lufttorkaren.

Och du kan bruna den i lufttorkaren.

Ja, det kan du, om du har det. Och för mig är ljuskåpan bra, hur som helst, ingen kommer att beundra den länge, den äts snabbt.

[Omela]

Omela, bakade bullar från denna deg. Det blev så gott! Tack för receptet!

[Gouache]

Gouache vilka fittor !!! Kul att du tyckte om det!!!

[UTMÄRKT mästarklass]

Det är bra att vi tog upp det igen UTMÄRKT mästarklass Jag har tittat på honom länge

säg mig, är bullen söt? men på något sätt är socker enligt min mening inte tillräckligt

[Zhenya]

Zhenya, det visar sig som bröd, inte som bakning.

tack, naturligtvis!

TACK SÅ MYCKET!!!!!! HURRA. HÄNDE!!!!! SKÖNHET!!!!! Jag gjorde det för första gången (jag gjorde degen i en brödmakare), och TACK TILL DIN MASTERKLASS, DET FÖRDES INTE PROBLEM MED SKULPNINGEN AV DENNA SKÖNHET OCH SMAKT !!!! FÖRSTA VAR JAG TILLFÄLLIGT (jag skämdes för att jag inte fick det) !!!!! ETT NEJ, DET SLÄCKT UT !!!!! Jag är en nybörjare HÄR, LÄS HUR FOTONNA INSÄTTAR OCH DELAR MED DIG !!!!

[Sillben]

Sillben , välkommen till forumet! Jag är glad att du gjorde det. Foton kan sättas in från datorn via Galleriet. Den aktiva knappen är precis under meddelandets ämne i svaret.
shl. och inaktivera, pzhl CapsLk.

[Zhenya]

Zhenya, det visar sig som bröd, inte som bakning.

Omela, jag glömmer inte ditt recept! Jag tillsatte mer socker och naturlig vanilj idag. I brist på tid bakade den i form av en rund "bulle". Och vad är inte rikt!






Tack för receptet, Omela!

[Olya]

Olyavilken gurgla !!! Och hålen i snittet !!!!

Jag kom för att säga tack! : rose: Sanningen är att jag glömde att ta en bild.

[Anya]

Anya, vad är rätt fläta !!!! Bra gjort!

[Anya]

Anya, vad är rätt fläta !!!! Bra gjort!

Tacka! Det är sant att mattan med degen måste bäras in i rummet till datorn för att vrida flätan korrekt.

[Mistel]

Mistel, igen med tacksamhet, den första flätan i år

tacka

[Natasha]

Natasha, tack!!! Ruddy !!!

Redan hälften av det är borta, men jag älskar garvat

Jag bakade en fläta igår, jag vävde bara från fem flageller och det var vad som hände

[Yulia]

Yulia, det blev vackert! Kul att du tyckte om det!

Mistletochka, nästan två år har gått och nu har jag vävt det. som jag lovade!!

Jag gillar den här degen mycket och har bakat mycket bröd från den. Och sedan degen efter det var 300 g.Den dagen kunde jag inte längre använda återstående deg, så jag kastade den i frysen. Tja, idag tog jag ut det och bestämde mig för att försöka väva en fläta från denna rest. Det visade sig. Sann baby. Och jag trodde att flagellen inte skulle kunna rulla ut den här längden. Men nej, det fungerade. Och det blev ännu längre. Men de är längre och behövs inte, annars har svansarna ingenstans att gå.
Från 300 g deg i färdig form erhölls 258 g.
I allmänhet lät jag honom inte svalna ordentligt. Jag svällde genast.



Mistletochka, tack så mycket !!