Jag letar efter ett recept på vårt forum

[svetta]

svetta, Tårta "Prince Eugene" (Prinz-Eugen Kirschtorte)

Enkelt, snabbt och gott

Men jag tyckte inte om det, det smuler sönder

Det är konstigt, det håller sin form perfekt, även en halv del skärs i tunna kakor med bara en tråd. Även i ämnet klagade ingen på att det smuler sönder

[Cirre]

Cirre, nej, det passar mig inte, det finns riven mandel, grädde, för dyrt och min man kommer inte att köpa vad han behöver. Och i själva verket är det en tårta, jag kommer att tänka, undrar jag!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, jag skrev om det i ämnet Choklad sockerkaka en, två, tre # 163

Tjejer, snälla berätta för mig hur man letar efter en kräm som är uppblåst i alla slags pajer eller bullar och bakas direkt i dem? Jag vet inte ens namnet jag ska leta efter.

Patisier?

Parisisk grädde (Creme De Parisienne) (Qween)

[Yulenka]

Yulenka, pasiiba! Jag har sett denna patisier tre hundra gånger, men jag skulle aldrig ha kommit ihåg det.

[Elena Tim]

Elena Tim, Citronkräm.
Länken är inte infogad från telefonen. Jag gillar verkligen att baka.

Citronkräm

Patissiere kräm (natapit)

Enligt länken som Julia gav på föregående sida är han också där.

[prona]

prona, Virka, flickor, tack så mycket! Jag kom precis till Natashas citronpatisier med Yulias referens - där, längst ner i receptet, nämns det, så jag prickar där.
FSE. Jag bakade, matade alla, blev full själv, jag låg och ... Jag kliar (jag är allergisk mot citrusfrukter), men detta hindrar mig inte från att spricka citroner i påsar.

Jag går till loratadins shmyaknu, annars drunknar jag just nu ...

FSE. Jag bakade, matade alla, blev full själv,

Che bakade dock något? Sig

blev full

och du fastar inte ens

och du fastar inte ens

Ja, det finns ingenting. Du tror att jag inte skulle dras om jag gissat att jag skulle ta en bild.
Ja, jag hade ett "team hodgepodge" där - ett experiment på ett experiment, ända till slut visste jag inte vad som skulle bli av det. Det blev en shortcrustkaka med lager av citron-äppelfyllning och citronpatisier.

Ja, jag hade ett teamgododge där

Var inte så rädd! Jag läste - broderi, sho, tror jag, med cram? När jag läste vidare förstod jag

Hjälp mig hitta receptet på "Merluzzo il crema" Torskbiff i krämig spenatsås
... Nyligen åkte vi till ett kafé och nu glädde shninaten i en krämig sås bara alla. Det fanns hemliga kryddor och nu tar jag mitt huvud. På internet och vi kunde inte hitta det. Berätta för mig! Det är ungefär vad det finns, men här bara peppar
Ingredienser för krämig spenatsås: Färsk spenat - 2 klasar
20% grädde - 250 ml
lök - 1-2 st.
smör - 50 g
salt - en nypa malt svartpeppar - efter smak

Inga hemligheter - det finns bara vitlök)).
Stek spenaten (jag tar glass, grovhackad, men du kan göra vad som helst) tills vätskan avdunstar i olivolja, där ett par kryddnejlika finhackad vitlök tidigare stekts. Ta bort vitlök innan du steker spenaten. Tillsätt tung grädde, en bit smör och låt sjuda tills grädden är delvis avdunstad. Den sista handen - häll en handfull finriven parmesan eller någon annan hård ost i spenaten, knåda tills den är upplöst och servera. Ibland, av lathet, lägger jag granulerad vitlök i skedet av tillsats av grädde. Salt och peppar efter smak.
Troligen i caféet serverades du med kokt torsk just det. Spenat i en krämig sås, fransk. Själv någonstans för inte så länge sedan åt, i något nätverkscafé.

Intressant sås, Irisha! Vänligen gör det till ett separat ämne

[Olga VB]

Olga VB, Jag kan inte nu (jag rör mig, jag lagar inget, det är svårare än pasta och korv.Men det är väldigt enkelt, även min 82-åriga mamma har behärskat det.

[Ira]

Ira, och sedan, när du äter för mycket, fyll i receptet, snälla, frågan är inte i enkelhet, utan i vårt minne. Ibland går du och försöker komma ihåg att någon skrev något intressant, men det finns inga bokmärken och fsё ... åh, jungfru minne

[Irina]

och sedan, när du äter för mycket,

så då blir det ännu fler problem och mindre tid

snart 2 år sedan vi flyttade, men har ännu inte ordnat helt

Irina, Lätt att flytta!
mästerverk recept!

Jag kan inte nu (jag rör mig, jag lagar inget

Tjejer, om någon ska göra denna Irishin sås, fyll i den, tack, med ett recept! Jag vill verkligen inte förlora det. Och Irisha kommer att rätta till det, om något går fel, eller hur?

Flickor, och ingen vet hur man gör sötsur sås, eftersom de säljer på McDonald's

[Galya]

Galya, Admin publicerad från pressen, men det är osannolikt att det görs hemma
Kan jag äta på snabbmatsrestauranger?

det är osannolikt att det görs hemma

ja, hälften av det och inte hitta vad jag ska lägga. Tja, kanske gör någon något liknande

[Cirre]

Cirre, Galya, har du letat? Det verkar som om jag en gång såg ett recept på HP. Om du inte hittar det försöker jag söka senare.

[Svetlana]

Svetlana, Jag letade efter, men vi har andra

[Cirre]

Cirre, Jag såg detta:
Förbjud mi - vietnamesisk baguette

[Glans]

Glans, det är inte sött och surt, det är senap. De har olika där

Hej) Jag har letat efter ett recept på en maträtt från min ungdom under lång tid ... På åttiotalet studerade jag på en skola och bodde på ett vandrarhem, så i matsalen gav de oss ofta en sekund, jag don vet inte ens hur man ska beskriva rätt ... ett tunt lager deg, på det malet köttkaka och igen ett lager deg på toppen, troligen bakades det i ugnen, det stekades inte säkert ... deg var den läckraste i denna maträtt ... Kanske någon träffade detta recept, snälla dela)

[Sol]

Sol, hette skålen lamaggio? Jag lärde mig honom i Kaukasus. Där serveras dessa kakor i en stapel och staplas ovanpå varandra.

Kryddig tortilla "Lamajo" (dopleta)

hette skålen lamajo? Jag lärde mig honom i Kaukasus. Där serveras dessa kakor i en hög som staplas ovanpå varandra.

Faktum är att jag inte kommer ihåg namnet, det ser inte ut som en lamajo, även om många tack för länken, ett mycket attraktivt recept) Det jag letar efter ser mer ut som en "stor dumpling" , bara köttfärsen såg ut som en platt tårta med en tjocklek på en och en halv och åtta centimeter i diameter)))

[Sol]

Sol, du har beskrivit så detaljerat inte bara själva skålen, utan också nästan hur du förbereder den. Så vad hindrar dig från att försöka laga det från minnet? Irina, gör det och visa oss allt

Jag försökte redan ... det fungerade inte, eller snarare fungerade det, men inte det (((((((

[Sol]

Sol, men det var inte brizoli? En köttkaka bakas inuti ett mycket större stekt ägg. Cirkel- eller halvcirkelform.

[Sol]

Sol, men det var inte brizoli? En köttkaka bakas inuti ett mycket större stekt ägg. Cirkel- eller halvcirkelform.

Jag måste försöka ... trots allt kan det väl vara ... vid den tiden visste jag inte riktigt hur jag skulle laga mat, så jag kunde väl ha fel på degen, jag kommer bara ihåg att den hade någon form av ovanlig smak ... tack)))))))

Enligt min åsikt såg jag nyligen en sallad med röda bönor iiiii .. syltad gurka och något annat ... jag kan inte hitta. Kan någon hjälpa till?

Vika, inte det här

Röda bönor, valnötter, ost och vitlökssallad

Röd bönsallad med honungsagarics

[Vika]

sallad med röda bönor iiiii .. syltad gurka

Vika, det var precis vad jag gjorde för två dagar sedan, med utgångspunkt från dessa produkter! Jag hade ett bakat kycklingbröst, lade till en burk röda bönor, pickles, kokta ägg, grön lök och majonnäs. Väldigt gott!!

Och jag gillar att hacka en syltad gurka i bönor, pressa ut vitlök, tillsätt stekt lök och morötter direkt från pannan till vitlök, häll den över med majonnäs, du kan lämna den så ...utsökt

Enligt min åsikt såg jag nyligen en sallad med röda bönor iiiii .. syltad gurka och något annat ... jag kan inte hitta. Kan någon hjälpa till?

i e-postlistan från webbplatsen kom kocken till mig med en sådan sallad. Kanske såg du honom där?

i kompositionen konserverade röda bönor, syltad gurka, kokt ägg, lök, kryddat med gräddfil.

Jag har en gåta från Amerika. Min mans vän går till en rysk butik, nostalgisk för våra produkter. Jag försökte köpa surkål, men jag köpte den här:



De kallar det helt enkelt sallad. I översättning betyder det att det är sallad. Det vill säga sallad. Det ser ut som ett isberg. Saltat på något sätt, uppenbarligen väldigt enkelt. För i struktur och smak är det som en trasa (vilket inte är förvånande) och lätt saltad. Han säger att det är utsökt och ber mig om ett recept. De säger att eftersom de köpte den i en rysk butik betyder det att i Ryssland bara sallad kommer från alla byar. Ja, en man lämnade för länge sedan))))
Men jag undrar, kanske någon har stött på ett recept på pickles från sallad för att få det att se lika hemskt ut (enligt min mening)? Några grå trasor)))

Jag betar sallad enligt samma recept som inlagda gurkor. Det här är utsökt.
En vanlig sallad precis som en panik - den bevuxna, med en fyllig köttig stam och stora täta blad är särskilt välsmakande. Och jag skär isberget i fjärdedelar längs stubben. Endast ett isberg är ekonomiskt olönsamt, men väldigt gott.

Ira, jag åt det där. Bara från den ryska butiken. Det är helt enkelt en jäst sallad, det vill säga jäst. Hälls med saltlösning och klar på några dagar. Men det smakar ännu bättre om det blandas med andra grönsaker. Jag gör det också så. Nu finns det bara en portion med sallad, purjolök, vitlök, tomater, gröna bönor, söt och het paprika.

[dopleta]

dopleta, Larissa, ungefär hur vi gör snabb surkål, eller hur?

Ja. Exakt.

Då ber jag dig att pissa mig på ett sätt som är lämpligt för detta! Jag har inte plockat kål på länge (min man kan inte), jag glömde hur

Ira, det kunde inte vara mer elementärt - grönsaker och örter skurna i stora bitar är fyllda med saltlake (mina proportioner är 2 matskedar per liter, men jag gillar saltare). Du kan diversifiera med andra kryddor, men i det här fallet gillar jag inget annat - salt, peppar, vitlök och örter.

[dopleta]

dopleta, är saltlaken kall eller varm?

Det kan inte vara mer elementärt - grönsaker och örter skurna i stora bitar är fyllda med saltlake (mina proportioner är 2 matskedar per liter, men jag gillar saltare)

Ja, det här är det säkraste alternativet !! Enligt denna princip är Pekingkål saltad, bara med mer mättade kryddor! Peking en kan också jäsas och skivas helt som Lenas i receptet.

Chimcha (chimchi, kimchi ...), enkelt sätt att laga mat (Elena Tim)

[Yuliya K]

Yuliya K, tack! Jag ska visa dig den här metoden också, jag tror att jag kommer att gilla den!

Jag häller det kallt.