Degkorgar för potatispannkakor med svampfyllning och ost

[fyllning:]

Degkorgar för potatispannkakor med svampfyllning och ost

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
för korgar:
medelstora potatisar	4 saker
liten lök	1 ST.
riven ost (din favorit)	2 msk. l.
ägg (litet)	1 ST.
mjöl	1 msk. l.
För fyllning:
svamp (jag har champinjoner) - skuren i små bitar.	300 gr.
vegetabilisk olja	2 msk. l.
stor lök - hugga mycket fint	1 ST.
riven ost (din favorit)	100 g
hackad röd paprika	1 ST.
lite salt, peppar
salladsblad. yoghurt för servering
silikonformar för korgar.

Tillagningsmetod

• fyllning:
• stek lök med svamp, peppar och salt, kom ihåg att fyllningen ströms med riven ost på toppen.
• korgar:
• Riv skalade potatisar på ett medium rivjärn.
• riv lök på samma rivjärn.
• salt och låt stå i 5 minuter pressa ut från saften.
• peppar, tillsätt ost, mjöl och ägg, blanda allt väl.
• lägg den resulterande degen i formar och tryck den ordentligt mot väggarna.
• det är inte så lätt att baka dessa korgar, degen glider, jag gjorde annorlunda - jag lade en i varandra (jag smordade varje korg lite med olja på utsidan), tryckte väldigt lätt och lade bara en last i den övre ( bönor eller ärtor)
• baka i en förvärmd ugn vid 200^{handla om}Från ca 10 minuter till korgarna "grep" och ta form.
• separera formarna en i taget och baka i ytterligare 10 minuter.
• Frigör de beredda korgarna från formarna, fyll med fyllningen, strö generöst med ost och lägg en ring peppar ovanpå.
• baka i ugnen, låt osten smälta och peppar att baka.
• servera på salladsblad med yoghurt eller gräddfil.
• i det här receptet gav jag en idé med korgar, och med fyllningen finns det mycket utrymme för fantasi!

Skålen är designad för

8

Tid för förberedelser:

30

Matlagningsprogram:

ugn

Nationella köket

mina recept

Notera

stekt potatis. kokt. potatismos .... kom ihåg. som Toska listade från filmen "Girls". böjer fingrarna! den mångfacetterade och läckra drottningen av matlagning. potatisar. pos en frekvent besökare i vårt hus!

Forumrestaurang för VIP!

tacka! men i själva verket är allt väldigt enkelt och viktigast av allt läckra!

natapit, tror du att du kan ugna korgar i silikonformar? Eller ska det vara i burkar?

tacka! men i själva verket är allt väldigt enkelt och viktigast av allt läckra!

Vem skulle tvivla på att det är gott - och vad som är enkelt - för mig - ouppnåeligt - korgar gjorda av rå potatismassa!

åh!
Jag saknade det nästan!
Hur ursprungligen enkla potatispannkakor har muterats till utsökta korgar!

natapit, tror du att du kan ugna korgar i silikonformar? Eller ska det vara i burkar?

precis i receptet står det: silikonformar!

Tyvärr, slutade inte titta. De små satt på halsen.

[MariV]

MariVså det verkar inte gudar krukor .... som de säger!

Arka så intressant! Tack så mycket!

Tan, det är okej, de dyker bara ut ur silikon, vem vet hur det kommer att bli med metallerna!

[Natalia,]

Natalia, Jag är ute efter din själ igen Snarare med stor tacksamhet för ett annat underbart mellanmål

Wow jordlig skönhet !!!! bravissimo!

Och jag vill ha det så mycket !!!!!!!!