Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

Hej allihopa! Tja, jag hade också detta mirakel av teknik, men hittills har ingen av de två rätterna jag tillagat fungerat. Samma, svarta botten, fuktig topp ... Vad gör jag fel? Och ändå, hur får man grytor, kakor etc.? tacka

Någonstans mitt i processen måste vingarna vändas. Det här är ungefär detsamma som när du lägger vingarna på ett bakplåt, placerar bakplåten i ugnen längst ner, det vill säga inte i luften utan på botten av ugnen och skulle aldrig vända den om en timme. De skulle också ha bränt på det sättet.

Flytande pizza

Recept härifrån https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103573.0.html

Bara jag lägger 1 sked mer mjöl.
Ketchup droppades på degen, sedan broccoli, hackade rosenkål, naturligt och korv. Ströts generöst med ost. Bakning 45 + 20 uppvärmd. Jag rullade ut pizzan och åt den med min man med stort nöje! Jag rekomenderar!!!

[Kokt choklad]

Kokt choklad


Recept härifrån https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Jag gillade det, men gummiaktigt. Det visade sig från andras recensioner att problemet ligger i bakpulvret. Jag kommer att försöka igen) Kakan bereddes av en man som aldrig har gjort detta i sitt liv)))

Och här är kycklingen jag bakade förra veckan. Narerla med honung, peppar, salt och alla sorters örter. Och lite flytande rök)
Först tillagade jag i bakning, men på grund av honungen började det brinna, bytte till stygning. Benet föll nästan av))) Det var väldigt gott!

[Pashtida]

Pashtida



För testet är allt lika uppdelat.
Jag tog bara 3. (som mer mjöl)
dvs
3 msk. l. gräddfil (eller yoghurt)
3 msk. l. majonnäs
5-6 (kommer inte ihåg) Art. l. mjöl + bakpulver eller läsk släckt i yoghurt eller gräddfil
3 ägg (jag lade till 1 till)
Jag glömde säkert bakpulvret och förgäves tillsatt mer mjöl än i receptet (lika av allt)
Fyllningen var lök + morot + lever
Det var utsökt) Men degen är lite hård på grund av mitt fel, men jag gillade det ändå

Och här är grytan jag skrev om tidigare. Egentligen blev allt bra, om det inte vore för att plåga med danser med en tamburin över lägena och ständigt kontrollera om ljuset är på

[lyudasik]

lyudasik, klass! Hittills har jag bara bakat en kex, enligt mitt eget recept - 60 minuter, det visade sig bra, bakat jämnt från alla sidor (speciellt toppen nöjd), bara mitten var något lägre än kanterna. Nu har jag lagt ris med grönsaker. Jag väntar.

"om jag inte led med att dansa med en tamburin över regimerna"
och mer detaljerat pliz - bakade du grytan på handen?

Jag kommer inte ihåg exakt, det verkade som att jag först bakade det vid bakning, men eftersom toppen var flytande satte jag den på den manuella))) Men så mycket som 150 grader. Jag har aldrig varit vän med bakverk och ugnar. Men efter sådana dansar spottade hon och stängde av den. Hon stod i tecknade filmen ett tag och sedan drog jag ut den och keso tycktes komma till sig själv, även om den förblev lätt

Happy 60 Dex Givers! Dela din erfarenhet av matlagning i manuellt läge - det är samma roligt! och nästan ingen berättar någonting

Tydligen finns det inget behov))))) Jag bestämde mig för att allt lätt kan kokas på maskinen (jag kommer fortfarande att försöka med en gryta)

Ja, försök att göra en gryta vid låg temperatur "a la Panas", kanske en tamburin inte behövs. M Dexa och utan behov, om det var möjligt att göra med en enkel enhet ...men förmodligen tog många denna enhet just på grund av möjligheten till manuell programmering. Så jag vill förstå vad och hur det blir

Jag använde det manuella läget tills jag bara bakade denna zebra https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.560 vid 150 grader i 1 timme. Tja, det är mer så, spela runt, för i bakningsläget bakar det så bra!

Hej allihopa! Tja, jag hade också detta mirakel av teknik, men hittills har ingen av de två rätterna jag tillagat fungerat. Samma, svarta botten, fuktig topp ... Vad gör jag fel? Och ändå, hur får man grytor, kakor etc.? tacka

och du gjorde allt strikt enligt receptet ???
Jag, för första gången i mitt liv, på en ny tecknad film, förberedde en zapikanka, och ris och keso, mycket mer ... och medan TTT, allt är bra och första gången det fungerar! Det viktigaste, medan du vänjer dig vid det, är att laga mat helt enligt recept, det är vad jag gör!

Happy 60 Dex Givers! Dela din erfarenhet av matlagning i manuellt läge - det är samma roligt! och nästan ingen berättar någonting

Detta är inte det mest efterfrågade läget. Tillräckligt och tydligt. Även om ägarna till Brand (en analog av Dex) använder detta läge för att steka kotletter (vid en temperatur på 150 grader).

förmodligen många tog denna enhet just på grund av möjligheten till manuell programmering. Så jag vill förstå vad och hur det blir

Du vet, de flesta i det här ämnet har DEH 60 sin första multikokare. Eftersom valet var mellan 50 och 60, och 60 är en nyare modell, tog de det. Och de automatiska programmen "ris" och "bovete" vid 60 är att föredra framför programmet "spaghetti" vid 50 (förresten, pasta i en långsam spis är naturligtvis inte särskilt bra, förutom hårda sorter).

Hej allihopa!!! acceptera i dina led) Jag är inte överlycklig med min tecknad film! gjorde pilaf - super! rismjölkgröt med vanilj och russin - för att bedövas !!! Yoghurt mmmm- smaskigt !! Jag gjorde detta till ett barn med hallon (glass) och socker!

Jag skulle vilja veta mer detaljerat hur du tillagade pilaf, i vilket läge stekte du det och sedan laga det?

Ja, försök att göra en gryta vid låg temperatur "a la Panas", kanske behöver du inte en tamburin

Och på en låg-är det specifikt på vad? Finns det information om temperaturer i olika lägen i instruktionerna för Panas? Eftersom grytorna faller, åtminstone för mig.

Jag skulle vilja veta mer detaljerat hur du tillagade pilaf, i vilket läge stekte du det och sedan laga det?

Jag kan berätta hur jag gjorde ... allt är exklusivt enligt receptet https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0, det enda jag tog mindre kött och lök! Och hela proceduren är exakt densamma!

Berätta hur du lagade mat och varför lagar du bakad mjölk?

Jag hällde bara hemlagad mjölk, lade den på långsamt läge för natten och förmodligen värmdes den upp i ytterligare två timmar .... Varför? Ja, det är väldigt gott, så att säga, en mängd vanlig mjölk, och jag läste receptet på detta forum, i receptavsnittet ... så många saker!

Och på en låg-är det specifikt på vad? Finns det information om temperaturer i olika lägen i instruktionerna för Panas? Eftersom grytorna faller, åtminstone för mig.

Om jag hade en Panas, skulle jag gärna berätta :) Det finns ingen information i instruktionerna om temperaturerna i Panas ... Det är bara att alla panasier och andra ägare som Panas har en tecknad film, grytorna kommer mycket bra ut , så jag trodde att du kanske i Dex med manuellt läge kan uppnå samma resultat

Medan jag väntar grävde jag upp lite information om Panasonic - "Bakning sker vid 180 grader, ångande från det ögonblick då vattnet kokar, styggar vid en temperatur på 100-105 grader." Så vad visar det sig, Panas med låg effekt och bakar sina hyllade grytor vid 180 Och Dex bakar vid vilken temperatur? varför fungerar inte grytor?

Att döma av tabellen över lägen är bakningstemperaturen 120-140 grader i Dex. Men om Panas verkligen har 180 bakverk, varför bakar han längre än Dex i tid? då är det inte 180?

Det visar sig att det skulle vara nödvändigt att inte försöka med en lägre effekt i manuellt läge, men på en högre? : ursäkt: Men hur jag förstod grytorna och så att de brinner i dex ... det är inte kort sagt. Kanske information om Panas kvar i nätet, jag kommer att vänta på svaren från specialister - Sasha och Balerian

Ja! Super charlotte! Har du lagt körsbären i ett lager? På fotot, som om körsbärets topp och botten

Valyushka ledsen att jag sent svarade, jag gick. Jag lade körsbären i ett lager, precis i mitten föll körsbäret till botten och på sidorna bakade det på plats.

[citat författare = goleon-6 länk = ämne = 147095.0 datum = 13230832
Jag skulle vilja veta mer detaljerat hur du tillagade pilaf, i vilket läge stekte du det och sedan laga det?
[/ citat] Jag tillagade pilaf så här: Jag stekte cirka 700 gram fläsk i stekläge, tillsatte sedan hackad lök och mycket morötter, stekte sedan saltkryddor igen 4 tecknade glas välvättat ris och 7-8 tecknade glas vatten, hela gräslök. Jag lägger ris på läget och (jag stekte allt med locket öppet) häromdagen kommer jag att göra ett nytt och lägga upp ett foto)

Flickor har nu bakat en doftkaka från vår Temka sida 19. alla gillade det väldigt mycket försök bara jag ändrade det lite. Istället för kokt potatis gnuggade jag hård ost och istället för majonnäs lade jag i yoghurt av min egen beredning. väl sååå god yummm !! imorgon ska jag laga mat igen !!!

Du har en mycket vacker lättja! Och berätta för mig, snälla, i receptet från sidan 19 finns det något skrivet om att sätta pitablad med köttfärs i en spiral i multikokskålen, och jag förstod inte riktigt detta ögonblick. Det vill säga, du måste lägga köttfärs på pitabröd, sedan rulla det i en rulle och sätta det i en form i en spiral eller inte? Jag är helt förvirrad!

tillagade Pumpkin-ostemassa grytan med torkade frukter det visade sig smaskigt !!!


receptet hämtas härifrån: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144609.0 mycket har skrivits ... men det förbereds mycket snabbt))))

Du har en mycket vacker lättja! Och berätta för mig, snälla, i receptet från sidan 19 finns det något skrivet om att sätta pitablad med köttfärs i en spiral i multikokskålen, och jag förstod inte riktigt detta ögonblick. Det vill säga, du måste lägga köttfärs på pitabröd, sedan rulla det till en rulle och sätta det i en form i en spiral eller inte? Jag är helt förvirrad!

Får jag svara. Du lägger malet på pitabladet, rullar upp rullarna och låter dem stå i några minuter, bara rullade upp på bordet. Under den här tiden kommer de att mjuka upp lite och sedan lägger du dem i en spiral i en tecknad film. Fyll med fyllning och efter ett tag får du en god godbit!

Förresten kan fyllningen varieras. Jag gjorde det på något sätt även utan köttfärs, ris, örter, kvarvarande ost. Jag gjorde det också med keso, söt. Det verkar som om någon gjorde det med frukt, kål. Prova det, super läcker.

Och vad var frågan

Frågan var - vad är temperaturen på Panasonic vid bakning ?, För att försöka ställa in detsamma med manuella inställningar i dex, och baka ostmassagrytorna, jämna och luftiga, som i tecknad film med låg effekt, och inte "ostkakor" täta med en mörkbrun botten och kanter ... som har två grytor är endast gjorda i lågeffekt panas typ ... Här

[saftig]

Sann??? det vill säga jag hade tur, ja, att alla mina grytor visade sig första gången? (mmm, för att inte jinx det)

det visar sig att så ... vanligtvis pumpar formuläret upp ... och vi skriver - det påverkade inte smaken

saftig , har du redan hängt receptet någonstans? vad har du där? som alltid - keso, ägg, semolina-stärkelse? eller vilken annan hemlig ingrediens? Vi spelar in, pekar

[saftig]

tillagade Pumpkin-ostemassa grytan med torkade frukter det visade sig smaskigt !!!

saftig, och hur länge bakade du det?

Tack till alla som svarade på mina frågor om grytan och vingarna.I allmänhet har jag redan tillagat stuvad kål, fisk i en tomat, bakat en muffin - allt blir underbart !!! Detta trots att jag i allmänhet är nyfiken på att baka)))))

allt jag tillagade, exklusivt enligt recepten från detta forum, och klarade också tiden! Så jag vet inte ... kanske det är riktigt lyckligt, inte en av dem "föll och bosatte sig"!

Människor berättar receptet för fermenterad bakad mjölk i Dex 60.

Jag tycker att det är värt att läsa det här inlägget ... och allt kommer att ordna sig ... Jag gjorde också bakad mjölk! prchla info, vem som lagade mat och hur och tog en chans ... allt fungerade ... dex https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2950.0

Igår lade jag fisken "Sill i olja stuvad" för natten, jag tog fisken - multen. Det visade sig precis som konserver, bara smakligare och ömare, och lukten är inte så illaluktande. Jag lägger upp bilderna senare. Jag rekommenderar det, det är väldigt gott.

Jag försökte det också. Riktigt gott, men jag tyckte att det var lite för salt.
Hur många timmar gjorde du på släckning?
Förresten, jag tänkte på den andra kastrullen ...

4 timmar för släckning och 2 timmar stod sedan på uppvärmning. Benen visade sig vara mjuka.

Receptet säger 7 timmar, och den maximala tiden för stygning är 4 timmar. Så jag stod upp på natten och klockan 4 lade jag till 2 till. Och jag var lite orolig för att jag lagade mat med fördröjning och att fisken var ömtålig ...

Receptet säger 7 timmar, och den maximala tiden för stygning är 4 timmar. Så jag stod upp på natten och klockan 4 lade jag till 2 till. Och jag var lite orolig för att jag lagade mat med fördröjning och att fisken var ömtålig ...

Jag satte också på den med en fördröjning, men min fisk upptinades toka-toka, på vissa ställen till och med fortfarande hård. Jag var också säker på färskheten, vi köpte den fortfarande levande och frös den själva för framtida bruk. Och du kan inte höja strömmen med en tank på natten om du närmar dig ett barn

Här! Och min man sa omedelbart vänta, köp inte, om en månad kommer alla att vara nöjda och priset kommer att sjunka! Jag ska kyssa min man. : - * Ser du, efter nyåret kommer priset fortfarande att sjunka!

: nea: Hur är det nyår och utan en multikokare? Och en gåva sobssstvenno och rätter är olika för alla helgdagar och i allmänhet, vilken typ av tålamod du behöver ha Och på bekostnad av priset vet jag inte, jag vet inte ... på något sätt en butik med en pris på 775 gr. Jag ringde och kom till den huvudsakliga, och han sa, vi säljer inte, vi tar bort informationen från nätet, eftersom leverantören beställde att sälja till ett rekommenderat pris på minst 800 gram, de säger att jag inte gillar denna bla-bla-bla ... Och butiken där jag köpte den tändes i hotline i en halv dag med ett sådant pris och försvann, jag lyckades beställa igår och köpa idag, och nu har de redan 753gr .. även om det hittills är det lägsta priset;) det är tre unga killar som arbetar - enligt min mening inte i tanden med en fot, när de kontrollerade munnen öppnade de munnen - "Åh, svalare Panasonic! Gee-gee" - jag säga tack för ett bra pris, och de frågar mig, vad är genomsnittspriset för dem? * JOLANDE * Jag mumlade till och med där, att typen är för dyr, och jag är redan tyst om att i Auchan, till exempel, kostar en tecknad film 1050 g Men människor ror fortfarande ... med en sådan efterfrågan kommer priset troligen att hållas, ja, kanske kommer det att falla någon dag, nästa år ... Som en moster i butiken märkte, säljkvinnan - bara nu fanns det mode för aerogrills, de förlorade äntligen det, så nu präglades alla på multicooker Sådana saker

[IRR]

IRR, Tack och yara också, annars i denna rörelse tackade hon inte för det varmt välkomnande jag är säker på att hon kommer att arbeta och snälla, min duva gråvingad Blåögd kock Han är kock, och jag är kock Här på morgonen torterade jag honom, tvingade mjölkgröt från havregryn extra i hälften med 9 spannmål att laga mat, jag vet att detta inte är möjligt, men du måste se alla omöjligheten med dina egna ögon inte i en kastrull, utan återigen faktiskt * TOLKNING * tvättade flingorna, mjölkvatten 3: 2, först valde jag "mjölkgröt", som förväntat, efter 10 minuter nådde innehållet ventilen, Jag lägger manualen 80 gr. - tystnad ... faktiskt uppvärmning, det stod i ytterligare 10 minuter, jag är på manuell 100g - klättra igen i ventilen, åh, det finns ingen perfektion i världen, om bara ett steg var 5g, kanske det skulle ha fungerat, kort sagt - flytande gröt, jag öppnade locket och medan hon värmde upp bubblade hon upp till önskad densitet - smaken och konsistensen är fantastisk, egentligen inte alls samma som på spisen och mängden förvånad, jag trodde till och med att 1 multiglas är väldigt lite, men det visade sig inget för mig själv - vi två åt knappt

så vsezh, försöker fly?

Tja, ja .., men det här är "extra" flingor, visar de sig verkligen i tecknade filmer? Jag hittade bara recept på mjölkgröt med flingor på 10-15 minuter kokande utan att springa iväg.så det är en boom att experimentera och ändå är det synd att det inte finns någon temperatur på 90-95 grader i någon version av programmen 8) Jag har just köpt en, imorgon ska jag prova där 25-30 minuter behöver laga mat, bara den minsta tiden på "mjölkgröt" som kan ställas in

Så på mjölk - 98 grader. Strax före kokning.

[lesik_l]

Så på mjölk - 98 grader. Strax före kokning.

Du menar mjölkgröt på programmet? Så jag började med det, men eftersom flingorna är stuckaturer kom det in ... de är förmodligen mycket 98 gram. Och du lesik_lkokade du flingor och lyckades du?

Och varför laga dem där - högst 5 minuter, så jag lagar mat på spisen. Av detta skäl bör du inte sätta på tecknad film.

Duc som inte lagade mat? men i tecknade filmerna kom till och med flingorna annorlunda ut - det smakar bättre, och sedan fastnar det inte i botten och jag rör inte om det, medan hon gurglade dessa "5 minuter", tvättade disken, så det är som vem som borde slå på eller inte

Och kan laga mat på en prog - mjölk, samma 5 minuter men med locket öppet. I teorin borde det inte koka så mycket och kommer inte att springa iväg.

i allmänhet, det det är nödvändigt diskuterar om spannmål ... annars kan du laga allt på kaminen ... Nybörjare köper en tecknad film och fyller i den, det blir inte trevligt ...

shl. men i libertoner (både stora och små) sprang jag inte

imorgon ska jag prova där 25-30 minuter behöver laga mat, bara den minsta tiden på "mjölkgröt" som kan ställas in

Mjölken kan bara rinna bort när gröt är skummande, men inte.
Berätta om din erfarenhet av detta havregryn.

[IRR]

i allmänhet, det det är nödvändigt diskutera om spannmål ...

Vi kommer att experimentera och diskutera

shl. men i libertoner (både stora och små) sprang jag inte

IRR gör mig inte upprörd, jag tänkte på Liberton och hade du extra havreflingor som inte sprang iväg?

[IRR]

Men hade du extra havreflingor som inte sprang iväg?

IRR gör mig inte upprörd, jag tänkte på Lieberton:

- Jag stör inte Schaub ... Jag har fortfarande dessa rädisor på YUMMI ... ja ... det är därför de är snabba.

där i ämnet verkar det som om ingen sprang iväg ...

Flickor, vet någon var en sådan lodge kan köpas? Eller behöver du gå till tjejerna i PM för att fråga?

[Lucia]

Flickor, vet någon var en sådan lodge kan köpas?

Lucia har inte varit på forumet på flera dagar (av dessa skäl), men i allmänhet köper hon sådana skedar och varje liten sak från sitt vanliga hushåll. Hon köpte en sådan silikon till mig så att de oroligt kikade runt i våra kastruller. (detta är en träsked, doused med silikon, kostar ungefär 20 gram, + - några gram). Vi använder den som en slev. Ha Natymailav det fanns sådana skedar nyligen, men det verkar, nu finns det inga ... På aukro var ... i allmänhet måste du titta, de verkar