Lozja
Citat: Tigresse

Eh, ja, jag vet inte vad som är fel (kanske för att jag bytte ut margarin med smör (vi äter inte margarin

Nej, det är inte exakt varför. Jag har inte heller köpt margarin på länge, det förstör inte bakverk absolut.
Lozja
Citat: Tigresse

Jag ska försöka idag. Ska ventilen stängas? annars läste jag bara om kexet, då måste du öppna det efter bakning så att kondensatet inte droppar

Ventilen måste vara stängd under varje tillagning. Och efter att du har lagat mat gör du som du vill.
Tigresse
Citat: Lozja

Ventilen måste vara stängd under varje tillagning. Och efter att du har lagat mat gör du som du vill.
Ok) Jag satsade i en timme på bakning och då? Uppvärmning? Smörj formen eller lägg den med papper?
Lozja
Citat: Tigresse

Ok) Jag satsade i en timme på bakning och då? Uppvärmning? Smörj formen eller lägg den med papper?

Smörj botten och botten av väggarna med olja, det är bättre att inte smörja längre än väggarna. Så här bakas kexet korrekt - det stiger och klamrar sig fast på väggarna. Den kommer naturligtvis att hålla fast vid sidorna, men kör försiktigt en spatel längs väggarna, så att säga, du måste klippa en kex från en kastrull. Men på detta sätt blir det så fluffigt som möjligt. Men botten och den plana botten på väggarna måste smörjas väl med olja.
Efter slutet av programmet, öppna locket och kontrollera svampkakan med en splinter, om den kommer ut torr från den, så är kexet klart, du kan ta bort det. Eller så kan du vända kastrullen upp och ner på risten, låt den svalna lite och sedan ta bort den.
Lycka till!
Tigresse
Jag väntade inte på svar då och lade det med papper) bakas redan. Ja, om det faktum att väggarna inte kan smörjas vet jag, men jag frågade att kexet inte skulle hålla fast i formen)
Stack
Flickor! Kan jag dela med mig av min erfarenhet? Jag har varumärke 37501. Först bakades inte pajerna på föreskriven tid, jag var tvungen att lägga till 20 eller till och med 2 gånger och 20 minuter vardera. Men experimentellt (det vill säga med metoden för vetenskaplig poking) och med hjälp av tjejer från ämnet "Testing ..." Jag fick reda på att tillsätta lite mer mjöl än enligt receptet (jag tillsatte 50 g i ett glas på 250 g) allt bakas på en given tid ... Kanske kommer någon att komma till hands.
Och vidare. Bakade också ett klassiskt kex. Jag smorde inte skålen med någonting. Om detta i ämnet "Klassiskt kex" flickor skriver.
Mona1
Citat: Tigresse

Jag väntade inte på ett svar då och lade det med papper) stör redan. Ja, om det faktum att väggarna inte kan smörjas, vet jag, men jag frågade att kexet inte skulle hålla fast i formen)
Tanyusha, du är fantastisk, du ger inte upp och försöker avsluta det här bakverket. Jag håller i nävarna för ditt kex. Låt det ordna sig!
Lozja
Så jag skrev omedelbart om "lägg till ett par matskedar mjöl." Som ett alternativ. Jag trodde att jag redan hade provat det, och det hjälpte inte, så vi fortsatte med att ta reda på det.

Citat: Tigresse

Jag väntade inte på ett svar då och lade det med papper) bakas redan. Ja, om det faktum att väggarna inte kan smörjas, vet jag, men jag frågade att kexet inte skulle hålla fast i formen)

Jag vet inte hur det var där på 60, ​​men i 50 Dex visar det sig att om du lägger botten med papper tar det längre tid att baka. Och du tittar på det där. Jag hoppas att de bara lade botten, eller hur?
Stack
Citat: Lozja

Så jag skrev omedelbart om "lägg till ett par matskedar mjöl."
Jag läste detta och skrev inte först. Och mitt klassiska kex bakades på en timme utan att tillsätta ytterligare mjöl.
Tigresse
Citat: Rick

Hon bakade också ett klassiskt kex. Jag smorde inte skålen med någonting. Om detta i ämnet "Klassiskt kex" flickor skriver.
hällde du degen i en torr kastrull?
Stack
Ja
Tigresse
Så jag rapporterar. Den bakades i en timme, pinnen var torr, men toppen var helt vit. I mitten föll det lite, det vill säga det är helt enkelt konkavt, inte konvext. svalnar lite, då tar jag en bild
Stack
Min topp var också väldigt lätt. Kanske inte riktigt vitvit men väldigt lätt.
Vitalinka
Alla bakverk i en multikokare har en vit topp. För att göra det vackert måste du lägga bakverk under grillen i några minuter eller bara vända på dem (toppen blir botten), du kan också dekorera den vita toppen med glasyr.
Lozja
Citat: Tigresse

Så jag rapporterar. Den bakades i en timme, pinnen var torr, men toppen var helt vit. I mitten föll det lite, det vill säga det är helt enkelt konkavt, inte konvext. svalnar lite, då tar jag en bild

Toppen är alltid vit i bakverk med flera kokare. Det finns praktiskt taget inget värmeelement ovanpå, det är bara för att värma locket från kondens på bakningen, så att toppen aldrig blir rodnad där. Det viktigaste är att den är bakad. Hängde i mitten - inte bra. Ändå verkar det som om ditt mjöl är så vått också, så det måste läggas till lite i alla recept. Jag tror att om jag hade lagt till en sked eller två i ditt kex, skulle det inte ha sjunkit.
* Anyuta *
Och nu tog jag ut en kunglig ostkaka från en mullet ... åh, och det visade sig vara utsökt ...
Tigresse
Citat: Lozja

Toppen är alltid vit i bakverk med flera kokare. Det finns praktiskt taget inget värmeelement ovanpå, det är bara för att värma locket från kondens på bakningen, så att toppen aldrig blir röd där. Det viktigaste är att den är bakad. Hängde i mitten - inte bra. Ändå verkar det som om ditt mjöl är så vått också, så det måste läggas till lite i alla recept. Jag tror att om jag hade lagt till en sked eller två i ditt kex, skulle det inte ha sjunkit.
Jag bakade bakverk i en tecknad film från olika mjöl, jag trodde också att mjöl kunde, men jag kom ihåg att jag tog det från olika förpackningar. Vänd kexet så blir det en tårta. Men medan slutsatserna av vad det var med bakning inte är tydliga för mig) ska jag ta en bild)
Stack
Citat: Tigresse

Jag bakade bakverk i en tecknad film gjord av olika mjöl, jag trodde också att mjöl kunde, men jag kom ihåg att jag tog det från olika förpackningar. Vänd kexet så blir det en tårta. Men medan slutsatserna av vad det var med bakning inte är tydliga för mig) ska jag ta en bild)
här ta en titt
Tigresse
Citat: Rick

här ta en titt
Tack, läs)

Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
Arnica
Är det i bakning eller manuellt läge? Jag har en helt annan typ av bakning från Dex, och den här kexen ser ut som från ugnen. Och som om degen var vattnig
lilja971
Tigresse
Trevligt kex. Kanske fanns det verkligen inte tillräckligt med mjöl. Och vad är höjden?
Tigresse
Citat: Olyushka

Är det på bakning eller manuellt läge? Jag har en helt annan typ av bakning från Dex, och den här kexen ser ut som från ugnen. Och som om degen var flytande
den är i bakningsläge. Hur ska det vara annorlunda?
Arnica
Jag har en svampkaka som ser mer elastisk ut. Och perforerad på toppen.
Jag hittade ett foto:
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
Intalia
Citat: Olyushka

Jag har någon form av svampkaka som ser mer elastisk ut. Och perforerad på toppen.
Det beror också på receptet .. Jag gjorde det enligt olika recept var både hur du ser ut och hur Tigresse (men föll inte av)
Och alltid 100% bakat.
Tigresse
Citat: Intalia


Det beror också på receptet .. Jag gjorde det enligt olika recept var både hur du ser ut och hur Tigresse (men föll inte av)
Och alltid 100% bakat.
Jag har bakat det bra, men .. Jag har 4 ägg till 1 msk socker och 1 msk mjöl.
Vad, har jag fortfarande problem med multy, eller valde jag bara misslyckade recept?
Tigresse
Citat: Olyushka

Jag har en svampkaka som ser mer elastisk ut. Och perforerad på toppen.
Jag hittade ett foto:
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
och hur länge bakades den? och hålen kommer inte från kondens? Han rodnar, kanske jag behövde bry mig ytterligare 10 minuter)
Lozja
Citat: Tigresse

Jag har bakat det bra, men .. Jag har 4 ägg till 1 msk socker och 1 msk mjöl.
Vad, har jag fortfarande problem med multy, eller väljer jag bara misslyckade recept?

Och hur många ml har du i ett glas?
Tigresse
Citat: Lozja

Och hur många ml har du i ett glas?
250 ml
nila
Citat: albina1966

Schaz för intressets skull gick till en "vänlig" webbplats. Där för att skriva om vårt forum, sho här på vår HP. ru mer tryndezhki än praktiska råd.
De har varit nvk-Nadia svarade om detta ...
Där är Dex och jag inte särskilt gynnade ... inte dem Göra profil...
Jag har inte tittat dit på länge ...
Tigresse
Citat: nila

De har varit nvk-Nadia svarade om detta ...
Där är Dex och jag inte särskilt gynnade ... inte dem Göra profil...
Jag har inte tittat dit på länge ...
Vad är deras profil?
yara
Citat: Tigresse

Vad är deras profil?
Redmond
Intalia
Citat: Tigresse

Jag har bakat det bra, men .. Jag har 4 ägg till 1 msk socker och 1 msk mjöl.
Vad, har jag fortfarande problem med multy, eller väljer jag bara misslyckade recept?

Proportionerna är de vanligaste .. de är definitivt framgångsrika)) En gång bakade - utmärkt. Om det är opalt öppnades förmodligen locket tidigt.
Efter bakning håller jag den uppvärmd, en sådan kex skulle hålla i en halvtimme.
Tigresse
Citat: Intalia

Proportionerna är de vanligaste .. de är definitivt framgångsrika)) En gång bakade - utmärkt. Om det är opalt öppnades förmodligen locket tidigt.
Efter bakning håller jag den uppvärmd, jag skulle hålla en sådan kex i en halvtimme.
Jag uppmanades att kontrollera om den bakades på en timme. Jag var inte säker på att tecknade filmen skulle baka den alls, så jag var tvungen att öppna den och titta på den. och eftersom allt var bakat på bakningen på en timme behöver du inte öppna nästa gång nästa gång. Och vad sägs om den tidigare bakningen, jag förstod fortfarande inte

men om ett misslyckat recept handlar det inte om en kex utan alla mina sorger med kakpajer.
Arnica
Citat: Tigresse

och hur länge bakades den? och hålen kommer inte från kondens? Han rodnar, kanske jag behövde bry mig ytterligare 10 minuter)
Jag gjorde det enligt receptet från boken för varumärket "Charlotte med apelsiner", står det i multiglasögonen, då gjorde jag det. Jag skär ut pergamentpapper till botten, jag smörjer aldrig med olja. Jag gjorde en ren svampkaka utan apelsiner exakt enligt detta recept. Hon bakade i 1 timme och öppnade inte den på 10 minuter. Sedan tog hon ut det och lät det svalna i uniformen och tog sedan ut det.
Och den röda - jag vände bara den, under - vit (toppen var). Hål kan komma från kondens - jag vet inte.
Lydia 777
Hallå! Vem kommer att berätta vilken keramisk Passar skålen i denna multikokare? Jag har inte en multikokare än, jag förbereder mig bara för att köpa den
Intalia
Citat: Tigresse

Flickor, det finns en burk hemlagad yoghurt, flyttade så att jag inte såg henne, hon är en och en halv vecka. Det luktar ok, men jag vågar inte äta. Vad ska jag baka med henne? Jag vill också prova bakverk i tecknade filmer) Eller är det bättre att kasta bort det?

Jag skulle baka Zebra eller någon annan muffin där kefir behövs)) Eller så kan du steka pannkakor.
irysska
Citat: Lydia 777

Hallå! Vem kommer att berätta vilken keramisk Matchar skålen den här multikokaren? Jag har inte en multikokare än, jag förbereder mig bara för att köpa den
Dex har en fantastisk inbyggd skål
Och det finns inga keramiska skålar för honom i naturen och kommer knappast att vara det.
Mona1
Citat: Lydia 777

Hallå! Vem kommer att berätta vilken keramisk Matchar skålen denna multikokare? Jag har inte en multikokare än, jag förbereder mig bara för att köpa den
Om du vill ha en keramisk skål, leta efter multikokaren som redan levereras med en sådan skål. Där lägen skärps under en sådan skål. Värmeledningsförmågan är annorlunda för keramik och sådana skålar. Det vill säga att lägena inte ger den temperatur som borde vara i dessa lägen, om du lägger i en sådan icke-infödd skål, även om den passar i storlek.
irysska
Och dessutom finns det lika mycket keramik i en keramisk skål som naturligt kaffe i snabbkaffe - det vill säga det finns ett namn, men i själva verket är det inte helt sant.
Lozja
Citat: Tigresse

Flickor, det finns en burk hemlagad yoghurt, flyttade så att jag inte såg henne, hon är en och en halv vecka. Det luktar ok, men jag vågar inte äta. Vad ska jag baka med henne? Jag vill också prova bakverk i tecknad film) Eller är det bättre att kasta bort det?

Fläta kan vara omelkin på kefir, pannkakor, pannkakor är mycket välsmakande det bryggs på kefir. I allmänhet sa de rätt, var som helst det finns kefir, byt ut det. Kasta bort det - under inga omständigheter!
Tigresse
Citat: Lozja

Fläta kan vara omelkin på kefir, pannkakor, pannkakor är mycket välsmakande det bryggs på kefir. I allmänhet sa de rätt, var som helst det finns kefir, byt ut det. Kasta bort det - under inga omständigheter!
Jag har den väldigt tjock, skeden är värt det, kefiren är tunnare. Och vilken typ av fläta är det här?
Lozja
Citat: Tigresse

Jag har den väldigt tjock, en sked är värt, kefir är tunnare. Och vilken typ av fläta är det här?

Så du rör om det med en sked, det blir tunnare eller späd det med lite mjölk till tjockleken på kefir. Eller med vassle i allmänhet vad som finns på gården och späd ut det. Eller bara ge mer än receptbehovet. Men jag bryr mig aldrig om skillnaden i densitet, och allt fungerar.

Jag bakar denna fläta hela tiden på hemlagad yoghurt - det visar sig bra.

Tigresse
Citat: Lozja

Så du rör om den med en sked, den blir tunnare eller späd den med lite mjölk till tjockleken på kefir. Eller med vassle i allmänhet vad som finns på gården och späd ut det. Eller bara ge mer än receptbehovet.

Jag bakar denna fläta hela tiden på hemlagad yoghurt - det visar sig bra.
Tack, vackert) Men var gräddfil inte rullar? Så här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html
Vitalinka
Citat: Tigresse

Tack, vackert) Men var gräddfil inte rullar? Så här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html
Kommer åka!
Lozja
Eftersom författaren har skrivit, kommer det att åka. Men jag ersätter inte gräddfil med yoghurt i recept, åtminstone helt. På samma sätt är gräddfil en helt annan produkt med fettinnehåll.

Och det finns yoghurtmuffins, jag har sett recept mer än en gång och till och med bakat dem.
Vitalinka
Lozja, Jag bakade den här tårtan till och med bara i sur mjölk (fast hemlagad), allt fungerade bra!
Lozja
Citat: Tigresse

Jag har mycket bakat i ugnen på yoghurt, men jag är i tecknad film)

Så jag tar bara en cupcake och bakar den i en tecknad film. Men jag anpassar degens densitet något till önskad.
Baka vitalinkin-tårta, ja, den är så välsmakande, jag spenderade resten av mina nötter på den. Vill ha mer.

Det ja, om butiken, då är jag bara av vana, jag är baluvan hemlagade produkter. Jag har just samlat gräddfil från yoghurt och drunknar keso i SV.
irysska
Ksyu, jag byter gräddfil + keso för nötter
Intalia
Citat: Tigresse

Jag har mycket bakat i ugnen på yoghurt, men jag är i tecknad film)

Och jag bakar ALLA i tecknad film vilket recept som jag tror kommer att fungera i vår tecknad film för ugnen.
nila
Citat: Tigresse

Jag har mycket bakat i ugnen på yoghurt, men jag är i tecknad film)
Och du vill inte smaka bröd på din yoghurt. Jag bakar mycket ofta omelkinbröd på resterna av min yoghurt
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare