Griskött rullar med katrinplommon

Griskött rullar med katrinplommon

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Fläskhals	4 stycken
Katrinplommon m / frön	100 g
Söt paprika	1 ST.
Ost	150g
Rökt bröst	4 långa ränder
Majonnäs	smak
Salt, peppar, kryddor	smak

Tillagningsmetod

• Skär köttet i kotletter, vispa det hårt, salt och peppar. På varje köttbit sätter du finhackade katrinplommon, smörjer med majonnäs, strö över riven ost och tillsätt finhackad paprika. Rulla köttet i rullar, linda varje rulle med en tunn bit rökt bröst och hugga med tandpetare. Lägg rullarna på ett smurt bakplåt, smörj med majonnäs och strö över riven ost, baka i ugnen i 40-50 minuter.

Rullarna ser fantastiska ut! ! Jag har aldrig lagat något liknande! Natal, är biten stor, ja, åtminstone ungefär vilken storlek? Och sedan från girighet kommer jag att göra öh ... stor, stor, ja, mer !!!

[Dr. Lena,]

Dr. Lena,beroende på vilken storlek halsen kommer att ha. Tja, vanligtvis är fläskhalsar ungefär lika stora. Och när du slår av fler bitar blir de större. Tja, det är som fläskkotletter i korthet.

[Natusik,]

Natusik, Jag är väldigt tacksam mot dig! Igår förberedde jag dessa rullar, ja, sanningen är inte exakt dessa, jag var tvungen att justera den för att matcha det som fanns i kylen. Det visade sig så här: fläsk är inte en hals utan bara massa med fett. I fyllningen: morötter, katrinplommon, vitlök och lite klassisk osötad yoghurt. Jag spridte påfyllningen på köttet, ströde den med riven ost ovanpå, rullade den till en rulle och, eftersom bara smaksatta tandpetare återstod i huset, lindade rullarna med tråd. Det fanns ingen bacon. Cirka 15 minuter före beredskap smordade jag rullarna med samma yoghurt. Jag ströde inte med ost, för det var nödvändigt att ta bort trådarna, och barnen är inte älskare av ostskorpa.
Till slut blev det så gott! Jag förväntade mig inte ens. Och även om mina rullar kom inte riktigt ut enligt ditt recept, samma sak för dig, Natusik, tack så mycket och +1.

[Pogremushka,]

Pogremushka, Jag är väldigt glad att mitt recept inspirerade dig att skapa en sådan utsökt maträtt! Beskrev och kom med läckra! Bra gjort!