Kassandra64
God eftermiddag vänner!
Jag bytte nyligen brödtillverkaren, nu har jag en Daewoo med två hinkar, som jag drömde. Men - omedelbart uppstod ett problem. Med en hink på en stor limpa är allt klart, men för en dubbel hink, där två små bröd på 500 g bakas, är det fortfarande svårt för mig att beräkna mängden ingredienser, jag är van vid storleken på en limpa från 700 gram, och för sådana små har jag och det finns inga recept. En standardreceptbok från "Daewoo" är bifogad till HP, allt anges också där för bröd på 700 och 900 g.
Hjälp, snälla, ge länkar till beprövade recept på 500 gram. Eller i 1000 gram - jag kan dela med två. :-)
skridsko
Jag beräknar alltid med proportion:
700 gr - och antal
1000 gr - x
Betyder att x = 1000 * a / 700

ersättning för och- antal produkter per 700 gr och få hur mycket du behöver för 1000, kanske förklarade hon lite kaotisk, om något inte är klart, fråga

Prova detta recept, det finns mycket https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0
Administration
Citat: Kassandra64


Hjälp, snälla, ge länkar till beprövade recept på 500 gram. Eller i 1000 gram - jag kan dela med två. :-)

Vi tar som förhållande här Mängden mjöl och andra ingredienser för att få bröd i olika storlekar https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

En limpa på 500-550 gram är mängden mjöl cirka 250-300 gram och sedan:

Vetebröd - REGULÄRT BULK.

7/8 kopp kranvatten (210 ml)
Vetemjöl 2 koppar (siktat mjöl ca 140-150 gram per kopp)
Salt 1 tsk
Socker (melass, honung), 1 1/2 matskedar
Smör (smör, grönsaker) 1 msk
Pulvermjölk 1 msk
Torrjäst 1 tsk
anna_vin
Titta i instruktionerna för Moulinex 2000 det finns recept på 500 g ... Jag gillar verkligen vit och mjölk
här är en referens https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ask=view&id=110&Itemid=30

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare