Brödtillverkare Rolsen RBM-530

[Ir]

Ir, har du något att jämföra med. Hur rekommenderar du denna spis som en gåva?

Naturligtvis, men det finns ingen bra spis jag vet inte hur jag ska gå vidare, men för närvarande passar det mig perfekt.

Hon fortsätter att vara inte mindre cool. Det enda, jag har redan sagt att mitt axelblad har blivit lite krypt på grund av att det botar från brödet. Efter det började jag ta ut det direkt efter knådning.

Och jag tar inte ut det från brödet, det finns kvar i skopan precis när jag tar ut skopan, jag lämnar det på bordet i fem minuter och brödet flyger ut med en visselpipa redan utan en spade!

Så jag menar också

Så du säger att du tar spateln ur skopan efter sista satsen, jag rör inte alls

Ja, jag började ta ut den efter att beläggningen skalades av.
Men jag tar alltid ut den också i Panasonic: jag knådade degen, tog ut en spatel, bildade en bulle med handtagen och lade den i ugnen. Jag använder inte automatiska program alls

Aaaaa, se hur. Jag har inte bakat i den här ugnen än, men jag vill verkligen se hur bakningsprogrammet klarar det här. Jag måste prova det på råg, annars bakar jag mest vit till smörgåsar på det första programmet. Bakningsprogrammet bakade inte ens alls, och brödet var mycket varmt på bakverk i staller ...

Tack så mycket, tack vare detta ämne, efter ett svårt val köpte jag den här spisen och jag är väldigt glad. Jag har redan bakat i två månader och behärskat alla nya recept - tack vare forumet! Hon bakade vete på vatten, mjölkbröd, "stillastående" limpa, vete-råg och fullkorn, Borodino, gjorde pizzadeg, bakade en tårta. Använda program - Grundläggande och franska, Deg, Pasta, Browning, 1 gång - Cupcake
Så att det inte fungerade - det var två gånger - en gång steg inte nästan (första gången jag gjorde det med rågmjöl - tydligen var det inte mycket vätska)

🔗

Jag bestämde mig för att inte minska proportionerna två gånger, eftersom brödet är lågt och jag tillsatte 1 tsk. Vinägerfasa, vad hände - jag öppnade locket - och där satt ett kontinuerligt bröd fast i locket och stängde allt, även jag kunde inte komma till hinken !!!

🔗

Plockning och tvätt av timmar. Nu räknar jag alltid med 500 gram

Förresten väger brödet i princip nästan 600 gram, och ibland mer - det handlar om
🔗

idag visade sig bara en lätt - 440, men under taket)))

Det är bara obekvämt för mig att det är omöjligt att skjuta upp bakningen, det skulle vara bekvämt att knåda, sedan fördröja starten i 3-4 timmar och bara sedan baka (brunning) - för råg skulle det vara bekvämt att sätta på den på natten och så du måste baka och kontrollera det under dagen.
Jag ville också fråga, hur är det med dig när du knådar - stör allt mjöl av sig själv? Varje gång måste jag hjälpa till att samla in från hörnen och från skopans kanter med en spatel.

Jag ska tacka tjejerna och pojkarna

Jag ville också fråga om det är möjligt att stänga av den automatiska uppvärmningen i en timme - jag har en känsla av att på grund av det hela skorpan i brödet tjocknar - kan det vara så? Varför behöver du alls värme, förklara?

[Yulalka]

Yulalkakan värmen inte stängas av. Jag kommer inte ihåg en sådan funktion alls i HP, särskilt budget. Men skorpan blir tjockare på grund av uppvärmning, ja. Om det inte går att stänga av hp omedelbart, exponerar du åtminstone den lättaste skorpan.

Varför hålla det uppvärmt? Jag håller inte på det, efter signalen tar jag ut brödet och stänger av det. Uppvärmning behövs så att om du inte omedelbart kunde ta ut brödet blir det inte fuktigt i skopan när det svalnar.

Tack för svar. På eftermiddagen när jag bakar stänger jag av den och tar ut den direkt. Frågan uppstod på grund av nattbakningen, du kommer inte att stänga av den med avsikt på natten

Det finns fortfarande en viktig fråga för mig - hur klarar ditt barn mängden - själv eller hjälper du henne med en spatel? Jag måste hjälpa till varje gång, så jag har aldrig gjort en försenad start, jag är rädd för att se oblandat mjöl och tillsatser i det färdiga brödets hörn och väggar

[Yulyalka]

Kaminen blandar allt perfekt.
Yulyalka, och när börjar du hjälpa henne?

Under det andra partiet är allt väl blandat och efter det första i hörnen på högen.

[Yulyalka]

Här är jag ungefär densamma ... Kanske Yulyalka bara bråttom att hjälpa till?

Ja, jag har bråttom, knådningen börjar antagligen - efter fem minuter klättrar jag redan till den med en spatel och låt oss skyva allt under bullen

Ja, jag har bråttom, knådningen börjar antagligen - om cirka fem minuter

Ja Försök att vänta och se efter alla blandningar vad som hände

Jag hjälper kaminerna att knåda bara om jag har överdrivit vätskorna något, och sedan var jag tvungen att tillsätta mjöl ... Tja, jag blandar allt i ögat, det händer att ögat skjuter

Jag blandar allt i ögat, det händer att ögat skjuter

Tack, jag väntar
Och du kan ställa en annan fråga - kastar du i tillsatser när det piper, eller lägger du in allt på en gång? Och sedan hällde jag på något sätt för första gången russin, men han ingrep inte, så det var varmt i hörnen

Åh, jag är tillsatser och stör inte på något sätt Mozh, som annars kommer att berätta
Jag är bara kryddor ... och somnar genast

Mitt axelblad började också dra av, även om jag inte bakar varje dag

Hej forumanvändare!
Jag bestämde mig för att köpa en Rolsen RBM 530. Jag har väldigt lite utrymme i köket. Snälla, någon, var snäll och mäta breddjupet på brödtillverkarens topplock. Jag vet att bredd på själva kaminen längst ner på benen = 23,5 cm-24 cm, jag såg från modellen att den expanderar från botten upp, jag är orolig att den inte kommer att passa på bordet = bara 25 cm (bredvid väggen).
Tack för ditt svar.

Topplock 22 x 30 cm.

Tacka! Jag förstår inte dess mått, om det är en "liten trapets" från botten till toppen, hur kan bredden på locket vara 22 cm?
Snälla, om det inte är svårt för dig, titta på den tidigare publicerade texten från Dopleta, berätta för mig, snälla, spisens bredd längst ner på benen och högst upp (bredden på omslaget du skrev om är 22 cm .).

TACK FÖR DITT SVAR!

Dopleta skrev om måtten på denna brödmaskin: "... mått: höjd - 25 cm (står på benen, inget stöd krävs), bredd - 23 cm, djup längst ner 27, högst upp - 32, det expanderar mot toppen ".

Tja, jag mätte cm med ett tejp ... Här mätte jag det med en linjal, men 23 cm bred, och från botten, ja, redan 18-19 cm, är det svårt att mäta det runt.

TACKA! Perfekt för ett litet bord! Jag kommer att göra en beställning.

Och mät längden på nätsladden.

Hallå!
Jag planerar att köpa en sådan Rolsen-brödtillverkare.
Men jag bakar bröd med surdeg (evig surdeg, rågvete).
Kan du snälla berätta för mig hur man bakar den med surdeg?
Vilken inställning ska du använda för att knåda degen?
Vilken inställning ska du baka på?
I vilken ordning ska du lägga till surdeget?
Jag förstår att automatiska program inte är lämpliga.
Tack på förhand för ditt svar!

Jag bakar surdegsbröd i den här ugnen så här. Att knåda på vilket program som helst är möjligt, men jag brukar använda "Dough" (eftersom det är knådat, stäng av det). Efter att jag tagit ut spateln och återigen på "Degen" finns det värme för korrektur. Jag lämnar den där tills degen stiger. Och sedan "Browning". Och jag brukar alltid sätta förrätten först, sedan honung, mjöl, salt, vätska (mjölk, vassle, vatten). Men vätskan kan kombineras med surdeget - det gör knådningen lättare.

Jag bakar surdegsbröd i den här ugnen så här. Att knåda på vilket program som helst är möjligt, men jag brukar använda "Dough" (eftersom det är knådat, stäng av det). Efter att jag tagit ut spateln och återigen på "Degen" finns det värme för korrektur. Jag lämnar den där tills degen stiger. Och sedan "Browning". Och jag brukar alltid sätta förrätten först, sedan honung, mjöl, salt, vätska (mjölk, vassle, vatten). Men vätskan kan kombineras med surdeget - det gör knådningen lättare.

manna, tack så mycket för det snabba svaret!
Jag ska försöka.

Och mät längden på nätsladden.

Om du fortfarande är intresserad, då tillsammans med en gaffel 94 cm.

Jag tog hem idag, vilken fin liten flicka hon är)))))

Jag gillar hur ugnen bakar

Vete-råg https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=222159.0

[RepeShock]

RepeShock, bra bröd visade sig. Ja, den här spisen är liten och avlägsen

Ja, efter min gamla Ski gör hon mig glad Tack!

Idag bakade jag detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
Vkuuusny skorpa är så krispig, mmmm))) Och det här är på mittskorpan! Klass!

Stilig, jämn, snygg! Bra gjort!

Tacka! Det är allt hon, brödtillverkaren

Och tyvärr är jag inte avsedd att använda denna HP
Jag beställde tre gånger i två webbutiker: degen knådde inte för den första, jag var tvungen att ta med den tillbaka till butiken; skålens innerfoder var repad på den andra, hon tog inte ens bort den; och den tredje visade sig vara en gammal modell i en låda från en Rolsen RBM-530.
Nu vet jag inte ens vad jag ska göra :(
Jag är redan rädd för att beställa Rolsen för fjärde gången.
Jag letar efter en liten HP (500-700g.) Lämplig för bakning av surdegsbröd.
Kan någon föreslå lämpliga modeller?

Och tyvärr är jag inte avsedd att använda denna HP

Ser ut och egentligen inte öde. Det finns också en analog av Rolsen - Delta DL DL-77B (jag visade det här tidigare). Och sedan finns det SUPRA BMS-150. Hon är också liten (bakvikt upp till 500 g.)

Jag tror att det okända Delta inte kommer att bli bättre än Rolsen. Och den klockstyrda Supra 150 vill inte ha något så enkelt.
Beställd Oursson BM0800. Det finns få recensioner om henne, på det här forumet hittade jag inte en sådan modell.
Någon har? Kan vi skapa en Temko?

Kan vi skapa en Temko?

REDO

REDO

Super!!!

[snälla berätta för mig recept på bröd för en så liten hinkvolym]

Hej kära medlemmar i forumet! Jag fick mig den här HP, (hon har bara 1 liter hink) bestämde mig för att göra ett testbröd enligt receptet från boken (utmatning 500 g) på specialprogrammet, men tyvärr! den bakades inte och steg inte upp ... snälla berätta för mig recept på bröd för en så liten hinkvolym, tigga! Tack på förhand!

Du vet, nästan vilket recept som helst kan räknas med en liten storlek! Jag tror att du måste förstå orsaken till vad som hände, annars kan det hända igen!

Du vet, nästan vilket recept som helst kan räknas med en liten storlek! Jag tror att du måste förstå orsaken till vad som hände, annars kan det hända igen!

Jag gjorde just det idag - jag räknade ett annat recept för min volym ... Jag ser, men det stiger inte så mycket igen ... kanske orsaken är i jäst, jag menar ... Jag har inte börjat baka ändå, låt oss titta på resultatet idag

Jag gjorde just det idag - jag räknade ett annat recept för min volym ... Jag ser, men det stiger inte så mycket igen ... kanske orsaken är i jäst, jag menar ... Jag har inte börjat baka ändå, låt oss titta på resultatet idag

kanske orsaken är jäst. för att testa måste du prova en annan jäst.
ta ett foto av resultatet.
och du kan se ämnet hjälp när bröd inte fungerar.

kanske orsaken är i jäst. för att testa måste du prova en annan jäst.
ta ett foto av resultatet.
och du kan se ämnet hjälp när bröd inte fungerar.

tack för rådet! tog det ur ugnen igår .... och Åh, gudar! Det visade sig! ros, bakad, men ändå är något inte en så luftig smula! Jag gjorde ett tomatbröd med vitlök och örter ... Jag lade det på ett annat program i 3 timmar och 40 minuter. Jag slänger av bilden senare, nu finns det ingen kabel från telefonen, du måste prova fler alternativ, vanligt vetebröd. Jag avslutar prenumerationen på resultaten!

Tjejer, säg mig, men i denna spis ska knådningen börja omedelbart och kommer det att fungera (det vill säga vrida bladet med en tom hink ???), annars slog vi på och som svar, tystnad !!! Jag är i panik !!!