Moulinex RZ710100 Lägen

Jag läste en hel del att de köper för lite pengar, vissa för ett lager, andra från ett skyltfönster (grimy), jag har en begagnad här.
Titta, du kan hitta det till ett normalt pris, 10 tusen är naturligtvis synd.

Nej för en ovärderlig sak, saker är dyra och priserna höjdes också till fredag ​​för att göra en rabatt senare.
På mediamarknaden hittade jag den för 5888 från utställningsfönstret, men det är också kärt för mig. Jag skulle ha köpt den för tre tusen)

Det är nog svårt att hitta för tre tusen

Och för sex är dyrt.
Jag hittade det för 4 tusen, men jag kan inte ta reda på vilken modell, bara 101, eller hur är det med tre.

Kanske gjordes detta inte för Ryssland, det finns en helt annan klistermärke.

Och ta en bild av klistermärken där kaminen är skriven))

Vad pratar du om? Jag har den här Moulinex RZ7101 La Fournee
Här är en klistermärke, som min.

Jo då hittade jag samma som din för 4 st.

Jag köpte för 3700 (ingen garanti), ta det om du vill

I video 16 kallas läget jästdeg, men är det korrektur för dig?
Jag förstår inte.

Tja, ja, det är vad det heter, men det är bara temperaturen och det är det, detta program knådar inte utan distribuerar bara jästdeg. Och det 11: e programmet är en komplett process för att göra jästdeg.

Tack irländare, jag torterade dig)))

Ja, jag vill också ha det här länge, men jag har redan tre brödmaskiner. Vad ska man göra?

[Manna]

Manna, de är väldigt dyra, bara dåliga, och till och med de togs ur produktion och allt som var kvar var de sista exemplaren.
Och jag var utsliten, men jag har 1 hk)))
Men jag kan definitivt inte få två)
Min HP kan knåda 1200 gram deg. Jag knådade kakor i den medan Kenwood var borta. Och det finns ett manuellt läge.

Och vad? När och vem är den första som gratulerar med den nya spisen?

Nej, det är definitivt inte jag. Jag saknade det till och med när försäljningen av dessa kaminer var till halva priset. Vad ska jag göra med den fjärde?

Hur var? Där finns det inte många brödtillverkare

Idag bakade jag en vit rulle på program 4, efter den näst sista knådningen tog jag ut spateln, formade den, lade den i en skål och lämnade den till slutet av programmet. Mjöl 350g, vatten 220ml, salt, socker, senapsolja 1 l, mjölkpulver 1 l, stärkelse 1 tsk. , pressad jäst 8,5 g.
Lätt, luftigt, med en tunn skorpa och delikat smula, mycket välsmakande.





Och detta är bara en liten, råg med koriander på program 8 för rågbröd, utsökt

[vernisag]

vernisag, Fantastisk! Du har bara talang. Hon bevisade att du kan få vänner med den här spisen.

[Ipatiya]

Ipatiya, tack så mycket Men jag har inget att göra med det, kaminen är underbar, du behöver bara förstå den, hitta ett tillvägagångssätt. Jag älskar henne redan ömt och oroligt

Program 9
3:44 knådade 44 min.
3:00 vila 40 min.
2:20 stigning 30 min.
1:00 bakning 1 h.

Ett intressant programbröd (nr 9) Men här är det inte skrivet korrekt, det finns verkligen 3 timmar och 44 minuter och det verkar som om det inte finns några hopp, men 50 minuter förlorades någonstans
Så jag vill kolla, men det finns mycket bröd ... och att sitta vid kaminen i ungefär 4 timmar vill jag naturligtvis inte, men det är nödvändigt att kontrollera det på något sätt

img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/79386/image.jpg Jag bakade Apulian med vinäger, för 15 + 16 + 17 program bakar jag alltid vitt bröd på det.

Åh, hur vackert! Lena, och receptet från vårt forum? Vilken amyakishek har han? Läckert bröd?

Tack Receptet var ursprungligen på Karina-forumet, men vårt har det också för ugnen, jag skriver från en surfplatta, så jag kan inte ge en länk, det svalnar fortfarande, vad finns i det, jag ser det på morgonen. Och jag gillar verkligen den här brödmakaren, det visar sig vara en mycket vacker skorpa, jag bakade råg på ett långt program, det visade sig mycket bra, men jag bakade det på det första programmet, det verkade som om det inte fanns tillräckligt med tid att stiga och brödet visade sig vara ganska tätt. Nu bakar jag alltid för hand (blandning, avstämning, etc.), jag gillar processen ännu mer, det är mer intressant))) Även om jag fortfarande har Kenwood 256 gör jag det på maskinen där. Förresten, jag fick den här spisen (Mulinex) i MVideo för 2700, jag skrev redan i början av ämnet.

Jag har redan grubblat och hittat ett recept på detta bröd, jag ska försöka. : flicka-ja: Och jag gillar att baka på program och på det första programmet har jag ett mycket bra bröd, inte tätt. Korrekturen är, det verkar, ja, kort, men det finns ingen knådning, så det är bara lite och det är det, han förstår det inte alls.
Skorpan är cool, och jag gillar verkligen spisen

Så jag skulle ta det för 2700 och skulle inte tänka.

Ja, jag måste försöka igen på programmen. Bakar du på det första programmet enligt några recept, utan att justera för jäst, etc.? Tja, jag menar, med tanke på längden på korrekturen?

Så jag skulle ta det för 2700 och skulle inte tänka.

Jag kom direkt ihåg dig, just nu, jag tror att Mashunya omedelbart kommer att reagera på ett sådant pris.

Bakar du på det första programmet enligt några recept, utan att justera för jäst, etc.? Tja, jag menar, med tanke på längden på korrekturen?

Hittills bakade jag enligt mina recept, jag lyckades inte ens särskilt bra. Nu bakar jag enligt recept från boken, jag justerar dem bara, om jag lägger till olja, så är mängden mjöl respektive. Jag använder pressad "lux" jäst, för 350 gram mjöl 8-9 gram. Jag bakar inte längre 0,5 kg mjöl, det blir enormt från 350 g.
På råg och fullkorn behövs naturligtvis mer jäst.

Och på sommaren tog jag denna spis för 3990. I tre ämnen informerade jag folket om åtgärden, men det var få villiga. Jag tänkte länge om jag gjorde rätt eller fel. Hon lämnade till och med en spis, efter att ha köpt en annan istället. Jag blev mutad av rymddesignen och brödets form. Jag gillar det också som en knådare, även om det finns en bra mixer.

[Ipatiya]

Ipatiya, men jag var inte i Moskva på sommaren)
Om du säljer din, vissla sedan))
Det finns ingen alls i mvideo.

[Masha]

Masha, det är synd som inte kom på åtgärden. När jag studerade informationen märkte jag att dessa brödtillverkare inte längre säljs på Amazonas. Trodde att de sålde resterna. Jag kommer att komma ihåg om det.

[Ipatiya]

Ipatiya, såååå, tjej! Finns det också en sådan spis? Och han är tyst som en partisan.
Om hon bara blinkade som Berätta åtminstone vad som händer och vad som inte gör, berätta något ...

[Irina]

Irina, och det finns inget att berätta. Jag har inte behärskat den här spisen än. Vi bakar medan vi är i Panasonic. För att kontrollera, bakade jag bröd ett par gånger. Det steg inte alls, det visade sig vara en kullersten. Sedan dess har jag svurit att ta in vanliga butiker. Du kan inte bara skicka det där. Sedan köpte jag en annan. Brödet bakades fint, men skorpan var tjock. Så jag blev förvånad över ditt bröd, som har en tunn skorpa. Så jag måste fortfarande studera och studera.

Aaaaa, kommer inte ... Nåväl, låt oss bemästra det tillsammans och studera och dela åsikter
Hittills har jag märkt att temperaturen på bakningen på olika program är något annorlunda, eller det beror på degens sammansättning. Ibland efter programmets slut vill jag till och med lägga till tid, men oftare stänger jag av kaminen 5-10 minuter tidigare, eftersom jag ser att den redan börjar brinna.
Men jag har inte exakta uppgifter ännu, lite tid har gått och jag har fortfarande inte förstått allt. Och i allmänhet är det nödvändigt att skriva ner, jag kommer inte ihåg vad och hur jag gjorde för två veckor sedan, mitt minne blev på något sätt fullt av hål, ja, i betydelsen av en tjejs

[Irina]

Irina, efter nyåret kommer jag att bemästra och vara säker. Hon smittade mig med sitt vackra bröd. Jag är redan tyst om alla dina sötsaker i temat "prinsessa". Irina, du har definitivt talang!

Hittills bakade jag enligt mina recept, jag lyckades inte ens särskilt bra. Nu bakar jag enligt recept från boken, jag justerar dem bara, om jag lägger till olja så är mängden mjöl respektive

Tack så mina program är först inte så bra, vi kommer att försöka vidare. Apulian visade sig vara mycket välsmakande, även om smulan inte blev som vi ville, förmodligen lite underskattad. Jag brukade baka den i ugnen, och det var underbart.

Och det här är bara en liten råg med koriander på program 8 för rågbröd, utsökt

Är detta bröd bakat från en receptbok? Mycket vackert, som allt ditt bröd.

Är detta bröd bakat från en receptbok?

Ja, från boken tillsatte jag bara lite mer mjöl, råg, 1 tsk malt, rustik olja och koriander (ärtor 5-7, mosad för hand), 10-12 g pressad jäst.

måste göras.

Helen, det är bättre att göra en minsta portion (220-vatten, 200-hirs mjöl, 130-rågmjöl, 1 msk. L. Smör), ställ in vikten till ett minimum, lätt skorpa. Om det kommer att "smetas ut" under axelbladet, tillsätt lite mjöl. Jag kontrollerar koloboken efter 5-10 minuter efter knådningens början.

Åh, Irin, tack så mycket, så gör jag det.

Igår bakade jag en limpa, den blev stor, välsmakande. Bakas på det första programmet (minimivikt, lätt skorpa), samma som förra gången

Mjöl 350g, vatten 220ml, salt, socker, senapsolja 1 l, mjölkpulver 1 l, stärkelse 1 tsk. , pressad jäst 9gr.

När displayen lämnade 1 timme och 45 minuter tog jag ut degen, formade den i en bar, tog ut spateln, lade den i skålen och lämnade den till slutet av programmet.
Den här gången formades den mycket kortare, det visade sig så, knubbig och kort, det beror på att kanterna, som rör skålens väggar, brinner lite.
Men att skära sådant bröd är verkligen bekvämare, så jag visar upp
Skorpan visade sig vara tjock, det verkar som om det troligen var nödvändigt att stänga av den 5-10 minuter tidigare.

[vernisag]

vernisag, Jag har frågor till dig:
1. Vad är den maximala mängden mjöl som din brödtillverkare kan knåda? (Kommer 700 g att bli överväldigad eller för mycket?) Vad var ditt maximum?
2. Har du försökt sätta ingredienserna i omvänd ordning, om så, vad hände?
3. Vilar den färdiga limpans topp mot taket eller är den väldigt låg?
4. Övervinner det dumplings deg (vad är den maximala mängden torr komponent)?
5. Är mjölet kraftigt dammigt genom hålen på skopans kant?
6. Om du testar en ny brödtillverkare, vilket program ska du använda för att testa partiet? Och separat arbetet med tio?
Jag ser fram emot ditt svar, om möjligt.
(Om något var jag på sidan 5, dök upp med mina frågor)

Hej Irina

Jag knådade nyligen för 700 gram mjöl, klarade mig bra. Jag har inte knådat mer än 700 g, jag vet inte, men jag tror att jag klarar 1 kg.

Jag lade inte ingredienserna i omvänd ordning. Varför då?

Limens topp är så långt ifrån locket, det här borde inte vara ...

Jag har inte provat dumplings. Jag har en skördetröska och en liten brödtillverkare, de är mer lämpliga för dessa ändamål. Men jag tror att med en så stor hink blir det svårt för henne att samla klimpar i en bulle, särskilt en liten del. Jag vet dock inte

I alla kaminer, när man knådar, är mjölet lite "dammigt", jag torkar alltid allt under en hink med en fuktig trasa. Det här är normalt, jag har den här fjärde typen av spis. Jag kan inte säga att i den här spisen flyter mjöl på något sätt till tio eller något annat, mer än i andra modeller
När du lägger mat måste skopan tas bort från kaminen, då är allt inne i kaminen alltid rent.

I allmänhet kontrollerar jag inte utrustningen i butiken, i den meningen att jag inte slår på den, jag ser bara rent visuellt och då inte särskilt noggrant. Inte när det inte fanns några problem, ja, du kan naturligtvis trycka på knapparna för att se hur skulderbladet snurrar, mer kommer du inte att förstå någonting där.

Igår testade jag igen limprogrammet, igen visade sig något slags skräp. Det verkar som att jag själv knådade, lade det vackert, det spridte sig fortfarande över hela skålen. Att baka på det här programmet är inte särskilt aktivt, brödet visade sig vara ljusgult, löst och luktade starkt av jäst, jäst ... I allmänhet förstod jag det inte, kanske kommer jag att prova det på något sätt, men hittills där är ingen sådan önskan. Jag gillade det andra programmet "påskkaka" mer. Allt är enkelt där, lång knådning, provning, bakning. Och på entombrödet förstod jag ingenting.

Igår bakade jag en limpa, den blev stor, välsmakande.

Detta är ett mästerverk! Super! Jag ville omedelbart springa hem från jobbet och baka den här Irin-baren, och gör du styckningarna innan du bakar eller i början av korrekturen?

Och jag vill inte ha Moulinex längre))
Hon är för problematisk. Dra ut det, forma det, titta på det. Vanligtvis utbränd på henne)
Nu vill jag ha Panas!

[Helena]

Helena, tack! Snitt? Ja, när det avfyrar, så gör jag det, omedelbart efter gjutning, innan innan du bakar (detta är smart, med rätta) Men trots allt rekommenderas det inte att öppna ugnen innan du bakar.

Mashun , Jag tar ut degen och ger den en form (jag älskar Schaub allt var vackert), men detta är inte alls nödvändigt. Jag älskar också att klättra in i en vanlig spis

Nej, jag försöker inte övertala, det är för mig, än en gång att smaka degen, ett rent nöje.

Jag älskar också att klättra in i en vanlig spis

jag med