Moulinex RZ710100 Lägen

Och då.

Jag kokade havregryngelé, sedan blötläggde jag herculean-flingorna, och jag använde bara vattnet från blötläggningen, och jag har många av dessa blöta flingor kvar. Jag tyckte synd om dem att kasta dem, jag bestämde mig för att använda åtminstone några av dem till bröd.
Knåda den bom, tog 200 ml vatten, 250 g av denna havregryn (flingorna kokas inte, bara blötläggas och pressas) salt, 2 liter olja, 1 liter olja, lite mjölkpulver och tillsatt mjöl under knådning, redan längs sätt, till dem tills det visade sig vara en vanlig kolobok. Inledningsvis satte jag 300 g, men i slutändan tog det cirka 500 g mjöl och 2 timmar omedelbar jäst.
Brödet visade sig vara nästan 1 kg, stort, vackert, gott. Fullkornsprogram (7), lätt skorpa, maximal vikt. Efter den senaste knådningen rundade jag den, ströde med mjöl, tog bort spateln och lade en silikonmatta under den.

Irisha, vilken skönhet! Har du tagit spannmål för matlagning eller de som du bara hällde med kokande vatten eller mjölk och är redo?

[Helena]

Helena, spannmål för lång matlagning, men jag hade inte tillräckligt med dem och jag ströde lite ur förpackningen, 4 spannmål, de är ja, 5 minuter

Tacka!

Hälsosamt och gott! Jag har många sådana spannmål, jag måste göra ett experiment på helgen ... Jag är fortfarande på internet grävde upp ett recept på bröd med tillsats av linmjöl. Så jag kommer att göra experiment på lördag
om något fungerar, försöker jag lägga upp ett foto ...

Prova, för 100 g flingor behöver du 200 ml vatten. Var noga med att visa fotot, väldigt intressant!

Ja tack! Jag gick till jobbet ... Det skulle vara bättre att åka hem, göra experiment ...

Irländare, oavsett vilket ämne du går in på, det finns ett annat underbart recept av dig, jag noterar utsökt bröd. Jag har ytterligare två plustecken, men senare, nu kommer han inte att sakna.

Jag kunde inte motstå förrän på lördag! Jag bestämde mig för att göra ett experiment på fredag ​​kväll. Det är vad jag gjorde!

Alla ingredienser:

Sesamfrön 2 msk skedar; linfrö 2 msk skedar; salt 2 tsk; socker 2 msk. skedar; 2 ägg;
vatten 230 ml, bakmjöl 400 g; linfrömjöl 100g och torrjäst 2h. skedar.
På program 15 knådde jag degen, bullen är väldigt söt, blank. På program 16, korrektur i 2 timmar (inställt på medeltemperatur). Baka sedan i 1 timme och 10 minuter. Men du kan se från blinda, eller kanske var jag redan halv sovande (det var redan efter 12), jag saknade med en skorpa!
Jag trodde att jag hade tänt, men det visade sig vara genomsnittligt! Det förväntade resultatet är att den är stekt och bottenskorpan är tjock. Men smaken är ... Lätt nötig, skär den på morgonen, nästan kvävd med saliv! Men jag äter sällan bröd.

Helen, vilken vacker, utsökt bröd! Abaldet, jag vill också ha det här ..., med en nötig smak

[och]

Jag vill fortfarande ha den här spisen. När allt kommer omkring vet jag att noch överoch, men jag vill fortfarande. Irkaaaaprata mig ur henne

Irländskt, det är utsökt! Igår köpte jag mig ett paket amarantmjöl. I maj kommer jag definitivt att ha kul.
Men jag kan inte göra så vackert som du
Jag studerar fortfarande och studerar! Fram till det ögonblick jag hade denna mirakelteknik bakade jag inte bröd, allt var på något sätt mer pajer och kakor

men jag vill fortfarande. Irkaaaa, prata mig ur henne

Nej, jag kommer inte att avråda henne, jag gillar henne väldigt mycket

Jag studerar fortfarande och studerar! Fram till det ögonblick jag hade denna mirakelteknik bakade jag inte bröd, allt var på något sätt mer pajer och kakor

Ja, visdom är inte stor, du kommer att lära dig
Jag hade inte heller bakat bröd förut, men jag ville ha en brödtillverkare länge, det var väldigt intressant för mig. Hur är det - han kastade allt, tryckte på knappen och sedan fick brödet magin, och det är allt! Jag köpte min första brödtillverkare i slutet av 2011, men jag lyckades inte, jag gick till webbplatser, forum för att gå, för att leta efter orsaken. Det visar sig att vågen behövdes, allt fungerade med vågen. Nu kan jag klara mig utan vikter.

Igår bakade jag bröd, mjölk med teblad. Det visade sig vara mjukt, doftande och välsmakande så
Jag gjorde allt för att ...Jag bryggde en sked mjöl med varmt vatten (från en svalare) till ett tjockt kloster, blandade väl och kastade det i en skål. Hon hällde 170 ml mjölk på toppen, tillsatte lite senapsolja och en skiva smör (gr. 15-20), socker, salt och mjöl cirka 280 g (vid blandning, tillsatt mjöl, smet på botten av skålen), 1 timme omedelbar jäst.
Jag knådade degen i ca 15 minuter, lät den sedan vila i ca 30 minuter, knådde i ytterligare 10 minuter och lämnade den i 40 minuter. Sedan formade jag en bulle och lade den i en korg med den släta sidan nedåt.
Jag har ingen korrekturkorv, jag köpte just en sådan korg.



Jag lade den i en skål på en låg, liten ångbåt från en liten multikokare och satte den på 3 skorpor i 1 timme. (Till och med jag har helt kall deg för 2) Tja, du kan inte lägga en korg på en stift, det stör ... Jag tog naturligtvis ut omröraren.

Sedan förvandlade hon korgen till en skål och bakade på den första skorpan i 1 timme.

Irinka, som jag gillar dina limpor finns det också en sådan hotza-spis, men som man säger är det inte skadligt att vilja.

Tack irländare! Buyaay! Låt oss ha kul tillsammans!
Snart drar Mannochka upp, hon verkar vara mogen

hon verkar ha mognat

Jag är fortfarande i processen

Ja, jag vet, jag är redan mogen

Vete-råg surdegsbröd. Det har knäckt så vackert, jag beundrade bara

Du kommer att avsluta mig med ditt bröd, du måste spara till spisen, även om det redan finns två. ...

Så nada är den tredje

Jag ville baka bullar, till smörgåsar, men det visade sig buuuliischi för hela hinken. Även jag trodde inte att jag borde ha gjort halva degen

Kakaokamomill är söt.

Igår bakade jag rågbröd på en medium skorpa med liten volym. Botten är överkokt. Det var nog nödvändigt att sätta en blek skorpa.


I allmänhet har jag positiva intryck av knådning, provning och bakning (förutom att brödet är för brunt - uppenbarligen på grund av den lilla mängden deg).

Mannochka, köpte du den? Grattis, vilken vacker limpa, i en spricka, stilig!

[Irländska]

Ja, Irländska, Jag köpte det. Jag ville ha henne länge. Så mycket du vill. Jag bestämde mig för att jag verkligen behöver henne.

Uryayayayayayayayayayaya !!!! Mannochka mulya köpte det äntligen !!! Jag övertygade detta
Grattis till Manyun !!!
Gillade du det, va?
Och jag skrev om skorpan hundra gånger. Det är nödvändigt att ställa in minsta vikt och en lätt skorpa, och ibland lägger jag en silikonmatta. Speciellt om jag vill att toppen ska öppnas vackert och bli röd, måste mattan vara nere.

Mycket trevligt bröd visade sig!

Jag övertygade detta

Det är säkert.

Och jag skrev om skorpan hundra gånger.

När du sa om det kom jag ihåg att du skrev om det. Och innan det ...
Nu är jag forskare av min egen erfarenhet.

Det är säkert.

Jag hoppas verkligen att mulen blir din favoritkamin

Tja, vilken högljudd tycktes du, al nej?

Det surrar på något sätt märkligt när man knådar (ja, lite bullrigt), jag har inte observerat detta med andra spisar. Men vi vänjer oss vid allt.

Ja, hon har en viss typ av ljud, ett annat jag skulle inte säga att det är högt, och det är inte länge, jag knådade det och gjorde tyst och tyst allt

Det verkade för mig att hon fortfarande knådade högre än till exempel lilla Rolsen. Men kanske är detta subjektivt och det ovanliga ljudet påverkar.

Jag har en högljudd Rolsen

I allmänhet är uppfattningen av buller mycket subjektiv.

Åh defki, du retade mig med dina bröd, men ändå köper jag inte det, det finns inga pengar, på sommaren äter dacha allt, men jag vill verkligen ...

Tjejer, jag har snart ett jubileum, så oavsiktligt antydde barnen om kaminen, vad tror du, min dröm är att vara?

[Irina]

Irina, ja, för jubileet behöver du bara en bra spis i gåva! Riktigt antydda))

så oavsiktligt antydde barnen om kaminen, vad tror du, min dröm är att vara?

Åh, irländare! Vill du verkligen ha henne så mycket? Jag trodde att du bara spionerade på ämnet, utan mycket spänning
De är så dyra nu ...
Och var fick Mannochka henne och varför köpte hon det intressant?

[Irina]

Irina, ja, för jubileet behöver du bara en bra spis i gåva! Riktigt antydda))

Mos, ja, det viktigaste är att inte komma ut - JUBILEU.

Åh, irländare! Vill du verkligen ha henne så mycket? Jag trodde att du bara spionerade på ämnet, utan mycket spänning
De är så dyra nu ...
Och var fick Mannochka henne och varför köpte hon det intressant?

Irishk, jag vill, jag vill ha en limpa. Jag är också väldigt intresserad av var Mannochka köpte den.

Irishk, jag vill, jag vill ha en limpa

Så det kommer att bli!

Titta vilken typ av bröd jag bakade ikväll med flytande fruktjäst från mitt äpplevin.

Iraaa, vilken vacker, snart ska jag lära mig.

[Irina]

Irina, och var köpte du en sådan korrekturkorv?

Där Mannochka köpte den finns den inte längre. Jag köpte den med en mycket bra rabatt, som Irisha, men med en liten defekt i fodralet.

Igår bakade jag vete-råg igen. Volymen var större än tidigare. Jag satte 50 minuter på en lätt vikt och en blek skorpa. Jag var tvungen att lägga till ytterligare 10 minuter - det verkade för mig att det inte var bakat. Botten var på kanten, men inte bränd.

Irina, var köpte du en sådan korrekturkorv?

Mashul, det finns många sådana olika typer av flätor i magneten, i diskavdelningen

[Irina]

Irina, om jag går igenom kommer jag.
Det är sant att jag inte har en mullbärsmagnet.
Jag vill, som din med ett kors))

Så det var dåligt präglat, jag gjorde snitt med en kniv

Jag lade till foton. Där kan du se att bottenskorpan är lite tjock och att den är rödaktig.

Mannochka, mycket vackert bröd! Och vilket program använde du eller utan?
Vad sägs om receptguiden?