Moulinex RZ710100 Lägen

...

Det skulle vara trevligt att titta på knådningen av ren rågdeg för en fullständig bedömning, till exempel detta -

i moulinex kan du definitivt baka ett kilo bröd, det är långt till locket och skopan är väldigt bred, jag siktar redan där för att använda runda silikonformar, jag ska nog försöka på helgen, och Jag fyller i tabellen när jag använder den.

[DeLonghi EOB 2071]

Igår åkte vi med våra döttrar i m-videon, visade henne detta mirakel ... Hon bestämde att det var en långsam spis, och sedan fanns det runda ögon när hon insåg att det var en brödtillverkare. I allmänhet tittade jag på det närmare, skopan är sååå stor, där och 1,5 kg bröd blir lätt. Jag tänkte, tänkte och bestämde mig för att ta samma sak DeLonghi EOB 2071 det är mer funktionellt för samma pengar. Och jag önskar dig Natalya framgång med att behärska den nya spisen, alltid bra bröd och tack för den trevliga kommunikationen!

Grattis till ditt köp !!!
Mikrovågor skulle ha skjutits in i den här saken, priset skulle inte ha varit för det.
Jag tittar redan på vad jag ska ersätta med en sådan multifunktionell mikrovågsugn ...

Och hur går det med bakverk och skyltar?

På helgen bakade jag en ukrainsk limpa,
Vatten (ml) 470
Vetemjöl (g) 325
Rågmjöl (g) 325
Salt (tsk) 2
Socker (tsk) 1
Koriander (tsk) 1
Torrjäst (tsk) 3
Jag glömde uppdelningen hemma, men här är bilderna:

ja, fler bullar ...


även om jag satte den i bakningsläge i 25 minuter, smurade den med honung och ströde med socker, ville sätta på den i ytterligare 15 minuter och brödmakaren sa tills den svalnade till 40 grader, jag ska inte baka den medan det svalnade föll mina rullar av, nästa gång sätter jag på den i 40 minuter direkt

[brödmakaren sa, tills jag har svalnat till 40 grader, kommer jag inte att baka,]

ja, fler bullar ...


även om jag satte den i bakningsläge i 25 minuter, smurade den med honung och ströde med socker, ville sätta på den i ytterligare 15 minuter och brödmakaren sa, tills jag har svalnat till 40 grader, kommer jag inte att baka, medan det svalnade föll alla rullar av, nästa gång ska jag sätta på den i 40 minuter på en gång

Panasonic har samma skämt med temperaturblockering, men det är lätt att behandla för glömska där - en handduk på den uttagna hinken och en bit is till temperaturgivaren i en minut, då börjar allt fungera.
Vi väntar på det första tecknet.

Att döma efter limpans storlek och skopan, kanske du enkelt kan baka två gånger, eller till och med tre gånger mer.

Tack för rådet, jag ska leta efter var den termiska sensorn är !!! Men om vikten beror det på vilken typ av bröd, igår bakade jag vanligt vitt bröd, så det visade sig inte litet

Jag fyller i plattan, åtminstone fyller jag i halva och lägger ut den, i allmänhet har jag bara använt tre lägen hittills, och ingen av dem har den vanliga upprepade knådningen för mig, där, under stående, brödmakaren gör ett par varv med en spatel och allt, om du inte sitter bredvid den kanske du inte märker det

Nästa gång du tar bilder, lägg tändstickor eller cigaretter bredvid brödet för att få en uppfattning om den faktiska storleken.

[Meny 17 kan också användas i följande fall- i kombination med meny 11]

Meny 17 kan också användas i följande fall
- i kombination med meny 11

Bättre med meny 16
Två videor:



Och hur är byggkvaliteten, gnisslar etc.? Saken är bra, men tillförlitligheten hos Moulinex, att döma av recensionerna .....

Jag fyllde i en del av tallriken, jag sprider den

Helkorn med tändstickor fotograferade

råg enligt receptet från boken:

Vatten (ml) 460
Vetemjöl (g) 400
Rågmjöl (g) 250
Salt (tsk) 2
Torrjäst (tsk) 3

en sådan linjal var kvar från reparationen, jag försökte ta bilder med den, men på något sätt fungerade det inte så bra

Snabbt bröd

Vatten (ml) 420
Vetemjöl (g) 670
Salt (tsk) 2
Torrjäst (tsk) 3

Snabbt bröd

Vatten (ml) 420
Vetemjöl (g) 670
Salt (tsk) 2
Torrjäst (tsk) 3

men jag får en fruktansvärd vit, och enligt det första programmet och enligt det snabba fungerar det inte, och som i videon med denna brödtillverkare. Jag vill att toppen ska vara en bild, men den är nästan jämn.Även om den stiger normalt är den bakad. Och dra också ut problemet, bryt bröd. Hur drar du ut?

Jag vet inte ens varför det blir slätt, det kan byta jäst eller mjöl, jag har det ens med rågmjöl. Och för att skaka ut det lättare, när du tar ut det från brödmaskinen, låt skopan med bröd stå i ungefär 10 minuter, jag täcker den också med en handduk, efter att den lätt skakas ut.

5 Rågbröd. Långtidsmatlagning 500-900 8h 15min

Är inte detta program för surdegsbröd?

min familj är inte särskilt förtjust i surdegsbröd, så jag slutade genomföra dessa experiment, på helgen ska jag försöka skriva vad som hände.

Tack så mycket i förväg.
När jag började surdeg, sedan dess har vi bara ätit surdegsbröd.
Jag gör allt manuellt i Panasonic.
Och andra brödtillverkare, som är med manuella lägen, för maximalt 4 timmars korrektur, och de har två satser med korrektur mellan dem (för råg, inte det bästa alternativet).
Och sedan såg jag denna moulinexa
Dessutom kan du justera knådning och korrektur med henne, det är mycket bekvämt, du kan också använda det till surdeg när uppvärmningen är avstängd

men jag är inte så vänlig med surdeg, kanske det är därför mitt bröd visar sig vara konstigt från dem ...
men ett försök är inte tortyr, kanske det här läget verkligen hjälper till att baka ett anständigt bröd

Jag vet bara inte hur uppvärmningarna en gång i timmen kommer att påverka uppgången.

Ja, för att vara ärlig är det svårt att kalla det ett slag, där paddeln vänder 3-4 gånger och det är det!
vi får reda på hur det kommer att påverka i helgen!

Hej alla! Jag fick detta tekniska mirakel för ett halvt år sedan. Det finns Panasonic 253, men när jag såg detta mirakel kunde jag inte gå förbi.
Försökte alla bakningslägen - full g ....
Jag tänkte redan på att kasta bort det, men sedan började jag experimentera, till slut bakade jag bröd enligt följande recept;

500 ml vatten
400 gr vitt mjöl
150 råg
150 fullkorn
2 msk olivolja
1 tsk salt och socker

det visar sig super

tillsätt, om så önskas, 2 tsk snabbkaffe, ett par matskedar nötter eller frön, kryddor, ost, cesco, hackad lök, paprika, etc.

hur jag tar ett foto kommer jag definitivt att avslöja

Du kan ersätta en del av vattnet med mjölk och smör, men då måste du tillsätta mer socker

Hej människor! Tack för att du skrev om detta tekniska mirakel.
Denna spis presenterades för mig av min man för en vecka sedan. använt det tidigare
billigt märke från METRO / Talington house \.
Bakverk var standard, men jag saknade pompa.
Jag hade också erfarenheten av att baka i en rysk ugn vid dachaen. \ Men det är på gatan och denna bortskämdhet är väldigt säsongsbetonad.
Poäng Jag ville ha samma skorpa som i ugnen.
Jag fick en skorpa, men jag har svårt med recept och program.
Det enda som visar sig hittills är långtätande bröd.
Fast platt men vansinnigt näsborre och ugnsliknande skorpa.
http: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/98310/P1010733.JPG]
Alla i min familj gillar detta bröd.
Men min brioche visade sig vara platt och smulna som mördegsdeg - barnen tyckte inte om det.

Vete på program 1 är tätt och blekt ... ... Jag kommer att experimentera vidare .... efter så många besvikelser från receptboken är det dags att gå vidare till andra.
Folk berättar för mig hur man bakar utsökt vitt bröd här - \ Jag vill ha det som på bilden i boken, jag misstänker att det bakades i ugnen eller ugnen.

Hej, jag har använt den här hp i en vecka nu. Det här är min första erfarenhet av HP. Den första dagen kunde jag inte motstå att baka bröd. Jag valde program nummer 1 - vitt bröd, gjorde allt som det sägs i receptboken, som bifogas, för 500 g färdigt bröd: vatten 220 ml, vetemjöl 340 g, salt 1 h. l., socker 0,5 tsk. l., torrjäst 1h. l. Nästan 3 timmar, eller snarare 2 timmar 50 minuter, kom inte från fönstret xn. Men vad var min besvikelse när jag svalnade den och klippte den, inuti var den tät och tät med en mycket torr skorpa. Jag var tvungen att kalla min mormor "bakproffs" och rådfråga, som hon sa att det inte fanns tillräckligt med vatten för denna andel. Fråga, innan de skrev receptboken, försökte de baka enligt deras recept? Samma sak hände med "Charlotte" enligt receptet på 1 kg färdig produkt: 3 ägg, mjöl 200 g, socker 200 g, vaniljssocker 1 tsk, 3 finhackade äpplen (takfilter, endast kg, ej specificerat i boken, gissa dig själv) Jag lägger 2 medelstora äpplen, bakpulver 3 tsk.Kort sagt såg denna "Charlotte" ut, låt oss säga så ful, att den också smakade som gummi. Förlåt!!! Kort sagt, det enda brödet jag fick är bröd enligt ett recept från Internet: vatten 200 ml, mjölk 200 ml, ägg 2 st, salt 1,5 timmar. l, socker 1,5 tsk. l, rast. olja 2 msk. l, vetemjöl. 4 d. glas 250 ml (ca 600 g mjöl), torrjäst. 1,5 tsk Brödet visade sig vara långt, med en vacker gyllene skorpa (jag lägger skorpan på mediumläge), en porös smula och i allmänhet mycket välsmakande. Slutsats: Jag är nöjd med receptboken!

Jag kommer att sälja Moulinex RZ 710100 brödtillverkare - ugnen är magnifik, jag gissade bara inte limpa, den är mycket stor för vår familj på två.
Jag valde en ugn speciellt för bakning "Custard rågbröd är en riktig (nästan glömd smak)", eftersom det är ett minimum av dans med en tamburin nära ugnen. Denna modell har tre separata lägen som behöver bytas (knådning, korrosion, bakning). Även när du knådar behöver du inte hjälpa till med en spatel, HP gör ett utmärkt jobb på egen hand. Brödet blev en succé första gången, och det här är mitt första HB och mitt första bröd.
Om du har en stor familj och bakar bröd flera gånger i veckan, är den här modellen definitivt något för dig)))
Geografiskt Moskva.

Mitt första bröd. Lycklig som en elefant. Stort tack till Natali.M för lägetabellen.
Gjorde Ave 15-10 min. + Ave 4 med en fördröjning på 40 min. Mishung "Ciabatta" från Kaufland. Jag tror att jag själv inte kommer att göra bättre än proffsen.




Jag kommer att lägga till fler bilder från det andra brödet.





javascript: replaceText ('', document.forms.postmodif y.meddelande);

God dag!
Kära publik, hjälp mig med valet! Det är synd att endast Bork X 800 och Moulinex RZ 710130 har hopfällbara blad! Därför blir min andra brödtillverkare "mulya". Snälla, ägare av enheten, lägg ut degknådningsprocessen, åtminstone de första 5 minuterna, i en rund form.
En annan fråga - ingår en limform i satsen? Jag har inte sett två former i någon video: bara 1.
Du ombeds vänligen, jag kan inte göra ett val.
Jag har haft en Bork X 800 i 3 år, om någon behöver hjälp eller en video, fråga, jag hjälper. Brödtillverkaren är förnuftig, degen knådas - super. I grund och botten för detta vill jag och "mulyu". Hjälp alla som kan.

[Irina Lvovna]

Irina Lvovna, Skopan endast i denna HP är bara rund https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171421.0 kaminen slipas för blandningen.
med rund form fortfarande DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
Bork X800 brödtillverkare bor här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
Lyckligt val!

TACK FÖR DITT SVAR Sazalexter! Men valet kommer bara att lyckas om informationen är fullständig. Äger du den här brödmakaren eller vet du bara mycket om det? Om jag förstod dig rätt, lagar hon inte av färska och naturliga produkter? Eller är du bara förolämpad av något på Moulinex?

[Irina Lvovna]

Irina Lvovna, Jag har ingenting emot Mulinex, för den här HP läste ämnet ovan. Det finns gott om information om en specifik modell. Det speciella med Mulinex är att genom att sätta en fällbar spade, löste de fortfarande inte problemet med skopans överlevnad.

Berätta för mig, om du är kompetent: vilken av HB: erna klarar bäst med att knåda hård deg (klimpar)? Jag förstår att Sazalezter har Panasonic 2501 för knådning och Delonghi för själen? Jag är ledsen, men i X800 saknar jag alltid utrymme för en viss vikt, åtminstone i ögat. Och jag ställer alltid in maximal tid (1,25 kg) i menyn, även för 0,5 limpa, och HB knådade de extra 10 minuterna respektive. Det är då jag gillar bullen. Berätta för mig vilket HB som fungerar bäst med blandning och inte sparar tid. Jag såg en reklam från Delonghi idag, bara i ett slam från beundran. Men jag gillar det rent så att jag kan hälla något på toppen (det är ibland nödvändigt). Men efter att ha sett en tysk video med en kock ville jag inte ha något, främst att något skulle blandas där med en spatel
En nyans: Jag försökte knåda degen på klimpar på min Bork X800, utan närvaro av oljor (Gud förbjöd), somnade med en hastighet på 900 g mjöl - HB klarade inte, stannade och stoppade. Jag pausade hälften av innehållet direkt på plats, sedan gjorde hon det. Jag måste säga utmärkt. Även om regimen bara är 15 minuter. Men det fick mig att tänka ...Det är också irriterande och jag skulle inte vilja upprepa detta i den nya HB - "stänka" den torra sammansättningen av mjöl på sidorna och ibland på de tio HB. Det är inte särskilt användbart när man värmer upp efteråt när man gör bröd. Att öppna och torka i tid rekommenderas inte. Berätta för mig vad jag ska göra, så att det finns en utmärkt sats, och det är bättre att jag själv ställer in tiden eller så kan jag lägga till 10-15 minuter på vägen. Du är ett proffs i allt detta, men jag skulle verkligen vilja ha klarhet eller video, så här.

PS:
Lukten från min HB (Bork X 800) gillade aldrig riktigt under bakning och orsakade inte beundran. Jag gillade bara utseendet på bröd. Jag tror att det beror på skuggans nyanser eller den keramiska beläggningen, så jag försökte ta ut den och baka den i ugnen. Bättre, men inte mycket. Är du så fantastisk med det här fallet i Delonghi, bara avundsjuk ?!

[Irina Lvovna]

Irina Lvovna.Valet av brödtillverkare vi har här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1680
om du vill diskutera Bork X 800 här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
I den här tråden pratar vi om Moulinex RZ710100.

Bra.
Jag vädjar till dem som har CB Moulinex rz710100 hemma: finns det en limskopa i lager eller bara en rund? Ändrar scapula läge (antingen liggande eller stående)? Och ändrar det vridningsriktningen (medurs, moturs)? Berätta för mig: finns det en "modifiera" -knapp på frontpanelen eller någon annanstans? Kan jag ställa in mina parametrar med hjälp av exempellägena, det vill säga programmera mina (!) Program? Jag ber dig väldigt mycket ... Video- eller fotouppsats om de första minuterna av satsen. Är brödvikten verkligen maximalt 900 g? Vem har haft HB länge, ångrar du att du köpte det eller räknat ut det och är nöjd?
Ta en bild av någon kolobok i sista sekunden av satsen - helst.

[Irina Lvovna]

Irina LvovnaDenna HP har inte en fyrkantig / rektangulär skopa, bara en rund. Det är inte programmerbart, det är en HP-maskin. Men hon har ett jästdeg-läge
Med den här menyn kan du manuellt välja uppstigningstid i
varierar från 5 minuter (minimum) till 5 timmar (maximalt).
Justeringen görs i steg om 5 minuter med
knappar och. Dessutom är det möjligt att välja
temperatur med “Browning” -knappen: ljus
(25 ° C), medium (30 ° C) eller mörk (35 ° C) skorpa. Programmet
bör endast användas för att höja degen.
Instruktioner https://mcooker-enm.tomathouse.com/image/moulinex/moulinex%20rz7101.pdf
Läs noga igenom hela tråden ovan. Det finns också en video från en offsite med ett parti bröd.
Lista över programmerbara brödtillverkare, jämförelse och diskussion https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6173.0

Tack så mycket för att du deltog i mitt problem, jag har redan beställt RZ710130 för söndagen. Jag kommer att använda den - jag kommer definitivt att berätta och skriva hur rz'ka-mulen skiljer sig från Bork X800. Jag vet att Mulya är lättare, men ändå. Tack igen. Vi ses på forumet.

En respekterad teknisk guru glömde att fråga dig om det viktigaste, hur man tar emot varorna korrekt Från förkylningen, för att kontrollera driften av motorn och funktionen för knappmenyn, snälla berätta så att du omedelbart kan avbryta läget

[Irina Lvovna]

Irina LvovnaFrån kyla, tyvärr ingenting, bara en extern undersökning. I annat fall kan det orsaka kortslutning på grund av att dagg faller på den kalla elektroniken.

Jag har en fiasko: de tog enheten "grå". Det finns ingen moulinex-garanti från tillverkaren, det finns en garanti från onlinebutiken. Ingenting! Jag tog inte: varför ska jag oroa mig, tänka och skämma bort mig själv? Jag tittade på Internet, det blev intressant: i Moulinex-märkta webbutik kostar det bara 900 rubel mer, men med en inbyggd garanti. Frågan är - kan det här vara? De svär att Mulinex-garantin, de fungerar inte annars. Och i den första butiken (samma sak. Om du kan, hjälp mig att ta reda på det, ändå släpper inte mina tankar om att köpa. Med tacksamhet väntar jag på svar.

[Irina Lvovna]

Irina Lvovna, Mulinex har en officiell garanti, enligt viss information, internationell.

Hallå! Något absolut ingen skriver i den här tråden.Jag fick den här modellen helt av misstag: min man och jag åkte till Mvideo för att se miniugnarna leva, ja, och som alltid gick jag genom raderna med alla köksapparater och plötsligt ser jag: det finns den här brödmaskinen , prislappen visar det gamla priset på 3990, och med en rabatt på 2700 !!!!!!!!! Tja, när jag såg hennes runda hink kunde jag inte längre flytta ifrån henne, jag var tvungen att ta den, även om det bara fanns ett skyltfodral, ja, okej, till synes perfekt, även om min man är mycket noggrann, undersökte hon henne sidor, ja, och till ett sådant pris skulle jag inte ha gått utan henne. Hemma har jag en Kenwood 256 brödtillverkare, jag gillar det verkligen, nu finns det två av dem. Jag har bakat lite i den nya ugnen hittills: vitt bröd från den bifogade boken, skorpan blev bra, bara sååå vad jag drömde om, allt var bakat, det enda, bottenskorpan är tjock. Och vete-rågmuffins är också från boken, det fanns nästan tillräckligt med jäst, det fanns inget hem, men det bakades mycket bra, men bottenskorpan är väldigt tjock. Jag har inte fått reda på hur jag ska infoga ett foto ännu, det här är mitt första inlägg på forumet, även om jag har läst det regelbundet i flera år.

[Elena Gar]

Elena Gar, Välkommen!
Och fotot kan laddas upp här, kopiera sedan koden och klistra in från ditt meddelande.

Tack för svaret, jag har redan provat det här, det fungerar inte, kanske för att jag sitter med iPad, försöker jag ladda ner den på jobbet på måndag.

Tja, nu ska jag försöka infoga ett foto. Detta är det allra första, enligt ett recept från en färgbok. Denna vete-råg är också från denna bok Detta är vitt bröd som jag brukar baka i Kenwood i franska läge. I Kenwood visar det sig vara helt annorlunda, mer fluffigt. Och det här är citronmuffin

God dag! Vänner, här är problemet: idag, på min egen risk och risk, köpte jag en Mulinex rz710130 brödmaskin från M-Video, ett rabatterat underskott, dvs.
utan låda, instruktioner och DOUGH MIXER så att du själv kan göra en degblandare eller köpa den någonstans (jag vet vad jag gjorde)
Jag har en övertygande begäran till dig, vi behöver fotografier, närbilder, alla noder från olika vinklar på denna mycket degblandare, ja, information där du kan köpa,
sökmotorn gav inga resultat, jag kommer att vara mycket tacksam. Jag har redan bakat bröd i 4 år, det fanns också 4 olika spisar, alla har samma sjukdom - det bryter bussningarna i skopan och börjar sakna oljetätningen, nu använder jag Kenwood 260 (med covection! !!). hittade av misstag detta ämne, läste det, gillade det och bestämde mig för att köpa denna kopia av Mulinex RZ710130, tack alla för informationen, Yuri, Novosibirsk.

Det här är mitt bröd. Med socker, bakat på program 2, bröd till efterrätt, mycket gott, kunde inte motstå att äta en bit med te

Moulinex RZ 710100 La Fournee Mode Table (kompletterat)

Program 1
2:51 mix 15 min.
2:36 vila 30 min.
2:06 knådning 5 sek vila 30 min
1:36 knådning 5 sek. - höjning 30 min.
1:06 Bakning 1 h. 6 min.

Program 3
2:56 knådning 15 min.
2:41 vila 30 min.
2:11 knåda 5 sekunder vila 30 minuter
1:41 knådar 5 sek. - stiger 35 min.
1:06 Bakning 1 h. 6 min.

Program 4
3:00 mix 15 min.
2:45 vila 32 min.
2:13 knåda 5 sek-vila 32 min
1:41 knådar 5 sek. - stiger 35 min.
1:06 Bakning 1 h. 6 min.

Program 5
8:15 mix 9 min.
8:06 vila 1 h
7:06 knåda 5 sekunder-vila 1 timme
6:06 knåda 5 sekunder vila 1 timme
5:06 knåda 5 sekunder vila 1 timme
4:06 knåda 5 sekunder - stiga 3 timmar
1:06 Bakning 1 h. 6 min.

Program 9
3:44 knådade 44 min.
3:00 vila 40 min.
2:20 stiga 30 min.
1:00 bakning 1 h.
fortsättning följer...

Men jag köpte fortfarande den här spisen