Schweizisk rulle "Kan inte vara snabbare"

Kategori: Konfektyr
Kök: schweiziska
Schweizisk rulle Kan inte vara snabbare

Ingredienser

Ägg 3 st
Socker 75 g
Vetemjöl 75 g
Vanilj extrakt 1-2 droppar
Jam (någon) smak

Tillagningsmetod

  • Jag ger dig ett recept på en mycket omedelbar rulle.
  • Vispa sockret och äggen i en matberedare i 10 minuter. Massan ska öka med 3-4 gånger.
  • Rör om den vispade massan från botten till toppen (för hand med en visp), tillsätt långsamt mjöl. Degen är väldigt tunn.
  • Häll den på ett bakplåt fodrat med bakpapper. Vi bakar i 7-10 minuter vid 180 * C.
  • Schweizisk rulle Kan inte vara snabbare
  • Under tiden, värm upp syltet så att det blir tunnare.
  • Häll ett tunt lager socker på en handduk (du kan använda bakpapper).
  • Vi välter det färdiga torget av deg på en handduk beströs med socker, smörjer med ett lager sylt (idag har jag rivade vinbär) och tills degen har svalnat rullar vi den till en rulle.
  • Schweizisk rulle Kan inte vara snabbare
  • Låt rullen svalna och skär i portioner.
  • Schweizisk rulle Kan inte vara snabbare

Skålen är designad för

8-10 portioner

Tid för förberedelser:

25 - 30 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Delikat svampkaka, doftande och utsökt rulle! Att laga mat är så snabbt att du själv inte kommer att tro hur det hände så snabbt ...
Jag har också ett andra alternativ. Tillsätt 40-50 g mjöl till de angivna ingredienserna. Skär remsor från den färdiga degen, smörj med sylt, lägg i två eller tre lager. Du kommer att få långa, ömma kakor - väldigt luftiga! God aptit!
Receptet är lånat från Julia Vysotskaya.

izumka
Redan bokmärkt!
Ilona
Citat: izumka

Redan bokmärkt!
Och min!
(Jag känner att jag förgäves började med en diet, medan jag sitter på den har jag redan gjort så många bokmärken!)
MariS
izumka, Ilona - tack så mycket för ditt intresse för receptet!
Jag tror att du inte kommer att bli besviken: god och snabb!
Ilona, ​​varför behöver vi en diet? Att gå ner i vikt? Man tror att när man har en stark hungerkänsla deponeras inte allt ätit i fettansamlingar ...
Måste prova !!!
ehfkjxrf
Jag skulle vilja prova det. Och berätta storleken på bakplåten?
MariS
ehfkjxrf, tack för ditt intresse för receptet! Prova - det är väldigt enkelt, och viktigast av allt, utsökt. Ett bakplåt som mäter 37x26, men jag fyllde det inte till randen. Jag önskar er lycka till och god aptit!
Tasha
Faktum är att själva ömheten! Har du svarta vinbärssylt?
MariS
Tacka, Natasha! Rullen är mycket öm - den smälter direkt i munnen! Det är bättre att omedelbart laga 2 rullar och helst från olika sylt. Den här med vinbär riven med socker. Innan dess gjorde jag det med vita hallon - det blev väldigt sött.
Nu vill jag göra orange sylt i HP och prova det för en rulle.
Tasha
Marish, ta bilder av smulorna? På kvällen vride jag en rulle, lade den i bitar till frukost på ett fat ... Jag gjorde morgonte, jag tänkte, "Jag tar en bild just nu ..." och gick på toaletten ... jag kom , och där "piranhas" ruffled allt ...
Du
MariS
Åh, hur bra Natul !!! Hej till dina piranhas - det var uppenbarligen gott, om du inte kunde motstå och svepte upp allt ... Tack för att du avslutade prenumerationen (jag presenterade bilden av smulorna visuellt) !!!
Och jag kommer fortfarande inte till köket för att vänta på att den orange ska göra till den nya rullen. Här på Alexandra hittade ett recept på sylt, det verkar bättre än i mina instruktioner för HP.
Tasha
Jag älskar att det kokar snabbt ... det motiverar att det ätas på samma sätt ...
Irina F
Marina, tack så mycket för det snabba receptet! Sådana saker gör mig lycklig nyligen - med tre små barn (varav ett hänger på mig hela tiden) är det här en super väg ut ur situationen!
Låt oss baka!
ehfkjxrf
Tack för svaret. Jag kommer definitivt att försöka.
Ilona
Citat: tasha74

Jag älskar att det kokar snabbt ... det motiverar att det ätas på samma sätt ...
Exakt!!! Så det är, det skulle inte vara så stötande!
MariS
Citat: Irina F

Sådana saker gör mig lycklig nyligen - med tre små barn (varav ett hänger på mig hela tiden) är det här en super väg ut ur situationen!
Låt oss baka!
Irina F, Jag blir väldigt glad om ni alla gillar det. Och för den yngsta mamma kommer att ge något mer kost ...
MariS

Citat: ilonnna

Exakt!!! Så det är, det skulle inte vara så stötande!
Ilona, ​​Natasha - att du korrekt noterade ... Och å andra sidan gör vi vårt bästa för att göra allt gott, trevligt och avdunsta snabbt !!!
Vrida
Marisha, bra rulle!
Ett mycket bekvämt recept när du behöver något snabbt för te. Och viktigast av allt blir det utsökt
MariS
tacka, Marishka! Ibland vill du ha allt på en gång - sött till te och snabbt.
MariS

Jag erbjuder dig ett nytt sätt att använda rullreceptet.
Att ta mjöl inte 75 g utan 130g... Allt annat är receptbelagt. Koka i 15 minuter. Låt kexet svalna och skär i portioner.

Schweizisk rulle Kan inte vara snabbare

Förbered grädde (vispad smör med apelsinmarmelad), smör kakbitarna med den, vik i två lager. Dekorera på toppen (jag har kexsmulor).

Schweizisk rulle Kan inte vara snabbare

Till frukost finns det inget snabbare. God aptit!!!
Tasha
Jag håller med, snabbt ... min busiga son kommer att gilla det!
MariS
Citat: tasha74

Jag håller med, snabbt ... min busiga son kommer att gilla det!
Natasha!
Bra gjort din son - han vet mycket om hur snabbt önskningarna uppfylls ... Snälla den smarta tjejen med en rulle!
Magnuna
God morgon!
Och som alltid har jag frågor i processen - av någon anledning, av någon anledning, blev äggen med socker, slagen i 10 minuter, förvandlade till en massa för maränger, och efter att ha tillsatt mjöl blev degen inte tunnare - jag fortfarande smurade den i formen - nu sitter jag och väntar på vad som händer ... Kan du slå mindre?
Magnuna
Jag skyndar mig att säga TACK !!!
Jag har redan bakat två rullar. Det visar sig mycket gott. Jag gillade det med rabarber-orange sylt, och min man gillade det med tranbär med socker.
Nu blir detta verkligen ett av de första recepten för oväntade gäster!
MariS
Olya,Jag är väldigt glad att allt fungerade och jag gillade det!
Du gjorde allt rätt, att du inte avviker från receptet (jag kunde inte hjälpa till med råd i tid) ...
Är du nyfiken på att veta vad den här rabarber-orange syltet är? Jag har inte provat det ... Och jag gör det med hallon, riven vinbär med socker eller apelsinsylt. Jag lagar också ofta en rulle när det inte finns något för te.
Och för oväntade gäster - det här är den bästa efterrätten som är bråttom!
Tanya-Fanya
Receptet är underbart!
Du kan spela och spela med fyllningarna för rullen. Nu har jordgubbarna gått. sprida därför bananringar, små jordgubbar och lite bärnsten (gula) russin för små söta tänder på det färdiga skiktet av kex.
Efter att jag vridit rullen smälter jag chokladkakan i mikrovågsugnen och häller rullen (jag gömmer sprickorna :-)

Tacka.
MariS
Tanya, ett underbart alternativ du erbjöd! Jag har redan mina egna jordgubbar ... Och ett annat alternativ är kiwi med jordgubbar. De kombinerar underbart och ovanpå med pulveriserat socker eller choklad.
Galinaind
Mycket bra alternativ, anteckna! Tacka!!!

Jag tror bara att inuti kan du smörja kakan med något (efter din smak) och samma kokt kondenserad mjölk med smör ... och sedan lägg skalade bananer över hela kakans bredd och rulla snabbt upp rullen ...
Kanske kommer någon ihåg - för 10-15 år sedan gjorde de det här ...

Flickorna har rätt: det finns många alternativ för fantasi ...
SchuMakher
Och jag vet inte hur man rullar en rulle på en handduk!
tatulja12
Marina, ta rapporten. Första gången jag rullade en rulle med en handduk gillade jag den.

Schweizisk rulle Kan inte vara snabbareSchweizisk rulle Kan inte vara snabbare

Vad jag ska säga? För det första, snabbt och för det andra utsökt, mycket ömt. Tack för receptet och handduksvetenskapen!
MariS
Galina, Masha, tack för ditt intresse för receptet.
Det är inte svårt att rulla en rulle, det viktigaste är att börja ...
tatulja, tack så mycket för en så vacker rapport! Bra gjort! Jag är glad att jag gillade rullen!
Tanya-Fanya
Citat: ShuMakher

Och jag vet inte hur man rullar en rulle på en handduk!

Jag gjorde narr av det, det finns inget ShuMakher inte kan göra. Du har gyllene händer
Ta och rulla utan en handduk. Det är precis vad jag gör. Och jag skar av de sprickorna som bildas på sidorna.Det här är extrema bitar, ja, du måste prova det själv innan du serverar till andra människor :-)

Maris. tack, jag gillade kombinationen av jordgubbar + kiwi + choklad. Läcker balans mellan syra av bär (frukt) och sötma av choklad. Och varför föll det inte på mig? Det är samma. som en favoritkombination av citron och choklad tvinnad med socker.
Yesaaaaa, lev och lär dig.
Tacka:-)
MariS
Citat: Tanya-Fania

Jag gjorde narr av det, det finns inget ShuMakher inte kan göra. Du har gyllene händer
Maris. tack, jag gillade kombinationen av jordgubbar + kiwi + choklad. Läcker balans mellan syra av bär (frukt) och sötma av choklad. Och varför tänkte det inte på mig? Det är samma. som en favoritkombination av citron och choklad tvinnad med socker.
Yesaaaaa, lev och lär dig.
Tacka:-)

Tanyusha, tack. Vi är här först och främst för att dela med oss ​​av vår erfarenhet ... sedan kommer attraktionens magi fram och du kan inte längre göra utan kommunikation med våra medlemmar på forumet. Det är absolut nödvändigt att förmedla människor allt du vet och kan ... och lära, lära och lära!
Vitamin®4ka
åh, jag älskar godis, ibland vill jag inte riktigt röra med degen länge för att baka något och här kommer ett snabbt recept till nytta, speciellt eftersom det ibland kommer gäster, men jag vet inte riktigt vill baka kakor, då kan du behandla dem med en rulle. Redan i bokmärken
MariS
Vitamino4ka, prova för din hälsa - jag blir väldigt glad om du också gillar rullen!
Flickorna erbjöd så många fyllningsalternativ! För varje smak ...
Erhan
🔗
Tack, mycket välsmakande och snabbt! Smurad med puré aprikoser från mycket söt sylt. Det blev för läckert. Jag undrar om det är möjligt att minska sockret lite, kommer kexen att drabbas av denna kvalitet? Jag vill inte ta bort sylt - vi måste fästa det någonstans. Vi äter lite av det, men mormor lagar mat och lagar allt
🔗
Rullen är ingenstans knäckt
Ilona
Vilken stilig man kom ut!
Antonovka
Erhan,
En mycket aptitretande rulle kom ut
MariS
Erhan,vilken underbar rulle! Stilig!
Tack för en så vacker fotoreportage!
Socker i receptet är också för mycket för mig, jag använde bara syrlig sylt. Jag tror att du kan minska mängden socker utan förlust.
Ilona
Vilja!!! Jag vill ha mer från förra sommaren !!!
MariS
Citat: ilonnna

Vilja!!! Jag vill ha mer från förra sommaren !!!

Nämen hallå! Elon, detta är vad viljestyrka - att uthärda så mycket!
Jag vill redan ha en rulle - jag glömde det helt!
echeva
Super!!! Jag kommer definitivt att prova denna snabba underbara rulle !!!!! och jag väljer en sur fyllning ... desto mer finns alltid frysta vinbär i x-ke. Lite socker (1: 1), ett par minuter i mikrovågsugnen och syltet är klart !!!
Ilona
Citat: MariS

Nämen hallå! Elon, detta är vad viljestyrka - att uthärda så mycket!
Exakt! Det kan inte fortsätta så här !!!
Ge mig en magisk kick!
MariS
Citat: echeva

och jag väljer en sur fyllning ... desto mer finns alltid frysta vinbär i x-ke. Lite socker (1: 1), ett par minuter i mikrovågsugnen och syltet är klart !!!

Tack för idén om mikrovågssylt - jag tänkte inte på det ... Så du kan laga frukt!

Citat: ilonnna


Ge mig en magisk kick!

Det är det - låt oss laga mat (jag ger installationen istället för en kick) !!! Och kom ihåg, undvik dig inte!
Ilona
Vänta nu till imorgon, idag är den lilla - ängelns dag! Jag har redan lerat kakan från resterna, jag borde äta den, men på jobbet finns det ingen ugn för att göra en rulle, det finns bara mikrovågsugn och tecknad film.
MariS
Grattis på födelsedagen! Låt honom växa upp frisk och glad!
Jag kommer väldigt mycket att vänta på granskningen.
Gala
På något sätt ville jag verkligen ha en rulle ...
MariS
Citat: + Gala +

På något sätt ville jag verkligen ha en rulle ...

Så jag också ... Eh, vem skulle laga mat!
Galleon-6
Vilken smaskig
MariS
Lenochka, tacka! Prova - det är väldigt snabbt och enkelt!
Mar_k
Jag är generad över att fråga vilken kategori ägg jag ska ta, jag har fortfarande 1. Det kommer att finnas tillräckligt med dem för mängden mjöl!

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare