Kiev Arnaut (GOST)

Kiev Arnaut (GOST)
Kategori: Jästbröd
Ingredienser
Recept för 800 arnouter
Deg:
mjöl 2 klass 125g
varmt vatten 250g
färsk jäst 2,5 g
jäsning i 4 timmar och 10 minuter vid 30 ° C.
Deg:
mjöl av 2 klass 350g
salt 7,5 g
varmt vatten (eller hur mycket mjöl som krävs för att få en mjuk deg) 125g
Tillagningsmetod

Låt degen jäsa i 40 minuter, knåda i 1 minut och låt jäsa i 20 minuter. Avrunda två gånger med en mellanprövning mellan rundningarna, tryck försiktigt ut gasbubblor och dra åt gluten. Rulla degenkulorna i mjöl och lägg på proofern med svansen uppe i 45-60 minuter.

[Rusudan]

Rusudan vilket vackert bröd du har!

Tack, bra att höra)

Detta recept finns på AXIOM-forumet: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130495.0 och texten är densamma ... Brödet är riktigt trevligt och gott!

raderade

Ok, jag lägger inte till mer.

raderade

Det är möjligt att ta bort bröd på låg syra ???

Det är möjligt att ta bort bröd på låg syra ???

Vi tar inte bort något och kombinerar det i ett ämne! Skicka dina recept till hälsa

Tacka!! Jag ser inte bröd med surt surdeg. Så jag ville ta bort))

Tacka!! Jag ser inte bröd med surt surdeg. Så jag ville ta bort))

Jag löser problemet nu, vänta

Tack så mycket!!!

Allt är på plats.
Endast fotot ingår inte i innehållsförteckningen.
Förhoppningsvis kommer detta att lösas snart.

P.S. Redan fixad.

Vi tar inte bort något och kombinerar det i ett ämne! Skicka dina recept till hälsa

Hur härligt!!! Hur länge har vi haft det här? jag menar gröna ljuskloner? Och då är jag som en idiot på internet som letar efter nya recept, jag tänker med vad jag ska överraska, och sedan tar du receptet, gör det, lägger ut det som ett separat recept, och det viktigaste är att dra ut det bekvämt, kopierade det föregående och allt i en massa

Jag * kopierade inte den föregående *. Jag har alla dessa recept i min LJ lagt ut för länge sedan. Och recepten som jag publicerade tog jag och diskuterade med författarna - Luda, Sergey, Boris, Dima. Vem visste att Lyudmilas recept redan var * kopierade * av dig.

Och dessutom ursäkta mig, din LJ Jag pratar om vårt forum, om det faktum att Axiom har exakt ett sådant recept, även texten är densamma

Ja, inget att göra med. Jag kopierade inte från någon eller något. Det är allt .
Och sluta köra vågen. Jag har redan sagt att jag inte längre ställer ut något. Vad behövs mer eller finns det inget att prata om ???

Hur härligt!!! Hur länge har vi haft det här? jag menar gröna ljuskloner? Och då är jag som en idiot på internet som letar efter nya recept, jag tänker med vad jag ska överraska, och sedan tar du receptet, gör det, lägger ut det som ett separat recept, och det viktigaste är att dra ut det bekvämt, kopierade det föregående och allt i en massa

Jag berättar mer ... Varför sedan skapa Ämnen på recept? Jag publicerade ett recept, genast kopierade någon det, förberedde det och postade det som ett separat ämne ... Och vi kommer att ha fem hundra efteråt av samma recept på vår webbplats Och sajten kommer att bli en dumpning!

Tjejer, varför är du så arg, du kan normalt förklara för en person att det inte är vanligt att visa recept på vårt forum igen, och om ett sådant recept redan finns här kan dina foton eller variationer i ämnet visas i en befintliga Temka i form av en rapport. Man kan se att personen är ny och inte särskilt välinformerad.
Jag känner inte igen dig, vanligtvis har vi en vänlig attityd gentemot nykomlingar, även om de har fel. Vad har de stött på?

Rusudan, bli inte förolämpad! Just innan du skickar ett recept, använd sökningen, plötsligt finns det redan på denna webbplats.Och det är inte vanligt att upprepa det, för föreställ dig vad det blir om det finns flera ämnen med samma recept. Tja, ingen styrka räcker för att hitta något här bakom ett sådant berg av identiska recept.

Tacka! Jag är bara chockad över allt som händer. För Guds skull, glöm det finns inga recept. Jag raderar allt om möjligt. Jag är uppriktigt förvånad över vad som händer. Jag har inte mött sådan ilska på länge.

Oksana, de har redan förklarat allt ... Och Dana har inget att göra med det. Våra inlägg riktar sig till de nya reglerna, inte till henne

Och sluta köra vågen. Jag har redan sagt att jag inte längre ställer ut något. Vad behövs mer eller finns det inget att prata om ???

boorish ... vi har aldrig haft sådana, enligt min mening ...

Tacka. Jag kom precis, visste inte dina regler. Så du föll av kedjan. Detta är inte möjligt, för det är mänskligt möjligt. Jag upprepar igen. Jag stjäl ingenting från någon.

Tjejer, varför är du så arg,

Oksan, jag ser ingen ilska. Det finns regler för utformningen av recept som varje författare bör bekanta sig med innan han lämnar in ett recept. Dessutom har frågan om upprepning redan tagits upp mer än en gång och hänvisningar till upprepningar i ämnena gavs.

Det finns regler för utformningen av recept som varje författare bör bekanta sig med innan han lämnar in ett recept. Dessutom har frågan om upprepning redan tagits upp mer än en gång och hänvisningar till upprepningar i ämnena gavs.

Faktum är att det inte verkar finnas några sådana regler längre.
Jag klistrade in två identiska teman, men det visade sig att jag var tvungen att skicka tillbaka det som det var.
Varför? För ju fler författare av samma bröd vi har, desto bättre.
Vem är bättre - jag glömde att klargöra.

[REGLER FÖR SAMMANSÄTTNING OCH PLACERING AV RECEPT]

Det finns regler, och ingen har avbrutit dem

REGLER FÖR SAMMANSÄTTNING OCH PLACERING AV RECEPT
Receptets skick: ett recept = ett ämne.
I författarens ämnen, villkoret för att skicka recept: ett recept = ett inlägg.

Innan du skickar ett recept måste du kontrollera tillgängligheten på webbplatsen och inte lägga om recepten.

[du]

Faktum är att det inte verkar finnas några sådana regler längre.
Jag klistrade in två identiska teman, men det visade sig att jag var tvungen att skicka tillbaka det som det var.

Eller kanske var det inte, men det verkade? Vika, du moderator för detta avsnitt!

Varför? För ju mer vi har författare samma bröd - desto bättre.
Vem är bättre - jag glömde att klargöra.

[Rusudan]

Så du föll av kedjan.

Rusudan, har du försökt välja uttryck om du vill vara snäll mot dig själv? ..

Dana, det var inget tal om stöld, vi hade regler, vi levde efter dem i mer än ett år, och nu tar de bara dem, strimlar dem och förvandlar forumet till en soptipp.

Uppriktigt sagt? Jag vill inte ha någonting alls. Jag är väldigt ledsen över att hela detta bråk händer. Men jag förväntade mig inte sådan aggression.
Problemet är att jag inte kan ta bort allt som orsakar borost. Jag är ledsen. Men oroa dig inte, det kommer inga fler recept.

Dana, det var inget tal om stöld, vi hade regler, vi levde efter dem i mer än ett år, och nu tar de bara dem, strimlar dem och förvandlar forumet till en soptipp.

Jag kommer att radera allt jag postat med stort nöje. Tills jag kan göra det här har jag inte fått reda på det.
Och allt kommer att falla på plats.

Tacka. Jag kom precis, visste inte dina regler.

Tja, inte bara du ... Alla kommer så ... Och vanligtvis först och främst läser de reglerna för att inte komma i röran

Detta är inte möjligt, för det är mänskligt möjligt.

Behöver! Men du måste börja med dig själv ... "Behandla människor som du vill att de ska behandla dig!"

Du behöver inte ta bort någonting. Du har vackert bröd ...

Låt oss avsluta debatten med detta.
Jag tror att det inte finns något mer att diskutera. Jag stör dig inte längre.