Ny melon i ingefära sirap

Ny melon i ingefära sirap

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
melon (medium)	1 st
socker	40 g
vatten	40 ml
färsk ingefära (skuren i tunna remsor	2 msk
brunt socker	2 h l
luktfri vegetabilisk olja	0,5 h l

Tillagningsmetod

• 1. I en varm stekpanna smord med vegetabilisk olja, stek halva hackad ingefära, strö över farinsocker och karamellisera lätt. Ta bort från värmen och låt svalna.
• 2. Från den angivna mängden socker, vatten och återstående ingefära, koka sirapen (koka i 5-7 minuter).
• 3. Skala melonen, skär i kuber eller skär i bollar, ordna i skålar och häll över den resulterande sirapen. Det är bättre att kyla melonen i kylen - på så sätt svalnar sirapen nästan omedelbart. Dessert kan serveras omedelbart, eller så kan du kyla lite mer i kylen. Strö över rostad ingefära före servering.

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

20-30 minuter

Notera

Det visar sig vara en snabb, lätt och mycket sofistikerad efterrätt. Jag lagar det varje sommar, jag hoppas att du också kommer att tycka om det.
Koka med kärlek och god aptit!

Liknande recept

Honungsmelon (Kubisk)

Inlagd melon (Administration)

Kanderad melon (kliviya)

Så läcker det är! Tack för den detaljerade presentationen!

[Melanyushka]

Melanyushka, tack för betyg!
Det är riktigt gott! Och den krispiga rostade ingefära på toppen ger en så kryddig touch -

[Marish,]

Marish,så utsökt utsökt och sommarlik - härlig !!!
Jag tar det till mina bokmärken. Tack.

[Marisha]

Marisha, tack! Prova detta, en mycket uppfriskande efterrätt i värmen.

intressant kombination !! definitivt ett måste försök, särskilt vi har redan en säsong för Shukranchiki-melonerna

[katerix]

katerix, prova det, jag hoppas att du tycker om det.
Är Shukranchiki ett slags?