Blandad glass "Kokosnöt och vit choklad"

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
För kokosglass:
Mjölk	250 ml
Kokosmjölk	250 ml
Socker / fruktos	smak
Vanillin	nypa
För vit chokladglass:
Mjölk	400 ml
vit choklad	200 g
Socker / fruktos	smak
Vanillin	nypa

Tillagningsmetod

Kokosglass:
Värm mjölken lite och blanda den med kokosmjölken med en visp så att kokosmjölken sprids bra och jämnt.
Förresten, när du väljer kokosmjölk, var uppmärksam på frånvaron av främmande ingredienser (endast kokosmjölk / grädde och vatten är tillåtna).
Tillsätt socker efter smak, vanillin, rör om tills socker löses upp och häll blandningen i en glassmakare. Frys i 30-40 minuter (beroende på glasstillverkarens modell).
Glass med vit choklad:
Mal chokladen.
När du väljer choklad, var uppmärksam på närvaron av kakaosmör i den, och inte dess ersättning och smakämnen, annars blir det bara en slags choklad.
Lös upp den i mjölk uppvärmd till nästan kokande.
Tillsätt socker efter smak, vanillin, rör om tills socker löses upp och häll blandningen i en glassmakare. Vi fryser i 30-40 minuter.

Notera

Vi får två typer av glass, nästan identiska i färg, men olika i smaknyanser: kokosnöt och vit choklad.

Smaklig måltid! Blandad glass Kokosnöt och vit choklad