Österrikisk julkarp

[Ingefära bröd]

Österrikisk julkarp

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Karp	1 kg.
Ansjovisfilé	1b. (180g.)
Bacon (brisket)	100 g.
Lök	1 ST.
Tomatpuré	3: e l.
Kräm	200 g.
Vegetabilisk olja	2: a l.
Salt, peppar efter smak

Tillagningsmetod

• 1. Skala karpan, tarmen, klipp längs ryggen och separera filéerna.
• 2. Skär varje filé i 2 bitar.
• 3. Torka ansjovisfiléerna från oljan.
• 4. Placera 2-4 bitar på varje halva. ansjovis efter smak. Ju mer, desto skarpare. Naturligtvis blev jag upphetsad, det visade sig ganska skarpt.
• 5. Rulla upp eller vika i hälften. Slips med kulinarisk tråd.
• 6. Finhacka bacon, steka, tillsätt finhackad lök, stek i 5-7 minuter.
• 7. Tillsätt tomatpuré, grädde och koka upp.
• 8. Stek karprullar, lägg i en eldfast form. I detta skede är det bäst att noggrant klippa av trådarna. Det gjorde jag inte och det var väldigt obekvämt att ta bort dem i den färdiga skålen.
• 9. Häll karpsåsen och låt sjuda i ugnen vid 200 ° C tills den är kokt i cirka 40 minuter.
• 
• Läckra och ovanliga. Mannen förstod inte ens omedelbart att det var en karp.
• Prova andra österrikiska julrätter:
• Ingefära bröd
• Österrikiska ostpannkakor i söt grädde

Notera

En källa: 🔗

Ksenia, ja, du är en nålkvinna !!! Jag skulle ha orolig för att krossa karpen. Super.

[Ksyusha]

Ksyusha, Jag kan föreställa mig hur läcker det är !!!

Jag fortsätter att beundra dig och undrar också när du lyckas göra allt.

Ksyusha, det här är ett mästerverk! Hur vackert allt blir för dig!

[Ksyusha!]

Bra gjort, Ksyusha! Ett annat recept på julkarp!

[Tanyulya, Twist, Summer Resident, Melanyushka, MariS]

Tanyulya, Twist, Summer Resident, Melanyushka, MariS tack flickor !!!

Ksenia, ja, du är en nålkvinna !!! Jag skulle ha orolig för att krossa karpen.

Duc och jag ville köpa en filé, men den är inte till salu. Därför var jag tvungen att bryta ner.

Jag fortsätter att beundra dig och undrar också när du lyckas göra allt.

Tanya, tack för din beundran !! Och om "du har tid" - sägs det starkt. Jag skulle vilja veta hur mycket jag ska ändra !!!! Men natten är mycket kort !!!

[Omela]

Omela, ännu ett tack! Jag älskar Karpikov, alla recept kommer att göra!
Och jag har mina ansjovisar från förra säsongen.

[Irina]

Irina, tack!

Och jag har mina ansjovisar från förra säsongen.

Ja?? Och de tar du dem ???