Likör Limoncello, eller italiensk "mezim"

[Merri]

Detta är en tillsyn! Vi måste omedelbart uttrycka det. Även om ... 8 mars är kvar, och drycken visar sig vara mycket feminin. Du kan glädja dina vänner och släktingar. Men den 23 februari är det bra, inte en enda man har ännu gett upp en limonie. Merri , gå med i vårt företag!
Becherovka-flaskor slänger inte, de kommer att göra det

Vad viskar du om, vän? Här, åtminstone januari, för att överleva med alla sina semestrar.

[Kamusik]

Kamusikoch vem sa att det skulle vara lätt?
I dag, äntligen, bestämde jag mig för ett "schema" för nyårsferien ... Jag kan bara säga: "Jag dricker inte så mycket! ... Och jag kommer inte att äta .."

Och här är jag med min första Limoncella


När det gäller löftet att mäta graden glömde jag inte - jag försökte mäta den, men båda alkoholmätarna flyter och vätskan når inte ens 0 - det vill säga det visar sig att det absolut inte finns några grader i den, så Jag vet inte - två olika alkoholmätare kan inte vara defekta
Slutsats en - Limoncello är en mycket mystisk drink

På kvällen kommer jag att märka det andra partiet

Så jag kastade bort termometern, men den blev inte bortskämd: lol: Det här är allt det mystiska Limoncellka

Vänner, erkänner, var har du lagt din examen?
Åh, jag kan inte !!!! Jag misstänker starkt att vad en rysk limoncello, en ukrainare, är citronsaft. Du har antagligen en annan styrka, eller vad? Eller har du någon form av anomali där att mätinstrumenten inte fungerar någonstans (du är i olika städer, förstår jag rätt?).
Okej, fikon med dem, med grader, om det bara var gott

Becherovka-flaskor slänger inte, de kommer att göra det

Jag har en liter!

Det är alltid så här med söta drycker, de lämpar sig inte för hushållsalkoholmätare, tydligen förändrar socker dryckens densitet. Förmodligen om du tittar kan du hitta ett sätt att noggrant mäta ...

[Merri]

Merri,
Och jag har redan två - från grönt och rött, men fortfarande oupptäckt

Det är alltid så här med söta drycker, de lämpar sig inte för hushållsalkoholmätare, tydligen förändrar socker dryckens densitet. Förmodligen om du tittar kan du hitta ett sätt att noggrant mäta ...

Jag hade en misstanke om att termometern svävade på spritens yta som en flottör på grund av sirapen, men jag tänkte inte dubbelkontrollera den på vodka. Och Gud välsigna honom, det viktigaste är utsökt, graden känns.

Och jag har redan två - från grönt och rött, men fortfarande oupptäckt

Tja, viljestyrka !!!

[Merri]

Merri,
Jag menade att det fortfarande finns en original drink

[Merri]

Merri,
Jag menade att det fortfarande finns en original drink

Det är en annan sak! Originalen bör hanteras med försiktighet och ekonomi. Och då slutar min becherovka, så bara om en resa till Tjeckien och jag tror!

Flickor, igår, som lovat (jag ger en tand, korsa på magen,) satte andra körningen av Limoncello
Det är fortfarande en sval drink

Irus, du är flint! "Pojken sa - pojken gjorde det" respekterar jag.
En bra Temka har bildats här, jag går, jag läser, jag är glad!

Irus, du är flint! "Pojken sa - pojken gjorde det" respekterar jag.

jag försöker

Flickor! Denna dryck minskar trycket bättre än några tabletter! Så vi dricker inte, vi behandlas med förebyggande!

Titta hur! Ett par besök till, så hjälper han oss från alla sjukdomar i allmänhet. Dela dina känslor!

Jungfrun, som för alkoholmätare. I går, när jag tillagade Limoncella, bestämde jag mig för att prova dem på vodka (för i Limoncella själv visar alkoholmätaren resultatet av fikon för dig). Så i vodka visar båda alkoholmätarna - ett litet och ett större glas, ett nät i ett 40C-nät. Jag har vodka Khlebny Dar den här gången.Så alkoholmätarna fungerar, men graden av Limoncella är förmodligen inte avsedd att ta reda på.

Så socker tillåter oss inte att mäta graden, men jag lägger alla drycker på alkohol> 90 *, späd 50/50 så att den färdiga produkten anses ~ 40 *, och jag kan minska graden och sedan kan jag använda den! om det behövs

Igår sa jag det))))))))
Jag har alkohol i ett och ett halvt år. Var inte intressant för någon.

Och nu snurrar människor runt burken med likör :-) och väntar på provningen. Och för närvarande är jag tyst som en partisan om att jag måste vänta en månad

Bara naturligtvis lata mig svika igen. Hackade citroner med ett mixerben precis i burken. Jag borde ha klippt dem fint. Först då gick det upp för mig. Men jag hoppas att det inte kommer att påverka smaken för mycket.

"Produkten" har just filtrerats. Samtidigt smakade de på det.



Faktum är att alkoholmätaren visar "vädret". Smaken liknar mycket längre.

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, gjorde allt rätt med citroner! Jag krossar dem i kvarnen, bokstavligen på något sätt. Det viktigaste är att de kommer att ge all saft och arom från skal till alkohol, och skönhet är inte viktigt för oss, filtrera det ändå. Efter två veckor kan du försöka, inte plåga folket!
Jefry , Jag är glad att du också har limoncello på ditt bord! Hoppas att detta kommer att ge en festlig stämning för alla.

Irochka, gott nytt år till dig !!!!! Må detta år bara ge ditt hem glädje !!!
Och var är alla .... ay ... Jag är den mest ihärdiga: girl_in_dreams: Någon hotade att träffas

Irina tack så mycket från alla mina släktingar för limoncello. De sa att denna likör är mycket smakligare än en butikstvätt.
Lena, jag är tutoch. Så att vi redan är två ihållande

[Irina, tjejer!]

Irina, tjejer! Grattis till er alla!
Även om jag inte lovade att träffas, men redan här ...
Min Limoncello är bra !!! Tack igen.
Jag gjorde en cocktail med honom - det är en saga !!!

Och jag gjorde en tårta där, enligt Limoncello-receptet, tillsätts grädden

Tjejer, hej på nyåret 2013! Jag är redan med dig också! Igår smakade vi Limonnchella på riktigt, så att säga - drycken är fortfarande underbar, välsmakande, aromatisk. Tack än en gång till Irochka-Ikra för det här underbara receptet. Nu bör denna likör definitivt alltid vara i hemmabaren

Flickor! Gott nytt år 2013 till alla! Må lycka, fred och kärlek vara i ditt hem! Och må varje nyår på vårt bord finnas rätter och drycker som vi komponerar här på vårt favoritforum! Jag är glad att den här gången förenades vi av soliga limoncello!

Gott nytt år 2013 till alla forumanvändare! Vi väntar på nya poster inom bageri, vinframställning och andra grenar av vår "forum" -ekonomi. Nyårets frosseri var lätt tack vare två glas av din likör, Irina. Jag tröttnar aldrig på att sjunga dina beröm. Och om frosseri ...: girl_red: Nåväl, vårt folk kan inte hålla sig inom gränser, trots förmaningarna från Elena Malysheva. Förgäves försöker vi? Vi utbyter recept, tänker över menyn osv. Osv. Hur som helst, det borde finnas åtminstone någon form av matbråk på en semester. Något som det här.

Naturligtvis är jag mycket nöjd med att få dina beröm, men fortfarande är det viktigaste "tack" till italienarna för att de har kommit med denna underbara dryck.
Igår började vi också med limoncello, så den tidiga nyårsaftonen "försvann" eftersom den inte var. Vid midnatt har styrkan redan verkat avsluta nyårsormen och resterna av Olivier
Vårt bord såg ut så här:

[Irisha,]

Irisha, beautyaaaaaaaaa

Åh, och du hade det bra när du sa att du måste göra en hink med Limoncella direkt, jag bekräftar nu detta

Irina, vilket vackert bord du har, bara en fest för ögonen. Jag gillade ormen på röda tallrikar väldigt mycket. Där du kan se receptet på orm och paj. Vilken typ av tekanna är det också nära pajen? Du kan titta närmare på det, kanske behöver jag också en

Vilken typ av tekanna är det också nära pajen? Du kan titta närmare på det, kanske behöver jag också en

åh, men jag märkte inte tekannan, jag tittade på ormen
tekanna i studion

tekanna i studion

Irusik, sjukdomen av devicegolism lämnar mig inte ens i denna Temko

Det är bra att det här är mitt ämne. Därför är det tillåtet att översvämma så mycket du vill!
Så: Snake Pie är Dopletins snigelpaj. Hon har det med ost, och jag gjorde det med svamp.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153533.0
Det verkar som om någon annan hade en snigel, åh, jag snubblade på Dopletin, och nu gör jag nästan alla pajer på det här sättet, eftersom fyllningen inte faller ut ur dem, och de ser original ut.
Jag fäste bara huvudet på ormen: Jag klippte ut två plaster med romber, lade påfyllningen, klämde nästan överallt och lämnade en vass kant ospänd. Hon smurade in den med vatten (för att hålla sig bättre) och lade den i ena änden av ormen. Ögonen är kryddpeppar. Resten är som vanligt. Ett litet avstånd, smord med ett ägg, ströts med svarta sesamfrön och in i kaminen.

Tekanna - Gongfu. Häftigt!
Det finns många av dessa här, de är till knappen:
🔗

Svetsning hälls i en lufttät sil, kokande vatten hälls. När du brygger trycker du på den röda knappen på locket och infusionen dräneras i vattenkokaren. Du kan hälla och hälla kokande vatten i silen igen för nästa bryggning.

Tekannan är riktigt cool. Jag tittade runt i Ukraina, det finns inga sådana tekannor
Irina, är det som en paj nära tekannan eller vad heter det en kaka?

Irusik, sjukdomen av devicegolism lämnar mig inte ens i denna Temko

ja, samma sak
ja, Natick, vi åker till Ryssland med dig ... för tekannor ... trots allt behöver vi det, ja

HANDLA OM! Tårta är en intressant sak! Tills jag insåg vilken sås jag skulle lägga under den, för som vanligt blandade jag där, som en riktig häxa, mer av mina intryck och idéer om honom än receptuppgifterna för originalprodukten. Men det här är zuccotto
Nu ber min man om lunch, så lite senare ska jag berätta vad det är.

ja, Natick, vi åker till Ryssland med dig ... för tekannor ... trots allt behöver vi det, ja

Det faktum att vi behöver tekannor diskuteras inte ens, eller hur, Irusik?
Vi måste vänta till maj-månaden jag åker till Ryssland där och ser dessa tekannor. Jag kan inte berätta eller skriva till mina släktingar för att de inte kan förstå min sjukdomsenhet

Det faktum att vi behöver tekannor diskuteras inte ens, eller hur, Irusik?

inte diskuterat, vi behöver en tekanna (min för 1 liter)

Irishka, varför så stor? Jag har precis 0,5 liter.

Irishka, varför så stor? Jag har precis 0,5 liter.

Jag har fortfarande 1 liter
om min man dricker te, så dricker han för oss

Ukrainska tjejer, jag ber om ursäkt för att jag har stört på grund av buskarna, men Gipfel har liknande tekannor med en 750 ml-knapp, och i Ukraina finns det sådana butiker (i alla fall såg jag Gipfel i din butik på sommaren), jag kan inte garantera sortimentets identitet, men vi har ett företag med den här tekannan, kanske du gör det.

[Irisha - Vladzia]

Åh namnet Irisha - Vladzia tack för ledtråden. Gipfel kan hittas väldigt mycket, jag vet till och med var i Poltava det finns ett sortiment av deras varor

Glad om jag hjälpte.

Tja, nu om zuccotto. Detta är en italiensk efterrätt, enligt en av legenderna, som uppfanns redan på 1500-talet av Florentinerna, för att hedra deras landmärke - kupolerna i Santa Maria del Fiori, den lysande arkitekten Brunneleschi. Han är nu en av Florens symboler.
Detta görs helt enkelt. En kex bakas, skuren i längdriktningen, i två pannkakor. En pannkaka skärs i segment och fodras i en kupolformad skål. Häll grädde från ricotta, vispad grädde på toppen, tillsätt alla typer av smaskiga: nötter, marshmallows, torkad frukt, choklad. Det stängs ovanpå med ett kexlock och läggs i kylskåpet över natten för att blötläggas och frysas. På morgonen vänder den över, dekorerad med chokladglasyr och lägg tillbaka i kylen för slutlig stelning. Det visar sig att en sådan kaka, något som liknar tiramisu, och i form - till kupolen i Bunelleschi. Zuccotto är kupolen.
Jag följde inte receptet, jag blandade något baserat på Natura-färskost, grädde, kondenserad mjölk, marshmallow och jag bakade den enklaste sockerkakan, som en charlotte, i en långsam spis. Det var utsökt!

Irina tack för beskrivningen av efterrätten. När jag läste trodde jag att jag dreglade. Varför lägger du inte denna efterrätt på ett separat ämne? Kanske kommer någon att komma till hands.

Ja, du kan sätta på den ... Bara jag störde grädden utan några proportioner, nu försöker jag frenetiskt komma ihåg hur mycket jag lägger in.Det är bara att jag gör tiramisu med ungefär samma recept (utan ägg i grädden), och jag kan redan föreställa mig dess konsistens med ögat. Och gjorde tillräckligt med grädde för att passa i min lilla skål. Och min tecknad film är icke-standard, liten. Få människor har samma sak här.
Okej, nu efter semestern lägger jag upp det, nu går jag snabbt till Seliger

Irina, jag köpte några citroner, jag ska göra en citrongräs.
Gott nytt år! Lycka och hälsa!

[Merri]

Merri , det är på tiden! Sedan, efter semesterveckan (även om du förresten har en, eller går vi så mycket ensam?), Går du ner i vikt med hela familjen, på italienska