Likör Limoncello, eller italiensk "mezim"

[Flickor]

Flickor, och jag satte limoncella på vodka för ungefär en vecka sedan, först nu delade jag vattnet i hälften ... som någon skrev om det ... ja, som om på vodka, så tar vi vattnet i hälften ... sedan?

Jag skrev med mig vatten 1/2, socker 1/2 och en flaska vodka 0,5 l och 7 citroner

Tja, de skrev om socker att de som inte gillar söt alkohol skars i hälften ...

exakt, igen skrev jag det - jag dricker inte söt alkohol, och med hälften av sockret gillar jag det, men hälften av vattnet

Men det finns många citroner!
Jag gillar det när det finns många citroner, intrycket är att du dricker ren saft. Av någon anledning krävde min man att den nuvarande satsen alkohol skulle vara mindre citron. Snälla, låt oss se vad som händer. Och citronerna i butiken var små, oskriften. Det kommer fortfarande att vara gott, jag är säker. Men på ett annat sätt.

Och jag är 07.01. zabodyazhila strikt enligt receptet för alkohol. Som jag minns kommer jag att störa. Jag slickar skeden för ett test, det smakar bittert och det finns inte tillräckligt med socker för likören. Jag kommer att vänta exakt en månad, sedan, om något, kommer jag att justera den.

Jag kommer inte ihåg om jag påminde er alla om att hälla sirapen varm? Sedan påminner jag dig igen. Koka först sirapen och börja sedan skära och krossa citronerna. Precis när processen avslutas svalnar sirapen något och du lägger citronerna i en burk, häller alkohol (vodka) och "polerar" sirapen på toppen. Någon sa till mig någonstans att även om du bara spädar ut alkohol behöver du varmt vatten. Jag vet inte om detta är fallet med alkohol, men med citroner verkar den varma, nästan heta sirapen mildra åtminstone bitterheten. Tja, och då, när sil och en fällning "faller" i flaskan, kommer den också att smaka mycket mindre bitter. Så lite för pikant.

[Ikra, irländsk]

Ikra, irländsk - sa jag lila varm

Och barnen kastade mig en sådan cool flaska japansk sprit, skryter jag

När jag gjorde likör hällde jag de krossade citronerna med sirap och hällde först sedan alkohol. En uppenbar bitterhet var bara första gången, efter att spritet tillförts, är det inte

Och barnen kastade mig en sådan cool flaska japansk sprit, skryter jag

Åh, och jag gillar flaskan !!!! Och formen är bra, och locket ...
Och min vän har en kristallafitnichek med skruvlock. Så jag var avundsjuk när hon satte limoncella i den!

Åh, och jag gillar flaskan !!!! Och formen är bra, och locket ...
Och min vän har en kristallafitnichek med skruvlock. Så jag var avundsjuk när hon satte limoncella i den!

Och jag har en lafitnik, bara glas, det är värt det för skönhet Och jag måste försöka hälla limoncellka i den och servera den på bordet

Jag kommer inte ihåg om jag påminde er alla om att hälla sirapen varm? Sedan påminner jag dig igen. Koka först sirapen och börja sedan skära och krossa citronerna. Precis när processen slutar svalnar sirapen något och du lägger citronerna i en burk, häller alkohol (vodka) och "polerar" sirapen på toppen. Någon sa till mig någonstans att även om du bara spädar ut alkohol behöver du varmt vatten. Jag vet inte om detta är fallet med alkohol, men med citroner verkar den varma, nästan heta sirapen mildra åtminstone bitterheten. Tja, och då, när sil och en fällning "faller" i flaskan, kommer den också att smaka mycket mindre bitter. Så lite för pikant.

Allt hände spontant för mig, som om det var skrivet!

Oroa dig inte för bitterhet.När allt är klart, filtrerat, förblir bitterheten liten, liten! Förresten, den bittra smaken hjälper matsmältningen, igen någonstans hörde jag något sådant
(Huvudet är fyllt med fragment av viss kunskap, för tillförlitligheten som jag inte kan garantera 100% ... Men något dyker upp ... Så om någon vet med säkerhet - rätta till det)

Och medan Maxa (son) och jag kikade runt - sirapen har svalnat Tja, ingenting - vi kommer att bryta igenom, efter smak av vodka, kmk, kommer citrons bitterhet att verka som honung

[Flickor]

Flickor, inte en rejäl hotz att skotta hela ämnet igen, som om någon skrev att två veckors åldrande räcker för mezim på vodka, eller drömde jag om allt?

[Virka]

Virka,
Värdshus var det säkert - jag själv styrs av denna siffra

[Flickor]

Flickor, inte en rejäl hotz att skotta hela ämnet igen, som om någon skrev att två veckors åldrande räcker för mezim på vodka, eller drömde jag om allt?

Nej, jag drömde inte, faktiskt är spriten baserad på både vodka och alkohol, i princip kan du insistera på det i bara två veckor. Detta skrevs av Ikra

Enligt forskningsresultaten visade det sig att två veckor räcker. Visst på vodka, nu lägger jag på alkohol, jag rapporterar om en och en halv vecka. Jag tror att det kommer att bli detsamma med honom.
I många recept skriver de generellt att det är nödvändigt att insistera "minst två veckor." Detta innebär att två veckor är den minsta men tillräckliga perioden för sådana drycker.

[Irin]

Irin, Jag frågar dig om det viktigaste med limoncella - jag slickade en sked idag, för mig är den sur - kan jag lägga till andra hälften av sirapen där?

Och lägg till! Gör det efter smak. Jag är söt och gör en hel portion socker och hälften av vatten (med vodka).

[Ikra]

Ikra,
Tja, socker utan vatten kommer förmodligen inte att blanda där längre - du måste floppa med vatten. Men det är redan imorgon

Jag lägger in mitt öre. Du kan hälla ut lite sprit, värma upp och lösa upp socker i det! Och du kommer att bli glad!

Idag köpte jag äntligen snygga citroner, men sanningen visade sig vara mycket buskig - vad, men doftande - som satte den tredje satsen Limoncello Efter en liten tanke bestämde jag mig för att i morgon skulle jag köpa mer citroner och vodka och lägga den fjärde satsen - jag sålde slut

Idag köpte jag äntligen snygga citroner, men sanningen visade sig vara mycket buskig - vad, men doftande - som satte den tredje satsen Limoncello Efter en liten tanke bestämde jag mig för att i morgon skulle jag köpa mer citroner och vodka och lägga den fjärde satsen - jag sålde slut

Ira, varför behöver du så många limoner? Vill du öppna ditt eget företag?

Idag köpte jag äntligen snygga citroner, men sanningen visade sig vara mycket buskig - vad, men doftande - som satte den tredje satsen Limoncello Efter en liten tanke bestämde jag mig för att i morgon skulle jag köpa mer citroner och vodka och lägga den fjärde satsen - jag sålde slut

När en händelse sprids planeras något eller så ökar vi beståndet

Ira, varför behöver du så många limoner? Vill du öppna ditt eget företag?

Ira, varför behöver du så många limoner? Vill du öppna ditt eget företag?

Flickor, hälften för mig själv, hälften för mamma och pappa, så det här är inte så mycket, i mina proportioner från en gång visar sig 1 liter Limoncelka. Och den första satsen är redan

Strategisk reserv - världens ände skjöts upp till mars!

Jag gillar att gå till det här ämnet Hur mycket jag gillar att lager av limoncella i världen ökar varje timme!

[Ikra]

IkraTack! Av de tre förberedda flaskorna har en redan övertalats med gästerna.
Likören är trevlig, inte särskilt söt, NATURLIG !!! Underbart!

[q10niza]

q10niza, till din hälsa!

Ir, varför skakar jag alltid när jag läser det här namnet ... "mizim"

Yrke kostnader

[och]

Jag skakar alltid när jag läser det här namnet ... "mizim"

Du är inte ensam ... sochtochmuwtoch fäst tråden på mEvintrar !!!

Ja det är nödvändigt, det är nödvändigt att fixa det !!!!! Vi är analfabeter men kan inte redigeras längre
Betrakta det som bla ...ironi och ett skämt med humor, eller något ...

Och om du frågar moderatorerna?

Den här ljusa tanken nådde inte mitt huvud, omsluten av ångor från limoncello

Och igår hällde jag bara socker i burken (utan att lösas upp) - jag hoppas att det under de återstående 1,5 veckorna kommer att lösas upp

Len, berätta vad som hände. Jag tror att allt kommer att bli bra, men glöm inte att berätta. Eftersom saken är, kommer någon plötsligt att vara till nytta!

Ja det är nödvändigt, det är nödvändigt att fixa det !!!!! Vi är analfabeter men kan inte redigeras längre
Betrakta detta som bla ... ironi och ett skämt med humor, eller något ...

nej, Ir, jag var uppriktigt säker på att detta är hans italienska namn "Mizim"

[APC]

Och jag är inneAPCJag glömde när limonchellpå syrligt ... och vad ska man göra med avfallet?

[Virka]

Virka,
Hur är det???

[APC]

Och jag är inneAPCJag glömde när limonchellpå syrligt ... och vad ska man göra med avfallet?

Nootropil 1 kepsar x 3 r / d, Cavinton 1t x 3 r / d

Nootropil 1 kepsar x 3 r / d, Cavinton 1t x 3 r / d

kommer inte att glömma när loppet av piller började ta ??? du måste dricka länge ...

kommer inte att glömma när loppet av piller började ta ??? du måste dricka länge ...

ja, du måste dricka i 3 månader .... Lådorna kommer att vikas i en påse och räknas senare .... Det viktigaste är att inte glömma var påsen med lådor sätts

men jag tittar generellt på boken, men jag ser en fikon - jag läste att Limoncella har surat

[APC]

Och jag är inneAPCJag glömde när limonchellpå syrligt ... och vad ska man göra med avfallet?

Vi måste komma ihåg ... Du skrev inte om detta här?

Krosh, den 11 januari skrev du här att det redan var en vecka sedan jag satte dig, enligt dina meddelanden "utsatte" jag dig,
Bra att forumet, ingenting försvinner! Det viktigaste är att skriva var, när och vad du lägger, och det kommer definitivt att hittas))))

Jag rapporterar att den fjärde satsen limoncella tillverkas och levereras till skafferiet

Rapporten accepteras! Fortsätt så!

Tack till Baker, fixade min skam!
Och förresten, jag ville också fråga alla som gjorde med vodka och alkohol: hur flyter din malda citron under infusionsprocessen?
När jag stod på vodka fanns det två lager: vätska och massa. Och nu, på alkohol, stratifierar det intressant: i tre fraktioner, flytande i mitten, längst ner mer än vad som var inuti citronen, flyter zest på toppen. "Anteckningar från en ung naturforskare"

Åh, Irina, bara en sten från själen! Länge leve MEZIM!
När det gäller fraktionerna kan jag inte säga någonting, för jag fick en 2-liters burk nästan under locket, jag rör det med svårighet. Men du måste titta närmare på ...
Irina, och idag smakade jag än en gång efter omrörning, och så, när jag slickar, blir skeden mer och mer trevlig. Det finns bitterhet, MEN en mycket trevlig citrus eftersmak dyker upp som gör att du kan glömma bitterheten. Väntar på ett mirakel