Flerkokare-tryckkokare Liberty MP-900

Tatyana-Azaza, du är vår specialist på segling! Jag vet inte vilket ämne jag ska fråga dig?

Ja, du kan fråga något i vilket ämne som helst. Problemet är att jag kokar ägget antingen i form av mjölkgröt (1,5% mjölk) eller i form av soppa. Jag gillar inte korngröt. Men förutsatt att yachkaen är samma korn, bara krossad, skulle jag laga maträtten i en tryckkok ca 1: 0,8 - om du behöver en brant sidrätter. Och utstrykningen är 1: 1 eller till och med lite mer, beroende på graden av utstrykning

MEN! Hur som helst, detta är rent teoretiska antaganden, som inte bekräftas av praxis. Även om jag borde prova på något sätt har jag inte ätit sådan gröt på länge, tack för idén.
Älskar din man mjölkgröt? Korn är väldigt gott. Jag lagar i tryckkokaren i samma proportion som i multit, förutom att jag kan ge mindre vatten till ett halvt glas. Traditionell 1: 3: 2 i en tryckkokare förvandlas till 1: 3: 1,5 (yachter: mjölk: vatten). Tja, tillsatser efter smak: torkad frukt eller pumpa, sesamfrön, nötter etc.

Jag lägger till: om jag lagar mjölkgröt i SV med frukt / grönsakstillsatser måste jag laga mat i två steg: de första 5 minuterna, så att mjölken och spannmålen kombineras väl, mjölkproteinet kokas. Då släpper jag antingen trycket, eller, om tiden lider, utjämnar den sig själv. Och sedan lägger jag till torkad frukt eller pumpa. Om du tillsätter mjölk och frukt / grönsaker samtidigt, mjölkar det.

Tack så mycket! det var därför min mjölk höll på. Nu lägger jag den separat.
Mannen äter inte mjölkgröt. Han kan bara korn, yachka, bovete. Ris, potatis är inte tillåtet. Men han älskar korn och äter det. Igår säger jag, låt oss göra det mer intressant på något sätt, med en zirvak, och han säger, det passar mig ändå. Ah, han kan fortfarande laga majs, på något sätt, men han tyckte inte om det.

Anya, så att pärlkornet inte blir smet, måste det antingen blötläggas i förväg eller kokas 1: 1, jag lagar vanligtvis av vete och korn, jag lagar det enligt det första alternativet. Jag gillar det bättre när spannmålen sväller när det blötläggs, det håller sedan sin form bättre och absorberar inte överflödig vätska.
Och jag lagar bara yachkaen i en sidrätter, inte i mjölk, men den kan inte göras viskös och smulig av sin natur. Vanligtvis när jag lagar mat lägger jag till kycklingskal från huset. kycklingar (jag krossar alltid vid bearbetning och gatuhundar har något att tjäna på) eller giblets, då visar det sig inte så fräsch

Ja, du behöver mindre vatten i pärlkornet. Och jag blötläggde det och slog till och med vatten. Men hon vill inte vara särskilt torr heller, säger hon till mig, det är lättare för henne att klämma in. Han, stackars man, har det redan med smör och gräddfil och med sallad. Skräck.
Och alternativet med kyckling är inte för oss, min man äter inte en fågel alls sedan barndomen. Jag lagar kyckling separat för barn. Så han kan inte ens plocka upp en tallrik efter kyckling.

God morgon alla, och idag gjorde jag det första testet av minipuffar med keso och skinka och ost

15 minuter på ena sidan och 10 minuter på den andra aktiverade läget "baljväxter"
Jag blev lite laddad, tog en bild tills alla åt

Har puffarna jästsmördeg? Bakar de bra på 10 + 15 minuter? Och hur mycket passar in i en kastrull i taget?

Har puffarna jästsmördeg? Bakar de bra på 10 + 15 minuter? Och hur mycket passar in i en kastrull i taget?

Jag tog färskt utan jäst, det verkar vara bakat normalt, även om de med bacon å ena sidan visade sig två lager deg, jag tror att på den här sidan var det nödvändigt att lägga till minst 3, jag fick 5 bitar, det beror på deras storlek, jag gjorde dem medvetet små för att passa mer i kastrullen

God morgon alla, och idag gjorde jag det första testet av minipuffar med keso och skinka och ost

Hur lade du den i skålen? eller pajerna fastnat och när de bakades ... Jag såg bara inte hur detta kunde bakas

Jag lade ut dem så att de inte rörde varandra, ikväll ska jag också göra dem och ta en bild av dem i själva kastrullen

Och även vid tillfälle eller bakning rullade jag degen tunt, så den här gången räckte, jag tror ju tjockare degen desto mer tid tar det att baka

[Till lambada]

Till lambada

Jag tittade på dina aptitretande smördeg, jag timmade bara degen för en friterare. Tja, jag bestämde mig för att prova det, men hur kommer det att vara i tryckkokaren? Hon rullade ut degen lätt, så hon stekte den på vardera sidan i 15 minuter.
Det visade sig bra, allt var bakat, inget fastnat i botten. sådana fylliga pajer visade sig. Tack för idén.

[Till lambada]

Till lambada

Jag tittade på dina aptitretande smördeg, jag timmade bara degen för en friterare. Tja, jag bestämde mig för att prova det, men hur kommer det att vara i tryckkokaren? Hon rullade ut degen lätt, så hon stekte den på vardera sidan i 15 minuter.
Det visade sig bra, allt var bakat, inget fastnat i botten. sådana fylliga pajer visade sig. Tack för idén.

hurra ... men jag ska bara börja, annars gillade mina det också så mycket att 5 stycken bara är för en

du väntar på sho hon hoppar ut och läker sitt eget liv

ja inte det ordet ..... men här är hon



precis som jag ville, bara för ett barn

Så jag gjorde det här: jag smorde kastrullen med olja, i alla fall för att inte brinna ...
hälld spannmål 120 ml
utspädd mjölk med vatten 500 ml / 500 ml
tillsatt 4 msk. Jag socker utan rutschkana
och smörskiva
blandat väl och i 25 minuter, släpp av ånga och blandat igen och här är hon

Vacker gröt och jag hoppas utsökt? Gillade du det alls?
Det finns inget behov av att smörja något med olja, det kommer inte att brinna och kommer inte att springa iväg

[mary_kyiv, Marie,]

mary_kyiv, Marie, snälla fråga Dina recept separata recept teman.
Rusya, samma ... i namnen anger (inom parentes) namnet på tryckkokaren.

Ira, jag har fullfjädrade, det finns bara två eller tre recept och de är i separata tematiska ämnen, vilket indikerar modellen för tryckkokaren
Här

Gissa sho tse

Nej, det här är inte kålrullar utan min Ångkokt fisk, bara inte PÅ kålblad, utan IN blad - NATTENIA

Flickor, använder du skeden som medföljde satsen? Kan hon inte klia på kastrullen? Det verkar för mig att det kommer att vara användbart för en stekpanna, att röra stekningen med det är bekvämt, men vad använder du för SV?

Med en silikon, stor, RÖD sked, här har många en.

Aaaaa .... Detta är nyckeln till framgång)))) Vi kommer att leta efter

Varför leta efter? Om du inte hittar det i din stad, så beställde många, inklusive jag 🔗.

Hej allihopa!!! Ta det i dina led, idag fick jag en sådan tryckkokare ... Jag är väldigt nöjd med köpet, på bilden ser det verkligen mindre ut än vad det egentligen är, men det passar mig, kastrullen är också bra, den stora är mycket lämplig för bakning, jag var orolig att det skulle bli mindre. Det luktade inte. I morgon börjar jag testa.

kan du skyffla i en skål med träskedar? bambu, som jag fortfarande tittar noga, kastar mig på ämnen, men hittills har jag bara sett zappen i den här hastigheten. en skål, ja, och också till Vinis

[till Rina]

till Rina

Behöver du ge ut det som det här receptet?
Pärlpudding

kan du skyffla i en skål med träskedar? bambu som

I princip är det möjligt, men med silikon är det att föredra

Jag lagade korngröt, för första gången i förhållandet 1: 2,5, satte på den i 40 minuter, det visade sig vara en "röra".

Och andra gången 1: 1,5, inställd på 1 timme, blev det smuligt. Jag blöt inte gryn.

Jag tillagade buljong från fläskben med kött, satte på den i 40 minuter, men det kunde ha varit mindre, köttet var precis som ett gelat kött, upplöst i händerna. Tidigare på spisen tog det mig tre timmar.

Eftersom jag tog tryckkokaren för bakning, idag började jag genast kakan. Jag tog det enklaste receptet för degen och bakade i 30 minuter, kakan visade sig vara fantastisk, den fungerar bara inte i ugnen, väldigt mjuk och luftig, bara härlig. För mig är den här tryckkokaren bara en god sken, nu vet jag med säkerhet att den inte kommer att gå av med själva bakningen. Jag rekommenderar den till alla !!!

Jag bakade bara med locket nere, men ventilen var stängd, jag glömde att öppna den ... hur är det, under tryck?

Så här blev kakan: girl_curtsey: Min son sa att han smakade som "Barney", han lyckades ta en bild av den sista biten

[till Rina]

till Rina

Behöver du ge ut det som det här receptet?
Pärlpudding

mary_kyiv, Rina, säger att hon inte besöker forumet varje dag, kanske hoppar hon över den här frågan, men jag vände mig till henne för att öppna ett separat avsnitt för vår modell etc. till dina recept, här är majoriteten, då måste de utfärdas är det med enskilda recept i motsvarande ämne för multikokare, så att vi kan samla allt tillsammans med oss

Hej allihopa. En av dessa dagar blev jag ägare till denna underbara maskin. Tills jag helt räknat ut alla dess charm, men mitt ris är bränt

[Tanusya och mamma]

Tanusya och mamma
Grattis till att gå med i familjen Libertivladl
Tanusya
Eller kanske ditt ris inte brände utan bara visade sig med en skorpa i botten? Så detta är i princip risprogrammet, det gör det alltid, stek botten, till exempel för pilaf, eller så kan vi tillsätta lite vatten

ja, det var med en skorpa i botten som jag försökte laga ris med filéer och frysta grönsaker, allt verkar vara bra, men denna "skorpa"
Nu förbereder han en paj med äpplen, jag vet inte vad som kommer ut

Tja, kakan visade sig vara som en nisch, den föll anmärkningsvärt bakom pannan, men jag tycker inte att den har stigit tillräckligt, men jag tycker det är en fråga om skicklighet, jag har inte blivit van vid locket ännu

Kakreceptet är väldigt enkelt:
Deg:
50gr. Smör
2 ägg
1 st. gräddfil

knåda separat:
1,5 st. socker,
2: a kakaoskedar
1 timme l. soda
1,5 msk. mjöl
Blanda allt, häll i en form och baka i bakningsläge i 30 minuter.

Barn älskade det !!!

Kakreceptet är väldigt enkelt:
Deg:
50gr. Smör
2 ägg
1 st. gräddfil

knåda separat:
1,5 st. socker,
2: a kakaoskedar
1 timme l. soda
1,5 msk. mjöl
Blanda allt, häll i en form och baka i bakningsläge i 30 minuter.

Barn älskade det !!!

Kaka (y) Berätta, täckte du över formuläret med något? eller utsmetad?

Jag lagade korngröt, för första gången i förhållandet 1: 2,5, satte på den i 40 minuter, det visade sig vara en "röra".

Och andra gången 1: 1,5, inställd på 1 timme, blev det smuligt. Jag blöt inte gryn.

Jag tillagade buljong från fläskben med kött, satte på den i 40 minuter, men det kunde ha varit mindre, köttet var precis som ett gelat kött, upplöst i händerna. Tidigare på spisen tog det mig tre timmar.

Vad är 1: 1,5? 1- vatten, 1 spannmål och 5 vad betyder det?

Vad är 1: 1,5? 1- vatten, 1 spannmål och 5 vad betyder det?

Detta är förmodligen ett glas spannmål och ett och ett halvt glas vatten

Svetylic
Jag lade pergamentpapper på pannans botten och smetade inte ut sidorna på pannan.

Jag bakade en sådan tårta till min man idag för hans födelsedag

Först bakade jag en tårta, skär den i tre delar. Jag bröt mittkakan i små bitar. Jag smorde den nedre huden med grädde, lade de trasiga bitarna på den (doppad i grädde) och stack små bananringar mellan bitarna, täckte den med den översta kakan och smorda den. Hon hällde fondant över kakan och dekorerade den med ett slips (ett slips av mastik). Allt ...

kokta "vit" soppa idag. ditt recept 6 minuter

om osten är god, löser den sig helt, som en ko eller Zvenigorod. Jag älskar verkligen dessa supiki.

Så idag har jag min första rent grönsaksoppa i soppa - med svamp, broccoli, nackdelar. grön ärtor, potatis (2 st.) en handfull kinakål och kryddat med shabby selleri och ost Ko, allt smält och var mättat

Endast i sl.gånger för en ren grönsakssoppa är 25 minuter som standard mycket, det svalnar senare, det sträcker sig fortfarande - 10-15 minuter är optimalt. så att grönsakerna är både mjuka och hela samtidigt

Och idag har jag den berömda Lucyin KOLOBOK, bakad för en halv portion med sylt av äppelplommon och riven färska blåbär


Han bakade i 50 minuter (efter den första bakningscykeln var det fortfarande "andas") och 15 minuter. stod på uppvärmning, jag tror att du säkert kan 60 minuter, det kommer inte att bli värre, tvärtom kommer det att bli fluffigare. Det beror också på syltens densitet, jag stöter på bitar av äpplen

[lambada]

lambada tack
Den här kakan är från kategorin "Det kunde inte vara enklare", en sådan lätt version av en kex, bara med sylt, flickor, det är i ämnet, de gör riktiga kakor av den. Ansluta sig
Det viktigaste är att överleva utseendet på degen, när syltet reagerar med läsk, jag hade det lila-svart, men resultatet blev nästan choklad

Och vem har redan försökt värma mjölk i vår snart-tecknad film?
Jag gjorde det idag, men om jag är i en långsam kokare simmar jag vanligtvis en basar i 6 timmar och det visar sig bara vara en rik karamellfärg, då UHT under varumärket "Premium" till hands på 99 minuter. det blev så här och helt utan skorpa,

men det visade sig åtminstone inte och tack för det

Under operationen uppträdde repor i botten i en cirkel, även om jag hanterar kastrullen mycket försiktigt. Har någon sådan? Dessutom är inne i kastrullen som ny, men utanför verkade den gnugga mot en värmande "pannkaka" ...

Flickor, detta händer i nästan alla multikokare, var inte uppmärksam. Det viktigaste är att det inte finns några repor INNAN kastrullen. Och den yttre botten - trots allt är den ständigt i kontakt med metallen. Tänk dig: vi är rädda för att komma in i kastrullen med vår egen plastsked, till och med ett träd fungerar inte, men här - en metallpannkaka blandar hela tiden över kastrullen! Så det kunde inte vara annorlunda - förr eller senare visas repor.

Hur utan skum, men här är det. Det är ett besvär att dra ut det.

Jag får ghee hela tiden med skum. Hon kommer ut så brun. på bilden kom bara ljuset från blixt. från skulle jag gärna drunkna så att utan skum, förutom kote, ingen äter det i vårt land.
Även med fettfri pastöriserad mjölk, och sedan finns det skum. Jag gör 0% keso av bakad mjölk. På baljväxter lägger jag ibland lite mer i en timme. Du måste alltid ta bort detta skum. Mjölk är den billigaste kagarlyk, det verkar, sådana oskärmliga vita påsar med ljusblå ornament. Jag behövde vassle för bröd, ja, jag valde den billigaste mjölken, så att det inte skulle bli för dyrt för bröd att komma ut, och sedan försökte jag den resulterande kesoosten, och den kommer ut så otroligt välsmakande och öm, jag gjorde inte ' inte förvänta dig det.

Och jag hittade äntligen silikonringar för tryckkokare på taobao här är en butik med tillbehör för tryckkokare
🔗

Kanske kommer någon att komma till hands, på kinesisk sökning efter (Silikon ringtryckkokare 硅胶 圈 高压锅).

Och här är min ostsoppa med potatis och svamp



väldigt gott

Tja, fyll en ring, det är ingen mening att starta en hel order för en tao. Du kan helt enkelt ansluta till ett joint venture i din stad. Denna skönhet kommer att väga ganska lite, men den här ringen är väldigt billig. Du måste köpa 6 stycken samtidigt, leverans i Kina är fortfarande värt vikten, ungefär 10 yuan för leverans, du måste betala för en ring, det för 10.
Nu, när det gäller ringarna, kommer vår tryckkokare troligen att passa en ring, som är utformad för en 5-liters kruka. Tja, det är vad jag tittat på hittills
Den billigaste, till 3,5 yuan från preety5-säljaren, har han hela 647 försäljningar på en månad
🔗 Detta är i allmänhet enligt min mening en kopia av vår tryckkokare. I beskrivningen där skriver säljaren att en 5-6 liters ring går till ett lock med en diameter på 22,5-23 cm
Och här är en dyr ring 🔗
Det kostar så mycket som 38 yuan, eftersom de importeras till Tyskland finns det också olika diametrar där. Leverantör 金 华潇华 公
den här är bra och butikens betyg är bra och även kvalitetsmärket är värt det.
Jag har tittat på genomsnittspriset för ringar någonstans från 6 till 9 yuan.
ja, till exempel, här är säljaren ykfushun
eller den här säljaren 天国 天国 även de inre yttermåtten är målade
🔗
Så det finns ett brett urval. Innan du köper måste du kontrollera med säljaren vilken storlek på ringen som ska tas för att matcha storleken på det inre locket. något som detta, anser det inte som en översvämning