Jäst bakad mjölkgelé med frukt

Jäst bakad mjölkgelé med frukt

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Ryazhenka	0,5 l
Gelatin	10 g
Frukt	frivillig

Tillagningsmetod

• Häll gelatin i den fermenterade bakade mjölken, lägg på låg värme och värm upp till 40-45 grader (det vill säga värma tills gelatinfläckarna försvinner). Detta kommer att hälla (gelébas) för frukten.
• Idag tog jag en tropisk cocktail (325 g), en mandarin, några ananasringar och cirka fem torkade aprikoser.
• Allt detta skärs i kuber. Du kan ta vad som helst. Förra gången gjorde jag det från päron, apelsin, torkade aprikoser och ananas. Jag vet att du inte kan (min vän sa att gelé inte kommer att göras) att ta kiwi.
• Det visar sig mycket gott. Du kan dekorera efter behag. Jag klarade mig med grädde, för jag ville verkligen äta den snabbare
•