Rina
Detta är en tilläggsdispenser. Och du och jag tycktes prata om jäst dispenser.

Citat: lyalkads

Jästdispensern är väldigt bekväm. Och för någon kommer detta att vara ett avgörande argument. Det finns ingen anledning att gissa när jästen somnade, jag somnade på en gång och glömde.
RuslanStorm
Citat: sazalexter

RuslanStorm Upptäck hemligheten i Kanada som handlar med rubel och säljs Panasonic?
Tja, jag gillar det här landet) är det dåligt?
lyalkads
Citat: Wit

Det stämmer. Och jag reagerade bara på ett vänligt sätt på det "forntida".



Citat: Rina

Men du kommer inte slåss!

Moderator

Nej, vi kommer inte att slåss

entin Lycka till och jag hoppas att du och din fru kommer att njuta av brödmakaren i många år
lyalkads
Citat: Rina

Detta är en tilläggsdispenser. Och du och jag tycktes prata om jäst dispenser.

Ja, ja, jag har redan skrivit om detta

Under en lång tid tillbaka på Yandex Market läste jag det i ordbokens ord och glömde det, uttryckte det fel, sorry
Kvickhet
Citat: lyalkads



Nej, vi kommer inte att slåss


Kvickhet
Citat: RuslanStorm

Tja, jag gillar det här landet) är det dåligt?
Det här är bra och ingen har något emot det! Det var en fråga om rubel! Du skriver att du köpte kaminen för rubel. Och själva från Kanada. Där, som kanadensiska dollar. Så vi blev förvånade. Du åkte inte till Ryssland för HP
sazalexter
Citat: RuslanStorm

Tja, jag gillar det här landet) är det dåligt?
Det är mycket bra! bara på forumet från Kanada och USA har människor ett problem med att köpa Pnasonik och ännu fler nya modeller, så jag trodde att du skulle dela var du tog https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0
Elena 65
Citat: Wit

Tja, det är det! Och lägg till att 2500 kan du också baka råg, varför inte säga. Någon sorts halv sanning visar sig
Jag har redan bakat tre bröd i huvudläget och ett på huvudläget med russin, jag kastade alla tillsatser inuti (trots att jag har ett rågläge och en dispenser) Försök inte oroa dig.
entin
I morgon före lunchtid hämtar jag 01 för 5080 rubel. Intressant är att min inte kommer att försöka där och då. Det finns inget för henne än ...
Elena 65
Citat: marinastom

Och du är inte en akademiker i en timme?
Nej, inte en akademiker, har bara en vana att veta vad jag gör och inte kopiera mekaniskt utan att tänka.
Förresten info för "kreativitet" 2502 Jag har en "europeisk" tillfälligt bord läge 01 och 03.
Nivellering 4.00-3.30 (endast vid första start var det 1 timme, allt ytterligare bakning i 30 minuter.)
1 sats 3.30-3.15
1 hiss
2 sats 3.05-3.00
2 stiga
3 kort sats vid 2.00
3 stiga
4 blanda vid 1.40
bakverk på 0,50
Vid frånkoppling upp till 30 min. programmet återställs inte. Jag kopplade bort den flera gånger innan "Baking", sedan kopplar jag in den och processen fortsätter.
Lagri
Citat: Elena 65

Vid frånkoppling upp till 30 min. programmet återställs inte. Jag kopplade bort den flera gånger innan "Baking", sedan kopplar jag in den och processen fortsätter.
Tja, jag måste ..., och ibland måste jag verkligen förlänga ökningen innan jag bakar ... Jag måste kontrollera sådana möjligheter med mina egna. Jag kopplade ur kontakten, men bara i 6-7 minuter.
Rina
Citat: entin

I morgon före lunch hämtar jag 01 för 5080 rubel. Intressant är att min inte kommer att försöka där och då. Det finns inget för henne än ...

Under tiden går vi till den första sidan i ämnet, läser noggrant färgmeddelandet, läser ännu mer noggrant (följ länkarna) "Baking Manual ..." och "The Tale of the Kolobok". Du kan berätta för din fru en saga på natten
Elena 65
Citat: lyalkads

Till vem jag till exempel inte är överlycklig med 2502-modellen. Jag älskar när allt på en gång. Jästdispensern är väldigt bekväm. Och för någon kommer detta att vara ett avgörande argument. Det finns ingen anledning att gissa när jästen somnade, jag somnade på en gång och glömde. Och mirakelmaskinen i sig kommer att göra allt när det passar. Varför gör onödiga kroppsrörelser. Och metallväskan är mer efter min smak. Så till var och en sin egen. Nu och så snabbt förbättras modellerna, jag ser ingen anledning att ta en mer "forntida", mindre funktionell teknik. Dessutom har 2502 varit på marknaden länge och lyckats bli billigare, vilket är trevligt.
Jag håller med 100-200%
Elena 65
Citat: Lagri

Måste vara ... och ibland måste jag verkligen förlänga ökningen innan jag bakar ...Vi måste kontrollera sådana möjligheter med våra egna. Jag kopplade ur kontakten, men bara i 6-7 minuter.
Var inte rädd, sluta innan bakning och om du inte börjar, sätt bara på bakningsläget så länge det behövs. Det startar utan att klicka på Start.
Lagri
Jag börjar också utan att trycka på Start-knappen, men jag tänkte inte. att så länge kan du stänga av och programmet sparas. Naturligtvis kommer jag att göra det. Som en sista utväg kommer degen att sätta sig, den kommer att höjas och jag kommer att sätta på bakningen.
Elena 65
Jag läste de senaste meddelandena omkring 2502. Jag bestämde mig för att infoga min "Nu". Mer bekväm, modern modell. Framsteg kan inte stoppas. 2500 ägare försvarar sina "älskade", 2501 ägare förnekar den extra bekvämligheten med en jästdispenser (vad man ska göra för de fattiga 255-257 som fortfarande fungerar). Killar, trots allt, ingen av er skriver med en bläckpenna, och du kan skriva till dem också. Alla bilar är bra för sina ägare. Jag har generellt köpt 2502 "europeiska", + 3 "extra lägen", men jag ville. Så det viktigaste är inte hur det knackaroch hur mycket pengar... Min far kör fortfarande en Zhigulenka, och jag älskar min "tyska" och kommer inte att byta ut den mot en Lexus. Sluta argumentera. Låt oss prata.
marinastom
Vi diskuterar inte utan diskuterar. Jag skriver bara med bläck. Men av Parker.
Elena 65
Förresten, info för invånare i Dnepropetrovsk, i propositionen finns det en åtgärd med två förpackningar med kvass hemlagad "nordisk" till priset av 24 gr. (i Selpo 1 pack 22 gr.) Och det här är 6 paket med aromatisk kvassurt för mörkt bröd. (ger en mycket rik smak i bröd jämfört med flytande malt)
Mona1
Citat: Elena 65

2500 ägare försvarar sina "älskade", 2501 ägare förnekar den extra bekvämligheten med en jästdispenser (vad man ska göra för de fattiga 255-257 som fortfarande fungerar). Killar, trots allt, ingen av er skriver med en bläckpenna, och du kan skriva till dem också.

Jag har 2501. Men lyssna, vad har en bläckpenna att göra med det? Det är bara att människorna som har den här spisen inte en månad eller två, men mer, sedan länge har bytt till levande jäst, vilket är mycket hälsosammare än torrjäst. Och för surt bröd. Jag har bakat på torrt i bara en vecka, tills påsen är över, sedan bytte jag till pressade. Och vilket bröd finns på dem - himmel och jord! Och den här jästdispensern behövs INTE för det. Det mullrar bara förgäves och det är det. Och du kan inte stänga av den. Och från en extra bekvämlighet kommer det att bli ett enormt besvär, för vilket du förresten måste ge upp bra pengar. Och du kan använda dessa pengar för att köpa till exempel en bra elektronisk skala för vägning av ingredienser. IMHO.
tana33
Mona1, åh ja, det mullrar på natten så att mamma inte gråter))) Jag kan inte lägga bröd på natten, för jag vaknar)))
men jag bakar på pressad jäst
Kvickhet
Län leva 2500 !!!
OCH! Också 2501
Lagri
Jag bakar inte på natten, jag känner ingen olägenhet. Och köksdörren är ofta stängd. Men om du hör ljudet från en dispenser vet du omedelbart att satsen har börjat och du kan följa koloboken.
marinastom
Citat: Wit

Län leva 2500 !!!
OCH! Också 2501
Till din hälsa!
Mammor alla slags spisar behövs, mamma kaminer är alla viktiga. Killar, vi bor tillsammans?!
Stafa
Citat: Mona1

Det är bara att människorna som har ugnen inte en månad eller två, men mer, för länge sedan har bytt till levande jäst. Jag har bakat på torrt i bara en vecka, tills påsen är över, sedan bytte jag till pressade. Och vilket bröd finns på dem - himmel och jord! Och den här jästdispensern behövs INTE för det. Det mullrar bara förgäves och det är det. Och du kan inte stänga av den.
Inte ett faktum, det här är din imha.

PPC, stoppa någon form av Marlezon-balett. Speciellt när de börjar prata om att spara. Speciellt efter att ha tittat på listan över enheter till höger.
Elena 65
Återigen var det en "diskussion". Jag lade den på natten för att jag kommer hem från jobbet på kvällen och på morgonen finns det inte tillräckligt med bröd. Och jag lägger mig och stänger dörren till sovrummet. Den nya klockan i sovrummet "tickade också högt" den första natten, och nu av någon anledning "tickar det inte", eller fanns det ett problem i mig?
För nybörjare (alla recept med termoph. Jäst finns i receptböcker, både här och utomlands) och gör sina första bröd i maskinen. nämligen torrt ögonblick. När det gäller knackningen tycker jag att det är mycket överdrivet.När du väljer en teknik samlas mycket information på internet och den måste filtreras. Knackar för att det fungerar. Jästdispensern hjälper mig mycket, jag vet till och med när den fungerar (3 minuter efter satsens början). Och inget av det sprids, det har ett lock. Och att kasta jäst, salt, fetter i olika hörn eller i urtag är inte mitt. Jag har ett val, men 2501 ägare inte. Och jag smörjer fortfarande formen underifrån, tar bort körteln och beläggningen, socker, salt - jag slänger den på mjölet (tills 30 minuter har gått, de smälter) så var är jästen ?? Och ingenstans, in i dispensern. Det här är pajerna. Och jag är nöjd med mina resultat. Jag bakar redan för en ung familj som också planerar en brödtillverkare. Och de kommer att köpa exakt 2502
Elena 65
Citat: Lagri

Jag bakar inte på natten, jag känner ingen olägenhet. Och köksdörren är ofta stängd. Men om du hör ljudet från en dispenser, vet du omedelbart att partiet har börjat och du kan följa bullen.
Ja, ja, och ja igen. Jag ser fram emot denna knackning och springer för att titta på bunken. Jag har inte använt en rosindispenser än. Katrinplommon och nötter somnade direkt när jag bakade Darnitsky, men det beror på att jag tar bort spateln och det finns ingen erfarenhet. Kort sagt, av respekt för tillverkaren av sådana häftiga brödtillverkare (någon håller inte med) tror jag att det är osannolikt att de använder onödigt fett.
Rina
Ett par gånger pratade jag om hur min far-far-farfar gjorde kapital. Han återvände från soldaten med en liten summa pengar (han drack inte, rökte inte och återvände till och med läskunnig) och investerade dessa pengar i detta företag. Han och hans vän köpte av ägaren rätten till den sjunkna lasten - en ganska stor sats mjöl i säckar. I oktober månad dök de på en sjunken pråm och lyfte dessa väskor. Det måste sägas att mjölet låg längst ner i floden i mer än en dag (nu klargjorde min far - en halv månad!). Ett mycket litet mjölskikt blötläggdes, den resulterande degen skyddade huvuddelen av mjölet från att bli vått. De upphöjda påsarna öppnades, det torra mjölet hälldes i torra påsar och såldes till fullt normalt pris.

Det här är allt jag säger: väl, vanligt vetemjöl blir inte blött! Detta är grunden för beställningen av produkter i Panasonic: jäst på botten, mjöl på toppen, vatten på toppen. Mjöl skyddar jästen från för tidig vätning. För att vattnet ska nå jästen med en sådan inställning, måste du antingen hälla vatten från stor höjd med all dårskap för att bryta lagret av mjöl, eller ... ja, jag vet inte ens vad jag ska göra för detta

Jag har bakat bröd i en brödmaskin i mer än fyra år och har läst detta forum i mer än fyra år. Jag har ALDRIG läst beskrivningen av situationen så att vattnet dränkte mjölet.
Ja och mer ... I händelse av en hotande filtrering av vatten genom markdammar (till exempel sanddammar, som i våra vattenkraftverk på låglandet), hälls mjöl i vattnet som gradvis fyller alla porer mellan sandkorn och räddar situationen - vattnet går inte längre. Men det är just att sprida för att få en upphängning och inte att slänga in stora massor som inte blötläggs igenom. Detta gjordes vid vattenkraftverket i Kiev 1970, när det före översvämningen av vårt massiv (Rusanovka) inte fanns tillräckligt med ytterligare en meter vattenökning.
tana33
Citat: Lagri

Jag bakar inte på natten, jag känner ingen olägenhet. Och köksdörren är ofta stängd. Men om du hör ljudet från en dispenser, vet du omedelbart att partiet har börjat och du kan följa bullen.

och under dagen hör jag inte något mullrande !!!!
den yngre sonen springer och ropar: Mamma, mamma har tjänat en brödmakare, låt oss titta!
det är så jag får reda på att satsen har börjat
Elena 65
Återigen, om jästen i botten av formen, om du inte smörjer formen, kan du, om du smörjer (och jag gör det) behöver du inte.
Och en ytterligare observation, fullkorn, om den hälls upp till toppen, sväller mycket bra och absorberar vätska. Detta är en anteckning för dem som vill ersätta en del av det vanliga mjölet med fullkorn, du måste öka mängden vätska något. Jag bytte 75 gr. i receptet tillsatt 50 ml plus. (annars är bullen tät)
Kvickhet
Och jag löser upp socker och salt i vattnet förberett för degen. I botten av skopan finns jäst, sedan mjöl, sedan en socker-saltlösning från ett mätglas och tillsätt en skopa solrosolja. Jag trycker på "Start" -knappen och stänger locket. Jag går och lägger mig.På morgonen vaknar vi av lukten av nybakat bröd (5 minuter före väckarklockan).
VishenkaSV
Elena 65, varför smörjer du formen ?? Jag saknade något ??? : girl_red: Och jag ska försöka baka bröd enligt ditt recept ikväll ...
* Anyuta *
Citat: VishenkaSV

Elena 65, varför smörjer du formen ?? Jag saknade något ??? :.

detta är förmodligen någon form av ny superteknologi!
Lagri
Jag smörjer aldrig formen innan jag lägger mat.
* Anyuta *
Är det vettigt att smörja om det finns olja i varje degrecept?
marinastom
Citat: VishenkaSV

Elena 65, varför smörjer du formen ?? Jag saknade något ???
Detta för att lägga mindre olja i degen. Smörj ut, smet inte, samma sak, allt kommer att störa degen.
Citat: Wit

Och jag löser upp socker och salt i vattnet förberett för degen. I botten av skopan finns jäst, sedan mjöl, sedan en socker-saltlösning från ett mätglas och tillsätt en skopa solrosolja. Jag trycker på "Start" -knappen och stänger locket. Jag går och lägger mig. På morgonen vaknar vi av lukten av nybakat bröd (5 minuter före väckarklockan).
Jag löser också upp socker och salt i vatten (eller annan vätska - kefir, där, mjölk, potatisbuljong), men smöret efter att ha blandat degen lite. Jag läste någonstans att det är bättre att lägga smör i degen när gluten redan har svullnat i det.
Men jag bakar inte på timern, bara under dagen. Mitt folk gillar inte att vakna upp till "lukten av nybakat bröd". Om det inte är ett minus överbord, men nästa morgon behöver du desperat bröd, tar jag ut kaminen till balkongen.
sazalexter
Det är ingen mening, likväl, degen i HP samlar den själv. Om det bara är smurt med hårt fett som smult
Mona1
Kanske smörjer hon efter knådning?
Jag smörjer med kulinariskt fett, men inte min egen hink, men om jag bakar i form av en tegelsten i HP eller ugnen, gör det ingen skillnad. Den har ingen non-stick beläggning. Därför smörjer jag. Och sedan satte jag där bullen blandad i HP. Eller så delar jag bunken på mitten och lägger den i två små tegelstenar. Och sedan skickar jag dessa formar tillbaka till HP för korrektur.
Elena 65
Och jag löser upp honung så, även om jag för första gången kastade honung direkt på mjölet kände jag inte skillnaden, men intuitivt löser jag upp honung i vätska, men inget socker och salt. Det finns inga repor på beläggningen ännu. Igår provade jag en matsked med en hög honung i Darnitsky och kastade den utan att väga, brödet visade sig vara sött, men mina smakprover gillade smaken mer. Nu ska jag kasta mer älskling. Vårt andra favoritrecept i vår familj växer långsamt fram. Den första krämiga, justerad för skorpan, kommer jag att tända lätt, annars visar det sig vara smärtsamt krispigt på den mellersta. Förmodligen, som de skrev på forumet, arbetade teng "det i"
Elena 65
Citat: VishenkaSV

Elena 65, varför smörjer du formen ?? Jag saknade något ??? : girl_red: Och jag ska försöka baka bröd enligt ditt recept ikväll ...
Jag smörjer, för den här operationen blir bara bättre. Trots att det finns en beläggning har jag flera former och kokkärl med olika beläggningar hemma - Teflon, keramik och någon form av sten (jag kommer inte ihåg, svart men inte teflon) År av drift har visat att lite olja på någon av dem skadar inte beläggningen utan förbättrar dess prestanda ... Eftersom beläggningen i denna form är porös (förresten, keramik, trots sitt glansiga utseende, har också porer), agerar jag enligt "gjutjärnspannregeln". Den som förbereder det nya gjutjärnet kommer att förstå. Gör sedan vad du vill. Jag gör det bara. Brödet faller ur formen av sig själv, spateln förblir inuti. Sedan häller jag lite vatten, lägger det åt sidan och gör brödet.
* Anyuta *
Citat: Elena 65

Brödet faller ur formen av sig själv, spateln förblir inuti. Sedan häller jag lite vatten, lägger det åt sidan och gör brödet.
Jag vill inte göra dig upprörd, men vi har ALLA bröd "faller ur form av sig själv, spateln förblir inuti" .........
Kvickhet
Och jag är älskling och smör i mikrovågsugnen! på en halv minut. Någonstans här grävde jag en sådan metod.
Elena 65
Citat: Wit

Och jag är älskling och smör i mikrovågsugnen! på en halv minut. Någonstans här grävde jag en sådan metod.
Jag rekommenderar inte att drunkna älskling, det är i degen och så det genomgår värmebehandling, jag fick nyligen veta att dess användbara egenskaper förvandlas till "spoluka" -förbindelser med mycket dåliga. Därför, redan i degen, är honungen inte längre densamma.Det är sant att brödet med det är mer doftande och sockret är nu så "kemiskt" så jag slänger det. Och jag sålde min mikrovågsugn för ett öre när jag fick veta sanningen om den här tekniken. Bekvämt men mycket men ..........
Kvickhet
Citat: * Annie *


Jag vill inte göra dig upprörd, men vi har ALLA bröd "faller ur form av sig själv, spateln förblir inuti" .........
Det är rätt!
Och du kan läsa om "keramik" här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.60
Om "stenarna" där verkar det också. Men detta är samma sopor som "keramik"
Elena 65
Citat: * Annie *


Jag vill inte göra dig upprörd, men vi har ALLA bröd "faller ur form av sig själv, spateln förblir inuti" .........
Killar, jag skriver för att dela information och inte för att lyssna på svåra kommentarer. Vill inte göra det, jag gör det. Hade en chans till frågor, jag trodde att någon verkligen var intresserad. Alla "BRECK" lämnar ämnet. ...
Rina
och här är ämnet om att värma älskling ... https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0 (läs de två första sidorna om skadliga ämnen i uppvärmd honung)
Elena 65
Citat: Elena 65

Killar, jag skriver för att dela information och inte för att lyssna på svåra kommentarer. Vill inte göra det, jag gör det. Hade en chans till frågor, jag trodde att någon verkligen var intresserad. Alla "BRECK-BAZAR" lämnar jag ämnet. ... Om någon verkligen är intresserad av en personlig.
Rina
så de delar informationen med dig ...
Kvickhet
Ja, det finns ingen "spoluki" där. Vid temperaturer över 37 ... 40 grader. honung tappar sina fördelaktiga egenskaper. men smaken är inte. Köp en mikrovågsmätare från en butik och oroa dig inte. Squeak - kasta bort mikrovågsugnen. Kasta bort mobiltelefonen för en. Mikrovågsmätaren svarar på ett samtal från ett avstånd på ungefär en halv meter. Tja, kanske mindre. Jag förstår inte balaboloks på en halvtimme med en mobiltelefon i örat
Kvickhet
Och vi smörjer också pannorna med lite, lite. Det viktigaste är att inte överhetta pannan. Men formen ... Jag tror att det inte skulle vara värre med säkerhet. Jag försöker nästa gång.
entin
Citat: Elena 65

Nu ska jag kasta mer älskling.

Vad är poängen med att kasta älskling? Förlorar han alla sina egenskaper vid en temperatur? Eller är det bara smak som spelar en roll?

Ändå orkade de inte, gick in i diskussionen ...

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare