VishenkaSV
Citat: marinastom

Grattis till alla Panasonic-män! Gör dina nära och kära glada! Glöm oss inte ...
Och jag går med ... God helgdag. Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Tamar
Citat: marinastom

Grattis till alla Panasonic-män! Gör dina nära och kära glada! Glöm oss inte ...
Och jag går med !!!
marinastom
Citat: Elena 65

Darnitsky med katrinplommon.
Låg båge till Elena!
Bakad igår, började äta idag. Inte bröd, tårta!
Mina ersättare: halv senap och olivolja (matsked vardera), maltextrakt med en tesked. Och inga nötter hände, men jag glömde bort fröna.
Gjord med deg Rina - tog vetemjöl, 5 gram pressad jäst och mjölk. Knä 10 minuter på Pizza, slutat. Efter 25-30 minuter tillsatte jag kefir, honung, hällde helmalt vetemjöl på dem och skakade och pratade en hink för att blöta mjölet lite i kefir. Sedan resten. Knåda igen på Pizza. I den 15: e minuten lade jag till smör, vid den 29: e stoppade katrinplommon vid den 30: e. Under en halvtimme stod degen i en hink och lade den sedan i en form.
Det visade sig vara ett litet skämt: min form är en lång "tegel" med AP Patisserie. Jag gillade henne väldigt mycket. Jag bestämde mig för att köpa en annan av samma sak. Och den här gången blev den andra formen ett "lock" - täckte över det och lade det på skyddsglaset. "Avstånd" så att det gick in i locket och placerade hela kompositionen i ugnen. 15 minuter vid 240 * och 30 vid 180 *.
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Det visade sig vara ett roligt bröd med "åkrar". Men utsökt. Det är sant, enligt min mening ser han inte ut som Darnitsky.
PS. Jag ville verkligen lägga receptet, men det är obekvämt framför Lena - hon "trollade" och jag "slickade".
irman
Och inget roligt, men ett mycket vackert bröd, var inte dålig.
Kvickhet
Lena fortsätter sina experiment. Nu ska jag börja göra hennes signatur krämig. Till och med lite blyg. Jag köpte allt jag behöver och nu upprepar jag tekniken. Om jag inte bryr mig kommer jag att avsluta prenumerationen. Jag tog kunglig svensk jäst och det är till och med irriterande. Jag kollade inte dem i affärer, jag tog alltid andra innan.
Lagri
Citat: marinastom

Bakad igår, började äta idag. Inte bröd, tårta!

Men utsökt. Det är sant, enligt min mening ser han inte ut som Darnitsky.
Marina, väldigt sött bröd! Och i sammanhanget. Så han ser ut som Darnitsky? Vi älskar Darnitsky. Vi måste också prova det.
Citat: marinastom

"Avstånd" så att det gick in i locket och placerade hela kompositionen i ugnen.
Så intressant ... Jag har aldrig bakat så här (med lock)
Citat: Wit

Om jag inte bryr mig kommer jag att avsluta prenumerationen. Jag tog kunglig svensk jäst och det är till och med irriterande. Jag kollade inte dem i affärer, jag tog alltid andra innan.
Kvickhethur är ditt bröd? Du kan till och med lägga upp ett foto. Jag är nästa i raden för detta bröd (imorgon), jag ska bara muta katrinplommon. Och jästen du köpte var mycket berömd Krämig, om mitt minne tjänar mig. Sedan dess har jag frågat dem överallt i butikerna, men har inte hittat dem. Jag använder nu St. Petersburg-jäst, också bra, jag gillar det. För att vara ärlig vet jag inte så bra - vilka är bra, vilka inte: de höjer degen, de fungerar ... det betyder bra.
marinastom
Citat: Lagri

Marina, väldigt sött bröd! Och i sammanhanget. Så han ser ut som Darnitsky? Vi älskar Darnitsky. Vi måste också prova det. Så intressant ... Jag har aldrig bakat så här (med lock)
Det ser INTE ut som Darnitsky (som för mig).
Bakning under locket - rapport (undervisad Omela) / Bakning i en gjutjärnspanna, som jag inte kunde använda för dess avsedda ändamål - den rostar, oavsett vad.
Här är min kastrull från alla vinklar, även i aktion.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Krukahöjd 10,5 cm, med lock ytterligare +5 cm ca. Diameter 26 cm.
Jag gjorde bröd enligt Rinins princip, men i hälften med kefir. Mjöl: 200 premium, 100 - 10 spannmål, 100 - vete tapeter (fullkorn). Med honung. Kyls ner.
PS.Spaden passade naturligtvis inte i pannan. Jag drog ett ark pergament, lyfte limpa och halkade sedan spaden.
Kvickhet
Masha! Marina skriver att "... på Darnitsky INTE är liknande... "Darnitsky kan inte smaka på tårta. Tydligen läste jag den väldigt flytande. Jag bakar inte heller Darnitsky, krämig helt enligt Lenas recept. Jag lyckades ta tag i den pressade jästen i sista stund och ersätta den med SafMoment, som i receptet. Första gången jag är väldigt pedantisk. Silar mängden mjölk. Lena indikerade inte! Jag tog det från en bok med ändringsförslag. Funktionen är nu aktiverad stiga Pepparkakamannen missade på grund av simulatorn (bombade Berlin).
Vilken cool bit bröd Marina har. Varför skyffla med en spade? Jag skulle vända och skaka ut
marinastom
Avgörande, Kvickhet, var en vän, stick, var är den här krämiga? Och då var jag på något sätt förvirrad ...
Kvickhet
Citat: marinastom

Avgörande, Kvickhet, var en vän, stick, var är den här krämiga? Och då var jag på något sätt förvirrad ...
På sjätte sidan, Marinochka. Svar # 103 15 feb 2013, 16:58 "
Lagri
I ... sanningen är "inte" såg inte. Jag är ledsen.
marinastom
Citat: Wit

Masha! Marina skriver att "... på Darnitsky INTE är liknande... "Darnitsky kan inte smaka på tårta. Tydligen läste jag den väldigt flytande. Jag bakar inte heller Darnitsky, krämig helt enligt Lenas recept. Jag lyckades ta tag i den pressade jästen i sista stund och ersätta den med SafMoment, som i receptet. Första gången jag är väldigt pedantisk. Silar mängden mjölk. Lena indikerade inte! Jag tog det från en bok med ändringsförslag. Funktionen är nu aktiverad stiga Pepparkakamannen missade på grund av simulatorn (bombade Berlin).
Vilken cool bit bröd Marina har. Varför skyffla med en spade? Jag skulle vända och skaka ut
Det verkar som om Lena fortfarande läser oss, även om hon blev förolämpad. Det verkar som att mängden mjölk är där.
Och spaden? så jag köpte den bara då. Jag borde ha upplevt det. Och dessutom är den här pannan tung, jag vet inte vad. Dra henne varje gång.
Lagri
Citat: marinastom

🔗
Så intressant! Vad bagare inte kan komma med ... Kanske försöker jag också
marinastom
Citat: Lagri

Så intressant! Vad bagare inte kan komma med ... Kanske försöker jag också
Inte det ordet! Och om bakverk under locket, när jag hittar var jag torterade mistel, slänger jag en länk.
Lagri
Elena 65
marinastom Självklart läser jag dig, låtsas bara vara förolämpad: arg: Egentligen vet jag inte hur jag ska "sura" på länge. Och forumet har många intressanta saker. Nu experimenterar jag med ett vanligt mejeri - jag vill föra det till "perfektion" för min familj. Så småningom ändrar jag proportionerna av premium- och 1-kvalitetsmjöl, jag rör inte hela kornet 70 g (från totalt 470 g.) Under de senaste två dagarna har jag bakat 3 bröd, alla är bra, alla är vackra, men sista alternativet 250 g a / c + 150 gr. 1: a klass + 70 gr. Fullkorn är det coolaste, jag ska försöka baka 50/50 till och sedan sluta. Det finns inget mer att förändra. Förresten, när Brioche bakade, undrade jag varför det extra smöret kastades före andra omgången?
Jag bestämde mig för att prova det på dagens bröd. 1 msk. Jag häller den fortfarande på axelbladet och häller den andra under den första omgången, men hittills har bullen inte dykt upp ännu. Jag gillade inte att lägga till olja före den andra satsen. Vem som har provat det kommer att förstå. Kort sagt hällde hon olja och sprang iväg till mötet. Den smarta spisen gjorde allt själv. Khlebushek kom ut med 200%.
I det smörbakade 2 gånger på 03-läget tillsatte jag 100 gr. russin. Med tanke på att Creamy är en bulle, så "Du kan inte förstöra gröt med smör" helvete med en fördröjning. Dispenserlocket var öppet. Allt är bra på "kupolen" på något sätt som det inte påverkade. Enligt Darnitskiy är jag mycket glad att det visade sig. Någonstans i djupet av min själ var jag orolig, kanske talade jag förgäves. Det finns en sådan tradition, födde "Idén", vara ansvarig för den innan den "växer upp" ...... Så grattis Tack för ditt stöd
marinastom
Lena, jag är väldigt glad att se dig! Vi är inte alla onda här. Låt oss prata ibland, ja, det händer, och vi har kul. Men jag upprepar inte ont. Baka ditt bröd, experimentera. Men kanske kommer du att publicera det som recept? Alla kommer att vara intresserade, inte bara vår gren.
Kvickhet
: swoon: Karauuul !!! Lena! Jag har läge 01 skrivet i kedjan! Så jag har ett certifikat: "... Stäng XL /01 / lätt eller medium. Efter 1.40 "Center" ... "Vad händer nu !!!
marinastom
Citat: Wit

: swoon: Karauuul !!! Lena! Jag har läge 01 skrivet i kedjan! Så jag har ett intyg: "...Stäng XL /01 / lätt eller medium. Efter 1.40 "Center" ... "Vad händer nu !!!
Så kom inte i panik! Du somnar vad du behöver där manuellt, och det är slutet på det! Eller har jag missförstått något? Tiden är densamma.
Elena 65
Enligt den krämiga informationen - jag bytte helt till honung -1 msk. l älskling, inte smält = 20 gr. honung. Om du kastar 70 gr. honung har en "lätt" sötma och honungsarom. Jag kastar 100 gram. sötman är redan "bageri" och med smör är varje te mycket välsmakande. Jag försökte Darnitsky med en stor mängd SAF-Levure jäst 2,5 tsk. och 2,25 tsk. Inte i hög grad , stiger bra, men strukturen är smulig, inte för mig. Så mindre jäst är bättre, men titta på ökningen innan du bakar (köketimern hjälper till med detta). Och en observation till, för dem som köpte SAF-Levure, 10 min. en ganska bra period av "aktivering" av jäst (10-15 minuter på en förpackning) jämförde jag, med en 10-minuters "aktivering" var degen på något sätt "mer framgångsrik".
Kvickhet
A ha! Jag har redan bakverk
Elena 65
Citat: Wit

: swoon: Karauuul !!! Lena! Jag har läge 01 skrivet i kedjan! Så jag har ett certifikat: "... Stäng XL /01 / lätt eller medium. Efter 1.40 "Center" ... "Vad händer nu !!!
Så jag bakade med russin på natten. Därför sätter jag grundläggande med russinoch hällde russin i dispensern. Och om utan tillsatser, så vidare i grund och botten... Är skorpan lätt?
marinastom
Citat: Wit

A ha! Jag har redan bakverk
"Tanya-Tanechka, gråter inte, bollen kommer inte att drunkna i floden!" Du kan inte skämma bort brödet med programmet ... Dessutom bröd från Panasik.
Elena 65
Citat: marinastom

"Tanya-Tanechka, gråter inte, bollen kommer inte att drunkna i floden!" Du kan inte skämma bort brödet med programmet ... Dessutom bröd från Panasik.
Det är säkert
Elena 65
Marina, prova Darnitsky på malt från kvasset, om du har en kommer det definitivt att vara "Darnitsky-tårta. Jag har redan jämfört.
marinastom
Citat: Elena 65

Marina, prova Darnitsky på malt från kvasset, om du har en kommer det definitivt att vara "Darnitsky-tårta. Jag har redan jämfört.
Det finns ingen uppsättning, men det finns flytande kvassurt och mycket. Jag kommer definitivt att försöka.
Elena 65
Citat: marinastom

Det finns ingen uppsättning, men det finns flytande kvassurt och mycket. Jag kommer definitivt att försöka.
irman
Vilken intressant konversation du har här
marinastom
Citat: Irman

Vilken intressant konversation du har här
Varför vrålar du? Gå med!
Elena 65
Marina, om att lägga ut recept, tittade på "Boken ...." det finns redan många recept och många från forumets "mästare". Jag bestämde mig för att "slutföra" för nu och sedan lägga ut det, även om "Creamy" kan läggas ut, men det här är inte mitt recept, jag bytte bara socker för honung, och jag kommer inte ihåg var jag fick det Jag vill inte plagiera, även om jag tror att jag måste lägga ut det för att berätta för de nya ägarna, ett beprövat recept på nya Panasonic. Vad tror du?
Kvickhet
Det fanns fortfarande inget sådant. Någonstans trasslade jag ... Jag lade mitt skorpan, som i receptet. Jag är själv skyldig, jag var tvungen att hålla koll på koloboken. Det smakar salt. Salt var som i receptet 2 tsk.

Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Jag ger dig information om bokmärket imorgon.
VishenkaSV
Citat: Elena 65

Marina, om att lägga ut recept, tittade på "Boken ...." det finns redan många recept och många från forumets "mästare". Jag bestämde mig för att "slutföra" för nu och sedan lägga ut det, även om "Krämig" kan läggas ut, men det här är inte mitt recept, jag bytte bara socker för honung, och jag kommer inte ihåg var jag fick det, jag har inte Jag vill inte plagiera, även om jag tror att jag måste lägga ut det för att berätta för de nya ägarna, ett beprövat recept på nya Panasonic. Vad tror du?
Elena, jag kan ha fel, men jag såg nästan samma recept på Axioma, det heter Hokkaido mjölkbröd. Jag bakade den länge - mycket välsmakande ..https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83021.0
Elena 65
Vitaly, kolla receptet, 1 tsk salt och sedan mjöl på väggarna, detta är definitivt en "fog" när det gäller förhållandet mellan torra komponenter och flytande komponenter. Volymen mjölk angavs omedelbart, jag kunde inte missa det, jag skrev till och med fettinnehållet för alla fall. Men här är ett specifikt fel i vätska, och också mitt antagande om fettinnehåll? På bilden är massan "fet". Den ska vara luftig.
Elena 65
Citat: VishenkaSV

Elena, jag kunde ha fel, men jag såg nästan ett sådant recept på Axioma, det heter Hokkaido mjölkbröd. Jag bakade den länge - mycket välsmakande ..https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83021.0
Sveta, hon gick definitivt inte till den här sidan, skurade Panas, Kenwoods, Borks och Moulinex. Och namnet är mycket bekant, det är snarare han för att det "fungerande" namnet är japansk mjölk, men eftersom det fanns flera av dem, och i receptet fanns grädde kallade hon det krämig. När allt kommer omkring, recept flyger från ämne till ämne, det verkar också som om jag kanske såg honom på "My Bread Maker". Bara ett väldigt coolt recept och ett enkelt recept som beskrivs i "mitt" ämne ..
VishenkaSV

Elena, ja, receptet är bra. Jag gillar alla japanska bröd, det finns flera av dem på sajten .. Även om detta inte är bröd, utan en utsökt bulle .. Jag bakade för första gången och serverade borsch utan att försöka Och min man frågar, finns det inget normalt bröd ? Sedan blev jag förolämpad, och sedan insåg jag att borsch med en rulle inte äts. Nu är jag den första som skjuter ett prov ...: girl_wink: Men med en kaffeklass !!
Elena 65
Citat: VishenkaSV


Elena, ja, receptet är bra. Jag gillar alla japanska bröd, det finns flera av dem på sajten .. Även om detta inte är bröd, utan en utsökt bulle .. Jag bakade för första gången och serverade borsch utan att försöka Och min man frågar, finns det inget normalt bröd ? Sedan blev jag förolämpad, och sedan insåg jag att borsch med en rulle inte äts. Nu är jag den första som skjuter ett prov ...: girl_wink: Men med en kaffeklass !!
Och jag gillar det med te och gott smör.
Min man förbereder kaffe, redan en professionell barista, så jag dricker kaffe utan godis, annars oroar han sig för att vi inte kommer att känna hela buketten av denna doftande dryck.
Det mest intressanta är att i Transcarpathia serveras borscht med vitlöksmunk - den är så söt med vitlökolja. Det finns så många människor och traditioner. Men om borsjten dyckade upp på vårt bord av en slump, skulle mina män inte skämma bort vilken typ av bulle de äter, jag menar det.
Idag satte jag än en gång en krämig med russin för natten, och på natten släckte de ljuset. Jag stod upp på morgonen, såg, ja, jag tror att "kapets", semolina var allt svullet och lugnade sedan ner och tryckte på start. När allt kommer omkring har jag allt och russin och jäst separat, liggande på marken. Och för gryn är det bara bättre om det sväller. Förseningen var inte 8 timmar utan 12 timmar. Nu är det en tredje stigning, allt är bra. Limpa kommer att träna, det viktigaste är att ha tid för gästerna.
VishenkaSV
Elena, lycka till
Elena 65
Citat: VishenkaSV

Elena, lycka till

MonaMur
Hej allihopa!
För en vecka sedan fick vi en brödtillverkare!
Nu varje dag (eller till och med ett par gånger om dagen) provar vi nytt bröd. För nu tar jag recept från de bifogade böckerna. Mycket nöjd med köpet!
Kvickhet
Grattis till ett underbart köp! Alla hjälper dig gärna med råd om du behöver det. Framgångsrikt och gott bröd för dig!
Elena 65
Grattis till ditt lyckade köp. Hurra, vårt regemente har kommit. Häftigt, jag har inte varit överlycklig på två veckor som jag bestämde mig för att köpa (men det fanns rädsla, "dyr leksak", jag kommer att spela och överge den). Och inte slaktkroppar, jag kan fortfarande inte tro hur lycklig jag var med valet. Så fram till nya "recept". Boken är på något sätt tråkig med recept, alla horisonter är öppna framför dig. Jag gjorde bara ett recept från boken, jag ville prova en speciell regim. Lycka till
Lagri
MonaMur, Grattis till ett bra köp! Du köpte en bra brödtillverkare. Så välkommen till de vänliga rankningarna av bagare! Framgångsrikt och gott bröd för dig!
MonaMur
Tjejer, tack för grattis !!!
Jag är ett fan av Pani Sonya Min man sa: vi behöver bara henne. Och naturligtvis med två dispensrar
MonaMur
Citat: Elena 65
Boken är tråkig med recept
I presentförpackningen? Jag släppte henne inte ur mina händer på tre dagar, den lästes upp.
Elena 65
Citat: MonaMur

I presentförpackningen? Jag släppte henne inte ur mina händer på tre dagar, den lästes upp.
Nej, jag pratar om det vanliga. Och jag är inte ett fan av Pani Sonya, jag började från Bork, frågade om Kenwood, hoppade till Mula och slutade här. Jag var tvungen att övervinna en så svår race med hinder.
Lagri
Citat: Elena 65

Nej, jag pratar om det vanliga. Och jag är inte ett fan av Pani Sonya, jag började från Bork, frågade om Kenwood, hoppade till Mula och slutade här. Jag var tvungen att övervinna en så svår race med hinder.
Elena, och vad Bork eller Kenwood är bättre än Panasonic?
MonaMur
Inte bättre, eftersom Elena är i den här tråden
Elena 65
Citat: Lagri

Elena, och vad Bork eller Kenwood är bättre än Panasonic?
Som jag fick reda på finns det inget bättre.Vi köpte precis en Bork-vattenkokare och såg en brödtillverkare vid monter. På något sätt drog jag mig till henne. Hakat på en "tom plats". För två år sedan erbjöd min man att köpa en brödmaskin, men jag vägrade helt och hållet. Och sedan på något sätt drog. Jag bestämde mig för att tänka, klättrade upp på Internet, läste det och hoppade till .... Jag kommer inte ihåg företaget, ren japanska, de säljer inte hos oss, beställer genom budgivning, det är dyrare, men gjorde inte riskerar det bara för att det inte var anpassat till vår ström, måste det sättas på via omvandlare. Vi trodde att vi skulle ta något "vårt" för den första spisen. När jag klättrade "Europa" läste jag konsumentrecensioner genom en översättare. Det bör noteras att människorna där är mer ärliga och det finns inget "extra vatten" på forumet. Vi återvände till våra "rams". Jag började läsa om Kenwood (jag har en skördare, jag älskar det väldigt mycket), men det finns ingen "svag" hos brödtillverkare. I butiken hörde jag en smickrande recension av Mules. Det verkar som om något inte stämmer. Men jag läste det - en massa entusiastiska beundrare, men en video om "tystnaden" i mulans arbete avslutade just det. Här skriver många om ljudet från det fallande dispenserlocket (förresten faller det väldigt tyst, två knackar är "magnetlåset") och så - jag rekommenderar att du lyssnar på mulknådningsläget. Det finns verkligen ett "rumble", och fonograferna är inte uppmärksamma. Så ... "ni herrar är bortskämda" ... Sedan föreslog mannen att läsa om Panas. Och sedan blev jag fördriven .... Som det skrevs i en recension, ... "Mercedes" bland brödtillverkarna. Utlandet står han efter japanerna som jag ville ha. Resultatet är en "europeisk" Panasonic hemma.
Lagri
Citat: Elena 65

I butiken hörde jag en smickrande recension av Mules. Det verkar som om något inte stämmer. Men jag läste det - en massa entusiastiska beundrare, men en video om "tystnaden" i mulans arbete avslutade just det. Här skriver många om bullret från det fallande dispenserlocket (förresten, det faller väldigt tyst, två slag är "magnetlåset") och så - jag rekommenderar att du lyssnar på mulad knådningsläge. Det finns verkligen ett "rumble" här, och fonograferna är inte uppmärksamma. Så ... "ni herrar är bortskämda" ... Sedan föreslog mannen att läsa om Panas. Och sedan blev jag fördriven .... Som det skrevs i en recension, ... "Mercedes" bland brödtillverkarna. Utlandet står han efter japanerna som jag ville ha. Resultatet är en "europeisk" Panasonic hemma.
Jag har Moulinex 5024 med en bagett, hon knådade, riktigt bullriga. Detta var min första x / n (presenterades för mig) och jag trodde att alla x / n knådade så. Men sedan testade jag (jag hade dessa spisar men lämnade som en present till mina släktingar) Supra, LG och insåg att inte alla x / n är så bullriga. Men jag drömde alltid om Panasonic och gjorde min dröm till verklighet. Nu har jag Mulya och Pani Sonya.
marinastom
Citat: Lagri

Jag har Moulinex 5024 med en bagett, hon knådade, riktigt bullriga. Detta var min första x / n (presenterades för mig) och jag trodde att alla x / n knådade så. Men sedan testade jag (jag hade dessa spisar men lämnade som en present till mina släktingar) Supra, LG och insåg att inte alla x / n är så bullriga. Men jag drömde alltid om Panasonic och gjorde min dröm till verklighet. Nu har jag Mulya och Pani Sonya.
Min första spis var också som din, Masha. Dessutom när jag kom till affären med min man stod Panasik (då fortfarande 257, tror jag) och Mulya bredvid dem. Jag köpte den för baguettehållaren. Jag säger inte att Mulka och jag levde dåligt, bara hennes bröd var för stort för oss. Och hon knådade MYCKET högre än Panasik.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare