strängt taget - UHT-mjölk är mjölk som redan saknar alla användbara djur. För dricksändamål är det bättre att inte ta det, överföra pengar. Naturligtvis är det bättre att koka kvalitetsmjölk och koka den med handtag. Och helst, koka och sval i en termos, långsamt för bakningsändamål.
Jag sprider din lathet till dig. Mitt köp är ultrapasteuriserat och i mikro, och jag lägger till nytta från vassle med gräddfil.
Men det här är fel.
Upplagd lördag 25 mars 2017 10:07
Mjölkpulver.
Om det stämmer behövs torrbakning för bakning. Det är torkkokt. Det är i grunden.
Och vi säljer obehandlat mjölkpulver. Det vill säga, det måste spädas och kokas. Det vill säga, för bakning är det som rå, det vill säga inte en fontän.
Men ... detta tar inte bort problemet att du alltid kan ersätta obehandlad mjölk med torr mjölk, utan torr mjölk .. fikon med två.
Om det finns mycket mjölkpulver finns det inget sätt att ersätta det med en våt ekvivalent. I våt mjölk är koncentrationen av mjölk lägre.
Ett annat bröd kommer att visa sig
Tillagd lördag 25 mars 2017 10:17
Jag är fortfarande pervers. Jag gillar. Grädde (live) med kaffe min kärlek att dricka. Nyligen har jag spätt ut kokt vatten med grädde istället för mjölk. Jag skulle inte säga att detta är en helt likvärdig ersättare. Brödets smak förändras. Men det visar sig gott.
Om det är helt borgerligt, är mjölk med lite grädde också mycket gott.
Det enda är att jag sällan gör något utan ett par matskedar serum. Jag har alltid den här förbättringen.
Tillagd lördag 25 mars 2017 10:22
Che .. Jag lägger till mer. För att göra det tydligt om termos. Dessa enzymer, som finns i obehandlad mjölk, är mycket tåliga. Att snabbt koka fikonna kommer att lugna ner dem. Det är nödvändigt att koka det tre gånger, eller åtminstone kyla det långsamt i en termos efter en gång. Annars känner de det.
Om du strävar efter idealet och gör mjölken för gluten mest, så ska det vara.
