Tryckkokare med flera kokare BORK Multishef U800

[Nytt från BORK-företaget SPECIFIKATIONER - Max. strömförbrukning: 1400 W. - Skålens totala volym: 5 l - Skålens arbetsvolym: 3 l - Invändig beläggning: Non-stick - Gradering av skål: Ja - Skålmaterial: flerskiktat - Värmeelement: induktion - Kontrolltyp: elektronisk - Tryck på Kontrollpanelen: Ja - Röstmeddelanden: Ja - Inställning av tillagningstid: Upp till 12 timmar - fördröjd startfunktion: 13 timmar - Auth. upprätthålla takten. uppvärmning: Ja - Håll varm läge: Ja - Temperaturområde: 40-140C - Dags att hålla temp.: 36 timmar - Ångkokning: Ja - Automatisk matlagning: 15 program - Självrengöringsfunktion: Ja AUTOMATISKA PROGRAM: Bovete, ris, gröt, keso, buljong, pilaf, stekning, stewing, dubbelpanna, ugn, långkokare, multi cook - Induktionsvärmeelement - Tryck på kontrollpanelen - Fördröjd startfunktion - Stor skål med kraftig beläggning - Automatiska program + "Multipovar" -läge - 3 författarprogram från Carlo Grecu - Matlagning under tryck - Ångkokning - Självrengörande funktion - Ursprungsland: Korea 🔗]

Nytt från BORK-företaget


SPECIFIKATIONER

- Max. strömförbrukning: 1400 W.
- Skålens totala volym: 5 l
- Skålens arbetsvolym: 3 l
- Invändig beläggning: Non-stick
- Gradering av skål: Ja
- Skålmaterial: flerskiktat
- Värmeelement: induktion
- Kontrolltyp: elektronisk
- Tryck på Kontrollpanelen: Ja
- Röstmeddelanden: Ja
- Inställning av tillagningstid: Upp till 12 timmar
- fördröjd startfunktion: 13 timmar
- Auth. upprätthålla takten. uppvärmning: Ja
- Håll varm läge: Ja
- Temperaturområde: 40-140C
- Dags att hålla temp.: 36 timmar
- Ångkokning: Ja
- Automatisk matlagning: 15 program
- Självrengöringsfunktion: Ja
AUTOMATISKA PROGRAM:

Bovete, ris, gröt, keso, buljong, pilaf, stekning,
stewing, dubbelpanna, ugn, långkokare, multi cook

- Induktionsvärmeelement
- Tryck på kontrollpanelen
- Fördröjd startfunktion
- Stor skål med kraftig beläggning
- Automatiska program + "Multipovar" -läge
- 3 författarprogram från Carlo Grecu
- Matlagning under tryck
- Ångkokning
- Självrengörande funktion
- Ursprungsland: Korea






🔗

Företaget Bork har släppt en unik nyhet - multikocken Bork U800.
Modellen ersätter inte bara ångkokare, tryckkokare, långkokare, ugn och långkokare med oöverträffad skicklighet utan förbereder också gourmetmat från den berömda kocken på Carlo House-restaurangen Carlo Grecu. Som ledande inom segmentet premiumköksapparater var Bork den första i Ryssland som erbjöd sina kunder automatiserad gourmetmatberedning. Starten på försäljningen av multikocken U800 - 1 mars 2013.

Multichef Bork U800 är en ny generation multicooker. Till skillnad från sina föregångare förbereder han inte bara mästerliga och läckra rätter: pilaf, fisk, bakverk, keso, bovete, buljong etc.

U800-menyn innehåller tre rätter från Carlo Grecu, en elev av den legendariska Alland Ducasse (3 Michelin-stjärnor) och den kända restauratören Paul Bocuse, med sjutton års erfarenhet av gastronomi. Innan maestro kom till Moskva arbetade han på restauranger i Monaco, Toscana, Frankrike och Sardinien.

En knapptryckning och efter ett tag kan du njuta av risotto med skaldjur, ligurisk bläckfisk eller gräddkaramell. Multichef berättar med en trevlig röst när skålen är klar.

Förutom färdigheterna inom gourmet gastronomi är en utmärkande egenskap hos multikockmodellen Bork U800 en utökad uppsättning lägen som ger möjlighet till individuell inställning av tid och temperatur, ett stekläge med hög intensitet och ett intuitivt gränssnitt. Nyheten är utrustad med ett induktionsvärmeelement och en tryckkokningsfunktion, tack vare vilken maten tillagas mycket snabbare. Med hjälp av funktionen försenad start (upp till 24 timmar) kan du förbereda frukost, lunch eller middag vid en viss tid. Självrengöringsfunktionen gör rengöringen av skålen så enkel som möjligt, och dess supertåliga, repfria beständiga beständighet håller i mer än ett år.

Förstår jag rätt vad som är under press här:
Bokvete, ris, gröt, buljong, pilaf, stewing, dubbelpanna

utan tryck:
stekning, ugn, långsam spis, multi cook, keso (?)

Eller kan trycket byggas upp på en multikock, beroende på produktens temperatur och fuktighet?

Eller kan trycket byggas upp på en flerkokare, beroende på vald temperatur och luftfuktighet?

Det verkar mer troligt för mig, men jag gillar utseendet
Intressant, från Paul Bocuse, förmodligen grytor
Jag undrar också hur över tid ... hur mycket satte du upp och hur mycket fick du?

Som alltid finns det en hel del marknadsföring av "premium segment" -skal, det skulle vara bättre att ärligt säga att detta är en omprogrammerad Lihom CJH-PA1001iC och det kostar 579 000 won eller cirka 16 380 rubel
🔗

Som alltid finns det en hel del marknadsföring av "premium segment" -skal, det skulle vara bättre att ärligt säga att detta är en omprogrammerad Lihom CJH-PA1001iC och det kostar 579 000 won eller cirka 16 380 rubel
🔗

Jag gillar Dashing, jag övervägde redan möjligheten att ta Dashing i Korea.

Jag gillar Dashing, jag övervägde redan möjligheten att ta Dashing i Korea.

Klarade du att ladda ner instruktionen?

Ligurisk bläckfisk och gräddkaramell - gled tyst under bordet
Naturligtvis tillagas dessa rätter mycket ofta i ryska köket!
Ja, och risotto i allmänhet är inte en maträtt för en amatör.
Och hon liknar mycket Kuchen.
Låt oss vänta på feedback från de första 800 ägarna

Detta är en omprogrammerad Lihom CJH-PA1001iC och det kostar 579 000 won eller cirka 16 380 rubel
🔗

Kontakta säljaren Cuchen CJH-PA1000IC på ebay.
Priset är 730 $, men frakten är gratis.
Han har inga engelska instruktioner, men han är redo att svara på eventuella frågor eller översätta ett par sidor från koreanska till engelska, om de skickas.
Vem som helst kan dela de koreanska instruktionssidorna?

[Margarita_]

Margarita_ Förstod inte vad jag skulle skicka, varför? Säljaren måste ha instruktioner på koreanska. Eller en produkt utan den Tja, varför sådana svårigheter, tecknad på koreanska, instruktioner också. Det kommer att finnas ett dussin sätt att laga ris på. Varianten av att laga "ruttet ris" är särskilt användbart för en rysk person.

[Margarita_]

Margarita_ Förstod inte vad jag skulle skicka, varför? Säljaren måste ha instruktioner på koreanska. Eller en produkt utan den

Han föreslog att översätta namnen på knapparna på sidans genomsökningar.
Vi förstod inte heller den andra och bad oss ​​översätta de avsnitt där driftsätten beskrivs i detalj, om han har en instruktion.

tecknad på koreanska, instruktioner också. Det kommer att finnas ett dussin sätt att laga ris på. Alternativet att laga "ruttet ris" är särskilt användbart för en rysk person.

Dessa icke-ryska regimer ordnas
och laga med dem.
Förresten, kallade du den här enheten en tecknad film, inte en riskokare?
Jag gick till den koreanska LIHOM-webbplatsen, och det finns ett antal apparater som heter multicooker, men vilka
inte synlig på auktioner och onlinebutiker.
🔗
Vad tror du är frågan?

[det är bättre att ta en kaka för pengarna 1055]

Margarita, jag kan inte bedöma lägena för de koreanska originalen (eller snarare prototyperna för våra Borks), men IMHO - det verkar för mig att den här enheten inte är värd 730 $ det är bättre att ta en kaka för pengarna 1055
Jag gillade Cooks "U700" mycket mer än Likhomovs "U800"! Och det handlar inte om design utan om materialens kvalitet och användbarhet. Trots att priset för en gök på samma ebey är från 350 till 500 dollar.
Jag vridde båda Borks i butiken, och så är Likhomovsky gjord av någon form av korrugerat (som om det är skrapat) silvermaterial, som liknar aluminium. Och dessa repade spår fylls mycket snabbt med en blandning av damm och fett, och hälften av multi är gjord av detta material. Kontrollerna är inte bara beröringskänsliga, som i Cuckoo Borok, utan med ett hjul och en knapp på detta hjul, som inte heller är släta och omedelbart blir smutsiga. Och poängen är inte att jag är en slob eller utan oro över tekniken. Det här är köket, allt händer där! I U700 torkade jag av den med en fuktig trasa - och det är allt, men i den nya produkten fungerar det inte.

Då tyckte jag inte om den avtagbara plattan på locket och systemet för fästning. Skålen i Likhomovsky ger intrycket av att vara tillräckligt stark, den är på något sätt inte heller slät, med prägling som under huden))) och svart. Jag är mer van vid att släta ytor, även om den förmodligen är mer motståndskraftig mot mekaniska skador.

Generellt sett är det allmänna intrycket att den tidigare modellen U700 på något sätt är mer solid när det gäller material och utförande. Programmen på U800 är i huvudsak desamma som i den tidigare modellen, med undantag för dessa löjliga upphovsrättsskyddade, och det finns också en multi-cook här, verkar det, utan att fördröja starten.
Jag har redan glömt vilka program som finns i den nya produkten, jag måste läsa instruktionerna igen och sedan jämföra dem mer detaljerat.

Som jag sa finns det inget sätt att utvärdera och jämföra lägena på koreanska kvinnor, men personligen är denna Likhomovskaya-sak inte upphetsande för mig mycket

Dessa icke-ryska regimer ordnas som här,

Så det är här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117057.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81395.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96296.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197755.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180342.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165005.0

Så det är här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117057.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81395.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96296.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197755.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180342.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165005.0

Sazalexter, du gör alltid ett sådant titaniskt arbete med valet av länkar
Även detta inlägg bör tas ut på ett separat ämne eller sida - "Modes of Korean MV - debriefing", så att sådan värdefull information inte går förlorad här, och det skulle vara bekvämare för nybörjare, och vi söker inte!

Tack så mycket för dina gratulationer! Enheten är riktigt cool! Men för närvarande bara gröt och grytor, liksom att värma upp en kall maträtt som tillagats tidigare. Som redan nämnts finns det ingen erfarenhet av att använda multicooker och det finns därför inget att jämföra med. Jag gillar allt om modellen - från menyn med röstförklaringar (du kan inte bära glasögon alls ...) till en tung och tjock skål. Vi måste försöka baka en muffin ... Så medan alla nyheter ... Vår vän använder U 700, så han försökte allt (ja, som om han lagar mat själv) och säger att du kan göra nästan allt och enligt dina egna recept ... Det viktigaste är att volymprodukten inuti var inom maxmarkeringen.

Jag lyckades röra för att röra för att se.
En mycket tvetydig känsla efter inspektion, vidrör skålen!
700 och 701 har en vacker, gyllene skål.
800 har en svart botten och någon form av smetad botten.
Och inte i bikakor, nej.
I allmänhet väntar jag - kanske någon annan ser och berättar!
KVVK
Berätta för oss - vad är botten på skålen? Smidig eller inte?
Kanske i denostrationshallen bara en dålig kopp?

U800: s skål är präglad och inte slät, så det verkade inte för dig, Anh.

Jag är förvirrad av något annat. När jag såg henne med samma testångare som Orson 5005, kom jag ihåg att både 5005, Elementet och U800 alla är från samma Likhomovsky-transportör. Och de två första Likhomoviterna har problem med plast på omslagen! Något slår av Likhoms familjeproblem.
Jag hoppas att detta inte kommer att spridas till U800, annars kommer du med sitt pris också att köpa en familjesjukdom! ...

Och jag upprepar än en gång, göken Bork ser mer imponerande och pålitlig ut, och Likhomovsky är mer glamorös

Hej alla! Hittills inget nytt, bara positiva känslor för hela familjen! Väskan är helt luktfri! Insidan av skålen har en yta som påminner om präglat fotopapper (innan detta var på modet) och en mycket hal yta ... när du tvättar kan du släppa svampen ...

Vi köpte 800ku medan vi inte är så bra vänner. Keso utan problem, men risgröt måste tändas igen + fortsätt värma i 30 minuter. Det här är den första tecknade filmen, kanske dela de beprövade recepten för mjölkgröt med proportionerna fel. Gjorde 1 ris 2 mjölk 3 vatten

Vi köpte 800ku medan vi inte är så bra vänner. Keso utan problem, men risgröt måste tändas igen + fortsätt värma i 30 minuter. Det här är den första tecknade filmen, kanske dela de beprövade recepten för mjölkgröt med proportionerna fel. Gjorde 1 ris 2 mjölk 3 vatten

Och vad passade exakt inte dig? Var risen rå eller mjölksoppa istället för gröt?
Vad var riset? Tvättade du den tidigare, och i så fall i vilken utsträckning?

Ja, riset var rå, de tog rundkorn, de tvättade det inte och det krävdes inte enligt receptet. Dessutom kokades buljongen, som måste filtreras, vilket inte heller är is

Ja, riset var rå, de tog rundkorn, de tvättade det inte och det krävdes inte enligt receptet. Dessutom kokades buljongen, som måste filtreras, vilket inte heller är is

Du har förmodligen redan räknat ut några av nyanserna och knepen med denna tryckkokare, kan du dela resultaten?

Hallå
Jag köpte också den här långsamma spisen. Snarare förrådde min man henne mot mig och spelade backgammon)) Förmodligen ville stjärnorna att hon skulle bli min.
Ser ut som ett rymdskepp) Jag är mycket nöjd med detta köp! Jag lyckades laga mycket på två veckor.Det här är min första långsamma spis och först var det svårt att tro att hon på så kort tid kunde laga en mycket god maträtt. Jag har länge drömt om att laga äkta havregrynsgröt på morgonen (inte nordiska flingor), men äkta. Men på morgonen, som hela tiden tar slut. Multikokaren löste mina problem)) Jag lagar mat på en multikokare 92 grader i 20 minuter och ger vanligtvis ytterligare 30 minuter att infunderas vid uppvärmning (enligt proportionerna 1 stor måttkopp hecules, 500 ml mjölk, socker efter smak, Smör). Det enda besväret är att multi-cook-läget inte ställs in av timern (jag kanske inte vet hur man ställer in den?!)
Ett annat vanligt recept är banalt ris. Jag brukade ha en japansk riskokare i min arsenal - och i en långkokare är ris definitivt godare! Jag är tyst att tillagningstiden är tre gånger snabbare! enligt proportionerna ris, vatten - 1-1,5.
Det här forumet är magiskt - efter att jag köpte en multikokare gick jag runt den en dag i cirklar och visste av erfarenheten av Borks tidigare köp att deras receptböcker förstör mat))) Och det var forumet som lärde ut vad och hur) )

Jag har använt mina i flera månader nu. Läcker gröt varje morgon. Jag blandar majs, vete, korn, bovete (ibland) och havregryn 1,5: 1: 1: 1,5 på en gång i en behållare och sedan 1 glas (för 2-3 portioner) av blandningen + 2,5 mjölk + 2, 5 vatten utan olja ställde jag in timern klockan 5 och klockan 7 i värmeläge kommer den. Jag blev van vid gröt på morgonen så att inget annat passar nu.
Men det finns många klagomål om ugnsläget - allt brinner till svart om tiden inte är bakad. Även i stekläge är det svårt att få en skorpa, i dir. ugnen visar sig. Konsulten bork i butiken rekommenderade att baka i stekläget (jag har inte provat det ännu), de säger att temperaturen där inte är hög, cirka 120, och i ugnsläget är den högsta. Så det här är vad som händer, i stekläget måste du baka och i ugnsläget måste du steka. Jag lagar soppor, pasta, klimpar i stekläge med locket öppet.
FÖRDELAR: skålen värms omedelbart, efter 2 minuter suterar sauten redan, efter 5 minuter kokar pastatvattnet, på 5 minuter är ägget klart. Induktionsvärme är super !!!
Kastrullen är super, handtagen värms inte upp mycket, den är mycket lätt att rengöra, beläggningen är keramisk (men det finns också nackdelar).
Väskan är lätt att hålla ren, ibland torkar jag av den med en lätt fuktig trasa och allt är rent, det finns inga fingeravtryck, inget damm syns. Även nu ser det ut som nytt, även om jag aldrig har tvättat det med produkter, blir vattenkokaren smutsig ännu mer.
Det inre locket kan enkelt tas bort och tvättas.
NEDELAR: kastrullen är tung, den yttre beläggningen repas lätt, särskilt i en metallhandfat, du måste sätta den på en silikonmatta när den är min, för det är svårt att hålla en sådan vikt med en hand.
Det inre locket i rostfritt stål är fläckat och strimmigt.

Hon bytte ut spis och ugn åt mig, såvida du inte kan laga pannkakor och pajer, vilket är en sällsynthet för mig.
Detta är min första tecknad film, men jag ångrade inte pengarna, trots trots bristerna.

Hej alla! Hjälp, människor är snälla. : tjej: på söndag ska jag köpa min andra långsamma spis. Jag väljer mellan Bork U 700 och U 800. Jag är väldigt intresserad av säkerheten för skålskyddet. Jag tar det främst för att laga mat till min dotter. Jag är väldigt, mycket intresserad av säkerheten för skålbeläggningen, och om skålens innerbeläggning blir repad är det skadligt, eller hur? Vid U 800 säger konsulten att beläggningen är självläkande. Min dotter är allergisk, så jag är orolig .... I vår "snö" är bara Bork det mest anständiga varumärket. Och den första tecknade filmen var Kambrook. Något gick fel med oss ​​med henne. Jag överlämnade det.

Hej alla! Jag fick en mirakelkruka 800-modell, tre dagar på jakt efter recept på den och hittade i princip inget, medan jag behärskar den och, för att vara ärlig, jag gillar verkligen den här saken. Jag skulle vilja prata med ägarna av den här modellen och att de skulle dela recepten. Medan jag lagade havregrynsgröt, kycklingbuljong, stekt kycklingben, bakat nötkött, gjorde keso och nu kokar jag tungan. Allt fungerade perfekt första gången.Jag ska försöka visa ett foto av peppar

Jag gjorde ärtsoppa med rökt kyckling, det blev väldigt gott och på bara 35 minuter, ärtor till gröt som jag vill.

Irina, du är en bra kille och en pionjär i den här modellen, du delar recept och intryck, och folk kommer att komma ikapp. För ett år sedan var temat för vår U700 också tystnad och vakuum, men nu har vi livligt och roligt. Det viktigaste är att du nu har en underbar assistent som du redan har överens med! Och vi kommer att se ut ur buskarna.
Tyvärr är våra SV: er helt olika tillverkare och med olika arbetsalgoritmer, så vi kan knappast föreslå någonting, men vi är alltid redo att hjälpa. Kolla in Element El Chef-temat, det är monterat i samma fabrik som U800. Kanske har de likheter.

I en månad nu har jag varit med min tecknad film, hittills bara positiva känslor.

Ira, och du kopierar ditt svar och din fråga till ditt ämne så att andra användare av din SV också kan läsa det och inte söka i hela Bork-avsnittet (om de alls gissar)))

Jag kopierar.

Citat från: arameglio den 16 jan. 2014, 21:56

Hej allihopa, jag fick mig en bokbok med sant 800 för flera
eftersom jag är en hälsosam livsstil, tror jag att det att såa en sak kommer att göra mitt liv enklare
bara jag har inte helt räknat ut det ännu), eller snarare, jag har inte räknat ut det
hur ändrar jag temperaturen? Jag tryckte på inställningarna tre gånger och min temperatur ändras bara i uppvärmningsläget och bara upp till 77 grader
det finns väldigt få recept på ett flerkorkbork, kanske kan du titta på något analogt?
Jag kokade bovete, men på något sätt visade det sig vara torrt (hej hjälpen människor)
På en flerkokare kan du sänka temperaturen till 40 grader, ja, så fungerar det för mig. Temperaturen kan inte ändras på autoprogram.
Jag lagar bovete bara för hunden, det visar sig bra, vatten och bovete syns alla, som jag är van vid. Jag lyckas första gången, experimentera. Ärtsoppa på en flerkokare 105 grader -30 minuter, borsch också, kycklingbuljong på ett läge.
Kotletter, kyckling på stekläget i 20 minuter (vänd efter 10 minuter) och om tjocka köttbitar i ytterligare 10 minuter, stygningsläget. Tja, något så här. Värm mjölken i en långkokare i 6 timmar. Laxbiff på stekläge i 7 minuter.
Ledsen vad är i ditt ämne flickor.


Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170723.0

Nu kommer jag också att bosätta mig i Temka. Denna långsamma spis har varit i mitt kök sedan i går kväll.
Jag har aldrig använt en sådan enhet förut, men här är den bara så cool. Du måste studera allt från början.
Något borde ha förberetts i det till middag. Och vad är det värt?

Det här är min fråga. Behöver du ta recept endast för denna multikokare? Till exempel är andra modeller inte lämpliga för Bork? Letar du efter något enklare

Nu kommer jag också att bosätta mig i Temko. Denna långsamma spis har varit i mitt kök sedan i går kväll.
Jag har aldrig använt en sådan enhet förut, men här är den bara så cool. Du måste studera allt från början.
Något borde ha förberetts i det till middag. Och vad är det värt?

Det här är min fråga. Behöver du ta recept endast för denna multikokare? Till exempel är andra modeller inte lämpliga för Bork? Letar du efter något enklare

Åh hej, vårt regemente har kommit. Jag är Ira och jag har redan lagt ut många recept, så titta. Jag gillar verkligen att steka potatis i den, bara så mentalt och brinner inte och är stekt och samtidigt inte rå. I allmänhet kommer du snart att hitta ett gemensamt språk med henne, för allt är extremt enkelt och varje dag älskar jag min underbara kastrull mer och mer.

Tack för din gästvänlighet
Hoppas jag kan göra det.
Jag har redan studerat recepten, och jag vill, och detta, nu kommer jag att fortsätta valet.

Som vår Masha säger, måste du testa på borscht

Och även råd om stekning med en skorpa. Stekningsläget är väldigt intressant, till en början är det stark uppvärmning och någonstans efter 2/3 av installationstiden försvagas uppvärmningen helt, som om produkten når kylpannan. Därför, om du vill få en bra krispig skorpa på kyckling eller potatis, ställ in en tid på minst 35 minuter för kyckling och 25 för potatis, vänd maten ett par gånger medan du steker.Och när du stekar till exempel lök och morötter till soppa i minst 10-12 minuter (även om de i själva verket kommer att stekas på 5-7, och sedan kommer de helt enkelt att försvinna), du behöver bara trycka på avbrytningsläget när du besluta att lök och grönsaker är stekt efter den färg du behöver och smakar.

.

Och även råd om stekning med en skorpa.

tack, imorgon ska jag göra potatis, jag ska använda den.
Jag kommer att rapportera för idag.
Min första prestation är en gryta. Jag hade precis kött i frysen som min man köpte. Från en del gjorde jag en soppa i köttbuljong på spisen, redan före multi, men köttet kokades aldrig. Min man åt, men jag kunde inte, tuff.
Jag använde detta kött för en testmatlagning. Jag gjorde allt enligt receptet, skar grönsakerna, skar köttet, tankade, tryckte på de nödvändiga knapparna med skakande händer.
Och efter 35 minuter tog hon ut den färdiga grytan. Det luktade fantastiskt, köttet är mjukt och gott, grönsakerna i sig.
För att fira tog jag en bild. Det blev inte så snyggt, men som första gången ...

Jag klarade det knappt, för efter en kort tid var tallriken tom och torkades av med bröd.
Det kommer att bli nödvändigt att ta hänsyn till och göra mer så att det tar minst två dagar.

Tja, med en början sa jag att allt är enkelt. När du steker potatisen, bry dig inte, utan tar bara ut kastrullen och slänger potatisen över.

Hallå! Nu är jag i ditt ämne! Jag har kört multikokaren i en vecka nu. Jag gillar verkligen släckningssättet, bara du behöver hälla lite mindre vätska, annars är jag av vana som på en spis. Grötläget, verkar det som om det är väldigt känsligt för henne, jag gillar kokta gröt, men det här läget fungerar inte och jag gör det här: på kvällen somnar jag ris eller havregryn och häll vatten och sätter en flerkokare 100C i 10 minuter, i allmänhet tillagar jag det och på morgonen häller jag mjölk och gröt på regimen, och då är gröt som jag gillar

[Katerina72]

Katerina72, Gröt utan dans med en tamburin är lätt att laga på en multikokare, som här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

[Katerina72]

Katerina72, Välkommen.
Jag lagar bara hercules åt min man, för jag gillar inte gröt, i auto-läget visar sig hercules vara utmärkt. Det är troligtvis vettigt att laga andra spannmål på en flerbotten som i ovanstående recept.sazalexter, tack för länken

När du steker potatisen, bry dig inte, utan tar bara ut kastrullen och slänger potatisen över.

Har redan gjort potatis ett par gånger, super
Men hon själv skulle aldrig ha gissat att det är bättre att inte störa henne utan att kasta henne
Jag gör också Hercules på maskinen. Alla äter med gusto. Jag har inte provat någon annan gröt än, vår havregryn kom alltid.
Men då ska jag prova andra, kanske kommer smaken att vara annorlunda än vanligt i en kastrull.
I allmänhet justerar jag, allt är bra

Tack för ditt svar om matlagning av gröt. Bara jag vågar fortfarande inte lägga gröt för natten, även om det vore väldigt bekvämt att stå upp och frukosten är klar. Jag är rädd att mjölken blir sur över natten, vi köper bara vanlig pastöriserad mjölk.

[Arbena]

Arbena, och mer råd om potatis, du kan skära den större, som en by och först steka den på alla sidor, och stäng sedan bara locket i 5 minuter (i stekläget i slutet) och det kommer sedan i mitten och kommer att vara mjuk inuti och med en skorpa på toppen och pressa ut en vitlöksklyfta innan du stänger locket .... utsökt AAAA ... och om kotletter, om de är gjorda av nötkött, det vill säga de behöver mer tid än kyckling eller fläsk, efter stekning på båda sidor måste du avbryta stekningsläget och sätta på stygningsläget (oavsett hur länge måste du gryta exakt 5-7 minuter och avbryta stygningen), kotletterna är fantastiska.

Flickorna behöver din hjälp: de kan inte göra yoghurt i en långsam spis. Första gången jag gjorde detta hälldes 1 liter mjölk i en skål, jag tillsatte vanlig yoghurt och på en flerkokare vid 47 ° C och i 140 minuter, och sedan i 4 timmar var värmen borta med vassle. Andra gången hällde jag 1 liter mjölk i skålen, tillsatte yoghurt och öppnade den för uppvärmning en timme senare för att se att yoghurten ännu inte har jäst och vasslan redan har dykt upp. Jag förstår inte vad som är fel ... hur delar du.

Jag gör det inte, men det verkar för mig att jag inte behöver använda en flerkokare utan bara värma och ställa in minsta temperatur, jag har 40 grader. Och själva yoghurten måste hällas direkt i flaskor eller burkar, och inte i en multiskål (men det här är min åsikt, jag vet inte riktigt hur man gör det). Jag såg en video någonstans, titta på internet.

Jag hittade det också ... God eftermiddag! Jag kommer att kopiera från Olga Schenkermans webbplats:
"I min Bork-multikokare finns det ett underbart multi-cook-läge. Jag värmer upp tre liter mjölk i den (det här är max) till 90 grader, öppnar locket, låter mjölken svalna till 45-55 grader, rör om yoghurt, stäng locket ... ......... och gå till sängs. På morgonen är den tjockaste yoghurten klar. Och det blir bättre än hos yoghurtmakaren. Varför så? Jag tror att hela poängen är att min långsamma spis är också en utmärkt termos.Den håller temperaturen perfekt och på grund av induktionsuppvärmning håller den värmen i hela området ...
Och hur är det på morgonen?
Du har två alternativ här. För att yoghurten ska tjockna måste den kylas. Men jag filtrerar alltid yoghurten (vi gillar den väldigt tjock) och rör mig sedan med en visp tills den är jämn och lägger den i kylen. För att göra detta lägger jag en durkslag, täckt med flera lager gasbind, på en skål, häller yoghurt i den och silar den till den tjocklek jag behöver. Förresten kan vassle sedan användas till pannkakor eller pannkakor. Yoghurten skickas till kylen i en plastbehållare. "

Irina, tack för rådet. Idag ska jag försöka göra detta recept.

Ja, berätta för mig hur det hände.

Tack till Irina och Olga Schenkerman! Yoghurten visade sig! Underbar tjock yoghurt! Jag försökte inte uttrycka det, jag var bara för lat, men nästa gång kommer jag definitivt att filtrera det, jag undrar bara hur det blir då!