Flerkokare BORK Multishef U800

: girl_pardon: Jag vet inte. kan någon veta, skriva?

: girl_pardon: Jag vet inte. kan någon veta, skriva?

801 har 3L skålar

Snälla hjälp mig att ta reda på hur man lagar havregryn i mjölk, till exempel på en timer. Vad är proportionerna? Om jag lagar mat i en kastrull i en mängd av 450 ml mjölk och 6 matskedar havregryn i 3 minuter. Och vad är tillagningstiden? Min man gav det till nyåret, men jag kan inte räkna ut det ännu)))

Snälla hjälp mig att ta reda på hur man lagar havregryn i mjölk, till exempel på en timer. Vad är proportionerna? Om jag lagar mat i en kastrull i en mängd av 450 ml mjölk och 6 matskedar havregryn i 3 minuter. Och vad är tillagningstiden? Min man gav det till nyåret, men jag kan inte räkna ut det ännu)))

Jag lagar så här, en halv liter mjölk, 3 höga matskedar havregryn och grötläget (25 minuter som standard), allt, springer aldrig bort och bränner inte någonting och gröt är utmärkt, jag lagar 3 minuters beredskap från Klin Hercules.

Tacka!

Flickor, får någon bakverk? Min gryta med charlotte och keso brinner, även i 20 minuter.

Har du provat bakverk? Hände? Om ja, dela))) Jag vill ha charlotte)) 0

[Nata71]

Nata71, ja, vilken gröt har visat sig?

[kil]

kil, Ja tack så mycket!

[Nata71]

Nata71, Jag bakar inte i en tecknad film, jag förstår inte temperaturen i ugnsläget, det är lättare för mig i en vanlig ugn. Jag bakar köttet ibland, men alltid i en ärm eller papper eller folie för att inte bli smutsig.

Flickor stod också inför problemet med bakning. Allt brann - gryta, kex))). Idag försökte jag det på "stekning" - det fungerade!

Allt bakades också underbart!

[Natalia 707]

Natalia 707,
Och hur länge lade du bakningen? Pliz

receptet hade 60 minuter. Men först satte jag på den i 30 minuter, sedan i ytterligare 30. Men jag drog ut den efter 20 minuter. Du behöver antagligen allt individuellt. Jag bakade en morotkaka - jag var orolig att den skulle bli blöt inuti. Men jag blev positivt överraskad)

För att vara ärlig är jag mycket besviken över den här modellen hittills. Vi har tecknat i en månad nu. Jag försökte laga hirsgröt i den (den kokades inte tillräckligt), risgröt (det visade sig mjölksoppa med ris), en omelett. Endast en omelett kom ut ur allt.
Det sista försöket var igår - stekt med kalvkött, potatis i gräddsås. Jag lagade mat i "Pilaf" -läget. Efter signalen öppnade jag den - köttet är tufft, potatisen är hård. Jag slog på den till pilaf igen. Allt verkade vara klart, men det såg väldigt otrevligt ut.
Jag jämför det med Panasonic, som jag hade tidigare, medan himmel och jord. Där var både gröt och rost utmärkt.
Eller så har jag inte vant mig vid den nya tecknade filmen än.
Vänligen hjälp med råd, kunniga och erfarna, var du hittar adekvata recept för Bork (inte bläckfiskar) eller hur du anpassar recept för andra tecknade filmer för den här.

Varför steka på pilaf-läge? För att få risgröt måste du ställa in grötläget två gånger, eller göra det på en multikock. I Panasonic stuvades allt helt enkelt utan tryck, ställ in stygningsläget och tiden är två gånger mindre än i Panasonic och det blir stekt, bara köttet måste först stekas. I allmänhet, om det inte finns någon önskan att laga mat och förstå arbetet, kommer det aldrig att fungera. Det är ännu lättare att steka med stekläget ...

[Hope888]

Varför steka på pilaf-läge?

Eftersom det tillagades så här i Panasonic. I Panasonic är det verkligen inte en dålig stek på pilaf.

Hope888, multicooker lagar allt på olika sätt, i denna multicooker behöver du göra allt lite annorlunda och på andra program. Långkokaren är mycket bra, du behöver bara förstå hur man lagar mat i den.
Försök att laga mat enligt Irinkas recept (kil) Och då förstår du själv hur och vad

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=95549;b=166

[vernisag]

vernisag,
Naturligtvis kommer han att räkna ut det, det skulle finnas en önskan. Här är nyheter för mig att baka i stekläget, jag kommer definitivt att försöka, för i ugnsläget brinner min ugn. Så snart jag "tårar" från Ducan och försöker. I allmänhet gillar jag stekläget, jag vet inte vad som sys där, men läget är bra, det kontrollerar själva faserna, först stark stekning, sedan medium, sedan igen starkt, något liknande.

Så snart jag "tårar" från Ducan och försöker

Sänker ner för att gå av

[selena]

selenaja, så jag flintar medan jag sitter

[kil]

kil, vernisag, tack, tjejer, för svaren!

I Panasonic lagar Plov-läget faktiskt en utmärkt stek, även med en krispig skorpa.
Naturligtvis finns det en önskan att förstå! Jag förstår att jag är van vid en annan tecknad film, det är därför det inte fungerar.
Jag kommer definitivt försöka laga Zharka nästa gång.

Sänker ner för att gå av

Strikt kontroll Följt betyder dygnet runt vi alla är här, ett steg till höger, ett steg till vänster - utförande

Nadyusha, kanske du kan ge mig en magisk pendel också, jag måste snarast släppa 10 kg, men jag kan inte ta mig ihop

[vernisag]

vernisag, Irk, köpte massan av marmorerat nötkött, hur man lagar vet jag inte? Här är

Vill du fråga mig? Jag vet inte heller, jag är inte specialist på kött, särskilt från nötkött ..., jag lagar sällan det

[kil]

kil,
Ir Jag tar det här låret av världshandeln för Suvid ...., det visar sig sååååå gott ... eller i en påse ..... marinera och i "Slow cooker" -läget i 3 timmar, också mycket , väldigt mycket ...

[kil]

kil,
Ir Jag tar det här låret av världshandeln för Suvid ...., det visar sig sååååå gott ... eller i en påse ..... marinera och i "Slow cooker" -läget i 3 timmar, också mycket , väldigt mycket ...

Galya, det är sent ... Tja, kort sagt, jag marinerade lite i olja, sojasås, provensalska örter och rött vin, stekte sedan på hög värme i en grillpanna och lade den i en tecknad film i 4 timmar vid 80 grader . I morgon kommer jag redan att försöka, för jag kommer att sova.
Jag ska göra nästa bit enligt dig, jag köpte 6 stycken

Galya, det är sent ... Tja, kort sagt, jag marinerade lite i olja, sojasås, provensalska örter och rött vin, stekte sedan på hög värme i en grillpanna och lade den i en tecknad film i 4 timmar vid 80 grader . I morgon kommer jag redan att försöka, för jag kommer att sova.
Jag ska göra nästa bit enligt dig, jag köpte 6 stycken

Ohhh ..., figaseee ... 6 stycken ... även om jag också har 2-3 stycken. Jag tar det, men jag fryser inte det, men det finns många 6 stycken ...

stekte den sedan på hög värme i en grillpanna och lägg den i en tecknad film i 4 timmar vid 80 grader.

Jag läste mina tankar rakt, jag ville bara erbjuda dig att laga mat, den nuvarande tanken att du vill ha något mer intressant
I min gök är PP-programmet väldigt coolt. Jag stekte bröstet lite och på denna PP blir det väldigt gott.

Ohhh ..., figaseee ... 6 stycken ... även om jag också har 2-3 stycken. Jag tar det, men jag fryser inte det, men det finns många 6 stycken ...

Idag körde jag in och köpte ytterligare 4 sista, priset är utmärkt 399 rubel. Lipetskaya detta kostar 546 rubel. (Idag tittade jag på Auchan med avsikt), jag kommer att frysa esicho, men i allmänhet fram till 23.03 deadline, eftersom allt kommer att försvinna om en månad.
Stekarna är bra, nästa blir det klassiska rostbiffen, jag vill ha rosa kött i mitten. Om du får receptet lägger jag upp det senare.

Idag körde jag in och köpte ytterligare 4 sista, priset är utmärkt 399 rubel. Lipetskaya detta kostar 546 rubel. (Idag tittade jag på Auchan med avsikt), jag kommer att frysa esicho, men i allmänhet fram till 23.03 deadline, eftersom allt kommer att försvinna om en månad.
Stekarna är bra, nästa blir det klassiska rostbiffen, jag vill ha rosa kött i mitten. Om du får receptet lägger jag upp det senare.

Ir det är här priset är .....?

[marlanca]

marlanca, Galya är nu vid korsningen, men med mig i går morgon lade de ut många lådor, idag kom hon in som specialist, och det var bara brisket och ländryggen kvar, det här är lite dyrare upp till 430 rubel, också priset är utmärkt. Så titta på din vägskäl, i mitt område och längs vägen finns det fyra av dem, men jag hittade kött bara i Ramenki.

[marlanca]

marlanca, Galya är nu vid korsningen, men med mig i går morgon lade de ut många lådor, idag kom hon in som specialist, och det var bara brisket och ländryggen kvar, det här är lite dyrare upp till 430 rubel, också priset är utmärkt.Så titta på din vägskäl, i mitt område och längs vägen finns det fyra av dem, men jag hittade kött bara i Ramenki.

Tack Irishkin, jag får se om jag kommer ...

[marlanca]

marlanca,

Här är vad jag hittade ...

Beskrivning av automatiska program (lägen):
Program

Tid, min

Beskrivning
Bovete 20 Programmet fungerar under tryck, en fördröjning på upp till 13 timmar är tillgänglig.
Bild 30 Programmet körs under tryck, ingen fördröjning är tillgänglig. Tillagningstiden ställs in automatiskt.
Gröt 25 Programmet fungerar under tryck, en timer upp till 13 timmar är tillgänglig. Tillagningstiden ställs in automatiskt.
Curd 21 Programmet körs under tryck, timern är inte tillgänglig.
Buljong 45 (10-90) Tryckprogram. Standardtiden är 45 minuter. Justering möjlig från 10 till 90 minuter. En timer kan ställas in.
Pilaf Programmet fungerar under tryck, du kan ställa in en fördröjning på upp till 13 timmar. Tillagningstiden ställs in automatiskt.
Stek 5 (5-90) Standard tillagningstid: 5 minuter. Justering: 5-90 minuter. Programmet kan användas med locket öppet. Du kan använda en timer.
Braising 35 (10-90) Standard tillagningstid: 35 minuter. Justeringsområde: 10–90 minuter. I Stew-läget kokas produkten under tryck i sin egen juice. Det är inte nödvändigt att tillsätta vatten. Du kan ställa in en timer på upp till 13 timmar.
Ångkokare 25 (10-90) Standardkoktid: 25 minuter. Räckvidd: 10–90 minuter. Programmet fungerar under tryck, du kan använda en timer.
UGN 60 (10-90) 60 minuter - standardtid, justerbar i intervallet 10-90 minuter. Programmet körs utan tryckuppbyggnad, du kan ställa in en fördröjd tillagning.
SLOW COOKER 6 timmar (1-12: 50) Standard tillagningstid: 6 timmar. Räckvidd: 1 timme - 12 timmar och 50 minuter. Program utan tryck, timer inte tillgänglig.
Risotto 17 Programmet körs under tryck, timern är inte tillgänglig. Standardtiden är 17 minuter.
Octopus 30 Programmet körs under tryck, timern är inte tillgänglig. Standardtiden är 30 minuter.
Cream Caramel 30 Programmet körs under tryck, timern är inte tillgänglig. Standardtiden är 30 minuter.
Självrengöring 16 Självrengöringsfunktionen gör rengöringen enkel genom att rengöra tryckavlastningsventilen och ta bort envis smuts.
Förvärmning Tryck på knappen Förvärmning / Förvärmning två gånger för att starta det automatiska förvärmningsprogrammet. Skålen värms upp igen efter 15 minuter.

.
Mängden mat och vatten i multikokskålen bör inte överstiga 3 liter.

Timerfunktionen är tillgänglig i följande program: bovete, gröt, buljong, pilaf, stekning, stewing, dubbelpanna, ugn. Den maximala väntetiden är 13 timmar. Steg 10 minuter.

Ställa in uppvärmningstemperaturen

Tryck på Inställningar-knappen tre gånger. Ställ in önskad uppvärmningstemperatur med hjälp av regulatorn i området 60–77 ˚С och tryck på Uppvärmning / Uppvärmning-knappen.

Justera volymen på röstmeddelandena

Tryck på Inställningar-knappen två gånger. Använd ratten för att ställa in volymnivån mellan 0 och 4. Bekräfta ditt val genom att trycka på Start-knappen.


Ställer in aktuell tid i Bork Multishef U800

Tryck på Inställningar-knappen en gång. Använd ratten för att ställa in timmar och minuter, tryck på Start för att bekräfta aktuell tid.
Manuell lägesbeskrivning:
Multikock

Med "Multi-cook" -läget kan du justera temperaturen och tillagningstiden för ett specifikt recept. Du kan ställa in tillagningstiden från 10 min. upp till 2 timmar. 20 min. med ett steg på 10 minuter och tillagningstemperaturen är från 40 till 140 ° C. Standard tillagningstid: 50 minuter. Timern är inte tillgänglig.

[Inget tryckprogram]

SLOW COOKER
6 timmar (1-12: 50)
Standard tillagningstid: 6 timmar. Räckvidd: 1 timme - 12 timmar och 50 minuter. Inget tryckprogramär timern inte tillgänglig.

Ack, inte ett sådant program Fungerar som ett normalt långsamt, tillagningstid behövs mer än på PP i en gök

[vernisag]

vernisagJa, Irin, jag förstår bara inte varför det inte finns någon temperaturregim någonstans? Allt är jävligt klassificerat.

Allt är jävligt klassificerat.

En militärhemlighet

Snälla berätta för mig problemet!
Hur man lagar fördröjt startris? Funktionen är inte tillgänglig. Vem vet varför? Eller vilken funktion kan du använda för att göra ditt ris klart på morgonen?
Tack på förhand för alla svar.

[bigserg]

bigserg, det verkar för mig att ris på insättningen inte är tillgängligt, för du kan inte suga det i flera timmar .... Jag kan inte berätta för dig.

Hej alla. Nu har jag denna gravicap. Jag gläder mig mycket åt henne. Vi tog det till teknoparken för en provkörning (om du inte gillar det kan du returnera det). Men efter att ha försökt laga mat i det insåg jag att jag inte skulle ge mina (även om det är värt det). Jag kokade nötkött i den i sås, lazy kålrullar visade sig vara bara klass, i Panas smakade det annorlunda, kanske det beror på tryck. Jag försökte göra ris, jag gillade programmet, men jag gjorde det någonstans 1 till 1, för mig är det hårt. En fråga till användarna, om du fyller på olja direkt, kommer Borka att steka i slutet? Jag gjorde en kex på ugnen 120 gr 50 minuter, allt är bra, men när skorpan svalnat lite hårt måste du minska tiden. Och så bakades allt bra och ingenting brändes. Jag gjorde också gröt, men dansade sedan med en tamburin (jag var redo för det här). Hon lagade långkokt havregryn 1,5 msk för 5 mjölk, vatten. På programmet visade sig gröt vara en soppa, jag lade 20 minuter och 92 gram på en flerkokare och allt var perfekt kokt. Jag gillar också att uppvärmningen kan stängas av i förväg, skålen är tung, att om programmet är utan tryck kan mulka öppnas och programmet inte kastas och i allmänhet gillar jag allt i det.

[Sofiya31]

Sofiya31Grattis. Är du säker på att U800 och hur man stänger av värmen i förväg ???
Och hur ställer man in temperaturen på ugnen ??? Jag vet fortfarande inte hur man gör det, dela. Och tecknade filmen är cool, jag kan inte längre föreställa mig livet utan den.
Jag lagar gröt i 0,7 liter, allt visar sig exklusivt i läget (havregryn), och till exempel lägger jag ris på andra gången.

Om du fyller på olja direkt, kommer Borka att steka den i slutet?

Nej, om bara på programmet "Plov" för att göra det. Om du har en sådan regim.
Och med smör snyggare i ris, kanske en flykt.
Det är bättre att tillsätta olja omedelbart efter programmets slut och hålla den under ett stängt lock.

[kil]

kil, Irina, tack så mycket. Naturligtvis är jag säker, men jag har exakt U800. Uppvärmningen stängs av under tillagningen genom att trycka på "Värme / värme" -knappen, prova, den ska fungera. Och i ugnen föreslår han själv att ställa in tiden först och sedan temperaturen. Jag hade mer än 0,7 liter vätska, men jag ska inte laga gröt i den. Jag har Redmond 01 för detta, han är ansvarig för gröt och yoghurt i stora mängder. Jag har en fråga till dig, du skrev någonstans att det här är den andra koppen. Är de identiska? Det var bara det att när jag valde fanns en Bork från den gamla satsen på utställningsskåpet och skålen där var annorlunda: - vad gäller kvalitet inuti. Och då är de till priset för en normal multi (på något sätt skrämmande för en entu-skål). Förresten hade jag en tjock bok med recept med henne. Jag misstänker att det är dessa recept som sys i U802 / 803 (åtminstone de som Galina marlanka förberedde finns i denna bok och tillagningstiden och processen konvergerar). Och tecknet är riktigt coolt, jag älskar det redan från första kursen. Med Ourssons induktion gick det inte så, även om det verkar från samma anläggning, men han är fortfarande mer en multikokare än Bork.

Tillagd torsdagen den 15 december 2016 14:27

RepeShock, Irina, tack. Det är bara att jag blev van vid att laga mat i Panas 10 med vegetabilisk olja och knappt steka där, men här var jag omedelbart rädd för att lägga olja, annars skulle jag plötsligt vara kvar utan kvällsmat. Jag har inte provat pilaf ännu, även om jag inte gillar det i Panas (IMHO), jag gillar att göra zirvak först och sedan på ris. Även om du behöver åka iväg, kastade han allt som ett alternativ och middagen är redo. Och jag har också en fråga till dig, du har både kuku 1051 och bork 701, så vad lagar du exakt i kuku? Jag ville bara ha henne, men det blev så (även om jag inte ångrar det alls), men jag har fortfarande tankar om kuku.

Tillagd torsdagen den 15 december 2016 14:30

kil, Irina, och vid vilken temperatur börjar din uppvärmning? Jag har 60-77, och i boken med 35

[kil]

kil, Irina, tack så mycket.Naturligtvis är jag säker, men jag har exakt U800. Uppvärmningen stängs av under tillagningen genom att trycka på "Värme / värme" -knappen, prova, den ska fungera. Och i ugnen föreslår han själv att ställa in tiden först och sedan temperaturen. Jag hade mer än 0,7 liter vätska, men jag ska inte laga gröt i den. Jag har en redmond 01 för detta, han ansvarar för gröt och yoghurt i stora mängder. Jag har en fråga till dig, du skrev någonstans att det här är den andra koppen. Är de identiska? Det var bara det att när jag valde fanns en Bork från den gamla satsen på utställningsskåpet och skålen där var annorlunda: - vad gäller kvalitet inuti. Annars är de värda priset]
kil, Irina, och vid vilken temperatur börjar din uppvärmning? Jag har 60-77, och i boken med 35

Jag försöker stänga av värmen ikväll. På min ugn erbjuder den varken tid eller temperatur att ändra, du kan se en annan firmware. Den andra koppen köpte jag min egen, i min ursprungliga Borkovsky-låda, på Avito för 5000 (det kostade 10 då), det finns inga problem med det TTT. Jag använder också den första när jag lagar mat, där det inte stekas. Till exempel lagar jag slaktkroppar för en hund, bakar kött, sous-vide, etc. Och gör ett foto av dig själv? Jag vet inte vilken temperatur värmen börjar vid, du måste läsa den, men det verkar för mig att det inte finns något om detta i manualen.
här är skålen
min multikock börjar vid 40 grader.

[kil]

kil, Irina, multi-cooker och slow cooker och jag börjar med 40 gram. Jag frågade om beläggningen i skålen, den ser likadan ut? Jag sätter in fotot senare, jag sitter i telefonen (något fungerar inte för mig, jag laddade upp det till galleriet och sedan på något sätt fungerar det inte)

[Sofiya31]

Sofiya31, långsamkokaren vet inte alls vilken temperatur den ger, den erbjuder inte att ställa in den, hur den sys och tänds bara tiden kan justeras.

[kil]

kil, så de ändrade något i inställningarna, jag tittade, jag har en tecknad film i år. Även om instruktionen fortfarande är med en jamb, kanske min uppvärmning är från 60, inte från 35. Men ändå är de alla coola, du vill bara laga mat i dem. Och var noga med att försöka värma

[Tatyana]

så vad lagar du exakt i kuku?

Tatyana, ingenting. Under lång tid har jag haft det på tomgång.
Jag använder mest av allt Panasonic 10 och Bork 701.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, tack. Så du måste tänka på om du behöver det eller inte. Panas, jag kör också hela tiden, en bra arbetshäst

Upplagt fredag ​​16 december 2016 11:21

Här är min stiliga

skål

Receptbok (ingår) för 203 recept

Publicerat fredag ​​16 dec 2016 11:46

Förresten, det finns verkligen ändringar i inställningarna:
1. Långkokaren fungerar utan tryck, standardtiden är 30 minuter, tiden kan ställas in från 10 minuter till 16 timmar, upp till en timme i steg om 1 minut, från 1 timme till 4 timmar i steg om 5 minuter, från 4 timmar etc. 16 timmar i steg om 10 minuter, temperaturjusterbar från 35 gr. och upp till 90 gr. med ett steg på 1 gr.
2. Ugnen fungerar utan tryck, standardtiden är 60 minuter, tiden kan justeras från 10 till 90 minuter i steg om 1 minut, temperaturen är 120-130-140 gr.
3. Multi-cook standardtid är 50 min, tiden kan justeras från 5 min. upp till 5 timmar och 40 minuter i steg om 1 minut, temperaturen kan justeras från 35 till 140 g i steg om 1 g.
Hittills verkar det här vara allt jag har märkt. Idag gjorde jag majsgröt 1 till 5 på MP 92 g 50 minuter, allt var klart, locket var rent, gröt skulle inte springa, i slutet av ångan släppte jag inte så mycket. Men för min smak visade det sig vara tjockt (jag märkte detta med Orson, även om det fanns ett program utan tryck och kokning var bra, till och med plattan var smutsig). Igår tillagade jag bovete i 3 ms för 6 vatten det blev bra, men lite fuktigt. Även efter att ha stått med locket stängt torkade det upp.

Tillagd fredag ​​16 dec 2016 19:22

Nu bakad "Strawberry tart" i ugnen 130 gr 1 timme. Jag tror att det kunde ha satts på i 55 minuter, ingenting brändes, allt bakades bra.

Detta är en skål efter bakning, smord med smör

Brunat i ugnen och ströts med pulveriserat socker

Snitt

Det blev väldigt ömt, jag gjorde det med frysta jordgubbar. Det kan ses att ugnsläget nu fungerar korrekt. Innan det bakade jag en 120 g kex, det blev också bra (tyvärr inget foto).Nu återstår det bara att vänja sig vid att induktion bakar snabbare)

Idag tillagade jag fläsk i gräddfil-tomatsås.

Stekt fläskköttet med lök på "Stek" -programmet i 20 minuter, hällde sedan över såsen och tillsatte lite vatten och slog på "Stew" -läget i 40 minuter. Köttet visade sig vara ojämförligt. Mannen kräver nu ständigt kött på jakt efter bork. Förresten fungerar inte "Stek" -läget för mig som Irina skrev kil. Jag rostade aktivt i alla 20 minuter, men ugnen fungerar precis så här, i slutet minskar uppvärmningen och den försvinner mer och mer. "Stek" -läget är väldigt aktivt (det verkade till och med för mig att 140 gram är starkare än ugnen), för kött är det just det, men jag steker lök med morötter i ugnen

[Sofiya31]

Sofiya31Jag testade allt, firmware är annorlunda. Allt var som det var. Värmen stängs inte av, det tillåter inte att ställa in temperaturen på ugnen och på långkokaren. Firmware är annorlunda och jag skulle också vilja ändra temperaturen i dessa lägen
Skålen och allt annat är desamma. Uppvärmningen börjar från 60 grader.
Jag undrar om du kan återflöda?