Kex

Kex

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl	2 stkn
Smör	2 msk. l.
Gräddfil	2/3 stkn
Ägg	1 st
Socker	3 msk. l.
Soda	1/2 tsk

Tillagningsmetod

• Sikt mjöl på bordet med en kulle, gör en fördjupning där du lägger gräddfil, ägg, socker, läsk, salt efter smak, mjukat smör och knådar degen.
• Rulla ut den resulterande degen i ett lager av 1 cm och skär kakorna med en rund skåra. Lägg på ett lakan, smörj med ett ägg, gör flera punkteringar med en gaffel så att de inte sväller under bakning och baka i en varm ugn i cirka 10-15 minuter.

Tid för förberedelser:

30 minuter

Notera

Receptet är hämtat ur boken "Om god och hälsosam mat" 1965-numret.

En mycket enkel kaka, barnet ber om en kopp mjölk till dem. Jag skrev ett recept som i en bok, ibland lägger jag till vallmofrön eller kanderad frukt eller nötter.
Förvara inte i ugnen länge - de kommer att vara som smällare

Liknande recept

Sandringar med nötter (enligt GOST) (GruSha)

Kakor "Baturinskie" (Vrida)

Kakor med sylt (karnatleo)

Mitt barn älskar kex. Jag tar receptet till spargrisen