Jästpannkakor

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser

Ägg 2 st
Smör (margarin) 50 g
Mjölk 1 l
Jäst 20-30 g
Salt 1/3 msk. l.
Socker 2 msk. l.
Mjöl

Tillagningsmetod

  • Detta recept ärvs från oss
  • Vi blandar ingredienserna, hur mycket mjöl det tar, degen med gräddfilstäthet, låter den jäsa och baka. Och mina föräldrar lägger ofta en sådan deg över natten: en del av vattnet (mjölk), socker, salt, jäst, mjöl, knåda den tjocka degen, lämna den för jäsning över natten, koka kvarvarande mjölk på morgonen, tillsätt margarin till den häll det varmt i degen, blanda det, tillsätt ägg och baka omedelbart tjocka pannkakor: utsökt
  • Och till dem ännu mer utsökt äggsås och du kan inte dra alla i öronen förrän de ser botten

Notera

Liknande recept


Jästpannkakor med gryn (Sergey Kornilov)

Jästpannkakor

Scarlett
Citat: tanushenka

de bakar tjocka pannkakor utsökt och med dem ännu mer utsökt äggsås och du kan inte dra alla i öronen förrän de ser botten
Men från denna plats - mer detaljerad, snälla !!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare