Solyanka-team i en flergångsgök

Solyanka-team i en flergångsgök

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Nötkött på benet (kycklingbröst)	300-400 gram
ättiksgurka	4 stycken
korv	2 stycken
rökt korv (kokt fläsk)	100 g
skinka	100 g
rosett	150 (400) gram
morot	150 gram
tomatpuré	2 msk -70 gram
citron-	300 gram (satte inte det!)
oliver	10 stycken (efter smak)
svartpeppar	smak
salt-	smak
gräddfil	2-3 matskedar
vatten (kycklingbuljong)	5mult glas (upp till 3 liter
olivolja	3 msk
potatis (för mättnad)	5 artiklar

Tillagningsmetod

• 
• (Kycklingen tinar!)
• 1) Jag tvättade kycklingbröstet. Hon lade den i skålen. Vatten - upp till 3 liter
• Soppprogram
• * Denna artikel kan hoppas över. Skär köttet i bitar - det kokar perfekt tillsammans med allt annat.
• Detta sparar 1 timme. Men uppfyllandet av denna artikel gör att du kan öka delen av soppan - på grund av de borttagna benen
• 2) Lägg köttet ur skålen. Ta bort från benen. Sila buljongen försiktigt i en soppkruka.
• * Jag gör det så att det oavsiktliga benet inte förstör stämningen.
• När det är få tänder kvar börjar du behandla dem mycket oroligt.
• 3) Skär kött, skinka, korv, korv och gurkor i tunna nudlar
• 
• 4) Hacka lök och morötter i tunna remsor.
• * Jag lärde mig att det borde finnas mycket lök, mycket.
• Det ger smak och distinkt. Och vad är förvånande. Jag gillar inte lök. Men i denna soppa - det känns inte alls. Som om det löser sig - jag lämnar det gott - men inte en mystisk lök
• 5) Häll 3 msk olivolja i skålen
• Lägg lök, morötter i en skål
• och finhackad och skalad potatis
• 
• "Fry" -läge -10 minuter - 3 nivåer
• 6) när morötterna och lökarna är brunade
• 
• tillsätt tomatpuré
• och igen "Fry" 10 minuter - nivå 3
• * Vid brunning rekommenderas att man rör om ibland
• Det här är skönheten du får efter rostning.
• 
• 7) Lägg den förskurna maten (kött, skinka, korv, korv och gurkor) i skålen
• 
• Häll buljongen till en nivå av 3 liter (i receptboken - vatten skrivs felaktigt - men vatten hälls bara i kokningsstadiet)
• 
• 9) Programmera "Multipovar" 100 grader - 20 minuter
• Här är en sådan skönhet efter finalen "Cook-ku!"
• 
• I slutet av programmet - överför försiktigt soppan till soppkrukan.
• Och jag kokar upp det (men jag kokar det inte !!!!)
• Om soppan kokas en dag är det inte nödvändigt!
• När du serverar tillsätts oliver, kapris (eller citron) och gräddfil till en portionerad tallrik efter smak.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4,5 liter

Tid för förberedelser:

2,2 timmar + matlagning

Matlagningsprogram:

Soppa + Multicook

Notera

Mycket själslig och utsökt soppa.
För mer mättnad tillsatte jag potatis. Eftersom soppan inte har kokats länge, skär jag potatisen i tunna och små bitar.
Stekt - för att göra det smakligare.
Viktig! Stek först lök, morötter och potatis - och tillsätt bara tomatpastan. Annars blir potatisen något gummiliknande.
Om det görs utan potatis kan lök, morötter och tomatpuré stekas tillsammans

Liknande recept

Prefabricerad hodgepodge (flerkokare Steba DD1) (Stack)

Blandad kött solyanka med nötkött (montanaw)

Blandad köttsolyanka med korvar (Val79)