Apple hallon paj

Kategori: Bageriprodukter
Apple hallon paj

Ingredienser

Hallonfyllning
Hallon 1 glas
Gräddfil 4 msk. skedar
ägg 1 st
Stärkelse 3-4 msk. skedar
Florsocker 4 msk. skedar
Äppelfyllning
Stora äpplen 2 st
Socker 2 msk. skedar
kanel smak
Smör 1 msk. skeden
Våffelark 1 st
äggula 1 st

Tillagningsmetod

  • Receptdeg äppelpaj
  • Mal alla ingredienser för hallonfyllningen tills de är jämna i en mixer.
  • Skala äpplen, skär i små kuber, lägg i en kastrull, tillsätt smör och socker. Låt sjuda på låg värme i 5-7 minuter, strö över lite kanel.
  • Ta degen ur kylskåpet, rulla ut 2/3 av degen så tunt att den läggs i en rund form med diametrar på ~ 24 cm, sidorna ska hänga ner lite. Häll hallonfyllningen, lägg ett våffelark på toppen. Det visade sig vara för stort för mig, jag minskade arkets diameter genom att klippa ut en remsa som var ungefär 2 cm bred från mitten och sedan reducerade den yttre sidan lite mer. Ordna äpplen på en våffla, böj sidorna på toppen. Ta resten av degen ur kylen, rulla ut, klipp ut kakorna och ordna dem slumpmässigt, men tätt nog på pajens yta. Borsta med äggula. Baka i 40-50 minuter vid 170-180 grader.
  • Apple hallon paj

Notera

Teoretiskt borde pajen vara med jordgubbar, men jag hade inte en, bara frysta hallon. Och det kommer att finnas jordgubbar, jag kommer att göra med jordgubbar

Jiri
Ett mycket intressant recept, jag kommer definitivt att baka det, bokmärka det, tack!
lillay
Tatyana, vilken skönhet! Så ovanligt ser kakans design ut!
Och mina jordgubbar är redan mogna, den första skörden har redan ätits, sur! Här i din tårta kommer det att vara till nytta!
Tack för receptet!
celfh
Tack, tjejer. Baka till din hälsa!
celfh
Bakad äpple- och jordgubbspaj idag. Allt är detsamma, men istället för hallon, jordgubbar. Också mycket välsmakande.

Apple hallon paj
lillay
Tatyana, vilken vacker tårta du har!
Det är synd att till och med klippa ut sådan skönhet ... du kan sitta, beundra, sikla ...
celfh
Citat: lillay

Det är synd att till och med klippa ut sådan skönhet ... du kan sitta, beundra, sikla ...
Du kan klippa, du måste äta och det är väldigt enkelt att göra. Tro mig, jag är faktiskt konditor, jag bakar sällan

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare