Steka DD1 Eco, multikok-långkokare

Arina, hur många av dessa recept har jag sett ut, då fanns det bara solros. Om du bara smälter den krämiga, kan du prova.

Lägg bovete i förhållandet 1: 2 10 minuter Grötläge 0,7
Trycket byggdes upp på några sekunder, kanske fem minuter.
Jag skrev ett recept på forumet. Jag lyfter ögonen och resultattavlan har varit på i 2 minuter !!
Detta är hastighet !!
Gröten visade sig vara smulig, super!

Så jag blev ägare till stammen! Teflonskål ingår. Tack vare forumet lyckades testerna (citron bryggs)
Jag läste någonstans att silikonringen absorberar lukten av mat starkt och nu är jag rädd för att laga mat tills jag köper en andra.

Var inte rädd, prova. Personligen stör jag mig inte alls av lukten från ringen i någon tecknad film. Så det här är en individuell fråga.

Så jag blev ägare till stammen! Teflonskål ingår. Tack vare forumet lyckades testerna (citron bryggs)
Jag läste någonstans att silikonringen absorberar lukten av mat starkt och nu är jag rädd för att laga mat tills jag köper en andra.

Du vänder bara locket upp och ner på natten och låter det ventileras. Och ingenting kommer att lukta)
Och köp sedan den andra ringen)

Du kan koka ringen lite, alla dofter försvinner. Jag fick uppleva att laga kött direkt efter stuvad frukt. Jag hade inte tid att torka den, jag var tvungen att laga middag direkt. Ringen luktade något som körsbär. Men köttet tog inte upp lukten. Så oroa dig inte. Och faktiskt muta den andra ringen senare.

Brydde sig inte en Bijou med citron?
Med Ferik tvättade jag allt och fortsatte. )) På ringen är bara lukten av kokta rödbetor irriterande (nu lagar jag grönsaker flera gånger oftare, eftersom jag inte behöver slipa på spisen) - av någon anledning försvinner det inte länge tid, jag luktar det även efter diskmaskinen. Och eftersom allt annat verkligen blåser lätt bort är rådet att lämna locket upp och ner bara bra!

Idag tillagade jag kycklingbuljong till soppan för första gången. Mer exakt, igår kväll och tillagade soppan idag. Så jag gillade det inte riktigt. Vanligtvis luktar buljongen från dessa kycklingar så trevligt att jag bara skulle äta allt, men här försökte jag förbättra resten av ingredienserna. Kokt i 10 minuter, kanske för att smaken var så enkel? Men det här är bagateller, jag lagar fortfarande inte soppor i tecknade serier, det är så, det fanns ett test av pennan.))

Men pumpa gröt är en saga! Jag kan inte titta på pumpan med likgiltighet - så jag älskar pumpagräs med Shteba.)) Som jag ser tar jag den. Halvkokt - halvhackad frys .. Halva frysen har redan tappat i reserv, hamster.

Och mer - kompott! Människor, som kommer att berätta för mig varför Shteba producerar en sådan underbar kompott ???
I två år, sedan en bra skörd, ligger ett par hinkar med stora lila körsbärsplommon i ett gammalt kylskåp. Det är synd att kasta ut det, men kompoten är så som så. Ja, och frukten är godare i trädgården.)) Igår kastade jag i en hög, hällde socker - 10 minuter 0,7 och stod.
När hon hällde den i glas började alla leta efter olika obefintliga frukter i denna genomskinliga rubindryck. Några luktade kornved, vissa körsbär, några hallon ... De trodde inte när jag sa att förutom förhistorisk övermogen och frusen körsbärsplommon fanns det ingenting och kunde inte vara.

Brydde sig inte en Bijou med citron?

Inte, inte ensam!
Hej allihopa! Nu har jag också haft en stam i 2 dagar redan. Mottagen från Ozone, allt är i utmärkt skick - både tecknade och presentpannan.
Slutligen läste jag båda grenarna så att jag senare inte skulle plåga någon med onödiga frågor.
Och identiteten, som Bijou, störde inte citronen. Jag torkade bort det och det är slutet på det.Under tillagningsprocessen kommer jag att döda alla mikrober och hantera lukt.

Jag har redan försökt göra nötköttsgulasch, ris till sidrätter, ostsoppa (ja, jag älskar det sedan min studenttid), krämigt bröd, keso gryta, allt visade sig vara utmärkt!
Nu har "Panasonic" flyttat in i hörnet och tittar därifrån på den hårda arbetaren. Och mer nyligen var han själv så ... Tja, ingenting, låt honom vila. Han arbetade kontinuerligt i 4 år tills en kirdyk kom till en kastrull.
Kan jag be dig att lösa ett problem?
Tillgänglig: fläskrullar förpackade i folie med alla slags olika kryddor, 800 gram vardera.
Du måste: få en saftig välsmakande produkt.
Frågan är: är det möjligt att lägga rullarna direkt i folien i en kastrull (jag tror att en gång i "vita sidor" är det möjligt, då ....), och vad man ska göra först - laga i folie, och sedan steka eller tvärtom, så att mindre juice läckte ut?

Galin, vi satte vita sidor i vattnet.
Jag vet vad som kan vara i en bakpåse, men jag är inte säker på folien.
Om bara på ett ångställ.
Häll lite vatten ner och rulla rullarna på stativet och sätt på valfritt läge i 10 minuter.
Och sedan kan du steka dem på stekning)
Jag skulle göra det.
Grattis till Shteba !!

Ja, kompoten i Shtebe är bara en saga! Jag tillagar varannan dag soppläget - 5 min 07B och insisterar bara i 2 timmar. Läckra och heta. Det var bra att det fanns mycket frysning av mig själv, men nästan allt var slitet. Nu lagar jag hälften med rosen höfter (200 g av alla bär och 200 g nypor), och jag lägger också till örter - citronmeliss, oregano, torkad omät ...

Tillgänglig: fläskrullar förpackade i folie med alla slags olika kryddor, 800 gram vardera.
Det är nödvändigt: att få en saftig välsmakande produkt.
Frågan är: är det möjligt att lägga rullarna direkt i folien i en kastrull (jag tror att en gång i "vitsidig" är det möjligt då ...), och vad man ska göra först - laga i folie, och sedan steka eller tvärtom, så att mindre juice läckte ut?

Jag gjorde det redan i Shtebochka - jag lade rullar på ett stativ (utan dubbelpanna). Det är sant att rullarnas vikt var ungefär 300 gram någonstans. Första gången jag gjorde det i ett par 20 minuter måste vatten hällas under själva gallret. Den bakades normalt, men juicen inuti var på något sätt tunn. Andra gången på "grönsaker" 0,7 20 minuter (du kan hälla mindre vatten, men ventilen är stängd) - det enda som visade sig, ömt, saftigt, stod i kylan - det blev gult. Smak.

Idag tillagade jag kycklingbuljong till soppan för första gången. Mer exakt, igår kväll och tillagade soppan idag. Så jag gillade det inte riktigt. Vanligtvis luktar buljongen från dessa kycklingar så trevligt att jag bara skulle äta allt, men här försökte jag förbättra resten av ingredienserna. Kokt i 10 minuter, kanske för att smaken var så enkel? Men det här är bagateller, jag lagar fortfarande inte soppor i tecknade serier, det är så, det fanns ett test av pennan.))

Jag gör buljonger på "soppa" 0,7 i minst 20-30 minuter, beroende på köttets vikt, och låt det sedan brygga (även utan uppvärmning) i ett par timmar. Jag gillar verkligen smaken. Om buljongen behövs för nudlarna eller av sig själv, lämnar jag den över natten. Även om det är brådskande, gör jag det utan att vila - jag väntade på att trycket skulle släppas, jag tog ut allt med en sked som jag behövde kasta in för soppan, jag returnerade det kylda köttet och fortsätt.

Jag gjorde det redan i Shtebochka - jag lade rullar på ett stativ (utan dubbelpanna). Det är sant att rullarnas vikt var ungefär 300 gram någonstans. Första gången jag gjorde det i ett par 20 minuter måste vatten hällas under själva gallret. Den bakades normalt, men juicen inuti var på något sätt tunn. Andra gången på "grönsaker" 0,7 20 minuter (du kan hälla mindre vatten, men ventilen är stängd) - själva det visade sig, ömt, saftigt, stod i kylan - det blev gult. Smak.

Här flög jag med storleken!
Mina förmodligen "rullar" kom inte in, locket stängde inte .... Jag fick "rullar" på 800 g vardera .... Jag var tvungen att gå in i ugnen ....

Wow, nischrullar för dig själv !!! Och varför stängdes inte locket på stativet utan ångkokare?

Lena Biju, idag tillagade jag en soppa av hemlagad kyckling, men jag lagade den i 30 minuter. En sådan rik, fet, gulaktig och samtidigt buljongen är transparent. Familjen märkte hur utsökt och ovanligt det blev. Spisen vilar.Varför lyckades du inte? Eller tillagade du inte den av hemlagad kyckling?

Och idag bakade jag Sheika med en hel bit med potatis !!
Det blev super!
Så vår Shteba vet hur man bakar kött !!
Recept
Bakad hals med potatis

Jag har en nödsituation !! sätt på choklad. Jag minns tydligt att Shteba visade ett tryck på 0,3. Ingår start. Luktar brända. Och plötsligt visas trycket 0, 7 !!!!. Nu stängde jag av den och öppnade den. Och tiden har gått 20 minuter. Katastrof)))) bara nu igen

Du har förmodligen inte bekräftat valet av 0,3.
Och om det inte bekräftas blir trycket 0,7!
Är kakan bakad?

pajen är redan i papperskorgen. Botten bränns specifikt. Kakan lyckades till och med stiga))) ingenting. Nu lägger jag barnen i sängen, stänger i köket och upprepar choklad)))

Jag råder dig att ändra trycket först och sedan ställa in tiden. Och då kommer det definitivt inga överraskningar)

Tjejer, jag vill verkligen gå med i ditt shtebanuty-företag :-) Jag läste de första och sista sidorna och insåg att det här är vad jag behöver. Jag mutade genast en skål i rostfritt stål. Men han äter mycket, men ... Dessa oavslutade (eller är det i Ryssland, konverterade, jag vet inte) Shtebochki fördes till Ukraina. Jag köpte den sista Shteba i Kiev för några dagar sedan: 0,3 fungerar inte. Jag returnerade den. Jag tog den i en annan butik, redan från den andra satsen. Allt är detsamma (. Jag har en fråga, finns det liv i köket utan denna olyckliga 0,3? Jag planerar inte att laga soppor, mestadels laga och gryta kött; spannmål och bönor; bakade grönsaker; bakad mjölk.

Tjejer, jag vill verkligen gå med i ditt shtebanuty-företag :-) Jag läste de första och sista sidorna och insåg att det här är vad jag behöver. Jag mutade genast en skål i rostfritt stål. Men han äter mycket, men ... Dessa oavslutade (eller är det i Ryssland, konverterade, jag vet inte) Shtebochki fördes till Ukraina. Jag köpte den sista Shteba i Kiev för några dagar sedan: 0,3 fungerar inte. Jag returnerade den. Jag tog den i en annan butik, redan från den andra satsen. Allt är detsamma (. Jag har en fråga, finns det liv i köket utan denna olyckliga 0,3? Jag planerar inte att laga soppor, mestadels laga och gryta kött; spannmål och bönor; bakade grönsaker; bakad mjölk.

Jag behöver 0,3 ALLTID! Förändras din temperatur vid uppvärmning?

Jag gör buljonger på "soppa" 0,7 i minst 20-30 minuter, beroende på köttets vikt, och låt det sedan brygga (även utan uppvärmning) i ett par timmar. Jag gillar verkligen smaken. Om buljongen behövs för nudlarna eller av sig själv, lämnar jag den över natten. Även om det är brådskande, gör jag det utan att vila - jag väntade på att trycket skulle släppas, jag tog ut allt med en sked som jag behövde kasta in för soppan, jag returnerade det kylda köttet och fortsätt.

Lena Biju, idag tillagade jag en soppa av hemlagad kyckling, men jag lagade den i 30 minuter. En sådan rik, fet, gulaktig och samtidigt buljongen är transparent. Familjen märkte hur utsökt och ovanligt det blev. Spisen vilar. Varför lyckades du inte? Eller lagade du inte av hemlagad kyckling?

Själv i tanke. ((
Nej, kycklingen var en butik, ännu mer som en kyckling. Men från den "goda" fabriken blev jag därför mycket förvånad. Du kan inte laga mat i mer än 10 minuter, och det är lite överkokt. Tja, det fanns inte denna lätta trevliga kycklingsmak och det är det.

Nej, det är transparent och rikt, men lukten ... Vet du, vilken ton köttet får om du smälter det? Tja, något sådant antar jag. Jag ska försöka igen, men jag lämnar det inte längre i den heta tecknade filmen. Jag vet fortfarande inte hur man lagar soppa i det, att hälla i en kastrull är en sak.))

Men i allmänhet är multicooker onda. Hela tiden vill du laga något, men det finns redan ingenstans att äta.

köpte den sista Shteba i Kiev: 0,3 fungerar inte. Jag returnerade den. Jag tog den i en annan butik, redan från den andra satsen. Allt är detsamma (. Jag har en fråga, finns det liv i köket utan denna olyckliga 0,3? Jag planerar inte att laga soppor, mestadels laga och gryta kött; spannmål och bönor; bakade grönsaker; bakad mjölk.

Jag vet inte hur det är att "släcka" (det verkar som om det är omöjligt att göra det här), men personligen använder jag inte det här trycket alls. Med ett undantag - bakverk.Jag gör resten bara på 0,7 och en stängd ventil, med Shteba precis som en scorcher.

Men att dela med suvidny-läget, om det plötsligt inte finns någon kontrollerad uppvärmning i din tecknad film, skulle jag inte vara redo.

Jag behöver 0,3 ALLTID! Förändras din temperatur vid uppvärmning?

Nej, det förändras inte. Allt är som alla ukrainska tjejer. I testgrötläget, även om det är kallt eller kokande vatten, startar det om 15-17 minuter och ventilen stänger inte alltid.

Vid 0,3 är det innan nedräkningen börjar minst 15 minuter och detta är med 0,5 liter vatten, som med en stor volym kommer att vara läskigt att tänka på. Men jag köpte den för att göra soppor, resten har något att göra. Om du naturligtvis har den enda, tror jag att det kan vara bättre att plocka upp något annat.

Min fråga är, finns det liv i köket utan denna olyckliga 0,3? Jag planerar inte att laga soppor, mestadels laga kött, gryta; spannmål och bönorätter; bakade grönsaker; bakad mjölk.

Lenny, det finns ett ordspråk - "Det bästa är det godas fiende." Jag är säker på att situationen i Ukraina med Shtebs kommer att återgå till det normala. Kanske är det vettigt att vänta en månad eller två och vänta på en fullfjädrad kopia eller hitta ett sätt att beställa från Ryssland eller från Tyskland?

Irina, det finns inget att ändra på för. Jag behöver bara en skål i rostfritt stål, det är därför jag inte har ett multi-ja, och jag behöver inte det som en tecknad film. Mer som en tryckkokare, förstås. Men när jag tittar på vad tjejerna gör med henne vill jag verkligen dra nytta av det

Naturligtvis är ett tryck på 0,3 önskvärt. För spannmål, till exempel för ris också.
Hur fungerar det, förändras eller värms det inte upp?

Vid 0,3 är det innan nedräkningen börjar minst 15 minuter och detta är med 0,5 liter vatten, som med en stor volym kommer att vara läskigt att tänka på.

Ja, det är inte särskilt läskigt där, även om det preliminärt var upp till 100 ° C och med ventilen smälld (på ett annat program) - du byter till 0,3 - och allt en sak - vänta dumt i 15 minuter tills programmet startar - ja, det här lagar inte alls.
På grund av det faktum att de glömde att fylla i så många användbara saker för vår ukrainska Shtebe, lämnade det åt dem, vägrade mina föräldrar att ta bort det - min mamma är skadlig på bekostnad av tillagningstiden, hon sa att hon lagar gröt snabbare på spisen och fortsätter envist att laga gryta, grönsaker, gelé kött - i en tryckkokare.

Och hon är en glädje för mig - med 0,7 och i ett rostfritt stål dyker jag från henne

Tja, enheter i rostfritt stål! Men jag mutade sådana kastruller för ytterligare två tryckkokare och lastade av stammen. Hon väntar på en teflonskål, om den passar, drömmer jag om att försöka baka bröd i den.

Naturligtvis är ett tryck på 0,3 önskvärt. För spannmål, till exempel för ris också.
Hur fungerar det, förändras eller värms det inte upp?

Värms upp i 15 minuter, sedan blinkar lampan på programmet, som om tillagningen har börjat, men tiden räknas inte ner och trycket visas inte. Här ovan skrev julifera att det går snabbare på spisen. Och om du lagar samma gröt i 0,7, bara ger mindre tid, då kan du komma ur situationen, och inte bara för gröt (jag kommer inte att baka där).

Det är inte skrivet om Kina, eftersom det finns färre störningar om detta och det inte finns något krav på lagstiftningsnivå att tillämpa en sådan inskription på förpackningen. Det finns adressen till tillverkarens företag och han ansvarar för allt och undertecknar sitt goda namn under produktens kvalitet.

I Ryssland är det ett krav att skriva information om produktionslandet på förpackningen.

Wow, nischrullar för dig själv !!! Och varför stängdes inte locket på stativet utan ångkokare?

Nej, stängde inte
Men jag gick ur det med värdighet - jag drog ut det ur folien och lade det vertikalt i en kastrull (det fanns bara 3 av dem), "kött" 0,7 i 30 minuter och oj! -
trunkerad redo. Lukten var mmmmmmmm ..... århundradet skulle ha luktat

Här i Tyskland, enligt beskrivningen, samma som vår: utan dröjsmål, utan att justera t på värme, ångkorg i rostfritt stål, Finns det tjejer från Tyskland här, hur mår du med 0,3?

Vi är okej. Och 0,3 och t * vid uppvärmning varierar.

Flickor som gör ångkotletter för barn, vad är bäst - med "ångventilen" öppen (och hur lång tid tar det, som vanligt för ånga)? Eller med en stängd ventil på ett annat program? För att jag är förvirrad.

Även på Stebov-webbplatsen i receptet för ångad öring står det - efter programmet, vänta 3 minuter. och lyft ventilen för att frigöra trycket, och vad är trycket om ventilen var öppen?

Aleksandra, som du vill. Du kan gå till. Ånga med stängd ventil, men tillåt koktid.
När ventilen är öppen kan flottören blockera taket eftersom vattnet kokar.

Så om flottören blockerar kommer den fortfarande att få tryck och du kan laga mindre i tid?

[Florichka]

Florichka, vårt vatten är hårt och frukterna kokar inte bra och "buljongen" behåller inte färgen från dem - från samma körsbärsplommon kommer kompositen från kaminen att vara grumlig och enklare i färgen. Eller så bör frukten läggas i hälften, men då är den sur. ((Och här är en fantastisk prestanda, för detta skulle jag ha köpt Shteba!

Wow, men jag lagade kompott på spisen. Av någon anledning hände det hela tiden, när det gäller kompott är Shteba upptagen. Jag trodde att han var en kompott och i Afrika kompott på spisen. Du har övertygat mig, den har redan kokats av äpplen och frysta plommon, det insisterar nu.

Det finns inget tryck på ånga med en öppen ventil, men flottören blockerar locket under ånga. Och ånga kommer ut ur ventilen.

Titta vilken nacke jag har idag efter en natt i kylen.
Det skärs perfekt. Du kan servera detta till gästerna)

Masha, fantastiskt resultat !!! Jag måste ha missat hur jag lagade mat, är det inte så so-vide?

Och idag bakade jag Sheika med en hel bit med potatis !!
Det blev super!
Så vår Shteba vet hur man bakar kött !!
Recept
Bakad hals med potatis

Här

Ja, jag har redan tittat, men jag gick aldrig för en kopp, och förmodligen inte att bryta mig loss före nyår, om bara efter. Kan du steka den i en MV eller i en stekpanna och sedan lägga lite buljong i botten för ånga? Eller kommer det att hålla fast i stål?

Du kan också steka köttet i stål. Men potatisen fungerar inte. Lite vatten, mycket lite för att skapa tryck, kanske en stålskål. Teflon behöver inte alls vatten. Köttet saftar sig själv under tryck.

Och i detta fall, vilket kött är bättre - fryst eller kyld?

Jag hade det kyld. Och du kan göra vad du än har)
Tint, stekt, bakat och så är det))
Du kan äta det varmt direkt, eftersom det är mycket gott. Och du kan. Kylskåp på natten)

Idag fick jag min rostfria skål med tao ba - hylsan kom in i hylsan, så jag är glad Nu ska jag använda Teflon skål mindre ofta, för jag vill spara den för bakning.

Tjejer, bra dag till alla!
Jag beställde också Steby, jag väntar i morgon. Jag studerar den första delen, men låt mig idag, tror jag, titta in i den sista. Jag är ute. ... Flickor från Kiev, i vilka butiker beställde du? Jag beställde från All - service. Det finns också i Fotos, Foxmart, Sokol. Jag glömde, någon beställde den i Klatronic.
Var ska man inte blanda sig ???

Irin, soppan är skönhet !!
Ea är tyst för mig, väsar inte alls)))
Väl väsande innan ventilen stängs)

Får jag kolla med dig? Av någon anledning väsar Shtebochka (och ganska anständigt), blir tyst när trycket sjunker. Jag tyckte att det var rätt. Den svarta klaffen är riktad till höger. Matlagning verkar vara bra.

Bör inte sissa alls. Kanske är detta kvarvarande fukt, och ventilen är exakt stängd, i en rak linje?
Jag väser inte alls efter att flottören stiger.
Men jag minns vid 0,3 lite väsande och slutade.

[Vad]

Av någon anledning väsar Shtebochka (och ganska anständigt), blir tyst när trycket sjunker. Jag tyckte att det var rätt. Den svarta klaffen är riktad till höger. Matlagning verkar vara bra.

Så du sa inte det viktigaste - från Vad sissar hon ventilen?))
Den stora sizzar aldrig åt mig, för jag öppnar den aldrig när jag lagar mat (annars vilken typ av tryckkokare är det här med en öppen volym? .

Ja, ventilen är stängd i rak linje. När jag läste här att du inte "väsar", när Shtebochka arbetade, började jag vrida ventilen och efter 180 graders rotation lugnade den ner. men jag ska kolla in det. Tack!!!