Steka DD1 Eco, multikok-långkokare

[Anna]

Anna, potatis direkt i mitt sinne, enligt min mening visade det sig !!

Jag handlar också om att baka. På söndag bakade hon, eller snarare stekt, pajer. Innan det gjorde jag allt i Moulinex, tror jag, låt mig prova i båda: både jämförelse och snabbare. Så Shteba har stor marginal! Jag gjorde det på Fry, standardtiden, tillsatte oljor (de var med kål, din, Masha) Jag vände på den vid den 8: e minuten. Locket stod snett. Tyvärr finns det inget kvar att visa.

Grönsaksgryta. Aubergine, zucchini, lök, paprika, tomater.

Och jag gör en liknande maträtt utan zucchini, men med morötter. Och jag lager för vintern. Lämnar i flyg!

Tjejer, ni är bara fantastiska, hur många godsaker ni har förberett !!! Och jag har bara en paj som smulades för länge sedan, och nu jäses gräddfil till imorgon. Och de stekte potatisarna i Shteba är mycket goda och av någon anledning är de godare än på spisen.

Så jag lade Chuchelkin banankaka på Kasha 0,3 med 1,40 med ett stängt lock och en ventil. Jag sitter, väntar och blir nervös

Hela dagen med bakverk.))) Och jag också - plågade "Choklad på kokande vatten" med receptet vänt inifrån och ut. Det visade sig inte så långt men väldigt trevligt. Det bakades ännu tidigare än jag förväntade mig.

God kväll.
Kan du snälla berätta för mig vilken multikokerskål som passar Steba?
De ursprungliga är inte tillgängliga, när de kommer att vara - det är inte känt ...

[Sergii]

Sergii,
F: Var kan jag köpa en silikonring och vilka non-stick skålar är lämpliga?
Svar: Inbyggda ringar säljs redan. Passar även från enhet och märke 6050
Skålarna passar från Dex40 tryckkokare och från märket 6050
Läs ämnet "Grunder för användning, frågor och tillagningstider i Steba DD1 ECO tryckkokare"

Min skönhet matades - med en temperatur på 113 grader, nu har mindre än en minut gått och temperaturen är 116 °, den har börjat falla. Om cirka 20 minuter öppnar jag den, jag stänger inte av värmen.
Är det den normala temperaturen för bakning? I ugnen är det vanligtvis 180, jag ville skriva att det finns tryck i SV, jag kollade det - det finns inget
Jag undrar vad som hände där

---------------------

Ej bakad - mitten är helt flytande, ställ den i ytterligare 35 minuter

Något verkar för mig, jag ska lämna det i en kastrull till morgonen, jag står upp efter 5,5 timmar)))))) Jag borde ha valt ett recept enklare och inte visa upp - jag antar att det finns för många produkter

Det borde ha varit lättare att välja ett recept,

Lena, bananbakade varor är väldigt specifika. Jag bakade den här muffin. Det finns verkligen en mycket stor volym.

God kväll.
Kan du snälla berätta för mig vilken multikokerskål som passar Steba?
De ursprungliga är inte tillgängliga, när de kommer att vara - det är inte känt ...

Sergey, vi vet vilka skålar som passar här och i Ukraina. Tyvärr vet vi inte vad som säljs i Tyskland.
Kanske kommer en av dina vänner att köpa dig i Moskva och skicka dig med DChL?

Jag berättar vad jag hade igår))
Så här såg kakan ut innan jag redigerade den nattmeddelande, mitten är bara skum, det var läskigt att dra ut det.

Som ett resultat ställde jag in den sedan i 35 minuter, den är fortfarande fuktig. Spat satte på Kasha 0,3 i ytterligare 1 timme och gick till sängs.
På morgonen stod jag upp, kakans ovansida var bakad, men hemskt, jag vände på den, lade 0,3 på gröt i 25 minuter och började göra mig redo för jobbet.
Detta är vad som hände efter den sista dragningen (detta är den ursprungliga botten). Jag ska prova på kvällen.


Den ursprungligen fyllda degen var 1 cm under 2,5-märket, efter bakning blev den 2,5. I ugnen växte han lite mer.

Slutsatser: om du bakar en banankaka, sedan i volym med en halv portion.

Nu måste jag prova något jag rullade ut i Panasonic - eller charlotte med vad det än var, eller en honungskaka (med läsk).

[Lena]

Lena, den bakades länge, för det finns mycket fukt i den. Jag borde ha tillsatt lite mjöl.
Flickorna hade samma sak med kokande choklad.
De bakade i 3 timmar och jag bakade i 1,39, men min deg var inte tunn utan tjock.

[Masinen]

Masinen,
Kanske) Jag är nu väldigt intresserad - var det på något sätt bakat inuti ?? Jag skulle ha satsat en längre tid i morse, men nifiga hade inte tid

Jag måste baka den) behöver du mycket bananer? Kallas det Banana Cupcake?

[Masinen]

Masinen,
Här är det Banankaka (Klassisk banankaka)

Natasha skriver att 4 bananer med en nettovikt på 325-350g, jag fick 3 små bananer, men det är bättre övermoget - det blir mer doftande

[Lena]

Lena, lyssna, så det finns 400 gr mjöl.
Jag kommer ihåg att jag länge bakade detta i ugnen. 100 år sedan)
Det är intressant att prova i Stebik)

Och i andan bakar den i 75 minuter !!!! Sedan tar det exakt 2 timmar här !!

[Masinen]

Masinen,
Tänk dig, igår på natten blev jag överväldigad av ugnen i 45 minuter och inte 75 - var var mitt huvud

Flickor, jag frestades också av ciabatu, bra, och viktigast av allt, husdjuren gillade det verkligen

[Karina]

Karina, som jag förstår det. Har du förmodligen inte lagt till det? Vilket recept använde du?
Hon är en sådan HOLSKÖNHET visade sig

[Karina]

Karina, Mjöl B / s? Här är naturligtvis vyn mycket mer presentabel från högsta betyg. Jag använder främst 1 s och D / G. Det blir en grå smula.

[Karina]

Karina, Mjöl B / s? Här är naturligtvis vyn mycket mer presentabel från högsta betyg. Jag använder främst 1 s och D / G. Det blir en grå smula.

Tan, jag hade också ett annat utseende - grå och enorma hål av oregelbunden form. Och hon själv hade allt så fel. Men välsmakande.

Flickor, finns det någon som steker och gör bakverk i stål? Det är synd i recepten att det inte alltid anges i vilken skål den gjordes.

Jag är här i mina tankar för att beställa en annan från Ryssland i en ny konfiguration eller redan sitta med min ...

Tan, jag hade också ett annat utseende - grå och enorma hål av oregelbunden form. Och hon själv hade allt så fel. Men välsmakande.

Laris, så det borde ha oregelbunden form !!

Flickor, finns det någon som steker och gör bakverk i stål? Det är synd i recepten att det inte alltid anges i vilken skål den gjordes.

Jag är här i mina tankar för att beställa en annan från Ryssland i en ny konfiguration eller redan sitta med min ...

Evgenia, stålbakning fungerar inte. Alla bakverk i recepten är gjorda i en teflonskål.
Men för soppan, stekning, sedan i stål, kan du göra det.

[Maria]

Maria, och om det fortfarande finns en keramisk form?

fortfarande intresserad av folien där du kan baka?

vi vet vilka skålar som passar oss och i Ukraina

Analoger som säljs i Ukraina passar mig - precis på lördag kommer mina föräldrar på besök, de kommer att kunna ta med dem.

Karina, som jag förstår det. Har du förmodligen inte lagt till det? Vilket recept använde du?
Hon är en sådan HOLSKÖNHET visade sig

Larisa tack, här är detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0, hon stod med mig över natten och på morgonen lade jag den bara i skålen nästan hällde ut.

[Karina]

Karina, Mjöl B / s? Här är naturligtvis vyn mycket mer presentabel från högsta betyg. Jag använder främst 1 s och D / G. Det blir en grå smula.

Tatyana mjöl Jag hade MAKFA - högsta betyg

[Karina]

Karina, ciabata är bara toppklass !!! Jag vill fortfarande baka bröd mindre ofta, det är för mycket försenat på sidorna, jag bakar inte en dag, ja, något saknas. Och ciabatta är bra eftersom du kan göra jäst med surdeg och den minsta mängden jäst, jag lägger jästen bokstavligen på spetsen av en tesked, 1-2 gram. Min man tog med mjöl 1 klass, ännu inte bakat på det.

[* Karina *]

* Karina *,
Förresten, jag bakade inte bröd i någon av mina mulor - allt var i ugnen, pojkarna åt inte alls från HP. Jag tänker - kommer du att tycka om det från SV?

Förresten, jag bakade inte bröd i någon av mina mulor - allt var i ugnen, pojkarna åt inte alls från HP. Jag tänker - kommer du att tycka om det från SV?

Lena, jag har samma sak med brödmakaren, inte så mycket, och flickorna förfördes bara av sådana bilder att Shtebik står upp, hon kunde inte motstå. Och allt är super. I allmänhet är jag inte vän med bakverk, jag trodde inte ens när allt gick bra 🔗

Zhen, berätta inte för mig! Jag sjöng också i dag, på en halvtimme, ett bröst i gräddsås och ris. Och hon stekte zucchinin med dem i AFochka. Hon åt själv, matade sin man. Till och med katten vägrade inte.

Och jag är inte hemma))
Men shtebiken förbereder godsaker för mig. Jag kommer hem och provar allt))

Flickor, har någon försökt bevisa ciabattadegen i en Tupper-skål för natten? Jag har en "blommande" skål, locket är väldigt tätt, det stängs med ansträngning och stängs på samma sätt. Jag tror att om jag lämnar det hela natten kommer det inte att explodera?

[Maria]

Maria, Djärvt,
Mycket intressant. Vi väntar)

Tatyana, och jag lämnar alltid huvudkontoret ensam hemma.
Jag väntar på att ventilen ska stängas och gå))
Och ibland gör jag det inte. Och aldrig, mmm, svik mig)
För det kom han och idag kom alla samtidigt hem, och jag hade allt klart)
Allt välmätt och nöjd! Det är sant att hon idag arbetade utan press, men på slöhet)
Jag bakade bröd.
Jag har ett kungarike av maskiner i min lägenhet, de skojar utan mig)

Tjejer, jag vill så att säga ta emot de sista instruktionerna. Jag lägger degen på en ciabatta, den står i en kastrull i Shtebe precis så. Jag ville bli uppvärmd, men det var min 30, jag var rädd. Jag vill baka på morgonen. Titta, om jag står upp klockan 6.30 har jag tid att baka bröd och klockan 8 till jobbet? Eller behöver du det tidigare? Och om jag lämnar den i potten, viker jag inte den? Eller är det nödvändigt? Gå runt.

[Maria]

Maria, Mash, det gör jag också. Jag trodde att du tränade på en försenad start.)))
Annars, varför är alla dessa klockor och visselpipor.
Här frågar Marina om provningen av degen. Kanske börja med en försenad start? Eller att steka på en fördröjd går inte?

Förresten är det en bra idé att göra brödskydd vid en försenad start.
Men jag tvivlar på att stekning har en sådan möjlighet.

DD-tjejer. Berätta inte för mig, efter Steking när Steba piper, tänds värmen, kan den stängas av eller inte? Jag stänger inte av, jag hittade det inte i instruktionerna.

Flickor, har någon försökt bevisa ciabattadegen i en Tupper-skål för natten? Jag har en "blommande" skål, locket är väldigt tätt, det stängs med ansträngning och stängs på samma sätt. Jag tror att om jag lämnar det hela natten kommer det inte att explodera?

Jag försvarade i Thermoserver. Det verkar som om något lock spränger.

Förvärmen är inte avstängd. Det kan bara stängas av när det gnisslar om beredskap.

Försenad start är att arbeta med rostning! Du kan prova ugnen.

Jag bakade en paj för min man att arbeta, enligt hans order, med konserverad lax och potatis, bakade inte 1-10 utan 1-20, jag gillade det. Jag väntar på att brödet ska baka, om jag tål det.

Jag försvarade i Thermoserver. Det verkar som om något lock spränger.

Omela, tack! Är det möjligt i en termoservice? Jag har två av dem, fyrkantiga och ovala.

Varför inte? Naturligtvis utan insättning. Jag har en fyrkantig.

Jag slog kakan igår - den var inte bakad, även om den fortfarande är utsökt)

Tjejer, hej alla. Jag rapporterar om champignons. På helgerna gjorde jag en maträtt "a la julienne". Stekta champignoner med lök på ett galler. Jag hällde den med gräddfil, vispad i en mixer med vitlök, örter, ost och lade den på "grönsaker". Resultatet - gräddfil förvandlades till vatten. Skålen var ätlig, men inte vacker eller julienne. Eftersom svampen förblev, och mycket stora, bestämde jag mig igår för att göra fyllda champinjoner. Jag blandade igen gräddfil, örter, lök, vitlök, ost och ett ägg i min favoritblandare, saltade, hällde massan i svampen, lade den i en skål, 15 minuter på grönsaker + 30 minuter värmdes upp. Det blev mycket mer intressant

Tjejer, något gick fel med mina bakverk. Kexet på 6 ägg stod i 3 timmar på gröttrycksläget 3.Jag tror att det kanske är lite för mycket mjöl. Men igår bestämde jag mig för att baka en mördegskaka fylld med protein-sockermassa med mandelmjöl i en silikonform som Saveren. Skiktet av kortsdeg var mycket tunt, inte mer än 0,5 cm. Kakan stod i Shteba i 2,5 timmar. Jag tittade på det och såg - fyllningen är färdig och mördegsdeg är rå. Jag var tvungen att skicka kakan i form till ugnen. Där var han redo på 20 minuter. Jag kan inte förstå varför detta händer. Eller beror det på att kakan bakades i form?

Jag rapporterar.
Tricket misslyckades. Men Shteba har inget att göra med det. Tydligen jäst svikit mig.
Igår satte jag denna "ciabatta" på en försenad start på stek. Klockan sex på morgonen verkade det som att det luktade bröd, jag kunde inte längre sova längre. Jag stod upp, timern var fortfarande 30 minuter. Jag avbröt, satte på Fry redan. En eländig tårta bakades på 20 minuter. Skam. Jag stekte den på andra sidan i fem minuter, men det förändrade ingenting. Ja, även min man flög ut klockan 6.45 och svor att hon gnisslar från dig, så välten! I allmänhet stämningen, vet du.
Jag försöker igen senare. När mannen är på jobbet.

Och igår tillagade jag inte risgröt till en sidrätter - 3 mst ris per 4 mst kallt vatten på grötgröt 0,3. I slutet av regimen var temperaturen mindre än 100 grader. Sedan tillagade jag på gröt 0,7 i 4 eller 3 minuter.
Så jag tror - är det inte tillräckligt med tid för Kasha att ställa in 0,3, eller vad det var?