Rågbröd med enbär

Rågbröd med enbär

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
rågmjöl	100 g
Vetemjöl	200 g
Vatten (rumstemperatur)	200 ml
Solrosolja (olivolja)	1,5 msk. l.
Salt	1 tsk
Socker	1 msk. l.
Malt (råg)	1,5 msk. l.
Torrjäst)	1 tsk
Bakpulver	⅔ h. L.
Enbär)	8-10 st.

Tillagningsmetod

• Vi laddar alla ingredienser i HP enligt instruktionerna. I min Panasonic, först mjöl, sedan vatten, jäst - en dispenser. Mosa enbärbäret i en mortel och tillsätt på en gång med alla ingredienser. Han bakade i läget "franska".
• 

Tid för förberedelser:

klockan 6

Notera

Receptet lånades från webbplatsen . Tyvärr lämnade jag inte vilken författares koordinater. Tyvärr ... Brödet visar sig vara utsökt, parfymerat och med en skraj skorpa! För detta inrättade han en "fransk" regim. Om någon är rädd, luktar inte brödet som en julgran och du tuggar inte tallnålar efter smak !!! Men enbär lämnar naturligt sin egen touch i smaken. Men detta kan sägas - kryddig och inte påträngande.

Liknande recept

Sött bröd med morötter (Zigenare)

Sött bröd med honung på humle (brödtillverkare) (chernomyrdin)

Sött bröd utan jäst (tatusena)

Brödet är väldigt gott, jag har bakat varje månad i ungefär ett år, bara jag lägger 15-18 enbär. Och detta
Tack så mycket.

Faktum är att du enkelt kan öka antalet bär. Smaken blir mycket mer påtaglig! Nästa gång lägger jag in dubbelt så mycket som föreskrivet !!!

God dag! Brödet är väldigt gott, hur många gånger jag har gjort det - det stiger alltid bra, väldigt doftande. Jag lägger mer enbär och istället för socker - honung.