Pumpa nudelsoppa

Pumpa nudelsoppa

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Pumpa	600 f.Kr.
Kalkonfilé	100 g
Morot	1 ST.
Rosett	1 ST.
Vermiceller	3 msk. l.

Tillagningsmetod

• Skala pumpan, skär i stora kuber, tillsätt vatten så att den täcks, låt sjuda i 1 timme. Koka kalkon med morötter och lök separat. Jag gjorde det i två långsamma spisar samtidigt. Purera den färdiga pumpan med kalkonmorötterna med en mixer. Ta bort kalkon från buljongen, hacka fint, lägg till pumpa. Häll över den spända buljongen. Krydda med salt, koka, tillsätt nudlar, koka ytterligare 5 minuter. Tillsätt gräddfil innan du serverar.

Skålen är designad för

6 portioner

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

Släckning

Notera

Du kan lägga till kryddor efter smak. Jag kastade bort de kokta lökarna. Vermicelli är den minsta.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Pumpasoppa i en Philips Soup Blender HR2206 / 80 Mix & Cook Multikocher (gawala)

Keso-pumpakaka "Höstens sista dag" (Miranda)

Pumpa-morot grädde soppa "Solnechny Duet" (Ksyushk @ -Plushk @)

[Galina]

Galina, din soppa blev cool. Jag har aldrig gjort det med nudlar. Och kanske finns det något i det här
Jag måste försöka.

Prova, du kommer att upptäcka en ny smak! Till din hälsa!

Och jag vill prova en sådan soppa, vi älskar pumpasoppor, men vi har inte ätit med nudlar än.

[Olya]

Olya, prova, jag gillar verkligen den här soppan, jag gör den ofta under säsongen.