Lockar med vitlök och salladslök

Kategori: Bageriprodukter
Lockar med vitlök och salladslök

Ingredienser

För provet:
Vetemjöl 300 gr.
Vatten 85 ml
Mjölk 85 ml
Olivolja 1,7 msk. l.
Salt 0,8 tsk
Socker 2,5 tsk
Torrjäst 1,2 tsk
För rakborsten:
Färsk vitlök 3 kryddnejlika
Grön lök (utan vit del) 25 gr.
Smör 35 gr.

Tillagningsmetod

  • Knåda degen. Jag gjorde detta i Binaton 2169-brödtillverkaren och lade produkterna i spåret. beställning: vatten, mjölk, salt, socker, olivolja, mjöl, jäst. TEST-läge 1 timme 50 minuter.
  • Förbered en rakborste: för vitlök genom en handpress. Hacka gröna lökar med en kniv. Smält smöret och blanda med vitlök och lök.
  • Lockar med vitlök och salladslök
  • Rulla ut den färdiga degen till en rektangel som mäter 50x30 cm.
  • Applicera en borste jämnt på degen. Rulla rullen längs långsidan. Skär i 12 identiska stubbar (cirka 4 cm vardera).
  • Ta en muffinsform. Smörj det med lite smör. Sätt "stubbarna" i formen. Strö med grovt havssalt på toppen, bara lite.
  • Lockar med vitlök och salladslök
  • Baka lockar förvärmda till 200-210 * Från ugnen i 15-20 minuter (fokusera på ugnen).
  • Lockar med vitlök och salladslök
  • Lockar är perfekta för första rätter istället för bröd!
  • Lockar med vitlök och salladslök
  • Smaklig måltid!

Skålen är designad för

12 st.

Notera

Receptet hämtas härifrån 🔗... Tack till författaren!

Administration

Lagade du mat till kålsoppan? Förresten, med vitlök, grön lök, kålsoppa kommer att gå bra! BRAVO!!!
gala10
Så fantastiskt! Jag kommer definitivt att göra det! Tack för receptet!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatiana, Galina , tack för dina vänliga ord!

Citat: Admin

Lagade du mat till kålsoppan?

Som ja. Men hälften av kålen överlevde inte. Både jag och barnen åt så, bara reda ut lockarna med händerna. Och jag brände hela munnen, doften av vitlök berövar mig helt mitt sinne.
Melanyushka
Ksyusha, vilka härliga bullar! Jag kommer definitivt att göra det, min man ber ofta om några sötade bakverk för de första rätterna, och jag har alla pajer, ja, pajer, här, ärligt talat, det föll mig inte ens att hugga upp sådana rullar rullar med vitlök och lök.
Ksyushk @ -Plushk @
Melanyushka, Tack så mycket!

Citat: Melanyushka

mannen ber ofta om några salta bakverk för de första rätterna,

Jag har ytterligare en bullar på den "hemliga" ingrediensen i kö, också istället för bröd för de första rätterna. Ugnen kommer troligen att vara i en tryckkokare. Även om ... vi får se.
Melanyushka
Sprid ut det, vi väntar!
Ksyushk @ -Plushk @
Jag bakar det - jag lägger upp det direkt.
Vrida
Ksyusha, bullarna är utmärkta! Ja med kålsoppa! Du har gjort en underbar duett!
Jag vill bara be om ett besök
Sonadora
Ksyusha, mycket aptitretande bullar! Jag kan föreställa mig hur doftande!
MariS
Sådana läckra lockar !!! Med kålsoppa kan jag föreställa mig hur utsökt det är.
Tack, Ksyusha.
Ksyushk @ -Plushk @
Åh, Marinochki, bara tre av oss och jag! Tack så mycket för dina ord! Jag är väldigt, väldigt nöjd!
chaki2005
Klass! Och att borshchik istället för munkar, det är det!
Ksyushk @ -Plushk @
Tanyush, tack! Ta en (eller mer än en).
Shelena
Ksyusha, bullar är underbara! Skön !!! Och uppenbarligen utsökt! Tacka! Låt oss testa det!
chaki2005
Ksyushenka har redan tagit det. Vku-sömn !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Helena, Tack så mycket!

Tanechka, god hälsa!
Ksushka
Vilka underbara bullar! Jag kommer definitivt att göra det för borsjt. Kanske med kli. Tack för idén!
Ksyushk @ -Plushk @
Ksyusha, baka till din hälsa!
LyuLyoka
Vilken godbit, och jag saknade det nästan. Redan i bokmärken
Ksyushk @ -Plushk @
LyuLyoka, Tack så mycket!
LyuLyoka
Och jag har redan smakat på bullarna, men jag hade inte tid att ta en bild. Min dotter gillade också de läckra, även om hon inte gillar lök / vitlök. Jag kommer definitivt att baka lite mer. Ksyushk @ -Plushk @, tack, bra recept
Ksyushk @ -Plushk @
LyuLyoka, Jag är bara glad att du och din dotter gillade det. Jag är väldigt nöjd!
LyuLyoka
Och idag är jag med ett foto
Lockar med vitlök och salladslök
Freaky rullar, jag ska baka tills vi är fulla Ksyushk @ -Plushk @Tack igen för receptet.
Ksyushk @ -Plushk @
LyuLyoka, här är den obeskrivliga skönheten i bullar!

Alla recept

Slumpmässiga recept

Fler slumpmässiga recept
© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare