Svampkaka "Savoyardi" (baserad på Tiramisu)

[Savoyardi:]

Svampkaka "Savoyardi" (baserad på Tiramisu)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Savoyardi:
ägg	2 stycken x 3
socker	80 gram x 3
vetemjöl / kvalitet	100 gram x3
vanillin	att smaka på x 3
bakpulver	nypa x 3
salt-	nypa x 3
Kräm:
grädde 33% fett	350 g
ricotta (mascarpone, fet keso)	350 g
halvsött vitt vin	50 g
citron juice	2 msk. l.
florsocker	150 g
vanilj	smak
Impregnering:
sött starkt kaffe	150 g
Pulver:
kakao för	alternativ
________________________ _________
avtagbar form	d 26

Tillagningsmetod

• Savoyardi:
• Låt oss göra Savoyardi-kakor här enligt detta recept.
• För kakan måste vi göra denna procedur tre gånger. Om degen görs omedelbart för 6 ägg, blir kakan suddig, inte porös.
• Det verkar som en lång tid. Medan den första portionen bakas, den andra förbereds, den andra bakas, den tredje förbereds. Vi behöver bara 40 minuter
• Kräm:
• Förbered grädden medan kakorna svalnar.
• Ricotta (jag har enligt detta recept)
• eller annan ost, blanda med citronsaft och slå med en mixer. Tillsätt gradvis vin och vanilj. Massan måste vara homogen.
• Vispa grädden och tillsätt gradvis florsocker. Slå tills fasta toppar.
• Blanda grädden och ostmassan försiktigt.
• Impregnering:
• Gör impregnering.
• Gör starkt kaffe eller gör av snabbkaffe, tillsätt socker.
• Hopsättning:
• Lägg 12-15 kakor åt för garnering.
• Lägg ett lager av savoyardi på botten av delad form.
• Mätt med en matborste med kaffe.
• Lägg ut grädden.
• Upprepa.
• Släta ut det sista krämlagret. Lämna 3-4 skedar.
• Lägg kakan i kylen i 3-4 timmar.
• Ta bort sidan.
• Smörj med grädde.
• Dekorera sidan med kakor.
• Strö torr kakao ovanpå kakan.
• Allt. Du kan hugga och unna dig själv.
• Här är vad som händer i slutändan:
• 
• 
• Ta ett gott te!

Skålen är designad för

16 portioner

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

mixer, mixer, ugn

Notera

Jag presenterar kakan som jag lovade! Naturligtvis är detta inte riktig tiramisu, men det visar sig vara mycket gott. Jag tillagade den med hemlagad keso och ricotta. I båda fallen är resultatet utmärkt. Luftig, doftande, inte torr kaka. Det äts på en, två, tre! Jag rekomenderar!

Mästerverk!!! Det är bara fantastiskt.

[Angela]

Angela, det är så vackert !!!! och smaskigt !!! Tjuserska

[Angela]

Angela, talang! Mycket trevligt. Tacka.

Angela, så läcker och vacker! När har du tid för allt?

Suuuuuper !!!! Angela är inte ens ett ord!

Aptitlig! Det måste vara gott!

Fseee, jag vill ha !!!!!!! Jag älskar det.

[Irina]

Irina, Ira, Galina, Natalia, Tanyulya, Irina, MaryanaJag är er alla

När du har tid för allt

Och de släpper mig inte ut ur köket. Kedjad, sätt en barnsäng och låt dig inte sova

Det måste vara gott!

I hög grad.

Jag vill

Ta för dig!

inte ens ord

[ang-kay]

ang-kay, Angela,

WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH!
Mustasch pajrals sprakade utan mnu !!! Hur var det tillåtet!?
Angela och min guide är min bit lika stor som en kaka?

[Helen3097]

Helen3097, Tumanchik, tack!

och min guide är storleken på hela kakan?

Allt du har kvar är

Allt du har kvar är

Dåså ?? !! Det visar sig att jag förgäves uppvaktade dig en massa månader i hopp om att om INTE bröd dyker upp får jag åtminstone lite ??? !!!
INTE FÖR VAD nu kommer jag inte att berätta att din kaka är härligt bra, otroligt vacker och orättvist gudomlig! Här! Sa inte!

det visar sig att förgäves jag uppmuntrade dig en massa månader i hopp om att om INTE bröd dyker upp, får jag åtminstone lite ??? !!!

Ira, vi kommer att trycka Tuman halvvägs. : girl_haha: Tja, jag ställde bara ut en tårta, men du kom inte in?

vackert och orättvist gudomligt!

Tack! Du berömmer alltid så graciöst

du berömmer alltid så graciöst

Letar efter ba! Upprörd i ålderdomen ... Jag insåg att du inte kan berömma - du kommer att behandlas med figurer!

[Angela]

Angela, en underbar tårta hela tiden när grädden är fet i kompositionen .. vi måste specifikt leta efter dem runt i staden, och de står som ett lock från ett flygplan

[Tina]

du kommer inte att berömma

Jag skulle behandla det ändå
Tina, tack.

vi måste specifikt titta runt i staden, och de står som ett skydd från ett flygplan

Vi har det alltid på marknaden. Genomsnittspris. Jag kommer inte att säga att det är för tungt. Fett började dyka upp i butiken, och då var bara 10,20 och 15% fett.

och då var bara 10,20 och 15% fett.

Jag ser sällan 20 .. eller kanske går jag fel någonstans

när grädden är fet i kompositionen .. måste vi leta specifikt efter dem i staden, och de står som ett lock från ett flygplan

Tina har ett matlagningsrecept kräm ... försök

[Tumanchik]

Tumanchikså jag kan klara mig utan dig, tack

Ira, vi kommer att trycka Tuman halvvägs.

så bra måste jag gå. Jag satt för länge. ser inte av. aaa jag springer iväg, tårta med mig

[Tumanchik]

Tumanchikså jag kan klara mig utan dig, tack

ja vad är du .. vi är landskvinnor
Kommer inte Postavskys till dig?

[ang-kay]

ang-kay, tack för receptet.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, vilken underbar tårta! Jag tänkte på hur man gör grädde. : tjej: Ira vet hemligheten med att göra grädde.

det finns ett recept för att göra grädde

Så du kan smaka på mästerverken!

Det ser väldigt attraktivt ut! ..
Men det är ingen tid förrän kakan, hittills nöjer vi oss med bara kakor - jag gjorde dem i ett slag enligt ditt recept - pasibki

Angela, vilken smart tjej du är! Du ger ut sådana känsliga mästerverk!

[Angela]

Jag presenterar kakan som jag lovade! Naturligtvis är detta inte riktigt tiramisu, men det visar sig vara mycket gott.

Angela, fantastiskt att ha utsett mitt Tiramisu-recept. Vi köpte det på något sätt i matlagning för ett test och tyckte inte om kakan. Efter det försökte jag inte göra det själv. Jag är rädd att min kommer att avvisas.

Angela, ett mästerverk!
Från bilderna kan du redan dö, tack för skönheten !!!

[ket66]

ket66, Helena, Anatolyevna, Antonina, AnaMost, Anya, j @ ne, Evgeniya, Albina, Trishka, Ksyusha, tack alla för dina vänliga ord. Detta är för dig och alla som kom till mitt ämne

🔗

Irochka känner till hemligheten med att göra grädde.

Detta är också en upptäckt för mig

Jag gjorde dem på ett slag enligt ditt recept

Jag hoppas att du gillade det?

Jag är rädd att min kommer att avvisas.

Jag skulle vilja ha det här alternativet. Tills kakan lämnade ingen likgiltig.

Du kan redan dö av bilder

Separat tack. Jag lägger stor vikt vid detta. Kanske inte rätt?

[ang-kay]

ang-kay, Angel, neeeee är okej, jag är inte en mästare på bilder, och jag beundrar alltid dem som gör det bra !!!

det finns ingen blomma för min

Detta är för dig och alla som kom till mitt ämne

Personligt för dig

🔗

STADIG

[ang-kay]

ang-kay, tack för receptet. Kan du snälla berätta för mig, kan jag förbereda den i förväg, till exempel en dag i förväg? Och om kaffe, lätt fett eller blöt rakt? Jag vill verkligen försöka.
Och jag är lite orolig för ost, självklart kommer jag inte att bemästra min ... Bättre att köpa Mascarpone eller något annat, skulle du rekommendera det? tacka

[Alyona]

Alyona, det är fullt möjligt att göra på en dag. Vi åt i en vecka och allt var bra. Vilken gräddost som helst, även god hemlagad keso är fet och mjuk. Blöt kakorna med en pensel tätt.

[Angela]

Angela, tack) Jag hoppas att jag kommer med en fotoreportage)))

[Alyona]

Alyona, Det hoppas jag också

Angela, bakade den här kakan till nyåret.Utsökt! Jag är nästan nöjd med resultatet, med undantag för mindre brister.

[Lenochka,]

Lenochka, enligt min mening blev allt bra. Fin, fin och bra tårta. Jag är glad att jag gillade det. Det är riktigt gott och ömt.

[kattkvinna]

kattkvinnaHelena! figase du har volymer !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ser väldigt aptitlig ut och solid. Jag vill klippa av och sluka !!!!! respekt!

Lin, ja, kakor 3 portioner. Den första dagen testade jag receptet, den andra dagen hade jag fortfarande en dubbel portion och sedan var jag tvungen att göra en dubbel portion av grädden. Den tredje dagen äter vi.))))

[kattkvinna]

kattkvinna, Lena! Gjorde du en grädde av mascarpone? Vi har denna ost i många butiker, priserna är olika, kvaliteten är relativ. men det kommer det. Men veckan 3 före det nya året försvann helt. Inte ens i Auchan. Jag fick lite tur. I november köpte jag en halv hylla med grädde till ett aktiekurs och frös också byborna. På något sätt är det nödvändigt att göra))) min äldre faders favorit. Jag frågar honom inte ens vilken typ av kaka jag ska göra på DR)))) Jag gör också tiramisu i form av en kaka

Lena, ja med maskorpon, och jag gillade husets grädde i byn 33% mer än parmalat.

[kattkvinna]

kattkvinna, Jag har petmol. Bra

tack så mycket för receptet! Jag ville göra en melonmousskaka, mixern brände ut, jag gjorde din tiramisu, jag tog ingen bild för den är inte så vacker som din! dekorerad med mossa enligt ditt recept, bara med grönt färgämne! UTSÖKT

[Marina]

Marina, ja, det viktigaste är att jag gillade kakan och alla är glada. Tack för att du litar på mina recept)

Tack 100% 1