Curd sniglar med torkade aprikoser

[Deg:]

Curd sniglar med torkade aprikoser

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Deg:
torrjäst	1 tsk
vetemjöl c. från	300 g
mjölk	140 g
ägg	1 st
socker	30 g
salt-	0,5 tsk
Smör	30 g
Curd fyllning:
keso	200-250 g
socker	20 g
vanilj socker	10 g
äggula	1 st
stärkelse	1 msk. l
Aprikosfyllning:
torkade aprikoser	300 g
apelsinjuice (eller vatten)	160 g
socker	20 g

Tillagningsmetod

• Deg:
• Blanda jäst (jag har ett säkert ögonblick) med mjöl (lämna 1-1,5 msk mjöl från den totala mängden), tillsätt varm mjölk, salt, socker och äggvita, börja knåda degen. Tillsätt mjukt smör, äggula och kvarvarande mjöl i degen 8-10 minuter efter knådning.
• 
  Rulla inte i degen för tunt, annars rivs den under den senaste "curling".

Vackra sniglar. Bokmärk det.

[Manechka]

Manechka, ojämförliga sniglar! Så de ber att vara i din mun! Skönheten! Redan i bokmärkena (när ugnen)

[Marishka!]

Åh, är jag verkligen den första på din skapelse, Marishka!
(så, så inte den första - jag var sen likadant.

Så vackert och gott! Hur jag älskar dessa lockar!
Jag har också recept på sådana vackra saker, bara med olika fyllningar - så jag tar det och lägger det till liv ...

Manechka, tack för receptet, jag älskar verkligen ostmassan!

[Marina]

Marina, Jag ligger medvetslös! Så vad gör du med oss? OCH? Snart kommer passet till HP att vara storlek 50, inte mindre
Mycket trevligt och gott!

Jag känner befälhavarens hand bättre och det är helt enkelt omöjligt att baka vackrare !!!

Vilken glädje, super trevligt och enkelt! Jag kommer definitivt att göra detta!

Marishka, TACK! Nöjd med bullar!

[Marish,]

Marish, som alltid! Aerobatics

[Marish]

För att baka i en kakpanna föreslår författaren att forma farmor så här:

Inte, Marish, din version är coolare! Och vackrare och bekvämare att äta - alla har en snigel

wowuuuuuu! ett annat mästerverk!

[Flickor,]

Flickor, Tack så mycket! Jag hoppas att receptet kommer till nytta en dag och inte sviker.
Ärligt talat, under mycket lång tid tvivlade jag på om jag skulle ställa ut en sådan "skönhet", jag tycker fortfarande inte om bullarna.

Inte, Marish, din version är coolare! Och vackrare och bekvämare att äta - alla har en snigel

Ksyusha, snittet visar sig vara vackert där. Första gången formades den som förväntat, men på grund av detta är mormors mitten ojämn. För andra och tredje gången hoppade jag över den sista punkten, rullade lagret i två rullar till mitten och viks det. Efter provning är bullen jämn, men under bakning erhålls ett litet dopp (längs hela bullen), eftersom rullarna som ligger ovanför varandra ökar i volym mer än mitten. Jag kommer inte att visa bilder av denna skam, jag rivade dem nafig från kamerans minneskort.

[Manechka,]

Manechka, underbara sniglar! Temptress, det är helt enkelt omöjligt att inte baka sådant!

Marishechka, tack, kära! Prova om du gillar bakverk med keso och torkade aprikoser.
Jag vill också prova att baka dessa bullar med katrinplommon, men jag vet inte när än.

Jag gillar fortfarande inte bullarnas utseende.

Vad kan du inte gilla här, är du vår perfektionist? Sniglar är en fest för ögonen och, jag tvivlar inte, utsökt!

[Laris]

Tacka, Laris! Åh, det finns sådant, erkänner jag. Men det verkar inte botas.

[Manechka]

Manechka, vilka underbara bullar, här är hur man inte frestas av detta

[, Härlig]

Sniglar grymt bra, åh , Härlig!

[Lenochka, Natasha]

Lenochka, Natashatack mina kära tjejer.

här är hur man inte frestas av detta

Linné, Jag väntar på ditt CV på bullar.

Sniglar grymt bra, åh , Härlig!

Inte ordet, precis som i låten: fruktansvärda ansikten, snäll utsökt inuti.

Hur jag älskar dessa lockar!
Jag har också recept på sådana vackra saker, bara med olika fyllningar - så jag tar det och lägger det till liv ...

Marish, kom igen!

Sonadora, du har en rund form, det ser ut som en multikokare. Jag tror att du kan få det i en multikokare också?
Först nu rodnar då ... i lufttorkaren eller i mikrovågsugnen med grillen för att avsluta den (men du kan göra det utan rodnad, jag tror att det blir inte mindre gott).

Vilka vackra sniglar medan jag tar bort i bokmärken

[Elena, Albina]

Elena, Albina! Tjejer, jag blir glad om du gillar det.

Sonadora, du har en rund form, det ser ut som en multikokare. Jag tror att du kan få det i en multikokare också?
Först nu rodnar då ... i lufttorkaren eller i mikrovågsugnen med grillen för att avsluta den (men du kan göra det utan rodnad, jag tror att det blir inte mindre gott).

Bakad i avtagbar form 26 cm. Jag är rädd att de kommer att trängas i en multikokare och då kommer de inte att kunna ta isär kakan i separata bullar, bara om du skär den i bitar med en kniv.

Jag gjorde det idag. Vi gillade det väldigt mycket. Enligt min mening lite för mycket torkad aprikospuré, men inte tillräckligt med keso. Nästa gång kommer jag att minska torkade aprikoser och öka keso. Degen är underbar - öm, mjuk. Bra recept, tack!

[Snöflinga21]

Snöflinga21, tack för att du försöker. Jag är glad att jag gillade rullarna. Och mängden fyllning, ja, du kan anpassa dig efter dina önskemål. Istället för torkade aprikoser kan du också ta katrinplommon eller till och med vallmofrön. Det visar sig vara inte mindre gott.

Tack så mycket för receptet.
Igår bakad gillade jag det väldigt mycket. Och jag älskar torkade aprikoser ... (ju mer, desto bättre. Endast bakad med "Babka."