Hemlagade kanelvridningar och oststrån - oststrån

[Receptet tillägnas Mariska -Twist inför hennes årsdag!]

Hemlagade kanelvridningar och oststrån - oststrån

Kategori: Bageriprodukter

Kök: Judisk

Ingredienser
smördeg (rulle)	1 kg
socker	1/2 st
mald kanel	1 msk. l.
malda kryddnejlikor	1/8 tsk
salt-	1/4 tsk
Smör	2 msk. l
mjöl för stänk	2 msk. l
Andra fyllningen (för oststrån):
Parmesanost + Gruyere	70 g
smördeg	1 lager 21x21
timjan, pepparsalt	smak
smör (eller 1 ägg)	1 msk. l

Tillagningsmetod

• Återigen kunde jag inte gå förbi ett så snabbt recept. Så snart jag bakade Twists såg jag på samma sida liknande saker som heter Cheese Straws - som du redan förstod är de ostliknande. Naturligtvis kunde jag inte motstå och förberedde ett annat alternativ (eller snarare, de förbereds nu).
• Kanel vrider sig först.
• 1. Rulla ut ett smördeg på ett mjölat bord (bräda) till en storlek på 25x35 cm. Deg från olika tillverkare har olika storlekar. Fokusera på bakplåtens storlek och mängden bakverk du behöver.
• Jag hade 1 rulle deg som väger 1 kg och använde 3/4 rulle.
• 2. På ett degark sprider du smöret med en pensel och toppar med en blandning av socker, kanel, kryddnejlika och salt.
• Tryck försiktigt på fyllningen i degen med en kavel.
• 
• 
• 3. Skär degen i remsor med en kniv eller pizzahjul. Du får från 20 till 23 stycken, storlek: bredd 1-1,5 cm, längd upp till 25 cm, tjocklek 0,5 cm.4.
• 
• 4. Vrid varje remsa i en spiral och lägg på ett bakplåt kantat med papper - det här blir våra vändningar.
• 
• 5. Baka i cirka 10 minuter vid t 190 * C eller tills dina Twists är lättbruna. Det tog 15 minuter.
• 
• Och här är tiden då Cheese Straws anlände i tid - oststrån.
• Koka dem på samma sätt som kanel. Du kan använda ett ägg för att smörja degen istället för smör.
• 
• Ugnen är också i 10-15 minuter, men se noga så att osten inte droppar.
• 
• 
• Det visade sig vara ett perfekt och snabbt mellanmål för frukost och tedryck! Med bara en liten ansträngning kommer en rejäl doft att fylla ditt hem!
• Njut av ditt te !!!
• Webbplatsen där recepten tas 🔗

Skålen är designad för

25+13

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Receptet tillägnas Mariska -Twist inför hennes årsdag!

[Marinka]

Marinkahur enkelt och uppriktigt, TACK! Borax för bokmärken, förbered dig snabbt för te

Jag gillade det väldigt mycket för sin hastighet. Jag ska försöka göra en av dessa dagar. Tack för receptet.

Marisha, tack! Det är som en livräddare, ett recept kommer alltid att vara till nytta ...

Marina tack! Snabbt, gott, enkelt och vackert!

[Tanya, Vasilisa, krämig]

Flickor - Tanya, Vasilisa, krämig! Mycket trevligt beröm!

Borax för bokmärken, förbered dig snabbt för te

Jag gillade det väldigt mycket för sin hastighet.

Det är som en livräddare, ett recept kommer alltid att vara till nytta ...

Det är just anledningen till att jag inte kan sluta: dator: vid synen av sådana "omedelbara" recept. Vi måste göra något åt ​​det ... Det finns fortfarande så många dagar av frosseri inför!

[Veichka]

Marina tack! Snabbt, gott, enkelt och vackert!

Veichka, tack! Själv är jag så glad att jag hittade fler ost Twists - Straves.
Jag tog precis ut ostarna från ugnen ... Jag kan inte riva mig ifrån dem för att infoga ett foto med dem.

[Marinochka]

Marinochka, som alltid vackert och gott!

Vacker kvinna! Jag gör dessa med ost och socker, ingen kanel. Jag försökte göra något med rökt korv, hackade det i en kvarn och ströde det med ost, det blev lite fett, men de sa det till öl eller soppa.

[Marinochka]

Marinochka, som alltid vackert och gott!

Jag är så glad, Vitalinochka, som du tittade in - har inte kommunicerat på länge!
Tack för den komplimangen.
Prova det ibland - så snabbt och det fängslar. Återigen kommer "gäster på tröskeln" alltid att ha något att servera.
Det är bara att hålla smördeget i frysen.

[Tanyush,]

Vacker kvinna! Jag gör dessa med ost och socker, ingen kanel.

Tanyush, Jag är glad att vi förbereder oss i samma riktning, tack!
Prova även Twista-kanel och lägg sedan till peppar och timjan (eller dina favoritörter) i oststrängarna - den är aromatisk till galenskap och läcker ...

[Marisha]

Ja, Marisha, beredningshastigheten fängslar! Och när det också är gott - 2in1, är det bara super !!!
Nu måste du fylla på deg, mitt folk älskar sådana bakverk!
Tack kära för att du delar receptet!

enkelt och gott! vi älskar det här

Marinochka vilket bra recept! det viktigaste är snabbt och enkelt, tack

[Tanyush,]

Tanyush, Jag är glad att vi förbereder oss i samma riktning, tack!
Prova även Twista-kanel och lägg sedan till peppar och timjan (eller dina favoritörter) i oststrängarna - den är aromatisk till galenskap och läcker ...

Namnen måste memoreras, annars är jag alla svullna. Och sedan lyser jag av erudition

[Vitalinka]

Och när det också är gott - 2in1, är det bara super !!!
Nu måste du fylla på deg, mitt folk älskar sådana bakverk!

Exakt, Vitalinka! Nu håller jag alltid mitt smördeg i frysen. Och innan ... en sådan attityd gentemot honom var inte särskilt ... Tja, det verkar vara pinsamt att använda färdiglagad matlagning.

enkelt och gott! vi älskar det här

Jag är mycket glad, Shahzoda! Koka för god hälsa!

det viktigaste är snabbt och enkelt, tack

Och jag har samma åsikt ... Mycket trevligt, Tata, att du gillade receptet - det kan komma till nytta under semestern, trots allt är de långa!

Namnen måste memoreras, annars är jag alla svullna. Och sedan lyser jag av erudition

Solbränna, var noga med att lysa !!! Träna medan ...
Det kommer att vara lätt att komma ihåg: Twist är vår Marishka, och Stravses är nästan strass (.. Svorovski ..)

[Marish]

Marish, mycket trevligt! Ett bra alternativ när gästerna är precis utanför dörren! Snabbt, gott, original!

[Marina]

Marina, tack för receptet! Mycket snabb, vacker och välsmakande! Vi kommer definitivt att göra det, vi älskar alla typer av smördeg!

Marina är så utsökt, vacker, enkel skuggad. Nu ska jag köpa exakt en sådan deg i reserv

Suuper! Jag gillade också anteckningen!

Notera

Receptet tillägnas Mariska -Twist inför hennes årsdag!

[Marishenka]

Ett bra alternativ när gästerna är precis utanför dörren! Snabbt, gott, original!

Ja, verkligen .. Och några av gästerna lämnar inte dörren ... Så snart någon tråd kommer en granne "för tändstickor", ber sedan om vatten, och där kommer han att stanna över natten!
Marishenka, Tack för uppmärksamheten!

Vi kommer definitivt att göra det, vi älskar alla typer av smördeg!

Olya, Jag blir väldigt glad om du använder receptet!
Helghälsningar!

Nu ska jag köpa exakt en sådan deg i reserv

Semester är långa - köp mer Olesya! Tack för komplimangen!



Vasilica, tack!
Det verkar som att "skyldige" inte har lagt märke till detta ännu. Tja, låt intrigerna hålla ...

Så kan markera med ljusa teckensnitt och uttryckssymboler.

Så kan markera med ljusa teckensnitt och uttryckssymboler.

Tack för idén - jag ska prova det nu ...

[Marina]

Marina, som alltid, ett utmärkt recept, och snabbhet och läckerhet är en livräddare. Mycket relevant inför helgdagen
tacka

Ost bakad ganska ofta, men jag har aldrig lagat söta, (en stor utelämning!) Jag kommer definitivt att använda ditt recept på kanelvridningar! Alla i familjen är ett fan av kanelbakning, så skålen går med en Hurra!
Hjärtat tack för tipset!
God helg!

[Galinka]

Mycket relevant inför helgdagen
tacka

Galinka, Jag tänkte också på semestern! Det kommer att finnas något att göra - Vridningar klickar trots allt, som frön ...
Du måste fylla på degen och de bakas direkt!

Ost bakar ganska ofta, alla i familjen är fans av att baka med kanel, så skålen går med en smäll!

Irina, och du också med det kommande!
Jag är glad att hela familjen enhälligt älskar sådana bakverk! Grattis till er alla!

Marina, tack! Tidigare var bara tungor bakade med kanel, men vändningar är smakligare och vackrare! Medan vi var i ugnen bryggade jag kaffe, tog ut vridningarna, luktade aaaa ... och hällde Vkusnotaa cognac i kaffet, en sådan nyårsstämning

[Marinochka]

Marinochka, tack så mycket för ett så härligt och snabbt recept! Och viktigast av allt, ett obegränsat antal alternativ! Och varje gång alla tänker att det här är något nytt ... kommer jag definitivt att göra det!
Även en maträtt från serien "Svärmor på tröskeln" ...

[Ksyusha]

Medan vi var i ugnen bryggade jag kaffe, tog ut vridningarna, luktade aaaa ... och hällde Vkusnotaa cognac i kaffet, en sådan nyårsstämning

Det här är vårt sätt Ksyusha! Vi skapar vårt eget humör! Jag älskar väldigt mycket inför nyårsferien - för mig är det ännu bättre än själva semestern!

Sådana vackra och röda vändningar visade sig - det är det, jag förstår hastigheten !!!
Tack för en så vacker fotoreportage! Helghälsningar!

Och viktigast av allt, ett obegränsat antal alternativ! Och varje gång alla tänker att det här är något nytt ... kommer jag definitivt att göra det!
Även en maträtt från serien "Svärmor på tröskeln" ...

Galinka, tack! Jag blir mycket nöjd om dina gäster (och viktigast av allt, svärmor) är nöjda!

Marishechka, tack! Jag tar det ombord! Du kan också försöka smeta lite med sylt ... (mannen gillar inte riktigt kanel) Och med ost är det bara underbart !!!

[Marishenka]

Tja, så är det alltid! Folk har redan bakat, men jag har precis fått det!
Under lång tid har jag haft en deg, jag kan fortfarande inte fästa den. Men med dig,Marishenka , allt är enkelt och enkelt att fästa! Tack, enormt!

[Marina]

Marina, ett riktigt konstverk! Jag vill verkligen försöka Jag föreställer mig hur utsökt det är

[Marishenka]

Människor har redan bakat, men jag har precis fått det!
Under lång tid har jag haft en deg, jag kan fortfarande inte fästa den. Men med dig,Marishenka , allt är enkelt och enkelt att fästa!

Så jag själv, Natasha, Jag lägger all den inaktuella degen så snabbt. Nu måste du köpa igen ...
Jag skulle vara glad om du också "tömmer" din egen på Twists. Helghälsningar!

Marina, ett riktigt konstverk! Jag vill verkligen försöka

Sanya, Tack för ditt betyg!
Jag gillade också dessa Twists på författarens foto så mycket ... och jag trodde att det inte skulle fungera så smart för mig. Men ögonen är rädda, men händerna gör!
Det visade sig att inget komplicerat, men bara rrraazz - och du är klar! Prova på din fritid - det är spännande och utsökt!
Gott nytt år!

[Sasha]

Du kan också försöka smeta lite med sylt ... (mannen gillar inte kanel) Och med ost är det bara underbart !!!

Sasha, tack! God hälsa!
Och jag hade en annan idé för ett fyllmedel - choklad.
Gott nytt år!

[Marish]

Marish, Så fantastiskt! Jag älskar kombinationen av smördeg och ost, och den borde vara väldigt god med kanel! Bra recept och mycket bekvämt. Nu kommer inga gäster som oväntat anländer på semestern överraskad!

[Marish]

Och jag hade en annan idé för ett fyllmedel - choklad.

Klass! Marish, choklad är vad du behöver !!!

[Manyash]

Nu kommer inga gäster som oväntat anländer på semester överraskade!

Manyash, Jag älskar nu smördeg så mycket och detta är anledningen till detta bakverk. Utan honom kan du nu!
För dem som är törstiga efter ett brådskande smaskigt te är det mycket bekvämt att snabbt "tupplura".
Gott nytt år, Manechka !!!

Klass! Marish, choklad är vad du behöver !!!

Åh, för att komma på fyllningar - vi har många mästare! Jag tänker redan hur man lägger räkorna där, uppenbarligen hugga på något sätt ...

Åh, för att komma på fyllningar - vi har många mästare! Jag tänker redan hur man lägger räkorna där, uppenbarligen hugga på något sätt ...

Räkaolja kan tillsättas färdigt, eller så kan du själv lida ...

Exakt, i stället för det vanliga smöret, smörj med räkor och strö med citronskal på toppen - mmmm, hur läcker det blir. Tack för oljeidén!

[Marishechka]

Exakt, i stället för det vanliga smöret, smörj med räkor och strö med citronskal på toppen - mmmm, hur utsökt det blir. Tack för oljeidén!

Åh, Marishechka! Ge oss bara friheten att drömma: vad och hur och med vilken fyllning ... Så här skriver vi prosa varje dag om ämnet köksdag.

Ge oss bara friheten att drömma: vad och hur, och med vilken fyllning ... Så här skriver vi prosa varje dag om ämnet köksdag.

Att drömma är vår ALL! Men nu har jag en annan syn på matlagning.
Jag blev involverad i den kreativa processen och jag gillar det verkligen!
Jag tror att vi alla är likasinnade här.

Ja ... Köket är mitt laboratorium, och jag är en mystisk alkemist i det !!!

Detta är förmodligen någon ostborste visade sig
Och är det lika i smak eller inte?

Enligt min åsikt ser det bara ut som ostborstved. Denna närvaro av ost antyder en liknande smak.
Twists degen är flagnande och mycket mjukare, och smöret i dem är krämigt, vilket gör smaken något annorlunda.
Dessutom kokas borstved (i vegetabilisk olja), och det är en annan historia ...

Glad kock, kära!

Tack för Marinochka-receptet! Bokstavligen räddade mig! Jag bröt redan mitt huvud för att få en god och snabb 30 till jobbet! Det är synd att det inte finns någon smiley som skulle böja sig vid dina fötter, jag skulle lägga 3 stycken! så jag ger en ros. Gott nytt år!

[Ilona]

Bokstavligen räddade mig! Jag bröt redan mitt huvud för att få en god och snabb 30 till jobbet! Det är synd att det inte finns någon uttryckssymbol som skulle böja sig vid hans fötter

Du fick mig att skratta, Ilona! Jag presenterade en sådan smiley så levande!
Jag hoppas verkligen att dina kollegor kommer att gilla vändningarna.
Gott nytt år till dig, Ilona!

Twists degen är flagnande och mycket mjukare, och smöret i dem är krämigt, vilket gör smaken något annorlunda.

Wow, har du smör i ditt färdiga smördeg? Vi har helt homogeniserade grönsaker. Handen stiger inte för att köpa en sådan sak. Jag har gjort det själv länge, men mina ögon är fortfarande rädda

Jag har gjort det själv länge, men mina ögon är fortfarande rädda

.... och händerna gör ... som de säger! Du måste vara djärv, Erhan!
Processen är lång men fascinerande - nästan meditativ ... Lycka till och med det kommande
Nyår!!!

[Marinochka]

Marinochka!!!!!! Tack för en ny vridning med dessa fyllningar! : rose: Jag använder den !!!!! Och jag bekräftar att detta görs så fort det äts!
P. S .... och jag gjorde sådana vändningar ...Ost och bacon Twist and Puff Pastry Korv av Lorraine Pascal

[Karamellkrullar]

Jag bekräftar att detta görs så fort det äts!

Kanelvridningar är de godaste (för min familj) - en doft för hela dagen i huset! Prova det, Sveta, nu så här om du gillar kanelbakverk.

Och om du lägger till nötter, russin eller kanderad frukt i smöret med kanel, får du följande Karamellkrullar
(det tar lite mer tid - 10 minuter)

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323083.0

Det andra alternativet - oststrån (oststrån), lade jag till för att visa möjligheten att använda olika alternativ för fyllningar.
Tyvärr gav vår sökmotor mig inte "Twists" eller "flaky kanel och ostremsor eller lockar".
Jag skickade inte receptet för en utländsk tävling (det är för enkelt, och det finns redan mitt recept där).

Gott nytt år till dig!