Lax solyanka i Bork U800

Lax solyanka i Bork U800

Kategori: Första måltid

Ingredienser
lax, färsk eller upptinad öring	500 g
purjolök	stor stam
oliver	200 g
tomatmassa, tärnad	500 g
inlagda gurkor	200 g
citron-	0,5 st
gröna efter smak
kryddor efter smak
olivolja	2 msk. skedar

Tillagningsmetod

• 
• Skölj fisken, täck med kallt vatten och slå på CF i buljongläget i 30 minuter. Ta bort fisken från buljongen, sila buljongen.
• 
• 
• 
• Skär löken i ringar, tillsätt ett par matskedar vegetabilisk olja (helst olivolja) och lägg i en MV-skål för stekning i 10 minuter.
• 
• Skär gurkorna och lägg efter löken i skålen, häll tomaterna, lägg kryddorna och häll i ett glas buljong, blanda allt och lägg grytan i 15 minuter.
• 
• 
• 
• Vid denna tid, ta isär fisken, ta bort ben, fett, hud etc.
• 
• 
• Lägg fisk och oliver i CF, tillsätt buljong, blanda, smak och tillsätt salt, söt, sura efter smak och sätt på CF på buljongläge i ytterligare 15 minuter. (Kapris kan läggas till.) Pressa en skiva citron i en tallrik, tillsätt örter efter smak.
• Smaklig måltid.
• 

Skålen är designad för

3 liter

Tid för förberedelser:

30 + 10 + 15 + 15 = 1 timme 10 minuter

Matlagningsprogram:

buljong + stekning + stewing + buljong

Notera

Jag gillar verkligen inte lök i soppor, så jag gör hodgepodge enbart på purjolök. Jag lägger inte till potatis. Skålen är tillräcklig kost, du kan laga mat på en diet genom att ta bort oljan under stekning och ta bort överflödigt fett från buljongen efter tillagningen.

Om det finns bra stora söta tomater (på sommaren) är det bättre att ta massan från dem, om fisken är biffar eller bara en bra icke-fet del (idag har jag rester från nyårspipor, ganska feta sidor, så jag bestämde mig för att laga buljongen separat och ta bort överflödigt fett) då kan du inte laga buljongen, utan lägg omedelbart den råa fisken efter att ha kokat förbandet, häll vatten och sätt på buljongläget i 30-40 minuter.

Wow! Så vackert det blev! Och jag har aldrig lagat en fiskpaddla. Jag tar den i bruk. Tack, irländare! Jag ser att du behärskar din tecknad film med stormsteg!

Wow! Så vackert det blev! Och jag har aldrig lagat en fiskpaddla. Jag tar den i bruk. Tack, irländare! Jag ser att du behärskar din tecknad film med stormsteg!

Det här är min favoritställning efter fest, jag rekommenderar det, det är enkelt och mycket gott. Jag hittade också en burk ricotta i kylen, på kvällen gör jag något av en harpa av bakverk. Det är nödvändigt att fästa de återstående produkterna.

Åh .... Jag ville ha en gaddepodge!

Åh .... Jag ville ha en gaddepodge!

Åh, något och jag ville! Men här Iiiiimmmennooooooo soooo! : bravo: Ir, tack för receptet, jag lagade inte mat med purjolök, det är en jättebra idé, och din trassel är helt hjärtskärande, speciellt när du tittar på fotot med hunger!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, ångrar inte det. Allt kan göras helt enkelt i en stekpanna och i en kastrull. Sekvensen är densamma.