Köttmodell "Efter badet" från Ilya Lazerson

[Jag såg receptet för denna kål på TV utförd av mästarkocken Ilya Lazerson. Jag kunde bara inte motstå hans berättelser och sätt att laga mat. Förberedd - jag var nöjd !!!!! Här skyndar jag att dela med dig receptet på denna doftande saltlösning !!!!]

Köttmodell "Efter badet" från Ilya Lazerson

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Nötköttsbuljong (fläsk)
Ättiksgurka
Lök
Korv
Nötkött, fläsk
Skinka
Rökt ben
Räka
Oliver
Gräddfil
Vegetabilisk olja
Citron
Salt, socker
Tomatpuré

Tillagningsmetod

• Jag såg receptet för denna kål på TV utförd av mästarkocken Ilya Lazerson. Jag kunde bara inte motstå hans berättelser och sätt att laga mat. Förberedd - jag var nöjd !!!!! Här skyndar jag att dela med dig receptet på denna doftande saltlösning !!!!
• Mängden ingredienser som används är godtycklig, beroende på volymen i behållaren där du ska laga mat och önskan att få saltet med den erforderliga densiteten.
• FÖRBEREDELSE
• Matlagning pickles och lök. Jag kommer att säga separat om gurkor. Hårda, riktiga pickles behövs. Som ett fat - resultatet är garanterat!
• Skär pickles i kuber. Vi lägger den i en kastrull. Skär lökarna i små bitar. Lägg också till pannan.
• 
• 
• 
• 
• Vi satte pannan i eld. Tillsätt socker. Häll i lite vatten. Tillsätt vegetabilisk olja. Täck med lock.
• Vi sätter en annan panna på elden. Häll nötköttsbuljongen i den. När gurka-lökblandningen kokar, tillsätt tomatpastan. Vi blandar.
• 
• Häll i lite vatten. Minska värmen och täck. Simma, tillsätt vatten efter behov.
• 
• Skär kokt nötkött, skinka och korv i skivor, kycklingben. Jag lade också till rökt korv.
• 
• 
• Vi rengör räkorna och lämnar svansarna.
• 
• Tillsätt köttet i soppan. Vi blandar. Låt oss salta. Du måste försiktigt agera med salt, det är bättre att salta det i slutet.
• Salt tomatblandningen. Häll i en kastrull med buljong. Vi blandar. Täck med lock.
• 
• Tillsätt gropar oliver i soppan. Du kan klippa dem i cirklar. Vi blandar.
• 
• Lägg till räkor i soppan. Vi blandar. Ta bort från värmen när soppan kokar.
• 
• Häll i en tallrik. Dekorera med citronskivor. Servera med gräddfil.
• 

Liknande recept

Solyanka i en multikokare Oursson (Tanyulya)

Blandad köttsolyanka med grönsaker (ang-kay)

Solyanka köttlag i en multikokare (viksvik)

[Svetik]

Svetik, hur vacker !! Och varifrån kommer namnet ??

[Omela]

Svetik, hur vacker !! Och varifrån kommer namnet ??

OmelaTack! Lazerson förbereder alltid denna maträtt på en "bad" -dag och behandlar sina manliga vänner först efter badet, eftersom det inte rekommenderas att äta innan badet.

Åh, vilken soppa! Om-Nom-nom. Det visar sig att du måste laga mat från slutet? Stek först med gurkor och lök och sedan kött.

Det var så jag visste, så snart jag såg namnet, att jag vill ha det här sååååååååååååååååååååååååååhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!!!!!!
Tack för receptet !!

[Irina]

Åh, vilken soppa! Om-Nom-nom. Det visar sig att du måste laga mat från slutet? Stek först med gurkor och lök och sedan kött.

Irina, Ja, utsökt! Nu gör jag det ofta och barnen äter bra.
Det viktigaste är att buljongen redan är klar!
Lerele, till din hälsa! Njut av matlagning!

[fomca]

fomca, Svetlana, sedan det året, sedan den 31 januari, vill jag ha en daggepodge. Den första var på något sätt inte upp till soppan, även om min älskling redan krävde "Jag vill ha en huvudstuga". Igår var jag på jobbet. Och i dag Hurra! Jag lagade mat. Jag har redan ätit två tallrikar och jag skäms inte lite. Jag sitter nu som en slukad pyton. Och låt hela världen vänta."

Och om du genom snabbmeddelanden längst ner på sidan kan infoga ett foto eller bara genom "svara" -knappen?

[Irina]

Irina, berätta hur utsökt det är !!!!! Mmmmmmm, och jag ville ha det igen !!!! Tack för rapporten och ett vackert foto !!!!
Och sätt bara in ett foto via svarsknappen, nedan är ett snabbt svar.

Så bra är det när någon hittar ett recept och lagar det. Jag såg den här broschyren utförd av Lazerson, jag glömde receptet. Nu kommer jag definitivt att spara det. Bra gjort tjejer!

Så aptitligt skriven! kokt borsjcht enligt Lazerson, nu ska jag laga hans kålbad

Varför floppade de så mycket tomatpuré? Pasta ska tillföra sin egen smak och inte dominera ... Du behöver inte hamra smaken av inaktuella eller lågkvalitativa produkter, som det praktiserades under sovjettiden ... Pokhlebkin har två färska tomater i en köttmodell för två inlagda gurkor. Om tomaterna är tillräckligt mogna, behövs inte heller socker här ...

Shl. Lazerson är naturligtvis en fantastisk showman, men ... När jag är på dåligt humör slår jag ibland på ett fragment där han lär sig att laga stekt ägg och börjar skratta tyst ... Vad kan du säga , - definitivt en talang från g ... att skulptera en kula!

[Constantin]

Constantin, Jag kommer att stödja författaren. Tomater är precis här Solyanka med två tomater är en helt annan historia. Den här versionen av broderiet är till exempel mer efter min smak än med tomater.
Smaken och färgen ...
Och ja, Constantin, Berättade Sveta hur hon gör det hon och i hans kastrull. Har rätt till!

[Kapet]

Kapet, Kostya, varför är du så ... oförskämd? Det verkar också som att det är en grundläggande matlagning av en gata, eller snarare, jag är säker på det, men det betyder inte alls att vi ska undervisa. Någon älskar mycket pasta, till exempel mig och jag är inte generad över dess överdrivna mängd. Och förutom Pokhlebkin, tyvärr, det finns 120 fler recept för att göra hodgepodge))))

Har rätt till!

Ja, flickor, du har rätt - med sin stadga i ett konstigt kloster förstör det svarta fåret hela flocken ... Förlåt!