Fågelkörsbärstårta i Steba DD1 Eco

Fågelkörsbärstårta i Steba DD1 Eco

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
gräddfil	250 g
socker	200 g
ägg	2 st
mjöl	180 g
fågel körsbär (mjöl)	50 g
soda	1 tsk
Kräm
kokt kondenserad mjölk	1/2 burk eller efter smak
Ostmassa Natura	300 g
florsocker	100 g
grädde 33%	100 ml

Tillagningsmetod

• Blanda gräddfil och malet fågelkörsbär, låt stå i 2 timmar.
• 
• Jag har en sådan fågelkörsbär
• 
• Mal socker med ägg och tillsätt gräddfil-körsbärsblandning.
• 
• Tillsätt resten av ingredienserna.
• Smörj skålen, strö över mjöl.
• Vi bakar gröt på programmet i 1 timme 10 minuter tryck 0,3. Öppna inte på signalen efter 20 minuter. Låt svalna.
• kexrosa 5,5 cm
• 
• i sammanhanget
• 
• Medan kexet bakar förbereder du grädden.
• Vispa grädden med socker, i en separat skål, blanda ostmassan med kondenserad mjölk så att det inte blir några klumpar och tillsätt sedan vispgrädden försiktigt. All grädde är klar.
• Dekorera efter eget tycke. Du kan också använda din favoritkräm.
• 
• Smaklig måltid

Tid för förberedelser:

1 timme 10 minuter bakning, 20 minuter blötlägg fågelkörsbär och 20 minuter blandning av ingredienser

Matlagningsprogram:

Multikokare, "gröt" -program

Karina, jag har aldrig sett fågelkörsbärsmjöl i mitt liv !!!

Karina, jag har aldrig sett fågelkörsbärsmjöl i mitt liv !!!

Mashun, och vilken doft från en kex!

Och jag såg inte bara, men jag hörde inte ens om fågel körsbärsmjöl!
Karinka, vilken vacker tårta du har! Och så är det dekorerat på ett vårsätt. Klass !!!

Och jag såg inte bara, men jag hörde inte ens om fågel körsbärsmjöl!
Karinka, vilken vacker tårta du har! Och så är det dekorerat på ett vårsätt. Klass !!!

Tack Lenchik, jag gillar verkligen lukten av öh!

Cool tårta !!!!!!!
Jag har en fråga, vad är kakans konsistens?
Jag gjorde ett liknande recept, det visar sig lite gummiaktigt, inte fluffigt.
Ser det ut som lite gummiaktigt på snittet? Även om det på en smord bit verkar det som underbara kakor.
Jag köpte fågelkörsbärsmjöl på vintern, men jag hittade aldrig ett recept på kakan. Jag gjorde det med tillsats av smör till degen, jag gillade det mer.
Kanske beror kakans struktur på gräddfil?

Cool tårta !!!!!!!
Jag har en fråga, vad är kakans konsistens?
Jag gjorde ett liknande recept, det visar sig lite gummiaktigt, inte fluffigt.
Ser det ut som lite gummiaktigt på snittet? Även om det på en smord bit verkar det som underbara kakor.
Jag köpte fågelkörsbärsmjöl på vintern, men jag hittade aldrig ett recept på kakan. Jag gjorde det med tillsats av smör till degen, jag gillade det mer.
Kanske beror kakans struktur på gräddfil?

Det finns lite, men stod och blöt i grädde och jättebra! Skål med te

Ja, och jag tappade den aldrig, lol: Läcker, men ändå vill jag uppnå fluffiga kakor, men jag vet inte hur. Antingen gör fågelkörsbäret dem så tyngre, eller så finns det någon sorts hemlighet, men jag vet inte.

Och vad fluffiga kakor kan vara, jag är säker på att min mormors flickvän bakade, jag åt många gånger, fluffig, mjuk. Men då var det inte relevant, och nu finns det ingen att fråga, tyvärr.

Jag minns också i min barndom att det var luftigt. Måste titta i gamla böcker

Kanske är mjölet annorlunda nu?

Kanske är mjölet annorlunda nu?

Kanske verkar det som om hon i barndomen var mer doftande

I Moskva säljs många platser av fågelkörsbärsmjöl, främst av skogsmärkets AYu-anda. Sanningen är inte billig. När jag väl gjorde en tårta tyckte min inte om den. De säger att det kramar på tänderna.

Ja, i barndomen gjorde de ofta mjöl själva i köttkvarn. Vi spelade torra fågelkörsbär flera gånger. Och i den kom benen över bitar. Och nu har jag det väl slipat.
De tar alltid med mig det, annorlunda. Jag bakar shangi från den. Men kakor är sällsynta, jag kan inte hitta receptet som helt skulle tillfredsställa.

Hon knakar inte bara utan stickar också lite, det är en fågelkörsbär. Det borde vara så.

I Moskva säljs många platser av fågelkörsbärsmjöl, främst av skogsmärkets AYu-anda. Sanningen är inte billig. När jag väl gjorde en tårta tyckte min inte om den. De säger att det kramar på tänderna.

Nej, det knakar inte, men det ser ut som vanligt mjöl, varför ska det knaka. Det är här innan de tvinnade henne till köttkvarnar själva, så hon knakade

[Lerele]

Lerele,
Kan du be om ett shangrecept? Aldrig bakat

För ett år sedan skickade jag skogsmjölets AYu-anda till en tjej i Tyskland, hon sa att det trots allt inte är samma mjöl som förr. Och jag har aldrig provat det förut - jag har inget att jämföra med

Ja, i barndomen gjorde de ofta mjöl själva i köttkvarn. Vi spelade torra fågelkörsbär flera gånger. Och i den kom benen över bitar.

Här! Och jag ville bara fråga om fågelkörsbäret i sig kunde anpassas. Vi har två, svarta och röda, ibland för fåglarna och vi lyckas samla in några bär.)) Men vad man ska göra med dem är en fråga, även om jag i litteraturen stötte på fågelkörsbärspajer på mjöl.

Kan du inte slipa med en mixer, till exempel? Eller jag har också en kvarnkvarn för kaffe, men den malde inte kaffet så fint som jag skulle vilja, så jag behöver inte spara det längre. Kan du mala? Vilken konsistens av mjöl borde vara, finare än semolina, eller hur?

Jag gör smördeg, olika recept. Sedan häller jag fågelkörsbäret med varm mjölk, sedan när det står och sväller lägger jag till socker och fortfarande varm mjölk till konsistensen av gräddfil. Jag gör antingen små shangs eller i en rund form, lägger ut fågelkörsbäret, bakar. När det svalnar finns det mycket gräddfil med socker på toppen.

[Bijou]

Bijou, Hennes ben är mycket hårda, mixern kommer inte att dra och du kommer att förstöra knivarna. Du behöver en vanlig gammal köttkvarn, de var starkare.

[Karina]

Karina, Lerele, Flickor! Tacka! Tack vare dig lärde jag mig att det finns bärmjöl!

Här är vad jag hittade på Internet.

Bärmjöl kan tillsättas till flingor, pannkakadeg och bakverk. Du kan också säkert lägga mjöl till kött och marinad. Det händer fortfarande - havtorn, chokeberry, tranbär, blåbär, svarta vinbär, lingon, rabarber, äpple! Som jag förstår det pressas juice ut ur bären och kakan torkas och mals.

Hennes ben är väldigt hårda, mixern drar inte och du kommer att förstöra knivarna.

Det är synd ... Jag har inte en sådan köttkvarn, bara en elektrisk. Två.

Det är synd ... Jag har inte en sådan köttkvarn, bara en elektrisk. Två.

Prova med en kaffekvarn för första gången, så kommer du att avsluta den i en köttkvarn, om den fungerar i en kvarn.

[Karina]

Karina, Lerele, Flickor! Tacka! Tack vare dig lärde jag mig att det finns bärmjöl!

Här är vad jag hittade på Internet.

Bärmjöl kan tillsättas till flingor, pannkakadeg och bakverk. Du kan också säkert lägga mjöl till kött och marinad. Det händer fortfarande - havtorn, chokeberry, tranbär, blåbär, svarta vinbär, lingon, rabarber, äpple! Som jag förstår det pressas juice ut ur bären och kakan torkas och mals.

Svetochka wow, jag kommer att notera så mycket information. Tack

Jag minns också i min barndom att det var luftigt. Måste titta i gamla böcker

Kakan är vacker, men det verkar för mig att fågelkörsbäret inte räcker i receptet. För en viss mängd ingredienser tas vanligtvis 1 msk markkörsbär och gummiljuset tas bort som för hand. Vid utgången, en väldigt doftande tårta med en rik färg (och inte blandad med fågel körsbär, kostnaden för kakan ökar naturligtvis, men det är värt det).

Kakan är vacker, men det verkar för mig att fågelkörsbäret inte räcker i receptet. För en viss mängd ingredienser tas vanligtvis 1 msk markkörsbär och gummiljuset tas bort som för hand.Vid utgången, en väldigt doftande tårta med en rik färg (och inte blandad med fågel körsbär, kostnaden för kakan ökar naturligtvis, men det är värt det). Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=381146.0

Tack, jag ska definitivt försöka lägga i en dubbel portion! Kan verkligen bli som från barndomen

På din hälsa, prova det.

Finns i magasinet. Fågelkörsbärsmjöl och mjöl av pinjenötter. Kanske någon behöver det?

Finns i magasinet. Fågelkörsbärsmjöl och pinjenöttermjöl. Kanske någon behöver det?

Natasha slänger in en personlig länk

Finns i magasinet. Fågelkörsbärsmjöl och pinjenöttermjöl. Kanske någon behöver det?

Kan jag kasta bort det också

Finns i magasinet. Fågelkörsbärsmjöl och pinjenöttermjöl. Kanske någon behöver det?

Verkligen vem som har en trollkarl. Crossroads, Pyaterochka, Carousel.

Finns i magasinet. Fågelkörsbärsmjöl och pinjenöttermjöl. Kanske någon behöver det?

Tack för länken!

Underbar tårta! Det fanns bara en öppen fråga "om körsbärsmjöl" - kanske en länk till mig i en personlig

🔗 🔗

Natalia, tack så mycket, jag hittade den och beställde den!

Vi har inte "Pyaterochka" skulle jag också beställa

Karina, det blev superkaka och mycket gott - tack - vi gillade det verkligen.

Jag måste hitta någonstans i mina förråd. Jag hade ett bra recept på fågelkörsbärstårta, jag kommer ihåg att fågelkörsbärsmjöl fortfarande måste hällas med varm mjölk, och kakan blir mer öm och avslöjar en riktig doft av fågelkörsbär, och vilken typ av arom den har ... mandel-rum-Amaretta ...
Om du gör mjöl själv tar förmodligen inte varje kaffekvarn det (under barndomen raderades mer än en sovjetisk köttkvarn från det), om bara en vältorkad bär, först i en sovjetisk köttkvarn och först sedan på en kaffekvarn, och siktning är nödvändig, då blir det bra och gnisslar eller något inte. Tja, i Sibirien kan du köpa den i vilken butik som helst, men fan är det smärtsamt små väskor

Karina, tack för receptet. Idag bakade jag enligt ditt recept, det blev underbart. När jag bakade i ugnen tidigare var kakan torr. Och den här är bara underbar. Jag smorde inte ens kakan med någonting, det gjorde jag inte, de hemlagade åt den rätt så, varm.
TACKA!!!

Idag på NTV i programmet "Fråga kocken" såg jag på beredningen av en körsbärskaka. Men kexet är något i allmänhet de visade sig vara tunna

[Karina]

Karina
Fågelkörsbär!
Det här är min favoritfyllning, även vallmo är före min lista
Och jag skrev redan om tillägget av detta bär till degen i ett av mina fågelkörsbärsrecept - vad är det för mig? maaaalo
Jag bakade muffins och kakor enligt olika recept, jag hoppades på allt ... Jag ökade till och med normen och tänkte att jag skulle öka smakaromen på detta sätt ... men det gick inte
Även om gästerna gillade alla experiment

Nej, det knakar inte, men det ser ut som vanligt mjöl, varför ska det knaka. Det är här innan de tvinnade henne till köttkvarnar själva, så hon knakade

Jag har bakat i många år, källorna till mjöl var olika och det såg ut som mjöl med mjöl, men är alltid benen kändes. Till och med efter att ha siktat igenom en mycket, mycket frekvent tesil - på begäran av sin man, som inte kunde komma överens med gnisseln av fågelkörsbär på tänderna - hur som helst, hon kände inte bara smak
Jag, van vid fågelkörsbärens unika egenskaper sedan barndomen, stör på något sätt inte dess kvalitet, jag tuggar bara inte så noggrant som andra produkter, men jag tycker om smaken den är slipad, varför ska jag tugga där och gnugga tänderna? ..
Aldrig det fanns inget sådant mjöl som pulver. Och detta är förståeligt - frön av fågelkörsbäret är väldigt, mycket hårda, även på fabrikens kvarnstenar är det omöjligt att mala till damm ... Därför om mjöl genom en köttkvarn -
Och hur många elektriska kvarnar som bröts på denna slipning när mjöl inte fanns tillgängligt och torkad fågelkörsbär fanns tillgänglig ...

Tjejer, säg mig, pozhpluysta, vilken temperatur ska ställas in i personalen på 2 modeller i slöseri-läge?

[Sikorka]

Sikorka, 113-115, titta på andra kex i Shtebe, det finns till och med 117.

Tack för tipset.
Jag bestämde mig för att baka i gröt, gå längs den misshandlade vägen!
Låg båge för författaren. Hela familjen argumenterar med mig, säger kakao och amareto i degen och impregneringen är också likör
Förmodligen ökade med 6 centimeter! Mycket saftigt, jag var rädd att det skulle vara torrt som kex, men nej, gräddfil i degen är super, blöt i gräddfil. Dekorerade allt

Jag vill ersätta ingredienserna för barnet. Är det möjligt att göra det utan socker? Istället för ägg bakar jag en kex på aquafaba