Bagels med sylt och valnötter

Kategori: Bageriprodukter
Bagels med sylt och valnötter

Ingredienser

mjöl 160 g
smör (rumstemperatur) 150 g
färskost 130 g
Fyllning
sylt 90 g
valnötter 70 g
ägg till fett (valfritt)

Tillagningsmetod

  • Förvärm ugnen till 190 grader.
  • Blanda mjukt smör med gräddost, tillsätt mjöl, rör om tills det är jämnt. Samla degen i en boll, platta något i en tårta, linda i plast, lägg i kylen i en halvtimme.
  • Stek nötterna i 5 minuter i en torr stekpanna eller i ugnen och hacka dem sedan.
  • Rulla ut degen i en cirkel på 30-35 cm i diameter. Sprid cirkeln med sylt, strö över nötter. Skär i 16 kilar. Rulla varje kil i en bagel, börja vid den breda änden.
  • Bagels med sylt och valnötter
  • Bagels med sylt och valnötter
  • Lägg på ett bakplåt fodrat med bakpapper.
  • (Valfritt: skaka ägget med två matskedar vatten, smörj baglarna.)
  • Baka i 25-30 minuter (tills den är gyllenbrun).

Notera

Som Sonya skriver ( 🔗)
- Otroligt läckra bagels. Deras enda (men betydande) nackdel är att det är mycket svårt att stoppa när man äter dem.

Smaklig måltid

kola
Vilken bagels, yum-yum! Och handtagen är skulpterade av barn.
GruSha
Irina, ja, det här är den yngsta som hjälper, hon älskar det
Omela
Gulya, vilken skönhet !!!
kola
: nyam: Och jag har aldrig bagels. Jag rullar ut den tjockt, sedan en bred bas, och spetsen är lång och tunn, sedan kort. Men jag älskar att äta.
NataST
Vilken läcker! Och du kan förklara "för dem som är i tanken" - vad är färskost? Något pasta som mascarpone?
Rita
GruSha, och degen utan bakpulver höjer sig så? Blir det inte för fett? Inte smidig? Det finns inget salt eller socker i receptet, men lite sylt.
MariS
Vilka läckra bilder!
Jag ska definitivt laga det - tack för receptet (jag tog det redan till mig själv!)
Administration

Gulya, vilken prakt på bilden! Men i allmänhet är allt enkelt och snabbt! BRAVO till dig och särskilt till barnens händer!
celfh
Aaaaaaa, hur utsökt!)))) Och väldigt vackert!
celfh
Citat: iris. ka
Och handtagen är skulpterade av barn.
Och så flitigt))) så söt ...
Gouache
Gulya, mycket välsmakande bagels!
Kizya
Läckra bagels !!! Tack för receptet !!!

Citat: NataST
Och du kan förklara "för dem som är i tanken" - vad är färskost? Något pasta som mascarpone?

Jag går med i frågan ...
GruSha
Citat: Omela

Gulya, vilken skönhet !!!
Oksana, tack så mycket !!!

Citat: iris. ka
Och jag fick aldrig bagels. Jag rullar ut den tjockt, sedan en bred bas, och spetsen är lång och tunn, sedan kort. Men jag älskar att äta.
Ira, kanske kommer de att ordna sig?

Citat: NataST
Vilken läcker! Och du kan förklara "för dem som är i tanken" - vad är färskost? Något pasta som mascarpone?
Natasha, jag tar Almette, i vår by kan du sällan hitta något annat
tacka

Citat: Rita
GruSha, stiger degen så utan bakpulver? Blir det inte för fett? Inte smidig? Det finns inget salt eller socker i receptet, men lite sylt.
Raechka, Jag tror att du kan lägga en nypa salt och om du gillar godis kan du göra med lite söt sylt. Jag gillar inte godis, så det är okej

Citat: MariS
Vilka läckra bilder!
Jag ska definitivt laga det - tack för receptet (jag tog det redan till mig själv!)
Ja, Marin, baglarna ser så läckra ut som de verkligen är
Citat: Admin
Gulya, vilken prakt på bilden! Men i allmänhet är allt enkelt och snabbt! BRAVO till dig och särskilt till barnens händer!
Tanya, tack så mycket Vi försökte mycket hårt

Citat: celfh
Och så flitigt))) så söt ...
Tanya, tack, tack

Citat: Gouache
Gulya, mycket goda bagels!
Tack, Natasha

Citat: Kizya
Jag går med i frågan ...
Jag är glad att jag har en almette
Merri
Gulsin, tack, jag älskar också dessa bagels! Degen är enkel och välsmakande.
Sonadora
Åh, hur utsökt! Och väldigt vackert!
Fragolina
Hur söta babyhänder Så jag drömmer också om att min dotter kommer att växa upp och hjälpa min mamma Även om banditen (ka) växer)) Receptet är utmärkt - allt är enkelt, gott, prisvärt. Fotoet är bortom beröm
Olga VB
Mamma kallade dessa bagels "i tjänst" eftersom de är enkla och snabba att tillverka, och även med någon fyllning som finns till hands.
Vi gjorde oftast med plommonstopp.
En helt enkel fyllning är dock också lämplig - socker med kanel. Då kan degen rullas ut tunnare och baglarna kommer att likna puff. Det viktigaste är att inte torka ut dem.
Och naturligtvis utfördes gräddeostens roll oftast av dietmassa i rör. Nu finns det inga problem med detta.
Tack, Gulya, för påminnelsen.
GruSha
Irina, Tack så mycket. Ja, inget komplicerat, ett enkelt recept, men vilket resultat)))

Manka, tack!!!

Tatyana, tack så mycket. Hur gammal är du? Min yngsta är nästan 6 redan ...

Olga, och jag visste inte detta recept förut. Ganska ett tillvägagångssätt under "plikten", det är säkert!
Fragolina
Citat: GruSha
Hur gammal är du?
Gulsin, vi måste fortfarande växa och växa framför dig. Det är bara 1,5 år gammalt. Påskkakor och sandpannor skulpteras främst av mamma
galchonok
Gulsin, vilka fantastiska bagels, jag bakar liknande med keso och med en annan fyllning! Jag kommer säkert att baka din också!
Sanechka A.
Du kan oändligt beundra fotot, men baglarna kommer säkert att försvinna omedelbart
GruSha

Citat: galchonok
Gulsine, vilka fantastiska bagels, jag bakar liknande med keso och med andra fyllningar! Jag kommer säkert att baka din också!
med keso är också utsökt
Citat: SanechkaA
Du kan oändligt beundra fotot, men baglarna kommer säkert att försvinna omedelbart
Åh ja !!! försvinner mycket snabbt
galchonok
Gulsinhär är min bagels. Som jag skrev ovan gör jag sådana bagels, men på keso. Det var väldigt intressant att jämföra hur det visar sig på ostmassa. Kort sagt, det visade sig vara smakligare och luftigare än på vanlig keso! Tack så mycket för receptet! Nu ska jag definitivt laga bagels enligt ditt recept!
Bagels med sylt och valnötter
GruSha
Bockvilken härlig solig bagels !!! Tack så mycket för fotot
Erhan
Gulsin, tack för receptet. Läckra bagels visade sig:
Bagels med sylt och valnötter
Tillverkad på yoghurtost med Citronsylt
GruSha
Svetlanavilket under är bra
mamusi
Bokmärk det! Jag försöker snart! Dreglar rakt!)))
GruSha
Margarita,

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare