Grillade kransar - recept med foto på Mcooker: de bästa recepten

Rostade kransar

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
FÖR TEST
Vetemjöl	280 g
Mjölk	180 ml
Smör eller margarin	40 g
Socker	45 g
Vanillin	0,25 g
Torrjäst	4 g
FÖR FYLLNING
Valnötter	80 g
Russin	40 g
Datum	6-8 st
brunt socker	3-4 msk. l.
Kanel	0,25-0,5 tsk
Smör (smält smör eller grönsak)	2 msk. l.

Tillagningsmetod

Receptet inspirerade mig att baka dessa bullar.
Ksyushki-bullar Tranbärskransar,
för vilken jag är mycket tacksam för henne och skriver detta recept med hennes tillstånd.
1. Degen knådades i HP - 20 minuter knådning, 1 timme 10 minuter - höjd. Degen är lite klibbig men inte rinnande. Bara för att forma produkten måste du strö mjöl på ytan. Jag gillar att lägga till mindre mjöl, då är bullarna väldigt mjuka även den andra dagen.
2. Häll kokande vatten över russin i några minuter, töm och torka. Mal nötter, dadlar, smör, socker och kanel i en mixer till en grov fraktion.
3. Rulla ut den färdiga degen i ett lager av 30x60 cm. Lägg mutterfyllningen, strö över russin. Vik skiktet på långsidan tre gånger för att få ett lager på 30x20 cm. Smörj den fria kanten med lite vatten, anslut den till rullens botten. Rulla lite på toppen med en kavel. Skär rullen tvärs i 10 bitar. Vrid vardera med en turné och linda den i en ring och säkra kanterna. Detaljer om processen i bilder finns på Ksyusha.
4. Smörj kransytan med ett ägg eller sött te. Låt stiga i 20 minuter. Baka vid 170⁰Från cirka 20 min.
Det här är bullarna med smak av rostade nötter - brunt socker nötter efter bakning liknar dessa kända sötsaker. Läckert otroligt. För stora älskare av kanel kan du lägga till mer av detta krydda (för mig 0,5 tsk visade sig vara lite för mycket), men mängden socker är utformad för en söt tand!

Skålen är designad för

10 stycken

Tid för förberedelser:

2,5 timmar

Matlagningsprogram:

HP och ugn

Fragolina

Vilka är läckra i bokmärkena och hur kan jag få tid till allt? Sådana läckra godisar varje dag

Elena Tim

Sashul, mycket vacker och utsökt! Jag gillar inte riktigt söta bakverk, men här kunde jag inte gå förbi. Jag skulle ha ryckt från ett fat!

celfh

Helena, Len, vilken slags blygsam är du - bara från ett fat, men jag skulle vilja ha en kyss ... eller två?

Pulisyan

Tatyana, Lenochka, Tatyana, Tack för de snälla orden! Tja, om hon Elena Tim kunde inte motstå, då är bunen värt att ta tag i den! Baka med nöje !!!

MariS

Jag kunde inte heller passera förbi - mycket aptitretande kransar, Sashul!
Och mina datum har väntat på deras recept länge ...

Pulisyan

Marish, tack! Ja, dina datum kommer att vara intressanta i ett sådant företag. Jag "bifogade" datum också på det här sättet!

Scops uggla

Sashul, läckra kransar med rostade nötter. Jag vill ha det också. Jag har slagit på alla slags bullar på sistone. Jag bokmärke (datum måste också bifogas)

Pulisyan

Ja, Larochka, rullar är makt! Tack för att du hälsade på! Jag hoppas att dina datum inte kommer att bli uttråkad heller.

galchonok

Alexandra, mycket aptitretande bullar! Jag stal receptet! Särskilt tack för länken till Ksyushas recept!

Pulisyan

Bock, Jag är glad att jag gillade receptet! Nu har du 2 fyllningar att välja mellan och 2 helt olika smaker!